韩式杂菜

两种经典韩国发酵泡菜的拼盘。辣、酸、鲜味平衡，是搭配任何韩餐的经典配菜。

三种拌菜拼盘。拌菜是用芝麻油和大蒜调味的蔬菜沙拉。味道清淡鲜美，冷食，为餐点增添健康清爽的元素。

经典的韩国发酵白菜泡菜。以辣、酸、鲜为特色，口感爽脆。是几乎所有韩餐的基础配菜。

发酵黄瓜泡菜。口感爽脆，味道微辣带酸。是特别受喜爱的一种泡菜。

切块的萝卜泡菜。口感爽脆，以辣、甜、酸为特色。是味道浓郁的受欢迎泡菜。

苏子叶泡菜，带有独特的草本香气和风味浓郁、辛辣、蒜香味。叶子口感独特，常与米饭一起食用。

菠菜拌菜。用芝麻油、大蒜和酱油轻微调味，口感柔软，风味丰富。是常见的健康韩式配菜。

调味豆芽拌菜。口感爽脆，用芝麻油和大蒜轻微调味。是清爽受欢迎的韩式配菜。

调味蕨菜拌菜。带有泥土香气和略带嚼劲的口感，通常用酱油、大蒜和芝麻油调味。是传统的韩国蔬菜料理。

调味萝卜拌菜。通常用芝麻油和盐简单烹制，口感爽脆，味道温和清爽。

辣腌鳕鱼胃。口感独特，味道鲜美浓郁，辣味十足，非常适合搭配酒或米饭。

章鱼辣酱。口感有嚼劲，风味复杂，融合了辣、甜、鲜。是受欢迎的配菜或下酒菜。

新鲜番茄的简单切片。最适合清洁味蕾。享受其天然的甜味和多汁的口感。

新鲜番茄沙拉，常拌以简单的韩式酱汁。口感清爽，甜酸平衡。

沙拉，用薄切大葱和辣酸风味酱汁拌制。以葱的辛辣香气和新鲜味道为特色，常与烤肉一起食用。

以软嫩豆腐为特色的沙拉。通常清淡奶油，常搭配新鲜蔬菜和精致酱汁。是健康清爽的选择。

以杏仁（杏仁沙拉）为特色的沙拉。享受酥脆的口感和烘烤过的坚果风味。搭配新鲜蔬菜。

经典沙拉，新鲜绿叶蔬菜搭配甜辣韩式酱汁（以酱油、醋、芝麻油、大蒜等为基础）。口感清爽，适合搭配任何菜肴。

猪蹄和韭菜沙拉，用风味浓郁、略带辣味的酱汁拌制。享受猪蹄的Q弹口感和韭菜的辛辣香气。

新鲜泡菜沙拉，通常用白菜等绿叶蔬菜制成。口感爽脆，带有辣味和蒜香味，没有发酵泡菜的酸味。

煮或蒸的薄切猪五花肉，搭配各种配菜（泡菜、新鲜蔬菜、蘸酱等）。通常用生菜叶包裹食用，享受软嫩风味浓郁的猪肉。

慢炖猪蹄，非常软糯，富含胶质。以浓郁的鲜味和独特的Q弹口感为特色。通常搭配微辣的蘸酱。

韩式紫菜包饭，类似日本寿司卷，但用芝麻油调味米饭，并加入蔬菜、鸡蛋、肉等各种馅料。风味丰富，易于分享。

一种韩式紫菜包饭，以鳕鱼胃辣酱（鳕鱼胃腌制）为馅料。为经典紫菜包饭增添了辣味、鲜味和深层风味。

韩式紫菜包饭，以烤牛肉（甜辣烤肉）为馅料。牛肉的甜辣味与蔬菜的新鲜度相结合，风味丰富。

咸鲜略带咸味。口感柔软蓬松，常作为配菜或零食。

辣味调味鸡蛋卷。鸡蛋卷的蓬松口感与辣味结合，带来与众不同的风味。

炸制的韩式紫菜包饭。炸制后，紫菜包饭外皮酥脆，内部保持风味丰富和柔软。是受欢迎的零食或下酒菜。

炸饺子，内馅为肉末和蔬菜。外皮酥脆，内馅风味丰富多汁。作为下酒菜或配菜。

韩式炸鸡，裹上甜辣的韩式辣酱。外皮酥脆，内部多汁，是非常受欢迎的分享菜肴。

辣炒鸡肉（芝士辣鸡）配上大量融化的芝士。口感浓郁辛辣，推荐将鸡肉和蔬菜蘸入融化的芝士中食用。

韩国血肠，将糯米、面条、猪血等各种馅料塞入猪肠中煮或蒸制而成。风味独特，口感Q弹，常搭配盐和胡椒。

用甜辣的韩式辣酱炒制的年糕。Q弹的年糕，常加入鱼饼或蔬菜，是经典的韩国街头小吃和受欢迎的料理。

用酱油和芝麻油炒制的粉丝、蔬菜，有时还有牛肉或蘑菇。风味丰富，略带甜味，口感有嚼劲。是非常受欢迎的节日菜肴。

炒泡菜和猪肉，搭配蒸豆腐。辣鲜的泡菜和猪肉与清淡柔软的豆腐相得益彰，是平衡丰盛的一道菜。

无骨辣鸡爪，用极其辛辣的韩式辣酱炒制而成。口感Q弹，味道极其辛辣，是受欢迎的下酒菜。

含有各种海鲜（虾、鱿鱼、贻贝等）和葱的大型韩式煎饼。外酥内软，搭配酱油基底蘸酱。

含有各种海鲜（虾、鱿鱼、贻贝等）和葱的小型韩式煎饼。外酥内软，搭配酱油基底蘸酱。

含有各种海鲜和葱的大型辣味韩式煎饼，加入辣椒，味道极其辛辣。外酥内软，搭配酱油基底蘸酱。

含有各种海鲜和葱的小型辣味韩式煎饼，加入辣椒，味道极其辛辣。外酥内软，搭配酱油基底蘸酱。

磨碎的土豆。外皮酥脆，内部柔软略带嚼劲，土豆风味温和舒适。搭配蘸酱。

韩式煎饼，融合了辣酸泡菜风味和融化芝士的奶油浓郁感。外酥内软，口感酥脆融化，享受受欢迎的风味融合。

用切块的萝卜泡菜（萝卜泡菜）制成的韩式煎饼。萝卜泡菜的辣酸味和独特口感融入酥脆的煎饼中。

以泡菜为主要食材的经典韩式煎饼。以辣、酸、鲜为特色，边缘略带酥脆。搭配蘸酱，是受欢迎的配菜或下酒菜。

鱿鱼和蔬菜的辣炒料理。鱿鱼口感软嫩，搭配辣、鲜、微甜的酱汁。是受欢迎的主菜，常与米饭一起食用。

章鱼和蔬菜的辣炒料理，拌入细面条。面条吸收了美味的辣酱，成为更饱足的一餐。

章鱼和蔬菜的辣炒料理。章鱼口感软嫩有嚼劲，被浓郁的辣鲜酱汁包裹。是风味丰富、分量足的主菜。

章鱼和蔬菜的辣炒料理，拌入细面条。面条吸收了美味的辣酱，成为更饱足的一餐。

薄切牛肉用甜辣酱油基底酱汁腌制，与蔬菜一起炒制或烤制。风味丰富，常带微辣，是全球受欢迎的经典韩餐。

薄切猪肉用辣的韩式辣酱（或酱油基底酱汁）腌制，炒制或烤制而成。风味丰富，常带微辣。

炒鸡软骨，以其独特的脆爽口感为特色。通常用风味浓郁、略带辣味的酱汁调味并炒制。是受欢迎的下酒菜。

炒鸡胗，以其爽脆的口感而闻名。通常用大蒜、芝麻油，有时还有辣椒调味，风味浓郁有力。

韩式血肠（米肠）与蔬菜，有时还有面条，用甜辣的韩式辣酱炒制而成。口感独特，风味丰富，是丰盛的一道菜。

牛尾炖汤，肉质极其软嫩，易于从骨头上脱落。浓郁风味，胶质丰富，通常用酱油和香料调味。是暖心的菜肴。

将牛腱炖煮至软嫩胶质。口感Q弹，风味丰富，常搭配清汤或调味酱汁。

将牛脸颊肉炖煮至极其软嫩。肉质浓郁，风味丰富，通常搭配风味浓郁的汤或酱汁。

将牛腱炖煮至极其软嫩。富含胶原蛋白，口感Q弹，风味丰富，常搭配清汤或调味酱汁。

韩式蒸蛋，类似咸味蛋羹。蓬松柔软，风味丰富，通常用海鲜高汤或盐调味。是暖心的配菜。

韩式蒸蛋，加入玉米和芝士。玉米增加了甜味和口感，芝士使其更加浓郁奶油。

猪肉和泡菜长时间炖煮的锅料理，风味浓郁。猪肉极其软嫩，泡菜柔软浓郁，带有辣、酸、鲜味。是丰盛受欢迎的锅料理。

黄花鱼（石斑鱼）蒸菜，常用意大利面酱或辣酱烹制。鱼肉柔软易碎，可享受精致的海鲜风味。

安康鱼和豆芽等蔬菜的辣炖料理。安康鱼肉质紧实易碎，料理以强烈的辣味和豆芽的爽脆口感为特色。

生蟹用风味浓郁的酱油基底酱汁腌制而成。蟹肉甜嫩，酱汁浓郁鲜美。是精致受欢迎的韩餐。

生蟹用辣的韩式辣酱腌制而成。甜美的蟹肉被辣甜酱汁包裹，带来强烈的味觉体验。

蒸米饭和韩式海苔套餐。常搭配酱蟹等辣味或风味丰富的料理。方便用米饭和海苔包裹主菜食用。

薄切生牛第三胃（百叶），冷藏搭配芝麻油和盐蘸酱。口感独特，爽脆，带有温和泥土风味。

薄切生鱿鱼，用辣酸韩式酱汁拌蔬菜。清爽有嚼劲，带有令人愉悦的微辣。

切块的活章鱼，立即上桌。触手仍在蠕动，用芝麻油调味。口感独特，味道新鲜温和。*请充分咀嚼。

新鲜生蚝（10月至3月限定）。带有海鲜风味和奶油般甜美的口感。常搭配柠檬或清淡酱汁。

用辣酸韩式酱汁拌海螺，常加入面条和蔬菜。口感有嚼劲，风味丰富，清爽微辣。是受欢迎的下酒菜。

海螺和面条的辣酸韩式拌菜。面条吸收了美味的辣酱，成为更饱足的一道菜。

水煮章鱼片，搭配蘸酱。口感坚实，带有清淡优雅的海鲜风味。是简单而令人满意的海鲜料理。

烤制或炸制的干剥皮鱼。风味浓郁，略带甜味，口感有嚼劲，是受欢迎的下酒菜。

薄切生鳐鱼片，通常搭配辣酱食用。口感坚实，带有非常独特的刺激性气味，是冒险者的珍味。

生鳐鱼片、海苔和蔬菜，用辣酸韩式酱汁拌制。享受鳐鱼的刺激风味与海苔的香气复杂结合的风味和口感。

发酵鳐鱼的蒸菜。发酵过程产生非常强烈的氨味和独特的鲜味。通常搭配辣酱。

传统韩国珍味，以发酵鳐鱼、水煮猪肉（水煮猪肉）和熟成泡菜（三合）为特色。将这三者一起包裹食用，可享受刺激、风味丰富、辛辣融合的强烈风味。

盐渍薄切上等牛舌，烤制而成。口感软嫩多汁，风味浓郁，常搭配柠檬汁。

盐渍牛舌，上面铺满调味过的葱，烤制而成。新鲜芳香的葱完美衬托了软嫩牛舌的风味。

盐渍薄切牛舌，烤制而成。口感独特，风味丰富，常搭配盐和柠檬。

脂肪分布均匀，极其软嫩的上等牛肋排。快速烤制后，入口即化，风味浓郁。

优质牛肋排，脂肪分布适中，口感软嫩。是烤肉受欢迎部位，风味浓郁。

烤肉经典部位牛肋排。烤制后风味浓郁软嫩，以其鲜味而闻名。

带骨牛肋排，常腌制在酱汁中。带骨烤制可增加风味，肉质软嫩多汁。

肋间肉，风味浓郁，略带嚼劲。常切成小块一口大小。

肉质细腻，脂肪分布均匀的上等牛眼肉。烤制后口感软嫩，风味浓郁。

烤肉经典部位牛眼肉。肉质瘦而不失风味，口感软嫩，肉质平衡。

特上牛横膈膜，脂肪少但牛肉风味浓郁，口感软嫩。是烤肉中非常珍贵的部位。

烤肉受欢迎部位牛横膈膜。风味浓郁，口感软嫩略带嚼劲。

上等牛肚，以其爽脆的口感而闻名。通常经过精心处理并提前调味。

各种牛内脏拼盘，常包含肠等部位。可享受多样的口感和浓郁风味，是冒险者的最爱。

烤制的牛第三胃（百叶），以其独特的脆爽口感为特色。通常会进行轻微调味并快速烤制。

各种烤肉拼盘，可享受多样的部位和风味。适合分享，体验多种烤肉选择。

精选烤肉拼盘，以脂肪分布均匀、肉质更软嫩的高级部位为特色。适合更奢华的烤肉体验。

各种牛内脏的拼盘。可享受多样的口感和浓郁的风味。是内脏爱好者的特色拼盘。

将牛腱炖煮至软嫩胶质。口感Q弹，风味丰富，常搭配清汤或调味酱汁。

将牛脸颊肉炖煮至极其软嫩，风味丰富。富含胶原蛋白，可享受牛肉的深层鲜味。

慢炖大猪蹄，非常软糯，富含胶质。以浓郁的鲜味和独特的Q弹口感为特色。通常搭配微辣的蘸酱。

慢炖小猪蹄，非常软糯，富含胶质。以浓郁的鲜味和独特的Q弹口感为特色。通常搭配微辣的蘸酱。

意为“包着吃的料理”的迷你包饭套餐。包含新鲜生菜、苏子叶、米饭，以及通常的烤肉等风味丰富的食材，包着吃可以享受健康愉快的用餐体验。

迷你包饭套餐，以鳕鱼胃辣酱（鳕鱼胃腌制）为主要馅料。将辣鲜的鳕鱼胃与米饭和新鲜叶子包裹食用，带来清新的味觉体验。

辣炒鸡肉（芝士辣鸡）配上大量融化的芝士。口感浓郁辛辣，推荐将鸡肉和蔬菜蘸入融化的芝士中食用。

章鱼和蔬菜的辣炒料理，拌入细面条。面条吸收了美味的辣酱，成为更饱足的一餐。

韩国代表性蒸馏酒，酒精度25%。口感纯净顺滑，广泛用于单独饮用或作为鸡尾酒基酒。

受欢迎的韩国烧酒（烧酒），口感顺滑纯净。酒精度通常在17-20%左右，常单独饮用或搭配餐点。

初饮初乐烧酒的更清淡纯净版本，口感更顺滑。保留了经典的烧酒风味，带有清爽的回味。

受欢迎的韩国烧酒品牌，口感顺滑易饮。是众多烧酒品牌中最受欢迎的选择之一。

菠萝风味韩国烧酒，在传统烧酒中加入了甜美果味的创意。特别受喜欢风味酒精饮品的人欢迎，是清爽易饮的选择。

桃子风味韩国烧酒，带有甜美芳香的果味。是受欢迎的清爽酒精饮品。

石榴风味韩国烧酒，带有甜酸果味。是受欢迎的清爽酒精饮品。

受欢迎的韩国烧酒品牌，采用碱性水酿造，口感柔和。口感纯净，常单独饮用或混合饮用。

初饮初乐品牌的柚子风味韩国烧酒。顺滑的烧酒带有柚子清爽的柑橘香气，风味甜酸。

初饮初乐品牌的青苹果风味韩国烧酒。可享受清爽甜美、略带酸味的苹果风味，是清爽的果味酒精饮品。

初饮初乐品牌的水果味烧酒，带有葡萄口味。甜美、芳香、果味浓郁，是令人愉悦且易于饮用的酒精选择。

初饮初乐品牌的李子风味韩国烧酒。带有甜酸李子风味，是受欢迎的果味酒精饮品。

初饮初乐烧酒的复刻版，旨在复刻经典口味和包装。顺滑纯净的韩国蒸馏酒，让人想起传统的烧酒风格。

用于稀释烧酒的瓶装绿茶，也可用于清洁味蕾。带有淡淡的苦味和泥土风味。

用于稀释烧酒的瓶装玉米茶。带有淡淡的甜味、烘烤香气和令人放松的风味。无咖啡因，冷热皆宜。

用于稀释烧酒的瓶装乌龙茶。部分发酵的传统中国茶。带有花香或果香。

用于稀释烧酒或作为清爽无酒精饮品的瓶装矿泉水。

用于冷却饮品或与酒精混合的冰块。

新鲜柠檬片，为饮品增添清爽的柑橘风味和香气。

辣味调味海苔，常作为下酒菜或酒精饮品搭配。口感酥脆，风味浓郁辛辣。

杯装新鲜（未杀菌）韩国米酒。呈乳白色，微起泡，甜酸可口，酒精度约6-8%。

杯装栗子风味韩国米酒。口感奶油般顺滑，带有甜美烘烤的栗子风味，为传统米酒增添了独特的创意。

杯装大豆风味韩国米酒。口感奶油般顺滑，带有大豆特有的淡淡泥土和坚果风味。

1000毫升装的新鲜（未杀菌）韩国米酒。呈乳白色，微起泡，甜酸可口，酒精度约6-8%。

1000毫升装的大豆风味韩国米酒。口感奶油般顺滑，带有大豆特有的淡淡泥土和坚果风味。

乌苏丹品牌的750毫升瓶装新鲜（未杀菌）韩国米酒。呈乳白色，微起泡，甜酸可口，酒精度约6-8%。

用三得利角瓶威士忌和苏打水制成的经典日本海波。口感清爽，略带甜味，是搭配餐点的受欢迎选择。

用占边波本威士忌和苏打水制成的清爽海波。比普通威士忌海波略甜，口感顺滑。

用可乐混合的海波。为传统的威士忌海波增添了甜美起泡的创意。

用姜汁汽水或姜汁啤酒混合的海波。带有辛辣甜美的风味，衬托威士忌。

用日本柑橘柚子调味的嗨棒。为饮品增添了清爽、酸甜、芳香的柑橘风味。

用梅森马克波本威士忌和苏打水制成的海波。口感顺滑略带甜味。

手工海波，用手工威士忌或特殊工艺酿造的威士忌制成。提供独特精致的饮酒体验。

草莓风味米酒鸡尾酒，在传统韩国米酒中加入了甜美果味的创意。是受欢迎的饮品。

奇异果风味米酒鸡尾酒，在韩国米酒中加入了酸爽的果味。

用醋（水果醋）混合的米酒鸡尾酒。为奶油般的米酒增添了酸味。

芒果风味米酒鸡尾酒，甜美热带奶油饮品。

桃子风味米酒鸡尾酒，可享受甜美芳香的果味。

卡西斯（黑醋栗）风味米酒鸡尾酒，为韩国米酒增添了深沉、酸甜的浆果风味。

特制柠檬酸酒（嗨球），以精选柠檬风味为特色。是带有清爽酸度和提神效果的酒精饮品。

日本混合饮品，由烧酒、苏打水和风味（通常是柠檬）混合而成。清淡爽口，略带酒精。

梅子风味酸酒（嗨球），带有甜、酸、微咸的口感。是受欢迎的选择。

日本巨峰葡萄风味酸酒（嗨球）。甜美果味浓郁，是受欢迎的饮品。

由乳酸菌饮料“可尔必思”风味制成的酸酒（嗨球）。口感奶油般顺滑，味道甜酸清爽，是清爽的酒精饮品。

冲绳小而极酸的柑橘类扁实柠檬风味酸酒（嗨球）。以其独特的酸度和清爽口感为特色。

用绿茶稀释的烧酒，带有淡淡苦味和清爽口感的酒精饮品。

用乌龙茶稀释的烧酒，是风味浓郁、略带苦味的酒精饮品。

用香浓玉米茶稀释的烧酒。为酒精饮品增添了独特的烘烤和舒缓风味。

用浓郁的乌龙茶稀释的烧酒，比普通乌龙茶具有更丰富、更深邃的风味。

用新鲜榨取的柠檬汁制成的清爽易饮酸酒（嗨球）。突出柠檬的酸度和香气，清爽提神。

用新鲜榨取的葡萄柚汁制成的清爽酸酒（嗨球）。酸甜适中，略带苦味，非常提神。

日本受欢迎品牌的瓶装啤酒。通常是清淡金黄色的拉格啤酒，口感清爽纯净。是清爽的饮品。

久保田品牌的优质日本清酒。口感顺滑，纯净，干爽。风味高雅精致，适合搭配餐点。

受人尊敬的酿酒厂。通常带有果香和纯净精致的口感，最好冷饮。

日本红薯烧酒，以其独特的泥土香气和浓郁甜美的风味为特色。可直饮、加冰、兑水或兑热饮。

备受推崇的日本红薯烧酒，以其优雅的香气和顺滑纯净的口感为特色。享受平衡精致的风味。

二阶堂酒造的经典日本麦烧酒。口感清淡、纯净、爽口，略带甜味，非常易饮。

壱岐地区的日本麦烧酒，以其独特的酿造方法而闻名。口感柔和芳香，回味顺滑。

韩式鸡尾酒，可能是本店的特色饮品。可享受独特的风味组合。

用姜汁汽水或姜汁啤酒混合的海波。带有辛辣甜美的风味，衬托威士忌。

啤酒加入卡西斯（黑醋栗利口酒）制成的清爽啤酒鸡尾酒。为啤酒风味增添了甜美果味。

用金酒和苏打水制成的简单清爽鸡尾酒，带有纯净的植物风味。

用金酒和汤力水制成的经典清爽鸡尾酒，配以青柠或柠檬片。平衡了苦、甜、柑橘风味。

用啤酒和姜汁汽水或柠檬水混合制成的清爽啤酒鸡尾酒。比普通啤酒更清淡甜美。

卡西斯（黑醋栗利口酒）加冰块饮用。带有甜美浓郁的浆果风味。

用卡西斯（黑醋栗利口酒）和橙汁制成的甜美果味鸡尾酒。是受欢迎且易饮的选择。

用卡西斯（黑醋栗利口酒）和苏打水制成的简单清爽鸡尾酒。甜酸适中。

用卡西斯（黑醋栗利口酒）和乌龙茶制成的鸡尾酒。甜美的浆果和泥土茶风味独特结合。

用卡西斯（黑醋栗利口酒）和葡萄柚汁制成的甜酸鸡尾酒。平衡了卡西斯的甜味和葡萄柚的酸味。

用卡西斯（黑醋栗利口酒）和苏打水制成的简单清爽鸡尾酒。甜酸适中。

用梅子浸泡在酒精和糖中制成的日本梅酒。甜酸芳香，常单独饮用或兑苏打水。

荔枝利口酒，带有甜美、花香和异国情调的荔枝风味。常单独饮用或作为混合饮品。

杏子利口酒，带有甜美、略带酸甜的果味。常作为餐后饮品或鸡尾酒原料。

浓郁香甜，风味浓郁的巨峰利口酒。是极佳的餐后酒或鸡尾酒基酒。

受欢迎的葡萄酒品牌，提供红白两种品种。通常易于入口，适合广泛的口味。

姜味碳酸饮料。甜、微辣、清爽，常冷饮。

经典的碳酸饮料，带有甜美焦糖风味和碳酸。是受欢迎的选择。

由玉米制成的非碳酸饮料，带有独特的甜美烘烤风味。是亚洲料理中受欢迎的饮品。

奶味、酸甜、甜味。清爽独特。

甜美、鲜艳的绿色碳酸饮料，类似柠檬青柠汽水。清爽，在日本很受欢迎。

用日本柑橘柚子制成的清爽非碳酸果汁。酸甜芳香。

部分发酵的传统中国茶，带有花香或果香。作为清爽的冷饮。

用茉莉花熏制的芳香绿茶。带有精致的花香和清淡爽口的风味。冷饮。

烘烤过的玉米茶。带有淡淡的甜味、烘烤香气和令人放松的风味。无咖啡因，冷热皆宜。

日本绿茶，新鲜，略带泥土风味。作为清爽的冷饮。

由葡萄柚制成的清爽、酸甜、略带苦味的果汁。冷饮。

透明、甜美、碳酸的软饮料，类似于柠檬青柠汽水。清爽，在日本很受欢迎。

用日本柑橘柚子果酱制成的热饮或冷饮。甜酸芳香，口感舒缓。

由干燥红枣制成的传统韩国热饮，红枣茶。带有天然甜味，口感舒缓，被认为对健康有益。

新鲜生姜制成的传统韩国热饮，生姜茶。味道辛辣温暖，常加蜂蜜调甜，被认为有舒缓功效。