La Cabane Gourmande






太阳
Soleil
番茄,生菜和松子,配切达奶酪薄饼
荞麦薄饼,配新鲜蔬菜和奶酪。清淡素食选择。热食。
Saint Sulpice
Saint sulpice
奶油菠菜,鸡蛋,埃门塔尔奶酪
布列塔尼薄饼,配奶油菠菜和鸡蛋。口感柔滑,风味浓郁。午餐理想选择。
香榭丽舍
Champs Elysées
奶油菠菜,培根,鸡蛋
令人垂涎的变种,配烟熏培根和菠菜。咸味浓郁。需用刀叉食用。
Bagatelle
Bagatelle
切碎的菠菜,鸡蛋,山羊奶酪
菠菜奶油和山羊奶酪风味的薄饼。美味均衡。
乡村风味
Campagnarde
火腿,奶油蘑菇
丰盛薄饼,配火腿,奶酪和奶油蘑菇。令人舒适的丰盛菜肴。
乡村风味
Potagère
烤西葫芦,山羊奶酪
素食薄饼,配烤西葫芦和山羊奶酪。清新轻盈。
Ch'ti
Ch'ti
奶油朝鲜蓟,埃门塔尔奶酪
原创薄饼,配奶油朝鲜蓟和奶酪。味道柔和,口感顺滑。
皇家宫殿
Palais Royal
火腿,炖番茄,洋葱,埃门塔尔奶酪
丰盛薄饼,配火腿和炖蔬菜。美味多彩。
蔬菜杂烩
Ratatouille
炖蔬菜(番茄,洋葱,西葫芦),鸡蛋,埃门塔尔奶酪
南法风味薄饼,配自制蔬菜杂烩。富含蔬菜和风味。
Sacré Cœur
Sacré Cœur
火腿,炖番茄,鸡蛋,埃门塔尔奶酪
丰盛薄饼,配火腿和炖蔬菜。经典改良。
里沃利
Rivoli
埃门塔尔奶酪,蘑菇,鸡蛋,炖番茄
美味的蘑菇,番茄和鸡蛋组合,配酥脆薄饼。素食且美味。
特别款
Spéciale
火腿,埃门塔尔奶酪,洋葱,鸡蛋
传统薄饼,加洋葱增添风味。简单有效。
素食
Végétarienne
烤西葫芦,番茄,埃门塔尔奶酪,生菜
清爽拼盘,配煮熟和生蔬菜,薄饼。酥脆健康。
维瓦尔第
Vivaldi
朝鲜蓟心,炖番茄,埃门塔尔奶酪,火腿,黑橄榄
受意大利启发的薄饼,配朝鲜蓟和橄榄。浓郁芬芳。
普罗旺斯风味
Provençale
番茄,蘑菇,洋葱,火腿,埃门塔尔奶酪,罗勒,凤尾鱼
地中海风味薄饼,以罗勒和凤尾鱼为特色。浓郁阳光风味。
配烤Poilâne面包,配混合沙拉
Chantaco
Chantaco
马苏里拉奶酪,火腿,新鲜番茄,芥末和罗勒
烤面包片,配经典风味。酥脆清爽。
布鲁斯凯塔
Bruschetta
融化马苏里拉奶酪,生火腿,炖蔬菜(番茄,西葫芦,洋葱)
意大利披萨灵感,烤面包底。富含蔬菜和融化奶酪。
Adagio
Adagio
融化山羊奶酪,番茄,乡村火腿,普罗旺斯香草
香草烤面包片,配热山羊奶酪。美味芳香。
圣日耳曼
Saint-Germain
烤牛肉片,自制蛋黄酱,格里比什酱
冷烤面包片,配烤牛肉和自制酱料。美味传统。
四季
4 Saisons
马苏里拉奶酪,朝鲜蓟心,番茄,黑橄榄,普罗旺斯香草
素食烤面包片,配各种蔬菜。清新多彩。
Croque Soleil
Croque Soleil
火腿,融化埃门塔尔奶酪,炖蔬菜(番茄,西葫芦,洋葱),太阳蛋
改良版Croque-Madame,配乡村面包和蔬菜。非常丰盛。
奥弗涅风味
Auvergnate
圣内克泰尔奶酪,土豆,洋葱,培根,乡村火腿
山地烤面包片,配融化奶酪和土豆。浓郁舒适。
挪威风味
Norvegienne
烟熏三文鱼,莳萝奶油黄瓜,柠檬
烟熏三文鱼冷烤面包片,配柠檬奶油。清淡细腻。
3种奶酪
3 Fromages
圣内克泰尔奶酪,山羊奶酪,洛克福奶酪,菊苣沙拉和苹果
适合奶酪爱好者,配酥脆沙拉。风味浓郁。
牛仔
Cow-Boy
烤培根,融化圣内克泰尔奶酪,太阳蛋
烤培根和鸡蛋的烤面包片。简单而营养。
美食家
Gourmande
鸡胸肉,埃门塔尔奶酪,火腿,番茄,鸡蛋,黄瓜,生菜
大份什锦沙拉,配肉类和奶酪。完整清爽的一餐。
尼斯风味
Niçoise
金枪鱼,番茄,青豆,土豆,鸡蛋,凤尾鱼,生菜
经典的法国南部沙拉,配金枪鱼和蔬菜。清爽均衡。
夏日风味
Estivale
胡萝卜和埃门塔尔奶酪混合,火腿,番茄,黄瓜,生菜
色彩鲜艳酥脆的沙拉,配擦丝蔬菜。清淡健康。
小屋
Cabane
番茄,马苏里拉奶酪,山羊奶酪,配Poilâne烤面包,生火腿,生菜
招牌沙拉,配热山羊奶酪烤面包片和熟食。美味多样。
秋季
Automne
洛克福奶酪,苹果,番茄,火腿,核桃仁,菊苣沙拉
时令沙拉,甜咸风味,配核桃和蓝纹奶酪。风味浓郁。
凯撒
Caesar
鸡肉片,融化切达奶酪,鸡蛋,番茄,面包丁,生菜
凯撒沙拉的变种,配鸡肉和融化奶酪。奶油般香脆。
Carambaaa...
Carambaaa...
Guérande海盐黄油焦糖
淋上自制海盐黄油焦糖的可丽饼。布列塔尼经典。
Shussties
Shussties
糖,彩虹糖,自制鲜奶油
儿童和美食家们的趣味彩色薄饼。
Pim's
Pim's
自制巧克力和橙子酱
经典的巧克力橙子组合,让人想起著名的饼干。
William
William
软梨和牛奶焦糖
水果可丽饼,配梨和焦糖。口感柔滑。
Atchoum
Atchoum
蜂蜜和鲜榨柠檬汁
简单舒适的可丽饼,冬季理想选择。甜美微酸。
Pomme d'Api
Pomme d'Api
热苹果和牛奶焦糖
秋季甜点,配烤苹果和焦糖。非常美味。
Bounty
Bounty
自制巧克力,烤椰丝,自制椰奶冰淇淋
巧克力椰子异国可丽饼,配冰淇淋。清爽甜美。
Marmotte
Marmotte
栗子奶油,自制香草冰淇淋,自制鲜奶油
浓郁栗子可丽饼,冰淇淋甜点风格。柔滑。
焦糖
Caraméline
牛奶焦糖,自制香草冰淇淋,自制鲜奶油
焦糖酱可丽饼的冰镇版本。美妙的冷热对比。
Crépitérole
Crépitérole
自制巧克力,自制香草冰淇淋和烤杏仁
泡芙灵感,配冰淇淋和热巧克力。酥脆柔滑。
La Poudreuse
La Poudreuse
自制巧克力,烤椰丝和自制鲜奶油
巧克力椰子可丽饼,配鲜奶油。轻盈甜美。
Barbara
Barbara
炖红果,百香果手工冰沙
水果可丽饼,微酸,配异国风味冰沙。非常清爽。
Pralinette
Pralinette
自制巧克力,烤榛子碎,手工榛子巧克力冰淇淋
适合榛子和果仁糖爱好者。酥脆浓郁。
Winnie
Winnie
热苹果,蜂蜜和碎核桃
令人舒适的薄饼,口感甜美酥脆。天然美味。
瓦勒多日
Vallée d'Auge
热苹果,香草冰淇淋,杏仁片
诺曼底风味,配苹果和奶油。浓郁传统。
魁北克风味
Québecquoise
软梨,枫糖浆,自制鲜奶油
枫糖浆风味可丽饼。甜美芬芳。
Joséphine
Joséphine
自制巧克力,香蕉,自制鲜奶油
经典的香蕉巧克力组合,配鲜奶油。非常美味。
Belle-Hélène
Belle-Hélène
自制巧克力,软梨,自制香草冰淇淋
可丽饼版Belle-Hélène梨子。优雅美味。
Calisson
Calisson
软梨,卡利松奶油,自制鲜奶油
杏仁和蜜饯甜瓜风味的可丽饼,灵感来自卡利松。原创甜美。
勃朗峰
Mont-blanc
栗子奶油,自制巧克力,自制鲜奶油
浓郁的栗子和巧克力甜点。非常柔滑。
Speculoos
Spéculoos
自制巧克力,咖啡冰淇淋,Speculoos碎屑,自制鲜奶油
香料咖啡可丽饼。酥脆芳香。
Tatin
Tatin
热苹果,海盐焦糖,香草冰淇淋,自制鲜奶油
可丽饼版的焦糖苹果挞。焦糖,苹果和冰淇淋。美味。
手工制作,自制鲜奶油。我们的冰沙无麸质且纯素。
1球
1 boule
任选一球手工冰淇淋或冰沙。简单清爽。
2球
2 boules
任选两球冰淇淋。加倍的快乐。
3球
3 boules
三球冰淇淋。适合冰淇淋爱好者。
咖啡或巧克力列日
Café ou Chocolat Liégeois
3球,巧克力酱,海盐焦糖,椰奶,榛子碎(菜单描述合并,标准为冰淇淋+咖啡/巧克力+鲜奶油)
经典的咖啡或巧克力冰淇淋杯,配鲜奶油。美味清爽。
香蕉船
Banana Split
草莓,巧克力,香草,巧克力酱,香蕉,杏仁片,鲜奶油
经典香蕉船:香蕉,三种冰淇淋,巧克力酱和鲜奶油。
水果冰霜的狂欢
La Folie glacée fruitée
草莓,覆盆子,百香果,红果酱,鲜奶油
100%红果和异国水果冰淇淋杯。微酸清淡。
岛屿椰子
Coco des îles
椰奶冰淇淋,香草,巧克力,巧克力酱,杏仁片,鲜奶油
岛屿风味冰淇淋杯,配椰子和巧克力。异国情调。
无麸质巧克力熔岩蛋糕
Moelleux au chocolat sans gluten
配自制香草冰淇淋
熔岩巧克力蛋糕,温热配冰淇淋。可可含量高。
冰冻牛轧糖
Nougat glacé
配自制巧克力酱
蜂蜜和干果冰淇淋甜点,配巧克力酱。清爽酥脆。
布鲁塞尔华夫饼
Gaufre « Bruxelloise »
可选:糖,巧克力,Nutella,果酱
轻盈酥脆的华夫饼,可选配料。热食。
时令新鲜水果沙拉
Salade de fruits frais de saison
配任选一球冰淇淋
新鲜水果混合,配冰淇淋。清淡维生素。
0% 希腊酸奶
Fromage blanc 0%
可选:蜂蜜,栗子奶油,红果酱,枫糖浆
轻盈清爽的乳制品甜点,配可选糖浆。健康简单。
苹果挞
Tarte fine aux pommes
配自制海盐焦糖冰淇淋
薄皮苹果挞,配焦糖冰淇淋。酥脆柔滑。
香槟杯
Coupe de Champagne
12cl
法国著名起泡葡萄酒杯。节日优雅。
皇家基尔
Kir Royal
12cl
香槟和黑醋栗奶油鸡尾酒。起泡果香。
Kir 或 Kir Breton
Kir ou Kir breton
12cl。黑醋栗,桃子,覆盆子
白葡萄酒或苹果酒配水果奶油的开胃酒。甜美本地。
粉红苹果酒“SASSY,诱惑之选”
Cidre rosé « SASSY, la sulfureuse »
33cl
粉红色泽,带有红色水果香气的苹果酒。手工制作,时尚。
有机苹果酒“SASSY,天使之选”
Cidre Bio « SASSY, l'angélique »
33cl(卡尔瓦多斯)
诺曼底有机苹果酒,细腻均衡。
梨子酒“SASSY,德行之选”
Poiré « SASSY, le vertueux »
33cl(卡尔瓦多斯)
梨子起泡酒,类似苹果酒但更精致。
Bulle d'Armorique
Bulle d'Armorique
25cl(无酒精苹果酒)
布列塔尼起泡苹果汁。无酒精,适合所有人。
Manzana 18°,Limoncello 18°
Manzana 18°, Limoncello 18°
4cl
苹果或柠檬利口酒。冰镇饮用。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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