ก๋วยจั๊บ ตรอกซุง บางรัก (เจ้าเก่า)




ก๋วยจั๊บ ตรอกซุง บางรัก (เจ้าเก่า)
粿条汤,浓汤,1959年起。宋街,曼谷,老店
粿条 / 高捞
ก๋วยจั๊บ / เกาเหลา
浓汤粿条,配脆皮猪肉和猪内脏。 包含:脆皮猪肉、猪肉片、豆腐、鸡蛋、猪皮、脆皮鱿鱼、肝脏、肺、小肠、胃、舌头、心脏、血
浓郁的深色猪肉汤,配米粉卷(粿条)或仅汤(高捞)。汤底胡椒味浓郁,香气扑鼻。通常包含脆皮猪五花肉、内脏和水煮蛋。
脆皮猪肉
หมูกรอบ
脆皮猪肉
炸猪五花肉,皮脆肉嫩。配蘸酱。咸香酥脆。
单份粿条
เส้นเปล่า
粿条
由米粉制成的普通米粉卷,无汤或肉。柔软有嚼劲。
红烧蛋
ไข่พะโล้
红烧蛋
将水煮蛋在甜咸的酱油汤中用五香粉炖煮。蛋清紧实入味。
米饭
ข้าวสวย
米饭
蒸制的普通白茉莉香米饭。柔软蓬松,可作为主食搭配其他菜肴。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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4.2
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