ครัวมะลิจันทร์ Malichan Thai Kitchen

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配糙米饭(糙米饭菜肴)
米粉类(Vermicelli Dishes)
炒菜类(Stir-fry Menu)
鸡蛋(Eggs)
配糙米饭(糙米饭菜肴)

配糙米饭 罗勒叶炒饭

ราดข้าวกล้อง ผัดกะเพรา

罗勒叶炒饭配糙米饭,是一道用辣椒、大蒜和罗勒叶烹制的单品菜肴,味道辛辣芳香,配以健康的糙米饭。

฿65~
米粉类(Vermicelli Dishes)

米粉 酱油炒 西兰花

เส้นหมี่ ผัดซีอิ๊ว บล็อคโคลี่

米粉炒酱油调味,加入西兰花,味道醇厚,咸甜适中,锅气十足。

฿95~

米粉 酱油炒 芥蓝

เส้นหมี่ ผัดซีอิ๊ว คะน้า

米粉与酱油和芥蓝一起炒,面条软糯,锅气十足,味道醇厚,易于食用。

฿85~
炒菜类(Stir-fry Menu)

蒜炒

ผัดกระเทียม

肉类与大蒜和胡椒一起炒至香气四溢,味道咸香醇厚,不辣,大蒜味浓郁。

฿45~

罗勒叶炒饭

ผัดกะเพรา

正宗罗勒叶炒饭,大火快炒辣椒和大蒜,调味浓郁,罗勒叶香气扑鼻。

฿50~

咖喱粉炒

ผัดผงกะหรี่

肉类与咖喱粉、鸡蛋和各种蔬菜一起炒,味道浓郁,香料味十足,但偏甜、油腻、咸,不太辣。

฿75~

辣椒酱炒

ผัดพริกเผา

辣椒酱炒,味道浓郁,甜辣适中,辣椒酱和罗勒叶香气扑鼻。

฿65~

黑胡椒炒

ผัดพริกไทยดำ

炒菜,以黑胡椒的香气和辛辣味为主,用秘制酱料调味。

฿65~

酱油炒

ผัดซีอิ๊ว

用酱油调味的炒菜,味道咸甜醇厚,锅气十足。

฿65~
鸡蛋(Eggs)

泰式煎蛋 炸油

ไข่ดาวไทย ทอดน้ำมัน

鸡蛋用滚油炸制,蛋白酥脆,蛋黄半熟或全熟,是受欢迎的配菜。

฿15
HK$4

西式煎蛋 少油

ไข่ดาวฝรั่ง น้ำมันน้อย

少油煎蛋,口感比泰式煎蛋更嫩滑,适合注重健康的人士。

฿15
HK$4

泰式煎蛋 炸油

ไข่เจียวไทย ทอดน้ำมัน

鸡蛋打散后用热油炸至蓬松金黄酥脆,香气诱人。

฿15
HK$4

煮鸡蛋

ไข่ต้ม

煮熟的鸡蛋,口感紧实,易于食用,适合搭配重口味菜肴。

฿10
HK$2
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