ครัวลุงตึ๋ง

ครัวลุงตึ๋ง

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Krua Lung Tueng
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Krua Lung Tueng

ครัวลุงตึ๋ง

清真炒菜,可做盒饭

4.1

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·

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4.1
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菜單
位置
評價
泰式炒饭类
炒饭类
冬阴功汤/咖喱类
酸辣沙拉类
推荐菜
面食类
鸡蛋类
泰式炒饭类

盖浇饭类(单点菜肴加20泰铢)

九层塔炒

ผัดกระเพรา

肉类炒九层塔、辣椒和蒜,辛辣芳香,是搭配米饭的受欢迎菜肴。

฿20~

咖喱酱炒

ผัดพริกแกง

红咖喱酱炒,味道浓郁,香料味浓,配以肉类和长豆角,味道浓郁。

฿20~

蒜椒炒

ผัดกระเทียมพริกไทย

肉类炒蒜椒,有炸蒜的香味,咸甜醇厚,不辣。

฿20~

青椒炒

ผัดพริกหยวก

炒青椒,配以肉类、洋葱和葱段,不太辣,有独特的青椒香味。

฿20~

辣椒酱炒

ผัดน้ำพริกเผา

肉类炒辣椒酱,咸甜微辣,有辣椒酱的香味。

฿20~

炒蔬菜

ผัดผัก

什锦蔬菜炒肉类,用蚝油调味,味道醇厚,健康。

฿20~

咖喱炒

ผัดผงกะหรี่

肉类炒咖喱粉、鸡蛋和蔬菜(如洋葱、芹菜),香料味浓郁。

฿20~

马来风光炒

ผัดสะตอ

辣炒马来风光,配以虾酱或咖喱酱,马来风光有独特的辛辣味和爽脆口感,南部风味浓郁。

฿20~

竹笋炒

ผัดหน่อไม้

竹笋炒肉类,用咖喱酱或炒制,味道辛辣,竹笋爽脆。

฿20~

蚝油炒

ผัดน้ำมันหอย

肉类炒蚝油,配以蘑菇和葱段,味道醇厚,咸甜适中。

฿20~

糖醋炒

ผัดเปรี้ยวหวาน

糖醋炒蔬菜,配以黄瓜、菠萝、番茄和洋葱,清爽酸甜。

฿20~

泰式辣炒

ผัดฉ่า

泰式香料炒,配以南姜、嫩胡椒和柠檬叶,香料味浓郁,辛辣。

฿20~
炒饭类

炒饭

ข้าวผัด

炒饭配鸡蛋和肉类,用酱油调味,配以黄瓜和柠檬。

฿40~

Lung Ting炒饭

ข้าวผัดลุงติ่ง

古法炒饭,用老抽炒制,色泽浓郁,带有微微锅气,味道醇厚。

฿50
HK$12

绿咖喱炒饭

ข้าวผัดเขียวหวาน

绿咖喱酱炒饭,有香料味,微辣。

฿40~

橄榄炒饭

ข้าวผัดหนำเลี๊ยบ

炒饭配腌橄榄,有独特的香味,咸香口味。

฿50
HK$12

香肠炒饭

ข้าวผัดไส้กรอก

炒饭配鸡肉香肠,儿童喜爱的简单菜肴。

฿40
HK$10

沙丁鱼炒饭

ข้าวผัดปลากระป๋อง

炒饭配沙丁鱼酱,味道浓郁,酸辣咸。

฿50
HK$12

鸡肉香肠炒饭

ข้าวผัดไก่เชียง

炒饭配鸡肉香肠(鸡肉香肠),偏甜,适合所有年龄段。

฿50
HK$12

冬阴功炒饭

ข้าวต้มยำ

冬阴功炒饭,味道酸辣,有南姜、香茅、柠檬叶的香味。

฿40~
冬阴功汤/咖喱类

冬阴功汤

ต้มยำ

酸辣冬阴功汤,有香料的香味,有清汤和浓汤两种选择。

฿60~

什锦冬阴功汤

ต้มยำโป๊ะแตก

酸辣冬阴功清汤,加入九层塔叶增加辛辣香味,适合喜欢吃辣的人。

฿60~

豆腐清汤

แกงจืดเต้าหู้

清淡醇厚的汤,配以鸡蛋豆腐、白菜和肉末,适合暖胃。

฿60~

海带清汤

แกงจืดสาหร่าย

清汤配海带和豆腐,味道清淡。

฿70
HK$17

蛋花汤

แกงจืดไข่น้ำ

清汤,配以猪骨汤和切块的煎蛋,味道醇厚,如同妈妈的味道。

฿70
HK$17

冬阴功沙丁鱼罐头汤

ต้มยำปลากระป๋อง

酸辣冬阴功汤,配以沙丁鱼罐头(鱼肉和酱汁),味道浓郁。

฿70
HK$17

柠檬炖牛肉

ต้มเนื้อบีบมะนาว

酸辣牛肉汤,用新鲜柠檬调味,酸咸口味,有柠檬香气。

฿70
HK$17

炖牛腩冬阴功汤

ต้มแซ่บเนื้อเปื่อย

东北风味炖牛腩,炖至软烂,用烤辣椒和香料调味,味道辛辣。

฿70
HK$17
酸辣沙拉类

什锦沙拉

ยำรวมมิตร

什锦沙拉,配以肉末、虾、鱿鱼和香肠,拌以浓郁的沙拉酱。

฿50
HK$12

什锦粉丝沙拉

ยำวุ้นเส้นรวมมิตร

软糯粉丝沙拉,配以海鲜和肉末,酸辣口味。

฿50
HK$12

什锦方便面沙拉

ยำมาม่ารวมมิตร

方便面沙拉,味道酸辣。

฿50
HK$12

海鲜粉丝沙拉

ลาบวุ้นเส้นทะเล

东北风味凉拌粉,配以海鲜,用烤米粉、辣椒粉和柠檬调味。

฿50
HK$12

香肠沙拉

ยำไส้กรอก

香肠沙拉,配以洋葱、番茄和芹菜。

฿40
HK$10

鸡肉肠沙拉

ยำไก่ยอ

猪肉肠(鸡肉肠)沙拉,Q弹,拌以浓郁的沙拉酱。

฿40
HK$10

炸蛋沙拉

ยำไข่ดาว

炸脆荷包蛋,拌以香料和酸辣酱汁。

฿50
HK$12
推荐菜

Lung Ting 九层塔

ลุงติ่งกะเพราเล

本店招牌菜,用浓郁的南部咖喱酱炒制,香料味浓郁,淋在热米饭上。

฿60
HK$14

Lung Ting Shock

ลุงติ่งสะดุ้ง

咸牛肉配椒麻酱汁炒,有烤米粉和辣椒粉的香味。

฿60
HK$14

Lung Ting Demon

ลุงติ่งปีศาจ

炸鸡配麻辣酱炒,麻辣鲜香,川菜风味。

฿60
HK$14

炸牛肉干盖浇饭

เนื้อเค็มทอดแดดเดียวราดข้าว

炸牛肉干,咸香可口,搭配米饭。

฿50
HK$12

炸牛肉干(每两)

เนื้อเค็มทอดแดดเดียว (ขีดละ)

炸牛肉干,按两出售,适合单点。

฿60
HK$14

鱿鱼咸蛋黄炒饭

ปลาหมึกผัดไข่เค็มราดข้าว

新鲜鱿鱼炒咸蛋黄酱,味道咸香,有蛋黄的香味。

฿60
HK$14

皮蛋九层塔盖浇饭

ไข่เยี่ยวม้ากระเพรากรอบราดข้าว

炸皮蛋九层塔炒,撒上炸九层塔叶,味道浓郁。

฿50
HK$12

牛肉罗勒炒饭

เนื้อผัดใบโหระพาราดข้าว

牛肉炒罗勒,香味独特,微辣。

฿50
HK$12

冬阴功海鲜干酱盖浇饭

ต้มยำทะเลแห้งราดข้าว

海鲜冬阴功干酱炒,冬阴功味浓郁。

฿50
HK$12

海鲜什锦盖浇饭

ข้าวราดโป๊ะแตกทะเล

海鲜什锦盖浇饭,味道辛辣,有九层塔叶的香味。

฿50
HK$12

红酱香肠盖浇饭

ไส้กรอกน้ำแดงราดข้าว

红酱香肠炒,咸甜口味,儿童可食。

฿40
HK$10

炸鱿鱼配姜黄饭

ปลาหมึกทอดขมิ้นราดข้าว

炸鱿鱼配姜黄和蒜,有南部香料的香味。

฿50
HK$12

海鲜咖喱叶炒饭

ห่อหมกทะเลผัดแห้งราดข้าว

海鲜咖喱叶炒,配以椰奶和罗勒叶,味道浓郁。

฿50
HK$12

芥蓝咸鱼盖浇饭

คะน้าปลาเค็มราดข้าว

脆炒芥蓝,配以香喷喷的咸鱼,咸香口味,解腻。

฿50
HK$12

空心菜鸡肉末盖浇饭

ผักบุ้งเส้นไก่สับราดข้าว

切丝的空心菜炒鸡肉末,大火快炒,香脆可口。

฿40
HK$10

西兰花炒虾盖浇饭

บล็อคโคลี่ผัดกุ้งราดข้าว

脆炒西兰花配虾,味道醇厚。

฿50
HK$12
面食类

大宽面 / 米粉

酱油炒面

ผัดซีอิ๊ว

酱油炒面,配鸡蛋和芥蓝,咸甜口味,有锅气。

฿40~

盖浇饭

ราดหน้า

盖浇面,浓稠酱汁,配以芥蓝和嫩滑腌制肉类,味道醇厚。

฿40~

泰式火锅

สุกี้

泰式火锅,配以粉丝、白菜和特制豆腐酱,有汤和干两种。

฿40~

方便面炒

ผัดมาม่า

方便面炒鸡蛋和蔬菜,味道醇厚,简单美味。

฿40~

醉鬼方便面

มาม่าผัดขี้เมา

方便面炒,配以香料(南姜、嫩胡椒、九层塔叶),味道辛辣。

฿40~

日式炒面

ผัดยากิโซบะ

日式炒面,用日式酱汁炒制,咸甜口味。

฿40~

冬阴功浓汤海鲜方便面

มาม่าต้มยำทะเลน้ำข้น

冬阴功浓汤方便面,配以丰富的海鲜,味道酸辣。

฿70
HK$17
鸡蛋类

荷包蛋 1个

ไข่ดาว 1 ฟอง

热油炸鸡蛋,蛋黄全熟或溏心可按要求制作

฿10
HK$2

煎蛋 1个

ไข่เจียว 1 ฟอง

打散的鸡蛋炸至金黄酥脆

฿10
HK$2

炒饭

ข้าวไข่เจียว

热米饭上盖着香喷喷的煎蛋,简单但饱腹的菜肴。

฿20
HK$5

鸡肉末炒饭

ข้าวไข่เจียวไก่สับ

炒饭配鸡肉末,增加口感和美味。

฿30
HK$7

炒饭配肉末/虾仁

ข้าวไข่เจียวเนื้อสับ/กุ้งสับ

炒饭配肉末或虾仁,香喷喷,口感十足。

฿40
HK$10

香肠炒饭

ข้าวไข่เจียวไส้กรอก

炒饭配香肠块,儿童最爱。

฿30
HK$7

鸡蛋豆腐炒饭

ข้าวไข่เจียวเต้าหู้ไข่

炒饭配嫩豆腐,美味有益。

฿30
HK$7

蟹肉炒饭

ข้าวไข่เจียวปู

蟹肉炒饭,豪华美味。

฿50
HK$12

白米饭

ข้าวเปล่า

热腾腾的米饭

฿10
HK$2
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