Kokrabi


所有食谱均为自制 为了您的方便,请在点餐前告知我们任何过敏情况。 *价格为欧元净价,含服务费。
175 Gd Rue Charles de Gaulle, 94130 Nogent-sur-Marne, France
鸡肉春卷 / 蔬菜春卷
Po-Pia Gai / Po-Pia Pak
泰式鸡肉春卷 / 泰式蔬菜春卷
泰式炸春卷,酥脆金黄。馅料是美味的鸡肉或蔬菜和粉丝。热食,通常配甜酸酱。
香茅烤牛肉沙拉
Yam Nuea Yang Ta-Khrai
香茅牛肉沙拉
泰式辣沙拉,由烤牛肉片组成。用新鲜香茅、青柠汁、辣椒和香草慷慨调味。酸、咸、辣的清爽组合。
沙爹鸡肉串
Gai Sa-Te
沙爹咖喱腌鸡肉串
鸡肉串用椰奶和黄咖喱(姜黄)腌制。用木火或烤架烤制。配上浓郁的花生酱(沙爹酱)。
炸馄饨
Kiao Krung Thot
炸虾饺
炸脆馄饨,内馅是剁碎的虾肉。面皮薄而金黄。适合作为开胃菜热食。
冬卡功
Tom Kha Kung
椰奶虾汤
标志性的泰式汤,以浓郁奶油状的椰奶为基础,用高良姜、香茅和卡菲尔柠檬叶调味。含有新鲜虾。味道温和,略带酸味,芳香。
泰式炒河粉
Phad Thaï
炒米粉,配虾、鸡肉或牛肉罗望子酱
泰国的国菜,用锅炒米粉。用罗望子甜酸酱、鸡蛋、碎花生和豆芽制作。美味微甜。
红咖喱海鲜蒸蛋羹
Pad Noi Maai Farang Kaeng Phet
红咖喱酱炒芦笋(素食)
素食菜肴,以新鲜炒芦笋为特色。淋上辛辣的红咖喱酱和椰奶。口感酥脆,风味浓郁。
烤猪肋排
Sii Khrong Muu Op
猪肋排配水果和泰式香草
猪肋排慢炖至软嫩多汁。用香草和水果的泰式香料酱慢炖,带来复杂的甜咸味。
玛莎曼鸡肉咖喱
Kaeng Massaman Gai
玛莎曼鸡肉咖喱配泰式茄子
受泰国南部影响的浓郁温和咖喱。由鸡肉块在椰奶中炖煮,加入暖性香料(豆蔻、肉桂)、花生和蔬菜。奶油状,微辣。
罗勒炒牛肉
Nuea Phat Horapha
泰式罗勒黑安格斯牛肉
优质黑安格斯牛肉在锅中快速翻炒。用神圣罗勒叶(Horapha)、大蒜和辣椒强烈调味。非常芳香辛辣的菜肴。
炸肉丸
Meat balls Thot
泰式脆牛肉丸
牛肉丸用泰式香料调味。炸至外皮酥脆。热食。
椰子蒸海鲜咖喱
Homok Tha Ley Mapharao On
椰子蒸海鲜咖喱
蒸海鲜红咖喱,呈舒芙蕾或慕斯状。盛放在整个新鲜椰子中,外观诱人。口感顺滑,椰子味浓郁。
绿咖喱鱼
Pla Kaeng Wan
烤鲈鱼配绿咖喱酱
烤鲈鱼片淋上泰式绿咖喱酱。酱汁由新鲜绿辣椒、椰奶和芳香香草制成。味道鲜美辛辣。
黄咖喱
Krung Kaeng Lueang
大虾配椰奶黄咖喱酱
大虾在浓郁奶油状的黄咖喱酱中炒制。黄咖喱温和,由姜黄着色,并用椰奶调味。
苏阿荣海
Suea Ronghai
哭泣的老虎,黑安格斯牛肉配罗望子酱
著名的“哭泣的老虎”菜肴。黑安格斯牛肉片腌制后烤制,内部鲜嫩。配上罗望子和烤米粉制成的酸辣酱。
炒面
Phad Mi
炒面配蔬菜
炒面配新鲜蔬菜和酱油。简单美味的配菜。
茉莉香米
Khao Hom Mali
香米饭
蒸泰式茉莉香米。长粒,白色,散发天然花香。咖喱和酱汁菜肴的理想配菜。
炒饭
Khao Phad
泰式炒饭配蔬菜
炒饭配鸡蛋、大蒜和少量蔬菜。用酱油和胡椒调味。
椰奶糯米饭
Khao niao ka-ti
椰奶糯米饭
蒸糯米饭(甜米饭)与甜咸椰奶混合。粘稠浓郁的质地。
萨库
Sa-Khu
新鲜芒果木薯珍珠
甜点由煮在甜椰奶中的小木薯珍珠组成。配上新鲜芒果块,增添水果风味。
巧克力春卷
Po-Pia Chocolat
巧克力春卷
甜春卷,内馅是融化的巧克力,炸至酥脆。热乎乎的甜点。
炸香蕉春卷
Po-Pia Kluai
脆炸香蕉
香蕉用春卷皮或米纸包裹后油炸。外酥内软。
香兰椰奶千层糕
Khanom Chan Kathi Bai-toei
香兰椰奶千层糕
传统的泰式蒸糕点,由椰奶米粉和木薯粉交替层组成。以香兰提取物调味,赋予其绿色和香草般的香气。
芒果糯米饭
Khao Niao Mamuang
芒果糯米饭
著名的“芒果糯米饭”。糯米饭淋上甜椰奶,配上新鲜成熟的黄色芒果片。经典必点。
冰淇淋
I-Tim
手工冰淇淋(我的小冰淇淋店) (可选口味:香草、巧克力、草莓、开心果、椰子、芒果、柠檬)
手工冰淇淋或冰沙。餐后清爽轻盈。有多种经典和水果口味可供选择。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
需要飲食或過敏資訊?