La Galette
La Galette
早餐
8.00 - 14.00
拿破仑三世班尼迪克蛋
Eggs Napoleon III Benedict
水波蛋、荷兰酱、苹果、培根、酥皮和泡芙、沙拉
一款精致的班尼迪克蛋变体，使用酥皮和泡芙代替面包。浓郁的荷兰酱和水波蛋与咸培根和新鲜苹果相得益彰。
฿270
≈ HK$65油封鸭吐司
Duck Confit Toast
水波蛋、手撕鸭腿肉、洋葱酱、炸红葱头、酸面包、沙拉
美味的吐司，上面铺有嫩滑的油封鸭腿和水波蛋。洋葱酱增添甜味，炸红葱头提供酥脆口感。
฿380
≈ HK$92牛油果可颂吐司
Avocado Croissant Toast
水波蛋、捣碎的牛油果、沙拉、帕玛森芝士、可颂
一款黄油可颂饼底，上面铺有奶油牛油果和水波蛋。饰以美味的帕玛森芝士，配沙拉。
฿325
≈ HK$78可可玛丹
Croque Madame
煎蛋、白酱、切达芝士、帕玛森芝士、火腿、全麦面包、沙拉
一款经典的法式烤火腿芝士三明治，上面放有一个煎蛋和奶油白酱。浓郁、芝士味十足、令人满足。
฿295
≈ HK$71烟熏三文鱼千层酥
Smoked Salmon Mille-Feuille
炒鸡蛋、烟熏三文鱼慕斯、奶油芝士、莳萝、酥皮
酥皮层，配以奶油炒鸡蛋和烟熏三文鱼慕斯。一款带有新鲜莳萝的精致优雅早餐菜肴。
฿360
≈ HK$87La Galette 全套早餐
La Galette Full Breakfast
两种您选择的鸡蛋、香肠、培根、烤番茄、炒蘑菇、沙拉、酸面包或布里欧修
一份丰盛的早餐拼盘，包含鸡蛋、早餐肉类和蔬菜。配您选择的面包。
฿370~
芝士蘑菇煎蛋卷
Cheese Mushroom Omelette
蘑菇、埃门塔尔芝士、沙拉
一款蓬松的煎蛋卷，内有香菇和融化的埃门塔尔芝士。配一份沙拉。
฿245
≈ HK$59宿醉鸡蛋炖菜
Hangover Egg Stew
“Les Oeufs en Meurette” 水波蛋、红酒炖菜、培根、蘑菇、面包丁
一款经典的法式菜肴，将水波蛋放入浓郁的红酒酱汁中，配以培根和蘑菇。味道浓郁、酸爽、令人舒适。
฿270
≈ HK$65辣炒鸡蛋
Spicy Scrambled Eggs
炒鸡蛋、辣椒油、酸面包或布里欧修
用辛辣辣椒油调味的软炒鸡蛋。一道简单但风味十足的菜肴，配以面包。
฿170~
春季法式吐司
Primavera French Toast
香草蛋奶糊布里欧修、蓝莓酱、接骨木花法式奶油、柠檬皮屑
一款甜点，用布里欧修浸泡在香草蛋奶糊中制成。配以果味蓝莓酱和花香法式奶油。
฿235
≈ HK$57附加项
2个任意烹饪方式的鸡蛋
2 eggs any style
两种烹饪方式的鸡蛋（煎、炒、水煮等）。
฿75
≈ HK$18培根
bacon
炸猪肚条。
฿65
≈ HK$16香肠
sausage
一种烤制或煎制的调味香肠。
฿80
≈ HK$19烟熏三文鱼
smoked salmon
腌制烟熏三文鱼片，通常咸味浓郁。
฿130
≈ HK$31半个牛油果
half avocado
半个新鲜牛油果，奶油味温和。
฿70
≈ HK$17香煎番茄
seared tomato
高温快速烹饪的番茄片，使其表皮起泡。
฿60
≈ HK$14炒蘑菇
sauteed mushroom
锅煎蘑菇。
฿60
≈ HK$14沙拉
salad
一份混合新鲜绿叶蔬菜。
฿140
≈ HK$34可颂
croissant
一款黄油酥脆的法式糕点。
฿90
≈ HK$22布里欧修
brioche
一款由高含量鸡蛋和黄油制成的浓郁、柔软的面包。
฿40
≈ HK$10酸面包
sourdough
一种用发酵面团制成的传统甜点，带有轻微的酸味。
฿35
≈ HK$8咖啡
美式咖啡
Americano
用咖啡和水稀释的浓缩咖啡。咖啡味浓郁，但比纯浓缩咖啡清淡。
฿95~
拿铁咖啡
Caffe Latte
浓缩咖啡与蒸牛奶和薄薄一层奶泡混合。奶油味浓郁。
฿110~
卡布奇诺
Cappucino
浓缩咖啡与蒸牛奶和浓厚的奶泡混合。
฿120~
焦糖玛奇朵
Caramel Macchiato
浓缩咖啡加牛奶和甜焦糖糖浆。
฿120~
摩卡咖啡
Caffe Mocha
浓缩咖啡与巧克力糖浆和蒸牛奶混合。
฿130~
浓缩咖啡
Espresso Shot
浓缩咖啡。浓烈而强烈。
฿70
≈ HK$17非咖啡类
也称为“其他”
La Galette 巧克力
La Galette Chocolate
一款浓郁的巧克力饮品，可能是本店特色。
฿140
≈ HK$34抹茶拿铁
Matcha Latte
用牛奶打发的日本绿茶粉。带有泥土和奶油风味。
฿150
≈ HK$36牛奶焦糖
Milk Caramel
焦糖风味的甜牛奶。
฿125
≈ HK$30冰柠檬茶
Iced Lemon Tea
带有酸爽柠檬风味的冰镇茶。
฿130
≈ HK$31泰式冰茶
Thai Iced Tea
一款用炼乳和香料制作的传统甜味橙色茶。
฿130
≈ HK$31伊斯坦布尔苏打水
Ispahan Soda
一款清爽的苏打水，带有“Ispahan”风味：覆盆子、荔枝和玫瑰。
฿165
≈ HK$40苏打水
Soda
碳酸软饮料。
฿50~
Rynn 水 600毫升
Rynn water 600ml
瓶装水，有静止和起泡两种。
฿55~
果汁
冷榨果汁和冰沙
热带甜菜根
Tropical Beet
甜菜根、菠萝、芒果、百香果、姜
一款冷榨果汁，含有泥土味的甜菜根和菠萝、芒果等热带水果。
฿140
≈ HK$34超级绿色
Super Green
菠菜、芹菜、黄瓜、苹果、姜
一款健康的绿色果汁，由菠菜、芹菜和黄瓜制成，用苹果调味。
฿140
≈ HK$34桃子覆盆子冰沙
Peachyberry Smoothies
草莓、桃子、百香果
一款混合水果冰沙，带有甜桃子和酸百香果。
฿165
≈ HK$40椰子爱好者冰沙
Coco-lover Smoothies
纯椰子
一款用椰肉和椰子水制作的奶油椰子冰沙。
฿160
≈ HK$39酒精
含羞草
Mimosa
一款经典的早午餐鸡尾酒，由起泡酒和冰镇橙汁制成。
฿260
≈ HK$63晨间马提尼
Morning Martini
一款通常用杜松子酒和橘子酱制作的鸡尾酒，适合白天饮用。
฿250
≈ HK$60本店精选红/白葡萄酒：杯装
House Wine : Glass
一杯餐厅精选的红葡萄酒或白葡萄酒。
฿220~
本店精选红/白葡萄酒：瓶装
House Wine : Bottle
一整瓶餐厅精选的红葡萄酒或白葡萄酒。
฿1,100~
起泡酒：瓶装
Sparkling wine : Bottle
一瓶起泡酒。
฿1,400
≈ HK$338汤、沙拉、开胃菜
巴黎蘑菇汤
Parisian Mushroom Soup
3种蘑菇、烤布里欧修
一款浓郁的奶油蘑菇汤，由三种蘑菇混合制成。配以酥脆的烤布里欧修。
฿180
≈ HK$43经典洋葱汤
Classic Onion Soup
牛骨汤、焦糖洋葱、酸面包、帕玛森芝士
一款浓郁的牛肉汤，配以甜焦糖洋葱。上面放有酸面包和融化的帕玛森芝士。
฿220
≈ HK$53鸡肝酱
Chicken Liver Pate
培根油、白兰地、法式混合香料、洋葱酱、烤酸面包
一款由鸡肝制成的柔滑咸味酱，带有白兰地和香料风味。配吐司和甜洋葱酱。
฿295
≈ HK$71鞑靼牛肉
Beef Tartare
牛里脊、刺山柑、醋、第戎芥末、生鹌鹑蛋、酥脆米饼
生牛肉嫩肉切碎，用刺山柑、醋、第戎芥末和生鹌鹑蛋调味。配酥脆的米饼蘸食。
฿370
≈ HK$89柑橘扇贝薄片
Citrus Scallop Crudo
生北海道扇贝、特级初榨橄榄油、刺山柑、脐橙、柠檬皮屑
新鲜生扇贝切薄片，淋上柑橘和橄榄油。清淡、清爽、细腻。
฿380
≈ HK$92蟹肉可乐饼
Crab Croquettes
蟹肉、土豆、蒜味蛋黄酱
炸面包卷，内有土豆泥和蟹肉。外酥内软，配蒜味蛋黄酱。
฿230
≈ HK$56柚子沙拉闪电泡芙
Pomelo Salad Eclairs
烤虾、泰式辣酱、烤椰子、炸红葱头、泡芙
一款独特的融合菜肴，采用泡芙酥皮，内填或顶部覆盖泰式辣柚子沙拉和烤虾。甜、酸、辣、咸风味俱佳。
฿270
≈ HK$65蟹肉沙拉泡芙
Crab Salad choux
蟹肉、牛油果、青苹果、混合绿叶蔬菜、石榴、泡芙
酥皮泡芙配以新鲜的蟹肉、牛油果和水果沙拉。一款清淡而有层次感的开胃菜。
฿280
≈ HK$68法式培根沙拉
Frisee aux Lardons
水波蛋、培根、芥末酱、面包丁
一款经典的法式小酒馆沙拉，配有菊苣（frisee）、培根碎（lardons）和水波蛋。淋上酸爽的芥末酱。
฿260
≈ HK$63布拉塔春季沙拉
Burrata Spring Salad
布拉塔芝士、樱桃番茄、芝麻菜、石榴、核桃、覆盆子油醋汁
新鲜奶油布拉塔芝士配以绿叶蔬菜、水果和坚果。淋上酸甜的覆盆子油醋汁。
฿390
≈ HK$94烤桃子沙拉
Grilled Peach Salad
混合沙拉、烤黄桃、香醋酱、核桃、菲达芝士
一款沙拉，配有甜烤桃子和咸味菲达芝士。淋上香醋酱和核桃增加酥脆感。
฿250
≈ HK$60主菜
鸭胸肉“Ispahan”
Duck Breast "Ispahan"
覆盆子酱、烤荔枝、炒菠菜、小土豆
鸭胸肉配以受“Ispahan”风味组合（覆盆子和荔枝）启发的果味酱汁。配菠菜和土豆。
฿390
≈ HK$94油封鸭
Duck Confit
鸭汁、大麦、姜味果酱
慢炖的油封鸭腿，皮脆。配以大麦谷物和清爽的姜味果酱。
฿425
≈ HK$103炸薯条配贻贝
Moules Frites
贻贝、白葡萄酒酱、干辣椒、柠檬、薯条
白葡萄酒酱汁中的蒸贻贝，带有淡淡的辣椒味。配一份法式薯条。
฿420
≈ HK$101勃艮第红酒炖牛脸肉
Beef Cheek Bourguignon
红酒炖菜、胡萝卜、洋葱、土豆泥
牛脸肉用红酒慢炖，配以蔬菜。配以柔滑的土豆泥。
฿580
≈ HK$140海鲈鱼 - 白奶油酱
Seabass - Beurre Blanc sauce
法式白奶油酱、炒菠菜、蘑菇、柠檬
香煎海鲈鱼片配以浓郁的法式黄油酱（beurre blanc）。配以炒蔬菜。
฿395
≈ HK$95鸡肉酥皮卷
Chicken Vol-au-vent
野生蘑菇、奶油酱、酥皮、沙拉
一款酥皮盒，内有鸡肉和蘑菇的奶油酱。经典的法式舒适菜肴。
฿345
≈ HK$83法式奶油鸡
Chicken "Cordon Bleu"
香脆鸡肉，夹有火腿，切达芝士，第戎奶油酱，沙拉
裹上面包糠炸制的鸡胸肉，夹有火腿和芝士。配以奶油芥末酱。
฿395
≈ HK$95牛排薯条
Steak Frites
250克黑安格斯肉眼牛排，配胡椒酱、青椒、薯条
烤黑安格斯肉眼牛排配胡椒酱和法式薯条。经典小酒馆菜肴。
฿1,550
≈ HK$374法式香煎鲳鱼
Pomfret a la Meuniere
整条银鲳鱼、黄油酱、杏仁、刺山柑
整条鱼香煎，配以黄油酱、杏仁和刺山柑。坚果味浓郁。
฿790~
配菜
法式洋葱通心粉
French Onion Mac & Cheese
通心粉和芝士，带有法式洋葱汤的甜咸风味。
฿220
≈ HK$53土豆泥
Mashed potato
奶油土豆泥。
฿160
≈ HK$39蒜香薯条
Garlic Fries
用大蒜炒制的法式薯条。
฿175
≈ HK$42绿色沙拉
Green Salad
一款简单的混合绿叶沙拉。
฿140
≈ HK$34甜点
千层酥传承
Mille-Feuille Heritage
棕榈糖焦糖、奶油、香缇奶油、棕榈糖冰淇淋、杏仁、酥皮
一款分层酥皮甜点，配有酥脆的酥皮和浓郁的奶油。带有当地棕榈糖和焦糖风味。
฿250
≈ HK$60巧克力慕斯（周六至周日）
Chocolate Mousse (Sat-Sun)
70%巧克力、特级初榨橄榄油、盐
一款浓郁的黑巧克力慕斯，淋上橄榄油和海盐。仅周末供应。
฿195
≈ HK$47本店冰淇淋
House Icecream
冰糕：覆盆子、巧克力 冰淇淋：棕榈糖焦糖、开心果
各种口味的自制冰淇淋或冰糕。
฿120
≈ HK$29反烤挞
Tart Tatin
焦糖苹果、反烤酥皮、法式奶油
一款反烤焦糖苹果挞。温热食用，配法式奶油。
฿210
≈ HK$51经典法式吐司
Classic French Toast
焦糖布里欧修、法式奶油、蜂蜜、杏仁
浸泡在蛋奶糊中煎制的布里欧修。配蜂蜜和杏仁。
฿210
≈ HK$51伊斯坦布尔法式吐司
Ispahan French Toast
玫瑰蛋奶糊布里欧修、荔枝、覆盆子酱、覆盆子冰糕
法式吐司配以花香玫瑰蛋奶糊、荔枝和覆盆子。一款甜美芬芳的甜点。
฿240
≈ HK$58迪拜法式吐司
Dubai - French Toast
巧克力布里欧修、开心果香缇奶油、巧克力冰糕
奢华巧克力布里欧修法式吐司，配开心果奶油和巧克力冰糕。
฿280
≈ HK$68招牌饮品
伊斯坦布尔苏打水
Ispahan Soda
覆盆子、荔枝、玫瑰
一款清爽的苏打水，混合了覆盆子、荔枝和玫瑰风味。
฿165
≈ HK$40桃子迷迭香苏打水
Peach-Rosemary Soda
桃子、迷迭香
桃子和迷迭香风味的苏打水。
฿150
≈ HK$36La Passionade
La Passionade
百香果、覆盆子、香草、青柠
一款充满活力的饮品，带有百香果、覆盆子和青柠风味，并用香草调和。
฿170
≈ HK$41日落热带风情（无酒精）
Sunset Tropicale (virgin)
菠萝、焦糖、青柠、玫瑰花瓣
一款带有菠萝和焦糖风味的无酒精热带饮品。
฿175
≈ HK$42京都云（无酒精）
Kyoto Cloud (virgin)
宇治抹茶泡沫、牛奶、椰子水
一款分层饮品，含有绿茶泡沫、牛奶和清爽的椰子水。
฿175
≈ HK$42招牌鸡尾酒
马糖酸
Matoom Sour
黄油浸泡朗姆酒、木瓜果酱、焦糖、青柠、蛋清
一款使用泰国木瓜和浓郁黄油浸泡朗姆酒的独特酸味鸡尾酒。
฿295
≈ HK$71伊斯坦布尔马提尼
Ispahan Martini
玫瑰茶浸泡金酒、覆盆子浸泡味美思、荔枝、Lillet Blanc、玫瑰
一款带有玫瑰和覆盆子浸泡风味的优雅果味马提尼。
฿350
≈ HK$85黑森林风味
Black Forest-Fashioned
可可威士忌、樱桃利口酒、黑醋栗利口酒、马拉斯奇诺樱桃
一款甜点风格的古典鸡尾酒，带有巧克力和樱桃风味。
฿290
≈ HK$70京都云
Kyoto Cloud
伏特加、宇治抹茶泡沫、牛奶、椰子水
一款加入伏特加和抹茶泡沫的京都云特调。
฿310
≈ HK$75日落热带风情
Sunset Tropicale
朗姆酒、菠萝、焦糖、青柠、玫瑰花瓣
一款带有菠萝和焦糖风味的热带朗姆酒鸡尾酒。
฿340
≈ HK$82经典鸡尾酒
Aperol Spritz
Aperol Spritz
Aperol、起泡酒、苏打水
一款清爽的意大利开胃酒，含有苦橙味Aperol和普罗塞克。
฿325
≈ HK$78清爽桑格利亚
Sangria Fraiche
红酒、伏特加、橙子
一款带有伏特加的果味红酒潘趣酒。
฿280
≈ HK$68南边清凉饮
Southside Cooler
金酒、香草、薄荷、青柠、苏打水
一款清爽的金酒鸡尾酒，配有薄荷和香草。
฿310
≈ HK$75雨果
Hugo
金酒、接骨木花、薄荷、起泡酒
一款带有接骨木花和起泡酒的清爽花香气泡饮。
฿340
≈ HK$82内格罗尼
Negroni
金酒、金巴利、味美思
一款苦涩浓烈的经典鸡尾酒，由等量的金酒、金巴利和味美思制成。
฿340
≈ HK$82浓缩咖啡马提尼
Espresso Martini
伏特加、咖啡利口酒、新鲜浓缩咖啡
一款浓郁、奶油般顺滑且提神的冷咖啡鸡尾酒。
฿360
≈ HK$87起泡酒
Ave de Presa - Sparkling Brut, Castilla La Mancha
Ave de Presa - Sparkling Brut, Castilla La Mancha
一款来自西班牙的干型起泡酒。
฿260~
Prosecco Le Dolci Colline Brut, Veneto
Prosecco Le Dolci Colline Brut, Veneto
一款清爽果味的意大利起泡酒。
฿1,850
≈ HK$447白葡萄酒
Bayanegra - Airen, Castilla La Mancha, Spain
Bayanegra - Airen, Castilla La Mancha, Spain
一款来自西班牙的清爽干白葡萄酒。
฿240~
Alpaca - Sauvignon Blanc, Maule Valley, Chile 2023
Alpaca - Sauvignon Blanc, Maule Valley, Chile 2023
一款带有柑橘和香草风味的清爽芳香白葡萄酒。
฿1,350
≈ HK$326Réserve du Président Chardonnay, Ile de Beaute, Corse, France 2022
Réserve du Président Chardonnay, Ile de Beaute, Corse, France 2022
一款酒体饱满、果味浓郁的法式霞多丽。
฿1,600
≈ HK$386Wild & Wilder The Courtesan - Riesling, Clare Valley, Australia 2022
Wild & Wilder The Courtesan - Riesling, Clare Valley, Australia 2022
一款干爽清脆的澳大利亚雷司令，带有青柠和花香。
฿1,850
≈ HK$447Kieffer Gewurztraminer, Alsace, France 2022
Kieffer Gewurztraminer, Alsace, France 2022
一款带有荔枝和香料风味的芳香型白葡萄酒。
฿2,450
≈ HK$592Henri Kieffer Tokay Pinot Gris, France 2022
Henri Kieffer Tokay Pinot Gris, France 2022
一款带有成熟果味的浓郁白葡萄酒，来自阿尔萨斯。
฿2,400
≈ HK$580红葡萄酒
Bayanegra - Tempranillo, Castilla La Mancha, Spain
Bayanegra - Tempranillo, Castilla La Mancha, Spain
一款带有浆果风味的柔滑西班牙红葡萄酒。
฿240~
Alpaca - Cabernet Sauvignon, Maule Valley, Chile 2023
Alpaca - Cabernet Sauvignon, Maule Valley, Chile 2023
一款带有黑醋栗和香料风味的浓郁红葡萄酒。
฿1,350
≈ HK$326Reserve du President - Niellucciu, Ile de Beaute, Corse, France 2022
Reserve du President - Niellucciu, Ile de Beaute, Corse, France 2022
一款典型的科西嘉岛浓郁法式红葡萄酒。
฿1,600
≈ HK$386Château Le Grand Verdus - Rouge, Bordeaux Superieur, France 2020
Château Le Grand Verdus - Rouge, Bordeaux Superieur, France 2020
一款经典的波尔多混酿，结构感强，带有深色水果风味。
฿2,100
≈ HK$507Château d'Arricaud - Rouge, Graves, France 2022
Château d'Arricaud - Rouge, Graves, France 2022
一款来自波尔多格拉夫产区的优雅红葡萄酒。
฿2,400
≈ HK$580Jean-Luc Colombo Les Forôts, Côte du Rhone, France 2023
Jean-Luc Colombo Les Forôts, Côte du Rhone, France 2023
一款来自罗讷河谷的果味浓郁的红葡萄酒。
฿2,650
≈ HK$640啤酒
Estella Damm / Estella Lemon
Estella Damm / Estella Lemon
西班牙啤酒，有普通或柠檬口味。
฿230
≈ HK$56Singha
Singha
一款流行的泰国啤酒，麦芽味浓郁。
฿110
≈ HK$27商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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