黒毛和牛焼肉 にくじろう 門前仲町店








本店是获得保健所许可的生食肉品处理店。使用专用设备烹饪。 一般而言,生食肉品存在食物中毒的风险。儿童、老年人、身体不适者、孕妇等抵抗食物中毒能力较弱的顾客请避免食用。
黑毛和牛拌牛肉
黒毛和牛ユッケ
数量限定
将新鲜的黑毛和牛臀部肉切成细丝,与蛋黄和特制酱料混合的菜品。入口即化的肉的鲜味和甜味在口中蔓延,非常适合搭配米饭或下酒菜。请充分搅拌后食用。
黑毛和牛和甜虾盐味拌牛肉
黒毛和牛と甘海老の塩ユッケ
数量限定
将新鲜黑毛和牛臀部肉和甜虾用特制盐酱拌制,配以蛋黄的拌牛肉。肉的鲜味加上虾的甜味和弹牙的口感,清爽的盐味刺激食欲。请充分搅拌后食用。
国产牛炸弹生拌牛肉
国産牛爆弾生ユッケ
数量限定
大胆粗切的国产牛臀部肉,用特制酱料豪迈制作的生拌牛肉。肉感十足,味道浓郁,与蛋黄混合后味道更加醇厚。放在米饭上做成炸弹丼也很推荐。
泡菜拼盘
キムチ盛
将白菜泡菜、萝卜泡菜、黄瓜泡菜等几种自家制泡菜拼盘。您可以品尝到不同蔬菜的口感以及深邃的辣味和鲜味的平衡。作为餐间小吃或搭配烤肉都很棒。
凉拌菜拼盘
ナムル盛
用芝麻油和盐拌制的菠菜、豆芽、乌兹等蔬菜的韩式凉拌菜。具有蔬菜本身的甜味和爽脆的口感,芝麻油的香气能增进食欲。味道清爽,在烤肉间隙食用很合适。
白菜泡菜
白菜キムチ
用特制酱料腌制的爽脆白菜泡菜,是经典的韩国泡菜。适度的辣味和酸味刺激食欲,不仅与烤肉搭配绝佳,也是米饭的好伴侣。
黄瓜泡菜
きゅうりキムチ
使用新鲜黄瓜整根制作,用特制韩式辣酱腌制的爽口泡菜。黄瓜的爽脆口感和辣味果味十足的味道是其特点,能让口中恢复清爽。
萝卜泡菜
カクテキ
将萝卜切成骰子状,用特制韩式辣酱腌制的,口感爽脆的泡菜。萝卜的甜味和辣味,以及独特的爽脆感是其魅力,深邃的味道能为烤肉增添风味。
豆芽凉拌
もやしナムル
用芝麻油、大蒜和盐简单拌制的爽脆豆芽凉拌菜。虽然调味清淡,但豆芽的口感和芝麻油的香气能增进食欲。是烤肉间隙的理想选择。
青菜凉拌
青菜ナムル
将季节性的青菜煮熟,用芝麻油、大蒜、酱油等调味,制作成风味浓郁的凉拌菜。具有蔬菜温和的甜味和芝麻油的香气,是健康的菜品,请搭配烤肉食用。
乌兹凉拌
ゼンマイナムル
富含食物纤维的乌兹,用甜辣调味炒炖的凉拌菜。口感独特,味道浓郁,是搭配米饭或下酒菜都很受欢迎的菜肴。营养价值高,也推荐作为餐间小菜。
韩国海苔
韓国のり
用芝麻油调味的香喷喷的韩国海苔。特点是酥脆的口感和适度的咸味,可以用来卷米饭吃,也可以直接作为下酒菜。是儿童也喜爱的菜品。
烤青椒
バリバリピーマン
嘎吱嘎吱的口感令人无法抗拒!
将生的青椒搭配特制味噌酱和生蛋黄酱食用的,简单却异常美味的菜品。青椒的爽脆口感和味噌蛋黄酱的浓郁味道绝妙搭配,让人停不下来。请搭配烤肉清爽食用。
韩国海苔烤芝士
韓国のり焼チーズ
烤芝士卷海苔食用
融化拉丝的芝士卷在海苔里,香气四溢的下酒菜。芝士浓郁的鲜味和海苔的海风香气绝妙地融合,趁热食用更加美味。是儿童和成人都能享用的菜品。
白牛肚刺身
白センマイ湯引き刺し
将精心烫过的牛肚,搭配特制醋味噌或辣酱食用的刺身。特点是牛肚特有的弹牙口感,味道清爽,非常适合下酒。是新鲜度至上的菜品。
葱煎饼
ねぎチヂミ
里面有大量青葱和海鲜的韩式煎饼,外酥内软。搭配特制酱汁食用,葱的香气和海鲜的鲜味在口中蔓延。与啤酒搭配绝佳。
海鲜虾煎饼
海鮮海老チヂミ
使用弹牙的虾和各种海鲜精心制作的,风味浓郁的煎饼。外香内软,海鲜的鲜味浓缩。请蘸特制酱汁食用。
甜虾酱
甘海老ケジャン
用特制酱油基底的韩式辣酱腌制的新鲜甜虾,是韩国料理。虾的浓郁甜味和辣酱的辣味与深邃的味道是其特点,被称为“米饭小偷”般地刺激食欲。姜的香味刺激食欲。
厚切猪横膈膜
厚切り豚ハラミ
厚切猪横膈膜,烤制多汁的烤肉。具有猪肉特有的鲜味和横膈膜特有的弹力口感。推荐用简单的盐胡椒品尝猪肉原味。
蒸笼蒸猪蹄
セイロ蒸し豚足
用特制酱料精心炖煮,用蒸笼蒸制的猪蹄。富含胶原蛋白,口感Q弹,香喷喷的酱料和猪蹄的鲜味绝妙地融合。建议用辣味噌或盐胡椒变换口味。
“Nikujiro”沙拉
“にくじろう”サラダ
使用大量新鲜蔬菜制作的本店原创特制沙拉。特制沙拉酱能衬托出蔬菜的鲜味,在烤肉间隙食用清爽可口。色彩丰富,外观也很诱人。
豆腐沙拉
豆腐サラダ
用新鲜蔬菜和冷豆腐搭配制作的,健康清爽的和风沙拉。豆腐的顺滑口感和特制和风沙拉酱搭配绝佳,是烤肉间隙的理想选择。
生菜
サンチュ
用于包裹烤肉的新鲜生菜。与烤肉一起包裹食用,能增加蔬菜的爽脆感和清爽的风味,更加美味。推荐给想要健康享用烤肉的人。
烤蒜
にんにくのつぶ焼
用香喷喷的芝麻油精心烤制的,香糯的蒜瓣。蒜瓣特有的香气和甜味浓缩,与烤肉一起食用还能期待增强体力的效果。请作为烤肉的点缀。
黑毛和牛三拼
黒毛和牛3種盛り
里脊、牛肋排、横膈膜
精心挑选的黑毛和牛里脊、牛肋排、横膈膜一次性品尝的奢华拼盘。您可以比较每个部位不同的口感和鲜味,充分享受烤肉的乐趣。适合人数较多或想品尝多种部位时。
黑毛和牛霜降三拼
黒毛和牛霜降り3種盛り
特选里脊・特选牛肋排・特选横膈膜
从特上霜降黑毛和牛中精心挑选的特选里脊、特选牛肋排、特选横膈膜的特别拼盘。您可以充分享受入口即化的上等脂肪的甘甜和肉本身深邃的鲜味。是适合纪念日或庆祝场合的佳品。
Nikujiro 家庭套餐
にくじろうファミリーセット
特选、里脊、牛肋排、鸡腿肉、猪肉
特选、里脊、牛肋排、鸡腿肉、猪肉等多种肉类一次性品尝的超值家庭套餐。内容丰富,适合各年龄层,是家庭或团体烤肉的理想选择。请在分享各种部位的同时享用。
黑毛和牛切块牛肋排
黒毛和牛切り出しカルビ
Regular Nikujiro 限时销售,16:00开始
将精心挑选的黑毛和牛牛肋排切成易于食用的大小提供。具有多汁的肉质和浓郁的牛肋排鲜味,非常适合搭配米饭或下酒菜。请作为Regular Nikujiro的一道菜品享用。
特选黑毛和牛舌盐烧
黒毛和牛上タン塩
Regular Nikujiro 限时销售,16:00开始
从精心挑选的黑毛和牛牛舌中,精选特别柔嫩上等的部位厚切,用盐酱调味。您可以充分享受多汁的肉质和牛舌本身的鲜味。请务必品尝这份奢华的厚切牛舌。
厚切黑毛和牛横膈膜
黒毛和牛厚切りハラミ
Regular Nikujiro 限时销售,16:00开始
厚切黑毛和牛横膈膜,分量十足。具有横膈膜特有的柔嫩多汁的肉质和浓郁的鲜味,越嚼肉汁越溢出。请尽情享用这份奢华的厚切横膈膜。
特选黑毛和牛横膈膜
黒毛和牛上ハラミ
Regular Nikujiro 限时销售,16:00开始
从精心挑选的黑毛和牛横膈膜中,精选特别柔嫩、脂肪均衡的部分作为特选横膈膜提供。具有多汁的肉质和高雅的鲜味,您可以享受入口即化的口感。请在Regular Nikujiro品尝这份奢华的美味。
大份 (1.5人份)
大皿 (1.5人前)
Regular Nikujiro 限时销售,16:00开始
将Regular Nikujiro的肉量增加到1.5人份的超值大份拼盘。适合想品尝多种部位的人,或少人数用餐。请以实惠的价格享用新鲜优质的烤肉。
切块牛舌盐烧
切り出し牛タン塩
※加拿大产
将加拿大产牛舌切成易于食用的大小,用盐酱调味。具有牛舌特有的弹牙口感和清爽的盐味,挤上柠檬汁食用更加美味。是烤肉开头最适合的部位。
特选牛舌盐烧
牛上タン塩
※加拿大产
从精心挑选的加拿大产牛舌中,精选特别柔嫩上等的部位厚切,用盐酱调味。您可以充分享受多汁的肉质和牛舌本身的鲜味。请务必品尝这份奢华的厚切牛舌。
和牛混合臀部肉
和牛MIXももん
混合了各种和牛的臀部肉,价格实惠却能充分享受和牛的美味。肉质紧实,具有和牛特有的浓郁风味。也推荐给烤肉新手。
心
ハツ
将新鲜的牛心(哈茨)切成烤肉用的大小。特点是弹牙的口感,味道清淡,没有腥味。新鲜的哈茨没有异味,作为烤肉的餐间小吃也很受欢迎。
猪砂囊心
豚砂肝はつみ
将猪的砂囊和心(哈茨)混合的稀有部位。您可以同时品尝到砂囊独特的嚼劲和心(哈茨)的弹力口感。推荐用简单的盐胡椒烤制,体验其有趣的口感。
牛肚
しまちょう
将牛的大肠(牛肚)切成脂肪和肉比例均衡的烤肉用内脏。烤制后脂肪融化,伴随着香气,浓郁的鲜味在口中蔓延。独特的口感和浓郁的味道让内脏爱好者欲罢不能。
涮涮锅10秒肝脏
しゃぶしゃぶ10秒レバー
请将新鲜的肝脏快速烤制后食用
将新鲜的肝脏在烤网上每面快速烤10秒,以半熟状态食用的菜品。可以品尝到入口即化的口感和肝脏特有的浓郁鲜味。推荐用芝麻油和盐食用。是新鲜度至上的佳品。
牛肋排
カルビ
烤肉的经典部位——牛肋排。脂肪适中,肉质多汁浓郁,与米饭搭配绝佳。用秘制酱料充分调味,请直接烤制后食用。
特选牛肋排
上カルビ
从牛肋排中特别挑选脂肪纹理美观、肉质柔嫩的部分制成的特选牛肋排。入口即化,上等脂肪的甘甜在口中扩散,是真正的奢华美味。推荐给特别的日子或犒劳自己。
厚切牛肋排
厚切り下駄カルビ
厚切的肋骨间肉(牛肋排),肋骨周围的肉味道浓郁,厚切后口感更加多汁,更具嚼劲。越嚼肉汁越溢出,是受欢迎的部位。
里脊
ロース
肉质细腻,赤身和脂肪比例均衡的里脊肉。口感柔嫩,味道高雅,即使是不喜欢油腻的人也推荐。无论是酱汁烤还是盐烤都很好吃。
特选里脊
上ロース
里脊肉中特别霜降纹理美观、肉质细腻的上等部位。口感柔嫩,入口即化,肉的甘甜味道高雅。请您悠闲地品尝这份奢华的美味。
赤身里脊块状牛肋排
赤身ロースチャンクカルビ
能充分享受赤身肉美味的里脊块肉。脂肪少,具有肉本身紧实的口感和越嚼越散发的赤身肉深层风味。也推荐给注重健康的人。
西冷烤涮
サーロイン焼しゃぶ
将薄切的西冷肉,快速涮烫后像涮涮锅一样享用的菜品。口感如融化般柔嫩,脂肪的甘甜味道高雅,用橙醋或蛋黄酱搭配食用非常美味。请享受这份奢华的入口即化。
融化月见西冷肉
とろける月見サーロイン
使用上等西冷肉,用特制甜辣酱烤制,再裹上蛋黄享用的菜品。入口即化的肉质和蛋黄的醇厚感绝妙搭配,是真正的幸福滋味。请搭配米饭食用。
赤身羊肉和莱斯基普
赤身ラムとレスキープ
将柔嫩健康的赤身羊肉和一种叫做莱斯基普的稀有部位组合在一起的菜品。您可以品尝到羊肉特有的风味和不同部位的口感。推荐给想增加烤肉种类的人。
特选黑毛和牛
特撰黒毛和牛
提供当天状态最佳的黑毛和牛,是特别的菜品。根据肉质、霜降纹理、稀有度挑选的最上等部位,能体验到入口即化的极致美味。是特别日子庆祝的理想选择。
Nikujiro 绝叫牛肋排
にくじろう絶叫カルビ
肉成本价! “一个起随时可点!” 数量有限,根据时间段可能无法提供。
限时限量以成本价提供的,性价比惊人的牛肋排。特点是多汁的肉质和浓郁的鲜味,作为烤肉的经典菜品,满足感很高。可以一个起随意点单,请先尝试一下。
烤鸡腿肉
鶏もも焼
将多汁的鸡腿肉烤制得香喷喷的经典菜品。可以品尝到鸡肉特有的柔嫩和鸡皮的酥脆口感。请用简单的盐胡椒或酱料调味。儿童也喜欢。
萨摩猪牛肋排
薩摩豚カルビ
产自鹿儿岛县的品牌猪肉“萨摩猪”的牛肋排。肉质细腻,猪肉本身浓郁的鲜味和甘甜的脂肪是其特点。烤制后多汁柔嫩,与米饭搭配绝佳。
猪肉香肠
ポークウィンナー
口感爽脆,肉汁多汁的猪肉香肠。是深受儿童和成人喜爱的经典菜品,在烤肉间隙或餐间小吃都很合适。请稍微烤一下食用。
调味葱末
味付きねぎみじん
用特制酱料精心调味的切碎葱,非常适合搭配烤肉。葱的爽脆口感、芝麻油的香气和微辣的味道,更能衬托出肉的鲜味。请多放一些在烤肉上。
赤身鸡蛋
赤身たまご
特点是浓郁蛋黄的特选红鸡蛋。可以与烤肉酱混合,或作为融化月见西冷肉的配料,有多种吃法。生鸡蛋的醇厚感为料理增添了深度。
辣味明太子
辛子明太
提供辣味明太子,作为烤肉的餐间小吃或下酒菜。明太子特有的颗粒感和深邃的辣味与鲜味是其特点,与米饭或酒搭配绝佳。也适合在烤肉间隙变换口味。
浓郁辣味芝士
旨辛チーズ
用辣味特制酱料调味的,融化拉丝的芝士。可以拌在烤肉上,或作为煎饼的配料,吃法多样。芝士的浓郁和辣味衬托出肉的鲜味,刺激食欲。
米饭汤
コメダンスープ
将牛骨精心炖煮而成的,浓郁醇厚的牛骨汤。富含胶原蛋白,被认为有滋养强壮的功效。味道温和的盐味,是一碗能温暖疲惫身体的暖心汤。
辣牛肉汤
ユッケジャンスープ
牛肉和各种蔬菜炖煮而成的,辣味浓郁的韩国传统汤。辣味中带有深厚的鲜味,能从身体内部温暖起来。可以加入米饭做成汤饭,也可以直接饮用。
海带汤
わかめスープ
以清淡高汤为基础,加入大量海带和鸡蛋的经典汤。海藻的香气宜人,味道温和,适合烤肉间隙或餐后收尾。
鸡蛋汤
たまごスープ
以鸡骨为基底的温和高汤,加入蓬松的打散的鸡蛋制成的温热汤。虽然简单但味道深邃,深受儿童和成人喜爱。适合想暖和身体时饮用。
冷面
冷麺
用有弹性的面条,搭配冰镇牛骨汤底的韩国代表性面食。特点是清爽的酸味和浓郁的汤底,作为烤肉的收尾能让口中恢复清爽。夏季尤其受欢迎。
辣牛肉汤拉面
ユッケジャンラーメン
以辣牛肉汤为基底,加入拉面面条的份量十足的菜品。辣汤与面条充分混合,刺激食欲。无论是作为收尾菜品,还是作为主菜,都能带来满足感。
石锅拌饭
ビビンバ
在温热的米饭上,色彩丰富地摆放着凉拌菜、肉、鸡蛋等食材的韩式拌饭。加入辣椒酱搅拌后,甜辣的味道刺激食欲。请品尝各种食材的口感和风味。
辣牛肉汤饭
ユッケジャンクッパ
将辣牛肉汤饭与米饭混合食用的韩国经典汤饭。辣汤浸透米饭,与牛肉和蔬菜的鲜味相得益彰,是能从身体内部温暖起来的满足感十足的菜品。特别推荐在寒冷天气食用。
烤肉店的鸡胸肉饭
焼肉屋のささみごはん
烤肉收尾饭
烤肉店的鸡胸肉饭,是烤肉收尾时受欢迎的清淡米饭。特制酱汁和鸡胸肉的鲜味与米饭混合,即使烤肉吃饱了也能顺滑入口。味道温和,适合餐后享用。
石锅芝士拌饭
石焼チーズビビンバ
在热石锅中提供,芝士丰富的石锅拌饭。将米饭和食材搅拌至产生锅巴,融化的芝士和辣椒酱的组合奏出绝妙的和谐。香气和浓郁的味道刺激食欲。
鸡蛋汤饭
たまごクッパ
在温和的高汤中加入米饭和蓬松的鸡蛋,是韩国温热的粥一样的菜品。对胃温和,味道清淡,所以烤肉收尾或不擅长吃辣的人也很推荐。能温暖身体。
米饭
ごはん
松软煮好的米饭,是烤肉不可或缺的伴侣。更能衬托出肉的鲜味,也适合餐间小吃。可以选择尺寸。
季节性冰沙
季節のシャーベット
使用大量当季水果制作的,清爽的冰沙。是能让餐后口中恢复清爽的冰凉甜点。请品尝每个季节不同的风味。
香草冰淇淋
バニラアイス
口感顺滑,香草香气浓郁的经典冰淇淋。非常适合烤肉后清口,温和的甜味能治愈心灵。是受儿童和成人喜爱的甜点。
杏仁豆腐
杏仁豆腐
口感Q弹,杏仁香气温和的中国风甜点。甜味清爽,最适合餐后享用。能让口中恢复清爽。
奶油苏打
思いのクリームソーダ
将令人怀念的蜜瓜苏打与冰镇香草冰淇淋混合制成的奶油苏打。气泡的碳酸和冰淇淋的甜味绝妙搭配,外观也很可爱的甜点饮品。请品尝怀旧的味道。
季节性漂浮饮品
季節のフロート
将当季水果果汁与香草冰淇淋混合制成的漂浮饮品。时令水果的清爽和冰淇淋的甜味和谐融合,外观也很华丽的甜点饮品。请品尝当季特有的味道。
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