La Bonora

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La Bonora
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La Bonora

衷心感谢我们的顾客、供应商和所有员工,因为没有你们,这一切都不可能实现。每一道菜肴背后都凝聚着巨大的努力、热情和日复一日经营这个美妙“小屋”的辛勤付出。祝您用餐愉快,感谢您成为我们故事的一部分!

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附近
APERILAB
炸丸子
LAB STARTER
油炸食品
汉堡店
PINSALAB
MACELAB
薯片
ORTOLAB
DOLCELAB
酒窖
生啤
咖啡馆
苦酒和格拉巴酒
APERILAB

素食时光

VEGGY TIME

奶酪,烤面包片,炸小吃精选

丰富多样的素食拼盘。包括什锦奶酪、酥脆烤面包片和各种特色炸小吃。

10
HK$90

双层迷你汉堡

DOUBLE MINI BURGER

两个小汉堡,成对供应。非常适合作为丰盛的开胃菜或品尝小份量的肉类。

10
HK$90

APELAB 双人拼盘

TAGLIERE APELAB X2

火腿,布拉塔奶酪,鸡肉条,烤面包片,烤羊肉串,炸丸子,蒙塔纳里内披萨

为两人份量身定制的丰盛什锦拼盘。提供各种风味的熟食、新鲜奶酪、炸小吃和肉类。

25
HK$225
炸丸子

诺玛披萨

NORMA

一款酥脆的菜肴,灵感来自经典的诺玛意面。结合了茄子、番茄和咸味里考塔奶酪的风味。

7
HK$63

土豆、贻贝和波沃拉奶酪意面

PASTA PATATE, COZZE E PROVOLA

对那不勒斯经典菜肴的酥脆或油炸的重新演绎。结合了土豆和波沃拉奶酪的奶油质地与贻贝的海鲜风味。

7
HK$63

意大利香肠和西兰花意面

SPAGHETTI, SALSICCIA E BROCCOLETTO

一款以香肠和西兰花为酱料的乡村风味意面。可能以炸或烤的形式供应,使其酥脆。

7
HK$63

三拼炸丸子

TRIS DI CROCCHETTE

三种不同炸丸子的选择。内部柔软,外部金黄,非常适合作为热开胃菜。

9
HK$81
LAB STARTER

熟食和奶酪拼盘

TAGLIERE SALUMI E FORMAGGI

经典的意大利开胃菜,精选什锦熟食和当地奶酪。通常搭配面包或蜜饯。

17
HK$153

牛肉鞑靼

TARTARE DI MANZO

朝鲜蓟、帕玛森奶酪、腌制蛋

高品质的生牛肉,手工切制。配以新鲜朝鲜蓟、帕玛森芝士片和腌制蛋黄。

11
HK$99

干番茄、佩克里诺奶酪

POMODORI SECCHI, PECORINO

风味浓郁的开胃菜。将佩克里诺奶酪的咸味与干番茄的浓郁风味相结合。

10
HK$90

布拉塔奶酪,糖渍番茄,菊苣尖

BURRATA, CONFIT, PUNTARELLE

新鲜布拉塔奶酪,内心柔滑,配以甜美的糖渍小番茄和酥脆的菊苣尖。口感完美平衡。

12
HK$108

西西里杂烩

CAPONATA

传统的茄子炸和其它蔬菜制成的甜酸酱配菜或开胃菜。丰富美味。

8
HK$72
油炸食品

蔬菜纸袋装

CARTOCCIO DELL'ORTOLANO

时令什锦蔬菜,裹面糊炸制。装在经典的纸袋中,干爽酥脆。

6
HK$54

鸡肉爆米花

POP CORN DI POLLO

小块炸鸡肉,酥脆可口。一种可以一口接一口吃的小吃,就像爆米花一样。

5
HK$45

鸡肉条,用烧烤酱和香料腌制

STICK DI POLLO MARINATI IN SALSA BBQ E SPEZIE

鸡肉条,香料腌制和烧烤酱使其味道浓郁。炸至金黄。

6
HK$54

鸡翅

ALETTE DI POLLO

酥脆多汁的鸡翅。经典的指尖食物,非常适合用手拿着吃。

5
HK$45

蒙塔纳里内披萨,配番茄、橄榄油和迷迭香

MONTANARINE CON POMODORO OLIO E BASILICO

那不勒斯传统小炸披萨。简单地配以番茄、橄榄油和罗勒。

5
HK$45

罗马风味鸡肉,裹芝麻面包屑

POLLO ALLA ROMANA IN PANATURA DI SESAMO

根据罗马食谱制作的鸡肉,裹上酥脆的芝麻面包屑。

7
HK$63

猎人炖猪肉,配杏仁和塔拉利饼干碎

MAIALINO ALLA CACCIATORA CON PANATURA DI MANDORLE E TARALLI

炖猪肉块,采用猎人炖肉做法(配番茄和香料)。裹上特制的杏仁和碎塔拉利饼干炸制。

7
HK$63

炸肉排炖牛肉

BOLLITO ALLA PICCHIAPÒ IN PANATURA DI CORN FLAKES

炖牛肉,用洋葱和番茄( alla picchiapò风味)炒制,然后裹上玉米片炸制,口感格外酥脆。

8
HK$72
汉堡店

配薯片

菊苣尖

PUNTARELLO

牛肉汉堡,斯特拉恰泰拉奶酪,菊苣尖,干番茄和蛋黄酱

汉堡,融合了罗马和普利亚风味。斯特拉恰泰拉奶酪的新鲜感和菊苣尖的酥脆感平衡了多汁的牛肉。

11
HK$99

经典

CLASSICO

牛肉汉堡,切达奶酪,脆皮猪脸颊肉,生菜,番茄和蛋黄酱

传统的汉堡,用脆皮意大利猪脸颊肉代替培根。味道浓郁,内容丰富。

11
HK$99

PICCA

PICCA

牛肉汉堡,切达奶酪,甜辣辣椒,'nduja辣椒酱,生菜,炒菊苣和烧烤酱

风味浓郁辛辣的汉堡。结合了卡拉布里亚'nduja辣椒的辛辣与辣椒和炒菊苣。

13
HK$117

醉酒的鸡肉

POLLAIO UBRIACO

啤酒炖鸡丝,烤番茄,塔吉亚斯橄榄,佩克里诺奶酪片和粉红酱

啤酒炖鸡丝三明治。配以橄榄和佩克里诺奶酪等地中海食材。

12
HK$108

双层芝士汉堡

DOUBLE CHEESE BURGER

双层牛肉汉堡,生菜,番茄,脆皮猪脸颊肉和蛋黄酱

经典汉堡的双份版本,适合食量大的顾客。两个牛肉饼配奶酪和猪脸颊肉。

15
HK$135

园丁披萨

ORTOLANO

帕玛森汉堡,干番茄,帕玛森奶油和罗勒蛋黄酱(龟壳面包)

灵感来自茄子帕玛森的素食汉堡。搭配特色龟壳面包和芳香酱。

12
HK$108

EX LAB 汉堡

EX LAB BURGER

牛肉汉堡,Jack Honey酱,煎蛋,生菜和蛋黄酱

浓郁的汉堡,配以特殊的威士忌蜂蜜酱。煎蛋为每一口增添了奶油般的口感。

13
HK$117

炒诺尔奇诺

NORCINO SALTATO

罗塞塔面包,香肠汉堡,炒西兰花,波沃拉奶酪,干番茄和烧烤酱

这款汉堡用“Rosetta”面包制作,用香肠代替牛肉。经典搭配西兰花和波沃拉奶酪。

14
HK$126

托斯卡纳风味

TOSCANACCIO

羽衣甘蓝和土豆汉堡,烟熏波沃拉奶酪,番茄,生菜和蛋黄酱

托斯卡纳羽衣甘蓝和土豆素食汉堡。烟熏波沃拉奶酪增添风味。

13
HK$117

IL BONORA

IL BONORA

奇亚尼娜牛肉汉堡,配Chocorhum(奶酪)、缬草、蘑菇、开心果香蒜酱和烧烤酱

优质奇亚尼娜牛肉汉堡。配以特色奶酪、蘑菇和少许开心果。

14
HK$126
PINSALAB

辣味披萨

DIAVOLA

罗马披萨,配辣味香肠。饼底酥脆轻盈,配以番茄和马苏里拉奶酪。

8
HK$72

玛格丽特披萨

MARGHERITA

经典的披萨,配番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。简单美味。

7
HK$63

玛丽娜拉披萨

MARINARA

红披萨,不含奶酪,配番茄、大蒜、橄榄油和牛至。

6
HK$54

蔬菜披萨

ORTOLANA

素食披萨,配以各种时令烤蔬菜或烘烤蔬菜。

10
HK$90

马苏里拉奶酪、烟熏奶酪和土豆

MOZZARELLA, SCAMORZA E PATATE

美味的白披萨,配土豆和融化的马苏里拉奶酪和烟熏奶酪。

10
HK$90

森林披萨

BOSCAIOLA

经典的披萨,配蘑菇和香肠。质朴的秋季风味。

10
HK$90

莫塔德拉香肠、布拉塔奶酪和开心果

MORTADELLA, BURRATA E PISTACCHIO

精致的白披萨,配以香浓的莫塔德拉香肠、奶油般柔滑的布拉塔奶酪和开心果碎。

9
HK$81

蘑菇

FUNGHI

披萨,配蘑菇(香菇或什锦)和马苏里拉奶酪。

9
HK$81

马苏里拉奶酪、帕奇诺小番茄和火腿

MOZZARELLA, PACHINO E PROSCIUTTO

新鲜披萨,配马苏里拉奶酪、甜美的帕奇诺小番茄和出炉后加入的生火腿。

9
HK$81

意式培根番茄意面

MATRICIANA

灵感来自Amatriciana酱的披萨,配番茄、脆皮猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。

9
HK$81

培根番茄奶酪意面

CARBONARA

白披萨,采用培根番茄奶酪意面的酱料:鸡蛋、佩克里诺奶酪、胡椒和猪脸颊肉。

10
HK$90

白披萨

FOCACCIA BIANCA

简单的披萨饼底,配以橄榄油、盐和迷迭香。非常适合搭配餐点或随意添加馅料。

5
HK$45
MACELAB

烤羊肉串

ARROSTICINI DI PECORA

1.5份

阿布鲁佐地区典型的烤羊肉串。炭烤,鲜嫩多汁。

1.50
HK$14

烤牛肉片

TAGLIATA DI MANZO

烤牛肉,切片供应(tagliata)。可选择原味或搭配芝麻菜和帕玛森奶酪或牛肝菌。

16~

烤鸡肉片

TAGLIATA DI POLLO

生菜和番茄

烤鸡胸肉切条。放在新鲜生菜和小番茄上。

13
HK$117

什锦烤肉

GRIGLIATA MISTA

香肠、猪肉、牛肉、烤羊肉串、鸡肉

丰盛的什锦烤肉拼盘。包括香肠、猪肉和牛肉块、烤羊肉串和鸡肉。

26
HK$234
薯片

猪脸颊肉和切达奶酪

GUANCIALE E CHEDDAR

炸薯条,配融化的切达奶酪和脆皮猪脸颊肉。

6
HK$54

奶酪和胡椒意面

CACIO E PEPE

炸薯条,配以佩克里诺奶酪和黑胡椒酱,灵感来自著名的罗马意面。

5
HK$45

蛋黄酱和黑橄榄

MAIONESE E OLIVE NERE

炸薯条,配蛋黄酱和切碎或粉末状的黑橄榄。

6
HK$54

经典

CLASSICA

简单酥脆咸味的炸薯条。

5
HK$45

玉米片配烟熏培根酱

NACHOS CON SMOKEY BACONNAISE

玉米三角酥,配烟熏培根蛋黄酱。

6
HK$54
ORTOLAB

炒菊苣

Cicoria ripassata

罗马特色绿叶蔬菜,煮熟后用大蒜、橄榄油和辣椒炒制。略带苦涩,风味浓郁。

5
HK$45

菊苣尖

Puntarelle

嫩菊苣芽,生食沙拉。传统上用凤尾鱼酱、大蒜和醋调味。清爽酥脆。

7
HK$63

炒西兰花

Broccoletti ripassati

用平底锅炒制的西兰花,使其入味。美味健康的配菜。

6
HK$54

炒土豆

Patate ripassate

煮熟后用平底锅炒制的土豆,通常加入香料或洋葱,形成外部酥脆。

6
HK$54

烤蔬菜

Verdure grigliate

什锦时令蔬菜(西葫芦、茄子、辣椒)烤制。清淡可口。

6
HK$54
DOLCELAB

提拉米苏

Tiramisù

最著名的意大利甜点,由浸泡在咖啡中的手指饼干、马斯卡彭奶油和苦可可制成。

6
HK$54

焦糖苹果挞配冰淇淋

Tarte Tatin con gelato

焦糖苹果挞,倒扣,热食,配一勺香草冰淇淋。

7
HK$63

芝士蛋糕

Cheesecake

新鲜奶酪蛋糕,饼干底。通常搭配浆果酱或巧克力酱。

7
HK$63

巧克力甜点

Delizia al cioccolato

一款完全献给巧克力爱好者的美味甜点。

6
HK$54

葡萄酒甜甜圈

Ciambelline al vino

传统的甜甜圈形干饼干,用葡萄酒和茴香籽制成。非常适合蘸着吃。

5
HK$45

披萨和能多益

Pinza e Nutella

罗马披萨的甜点版本,铺满了大量的能多益榛子酱。

7
HK$63
酒窖

普罗塞克 075

PROSECCO 075

清爽果味意大利起泡酒,适合作为开胃酒。

5~

里博拉布鲁特起泡酒

RIBOLLA BRUT

来自歌蕾娜(Ribolla Gialla)葡萄的起泡酒。干型,优雅,带有花香。

6~

Vezzoli

VEZZOLI

高品质的弗朗恰柯达或经典法起泡酒。

8~

CIROTTO MILL. ASOLO

CIROTTO MILL. ASOLO

普罗塞克 superiore Asolo DOCG年份起泡酒。一款优质芳香的起泡酒。

27
HK$243
生啤

德国皮尔森啤酒 - RIEGELE

GERMAN PILS - RIEGELE

0.33升。这款珍贵的皮尔森啤酒的特点是成功地将巴伐利亚啤酒的芬芳与北部皮尔森的精致优雅相结合。酒精度4.7%

一款优雅芬芳的德国皮尔森啤酒。平衡清爽,带有淡淡的啤酒花味。

5
HK$45

双料小麦啤酒 - RIEGELE

WEIZEN DOPPELBOCK - RIEGELE

一款红啤酒,浓烈,奶油般,麦芽味,果味,以小麦为基础,结合了Dunkelweizen的最佳风味和Bock的浓郁强度和酒体。香气带有酵母、黄水果(杏子)和柑橘的香气。酒精度8.5%

深色浓烈小麦啤酒。奶油般,麦芽味,带有浓郁的杏子和柑橘等水果香气。

6
HK$54

Speziator Hell Triple - RIEGELE

SPEZIATOR HELL TRIPLE - RIEGELE

一款清澈、浓烈、麦芽味十足的啤酒。香气以麦芽的甜美和芬芳为主,啤酒花的香气几乎没有,酒精的香气几乎察觉不到。口感突出了麦芽的丰富性,但又透出高贵啤酒花优雅的草本香气,平衡了甜味,使其成为一款非常平衡且令人愉悦的啤酒。酒精度8.5%

三倍发酵的清澈啤酒,浓烈但平衡。麦芽的甜味与草本香气相平衡。

6
HK$54

特级IPA - SIERRA NEVADA

EXTRA IPA - SIERRA NEVADA

一款风味浓郁、平衡的啤酒。带有诱人的松树和菠萝香气。入口时,多汁的麦芽与啤酒花浓郁的树脂和果味交织在一起,最终以明显的苦味结束,并带有树脂和药草的香气。酒精度7.2%

标志性的美国IPA,具有浓郁的啤酒花风味。松树和柑橘香气,余味略带苦涩。

6
HK$54
咖啡馆

咖啡

Caffè

经典的意式浓缩咖啡。

1.50
HK$14

人参

Ginseng

浓稠的热饮,人参根风味,甜美浓郁。

2.50
HK$23

大麦茶

Orzo

无咖啡因的热饮,以烘烤大麦为基础。

2.50
HK$23

无咖啡因咖啡

Decaffeinato

无咖啡因浓缩咖啡。

1.50
HK$14

橙子巧克力咖啡

Caffè Arancia e Cioccolato

带有橙子柑橘香气和浓郁巧克力风味的调味咖啡。

2
HK$18

卡布奇诺

Cappuccino

意式浓缩咖啡,热牛奶和奶泡。

2
HK$18

热巧克力

Cioccolata Calda

浓稠的热可可饮品。

5
HK$45

茶/花草茶和饼干

Thè/Tisane e biscotti

精选热茶或花草茶,配饼干。

5
HK$45

Acqua

瓶装矿泉水。

1
HK$9
苦酒和格拉巴酒

杰斐逊

Jefferson

重要的卡拉布里亚苦酒,芳香天然。

7
HK$63

Capo

Capo

Vecchio Amaro del Capo,卡拉布里亚草本利口酒,冰镇饮用。

5
HK$45

Braulio 苦酒

Braulio

瓦尔泰利纳高山苦酒,桶陈,带有香脂味。

6
HK$54

Jagermaister

Jagermaister

德国草本利口酒,风味浓郁。

5
HK$45

Amaro Neri 利口酒

Amaro Neri

Amaro Neri 苦酒,带有特色风味的消化酒。

6
HK$54

萨姆布卡利口酒

Sambuca

甜而浓烈的茴香利口酒。

5
HK$45

Grappa Sibona 格拉巴酒

Grappa Sibona

优质皮埃蒙特葡萄渣蒸馏酒。

6
HK$54

Berta 格拉巴酒

Grappa Berta

优质陈酿格拉巴酒,口感柔滑,芳香。

8
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