ครัวนงลักษณ์




猪肉-牛肉-海鲜
หมู-เนื้อ-ทะเล
东北风味火锅,汤味道香草味浓郁,配新鲜蔬菜、粉丝和您选择的肉类,搭配美味的杰克酱
罗非鱼烤肉卷
เมี่ยงปลานิลเผา
盐烤罗非鱼,烤至熟透,香气四溢,肉质白嫩,配新鲜蔬菜、泰式米粉和海鲜蘸酱或花生酱
烤虾 1 公斤
กุ้งเผา 1 กิโล
炭烤鲜虾,烤至恰到好处,虾黄浓郁,肉质紧实弹牙,搭配浓郁的海鲜蘸酱
烤血蛤
หอยแครงเผา
烤血蛤,可选择熟度,搭配海鲜蘸酱
猪肉凉拌-牛肉凉拌
ลาบหมู-ลาบเนื้อ
浓郁的沙拉,加入烤米、辣椒粉、鱼露、柠檬和各种香草,可选择肉末或牛肉末
猪肉凉拌-牛肉凉拌
ก้อยหมู-ก้อยเนื้อ
东北风味生肉沙拉,用凉拌调味料、生血和苦胆调味,味道苦辣
鸭肉凉拌
ลาบเป็ด
细切鸭肉凉拌,味道浓郁,带有烤高良姜和香草的香气,撒上炸葱和炸柠檬叶
烤鲶鱼凉拌
ลาบปลาดุก
烤鲶鱼去骨切碎,用凉拌调味料、烤米和辣椒粉调味,味道醇厚,带有鱼的香气
海鲜凉拌
ลาบทะเล
煮熟的海鲜(虾、鱿鱼),用东北凉拌调味料烹制,味道酸辣浓郁
鸡肉凉拌
ลาบไก่
煮熟的碎鸡肉,用凉拌调味料、烤米、辣椒粉、鱼露、柠檬调味,味道浓郁
鱿鱼凉拌
ลาบปลาหมึก
煮熟的鱿鱼,用凉拌调味料烹制,加入烤米和香草,口感酥脆,味道鲜美
粉丝凉拌
ลาบวุ้นเส้น
煮熟的粉丝,用凉拌调味料烹制,加入肉末,味道酸辣,带有烤米香气
甜肝(猪肉-牛肉)
ตับหวาน หมู-เนื้อ
煮至恰到好处的肝脏,用凉拌调味料烹制,味道甜美,带有生肝的甜味和调味汁的酸辣味
索伊朱(生牛肉沙拉)
ซอยจุ๊
生牛肉和生内脏切成一口大小,蘸上苦味杰克酱和牛胆,是牛肉爱好者的热门菜肴
软骨酸辣汤
ต้มแซบกระดูกอ่อน
猪软骨酸辣汤,用干辣椒、烤米和香草调味,味道酸辣热烈
烤鲶鱼酸辣汤
ต้มแซบปลาดุกย่าง
烤鲶鱼酸辣汤,带有烤鱼的香气和香草味,汤味道浓郁
鸡肉冬阴功汤
ต้มยำไก่
泰式鸡肉冬阴功汤,酸辣味,香草味浓郁,如南姜、香茅、柠檬叶
牛肉内脏汤
ต้มเครื่องในเนื้อ
牛内脏汤,煮至软烂,汤味道香草味浓郁,略带牛胆的苦味(如有)或酸辣口味
什锦冬阴功汤
ต้มยำรวมมิตร
什锦海鲜冬阴功汤(虾、鱿鱼、鱼)酸辣热烈,香草味浓郁
罗非鱼冬阴功汤
ต้มยำปลานิล
鲜甜罗非鱼冬阴功汤,清汤或浓汤,香草味浓郁,酸辣
超级“鸡肉”
ซุปเปอร์ "ไก่"
炖至入口即化的鸡爪汤,用新鲜小辣椒和柠檬调味,味道浓郁
什锦粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นรวมมิตร
粉丝沙拉,配有大量配料,包括肉末和海鲜,味道酸甜辣俱全
什锦方便面沙拉
ยำมาม่ารวมมิตร
煮方便面,与肉末和海鲜混合凉拌,味道浓郁,很受欢迎
什锦沙拉
ยำรวมมิตร
什锦沙拉,包括猪肉香肠、香肠、肉末和海鲜,用美味的沙拉酱调味
海鲜沙拉
ยำทะเล
新鲜海鲜沙拉(虾、鱿鱼),味道酸辣清爽,配芹菜和洋葱
猪肉末粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นหมูสับ
粉丝沙拉,以肉末为主,味道浓郁,带有柠檬和新鲜辣椒的香气
猪肉香肠沙拉
ยำหมูยอ
弹牙猪肉香肠沙拉,用浓郁的沙拉酱调味,配香草
五花肉沙拉
ยำสามชั้น
猪五花肉沙拉(可能煮熟或炸过),用美味的沙拉酱拌匀
生蚝沙拉
ยำหอยนางรม
鲜生蚝沙拉,配红咖喱酱和合欢树嫩芽,味道甜美辛辣
什锦生蚝
หอยนางรมทรงเครื่อง
鲜生蚝,配有配菜、红咖喱酱、炸葱、合欢树嫩芽和海鲜蘸酱
蟹沙拉-发酵鱼酱沙拉
ตำปู-ปลาร้า
青木瓜沙拉配生木瓜、腌蟹和煮熟的发酵鱼酱,味道咸辣浓郁,带有发酵鱼酱的香气
芒果沙拉
ตำมะม่วง
水果沙拉,用酸绿芒果代替木瓜,加入发酵鱼酱或虾酱,味道酸辣
黄瓜沙拉-豆角沙拉
ตำแตง-ตำถั่ว
可选择黄瓜沙拉或长豆角沙拉,调味与青木瓜沙拉相同,可加或不加发酵鱼酱
泰式沙拉-泰式青木瓜沙拉配蟹
ตำไทย-ตำไทยปู
甜酸青木瓜沙拉,不加发酵鱼酱,加花生和干虾(蟹沙拉会加腌蟹)
索伊沙拉-科拉特沙拉
ตำซั่ว-ตำโคราช
索伊沙拉是加了泰式米粉的青木瓜沙拉,科拉特沙拉是加了发酵鱼酱的泰式沙拉,味道独特
腌蛤蜊沙拉
ตำหอยดอง
腌制贻贝沙拉,味道酸咸甜,醇厚
烤猪颈肉青木瓜沙拉
ตำคอหมูย่าง
泰式青木瓜沙拉配香烤猪颈肉,沙拉酱的味道渗入肉中
泰式沙拉配咸蛋
ตำไทยไข่เค็ม
泰式沙拉配咸蛋,味道咸甜,用蛋黄的咸味与沙拉的酸甜味形成对比
丛林沙拉
ตำป่า
青木瓜沙拉,配有各种配料,如泰式米粉、竹笋、蛤蜊、腌菜、合欢树种子,味道浓郁辛辣
蓝蟹青木瓜沙拉
ตำปูม้า
青木瓜沙拉配新鲜蓝蟹,蟹肉甜美,搭配美味的沙拉酱
海鲜沙拉
ตำทะเล
青木瓜沙拉配煮熟的海鲜(虾、鱿鱼),味道浓郁
血蛤沙拉
ตำหอยแครง
加了煮熟血蛤的青木瓜沙拉,味道甜美,与发酵鱼酱搭配得很好
鲜虾青木瓜沙拉
ตำกุ้งสด
青木瓜沙拉配鲜甜弹牙虾(未煮),味道鲜美浓郁
玉米沙拉
ตำข้าวโพด
泰式沙拉,用煮熟的甜玉米粒代替木瓜,味道甜脆爽口
大盘沙拉
ตำถาด
大盘青木瓜沙拉,配有许多配菜,如泰式米粉、脆米饼、煮鸡蛋、新鲜蔬菜
竹笋沙拉
ซุปหน่อไม้
竹笋切成丝,用罗勒叶汁、烤米、辣椒粉和发酵鱼酱调味,味道醇厚
炸鸭嘴
ปากเป็ดทอด
炸鸭嘴,用香料腌制后炸至酥脆,可连骨食用,口感酥脆
炸牛肉干
เนื้อแดดเดียวทอด
风味醇厚的风干牛肉,炸至熟透,香气四溢,适合单独食用或搭配糯米饭
炸猪肉干
หมูแดดเดียวทอด
猪肉干,用香料腌制,炸至颜色漂亮,软而不硬
炸鸡软骨
เอ็นข้อไก่ทอด
炸鸡软骨,口感酥脆,搭配辣椒酱
炸鸡翅
ปีกไก่ทอด
盐烤或香草烤鸡翅,皮脆肉嫩
炸猪肠
ไส้อ่อนทอด
猪小肠,用大蒜和胡椒腌制,炸至外酥内软,不粘牙
炸五花肉
สามชั้นทอด
炸猪五花肉,用鱼露腌制,外酥内软,肉质多汁,皮脆
炸鲶鱼凉拌
ลาบปลาดุกทอด
炸鲶鱼丁,炸至蓬松酥脆,用凉拌调味料拌匀,味道浓郁酥脆
牛肉-猪肉奥姆
อ่อมเนื้อ-หมู
东北风味咖喱奥姆,加入发酵鱼酱和莳萝,香草味浓郁,味道醇厚
鸡肉奥姆
อ่อมไก่
鸡肉咖喱奥姆,配莳萝和各种蔬菜,汤味道醇厚,带有发酵鱼酱的香气
烤鲶鱼奥姆
อ่อมปลาดุกย่าง
咖喱奥姆配烤鲶鱼,增加了烤鱼在咖喱中的香味
内脏咖喱奥姆(牛肉-猪肉)
อ่อมเครื่องใน เนื้อ-หมู
内脏咖喱奥姆,味道浓郁,带有咖喱和莳萝的香气
软骨奥姆
อ่อมกระดูกอ่อน
猪软骨咖喱奥姆,口感丰富,咖喱味道正宗东北风味
เสือร้องไห้ (虎啸)
เสือร้องไห้
烤肥牛肉,烤至香气四溢,切成一口大小,搭配杰克酱
猪肉ร้องไห้ (猪肉哭泣)
หมูร้องไห้
精选猪颈肉,用调味料腌制后烤制,香气四溢,软嫩,搭配蘸酱
烤牛肉
เนื้อย่าง
炭烤腌牛肉,带有烟熏味,肉质软嫩多汁
烤猪颈肉
คอหมูย่าง
精选猪颈肉,用调味料腌制,烤至熟透,香气四溢,肥瘦相间,肉质软嫩
烤猪肠
ไส้ย่าง
烤猪肠,烤至恰到好处的焦脆,不粘牙,带有腌料的香气
烤舌头
ลิ้นย่าง
烤牛舌或猪舌,口感脆嫩有嚼劲
烤鲶鱼
ปลาดุกย่าง
炭烤整条鲶鱼,肉质白嫩蓬松,带有烤鱼的香气,搭配辣椒酱或杰克酱
酒-啤酒
เหล้า-เบียร์
酒精饮料,有各种品牌和啤酒
汽水
น้ำอัดลม
清爽的汽水,有多种口味可供选择
饮用水
น้ำเปล่า
纯净饮用水
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
需要飲食或過敏資訊?
3.9
18 customers praised this place. (Google)
你係店主?如果有任何錯誤資訊,請話畀我哋知。
報告錯誤資訊Loading map...