Koï Sushi Ramen
Koï
开胃菜
A1 味噌汤
A1 Soupe miso
传统日式汤，由发酵大豆酱（味噌）溶解在鲣鱼高汤中制成。浓郁的鲜味和令人满足的味道。可直接在碗中饮用。
€2.50
≈ HK$23A2 卷心菜沙拉
A2 Salade de choux
切碎的白菜，用温和的酸甜沙拉酱腌制。脆爽开胃。
€2.50
≈ HK$23A3 白米饭
A3 Riz nature
蒸熟的日式白米饭。短粒粘米，味道中性，可搭配菜肴。
€2
≈ HK$18A4 醋饭
A4 Riz vinaigré
用米醋、糖和盐调味的日式米饭。这是制作寿司的基础。味道微酸甜。
€2.50
≈ HK$23我们的开胃菜
N1 菠菜沙拉
N1 Salade d'épinards
菠菜苗、牛油果、番茄、橄榄油、柚子酱
新鲜沙拉，由菠菜苗和牛油果组成。用柚子酱调味，柚子是一种日本柑橘，带来柠檬和芳香的口感。
€9.50
≈ HK$86N2 芝麻沙拉
N2 Salade Goma
沙拉、牛油果、三文鱼、金枪鱼、芝麻醋酱
什锦沙拉，配有生鱼块（三文鱼、金枪鱼）。“Goma”酱是一种奶油芝麻沙拉酱，浓郁可口。
€9.80
≈ HK$88N3 毛豆
N3 Edamamé
日本豆角
未成熟的毛豆，带荚煮熟加盐。用牙齿取出豆子食用。健康又令人上瘾的开胃菜。
€4.50
≈ HK$41N4 鱿鱼沙拉
N4 Salade Calamar
腌制鱿鱼沙拉，常配黑木耳和姜。质地略脆，味道微酸。
€6.90
≈ HK$62N5 裙带菜沙拉
N5 Salade Wakamé
裙带菜沙拉，用芝麻和辣椒调味。质地脆嫩，带有海洋和微甜的味道。
€5
≈ HK$45N6 芒果柚子
N6 Mango Yuzu
腌制三文鱼配芒果
清爽开胃菜，结合了生三文鱼和甜芒果，用柚子提味。异国风味的甜咸混合。
€8.50
≈ HK$77单点生鱼片
新鲜生鱼片。
SA18 三文鱼
SA18 Saumon
8 片
厚切新鲜生三文鱼片。肉质细嫩，肥美，入口即化。蘸酱油和少量芥末食用。
€9.50
≈ HK$86SA1 三文鱼
SA1 Saumon
12 片
大份生三文鱼生鱼片。鱼肉不带米饭。
€13
≈ HK$117SA28 金枪鱼
SA28 Thon
8 片
生蓝鳍金枪鱼片。瘦肉，质地紧实，味道鲜美。
€9.50
≈ HK$86SA2 金枪鱼
SA2 Thon
12 片
大份蓝鳍金枪鱼生鱼片。
€14
≈ HK$126SA48 鲷鱼
SA48 Daurade
8 片
生鲷鱼片。白肉鱼，味道鲜美，质地略有嚼劲。
€9.50
≈ HK$86SA4 鲷鱼
SA4 Daurade
12 片
大份鲷鱼生鱼片。
€12.50
≈ HK$113SA38 什锦
SA38 Assortiment
8 片
各种生鱼片（三文鱼、金枪鱼、鲷鱼等）混合，视当日供应情况而定。
€9.80
≈ HK$88SA3 什锦
SA3 Assortiment
12 片
什锦生鱼片大拼盘。
€14
≈ HK$126SA58 鲭鱼
SA58 Maquereaux
8 片
生鲭鱼片，通常用醋腌制（shime saba）以软化其浓郁的味道。质地紧实油腻。
€8
≈ HK$72SA5 鲭鱼
SA5 Maquereaux
11 片
大份鲭鱼生鱼片。
€11
≈ HK$99SA68 三文鱼和金枪鱼
SA68 Saumon et Thon
8 片
生鱼片双拼：肥美三文鱼和瘦肉蓝鳍金枪鱼。
€9.80
≈ HK$88SA6 三文鱼和金枪鱼
SA6 Saumon et Thon
12 片
什锦生鱼片双拼：三文鱼和金枪鱼。
€14
≈ HK$126寿司
2 件
S1 三文鱼
S1 Saumon
经典寿司饭团：一团醋饭上放一片生三文鱼。
€4.20
≈ HK$38S2 金枪鱼
S2 Thon
生蓝鳍金枪鱼寿司饭团。
€4.50
≈ HK$41S3 鲷鱼
S3 Daurade
鲷鱼寿司饭团。
€4.50
≈ HK$41S4 虾
S4 Crevette
熟虾寿司饭团。
€4.50
≈ HK$41S5 鳗鱼
S5 Anguille
烤鳗鱼寿司饭团（unagi），淋上甜咸酱。
€6
≈ HK$54S6 鲭鱼
S6 Maquereau
腌制鲭鱼寿司饭团。
€4
≈ HK$36S7 牛油果
S7 Avocat
素食寿司，配有一片新鲜牛油果，通常用一小条海苔固定。
€4.50
≈ HK$41S8 三文鱼塔塔
S8 Tartare saumon
军舰寿司（船形）：用海苔包裹的米饭，上面是剁碎的三文鱼。
€5.80
≈ HK$52S9 三文鱼籽
S9 Oeufs de saumon
军舰寿司，配有三文鱼籽（ikura），入口爆开，带有咸味。
€5.80
≈ HK$52寿司卷
6 件
M1 三文鱼
M1 Saumon
用海苔包裹的米饭卷，中间是三文鱼。
€4.50
≈ HK$41M2 金枪鱼
M2 Thon
蓝鳍金枪鱼寿司卷。
€5
≈ HK$45M3 三文鱼芝士
M3 Saumon cheese
三文鱼奶油芝士寿司卷。
€4.80
≈ HK$43M4 黄瓜
M4 Concombre
黄瓜寿司卷：脆黄瓜素食寿司卷。
€4.20
≈ HK$38M5 牛油果芝士
M5 Avocat cheese
牛油果和奶油芝士素食寿司卷。
€4.20
≈ HK$38M6 腌萝卜
M6 Radis mariné
腌萝卜寿司卷：脆爽的黄色腌萝卜寿司卷。
€4.50
≈ HK$41M7 三文鱼牛油果
M7 Saumon avocat
三文鱼牛油果寿司卷。
€4.80
≈ HK$43M8 鳗鱼
M8 Anguille
烤鳗鱼寿司卷。
€5.80
≈ HK$52M9 辣鲷鱼
M9 Daurade épicée
鲷鱼寿司卷，配辣酱。
€5.50
≈ HK$50M10 辣金枪鱼
M10 Thon épicé
金枪鱼辣酱寿司卷。
€5.50
≈ HK$50M15 粗卷
M15 Futomaki
5 件。金枪鱼、三文鱼、牛油果、腌萝卜、黄瓜
包含多种食材（鱼类和蔬菜）的大型寿司卷。色彩鲜艳，分量足。
€7.50
≈ HK$68加州卷
6 件。反卷（米饭在外）。
CL1 三文鱼牛油果
CL1 Saumon avocat
经典加州卷，配三文鱼和牛油果，撒上芝麻。
€5.50
≈ HK$50CL2 金枪鱼牛油果
CL2 Thon avocat
加州卷，配金枪鱼和牛油果。
€6.20
≈ HK$56CL3 三文鱼芝士牛油果
CL3 Saumon cheese avocat
奶油加州卷，配有三文鱼、奶油芝士和牛油果。
€6
≈ HK$54CL4 虾牛油果
CL4 Crevette avocat
加州卷，配熟虾和牛油果。
€6
≈ HK$54CL5 拉斯维加斯卷
CL5 Las Vegas
黄瓜牛油果芝士
素食加州卷，配黄瓜、牛油果和奶油芝士。
€7.50
≈ HK$68CL6 芒果三文鱼
CL6 Mangue saumon
甜咸加州卷，结合了三文鱼和新鲜芒果。
€6.50
≈ HK$59CL7 炸虾天妇罗
CL7 Tempura crevette
加州卷，配酥脆的炸虾。
€6.80
≈ HK$61CL8 熟金枪鱼牛油果
CL8 Thon cuit avocat
加州卷，配熟金枪鱼（常与少量蛋黄酱混合）和牛油果。
€6.50
≈ HK$59CL9 黄瓜牛油果芝士
CL9 Concombre avocat cheese
新鲜奶油素食加州卷。
€6.50
≈ HK$59CL10 烤鸡肉牛油果辣蛋黄酱
CL10 Poulet grillé avocat mayo épicé
加州卷，配烤鸡肉、牛油果和辣蛋黄酱。
€6.80
≈ HK$61我们的特色卷
8 件
R1 龙卷
R1 Roll Dragon
炸虾天妇罗卷，外面裹着牛油果、辣日式蛋黄酱、特制酱料
招牌卷，配酥脆的炸虾天妇罗，上面覆盖着牛油果片，如同龙鳞。
€12
≈ HK$108R2 鳗鱼卷
R2 Roll Anguille
牛油果、黄瓜、鳗鱼、烟熏奶酪、特制酱料
浓郁的烤鳗鱼卷。
€13.50
≈ HK$122R3 忍者卷
R3 Roll Ninja
三文鱼、牛油果、芝士、日式蛋黄酱
三文鱼奶油芝士卷。
€11.50
≈ HK$104R4 岩石卷
R4 Rock Roll
三文鱼、牛油果、黄瓜、脆片、辣酱、特制酱料
带有脆片和辣酱的卷。
€12
≈ HK$108R5 咖喱忍者卷
R5 Roll Ninja Curry
三文鱼、牛油果、咖喱调味料
三文鱼牛油果卷，带有独特的咖喱风味。
€8.50
≈ HK$77R6 柚子忍者卷
R6 Roll Ninja Yuzu
三文鱼、牛油果、柚子调味料，微辣
新鲜寿司卷，带有日本柑橘（柚子）的香气。
€8.50
≈ HK$77主菜与配菜
PKC 咖喱炸鸡
PKC Curry Karaage
汤、沙拉、日式咖喱配土豆和胡萝卜，配炸鸡块
温和浓稠的日式咖喱，配米饭和香脆炸鸡。
€14.50
≈ HK$131PTY 照烧鸡肉
PTY Poulet Teriyaki
汤、沙拉、蜜汁日式焦糖鸡肉配米饭
烤鸡肉淋上甜咸照烧酱（酱油、味醂、糖），配米饭。
€15.50
≈ HK$140TP2 虾天妇罗
TP2 Tempura Crevette
6 件
轻盈酥脆的炸虾。
€12.50
≈ HK$113TP1 什锦天妇罗
TP1 Tempura Assortiment
2 个炸虾，时令蔬菜
什锦海鲜和蔬菜天妇罗。
€13.90
≈ HK$125P4 烤三文鱼套餐
P4 Menu Yake Shake
汤、沙拉、三文鱼炒洋葱配白米饭
丼饭（米饭碗），上面铺有烤三文鱼和洋葱。
€14.80
≈ HK$133P5 亲子丼套餐
P5 Menu Gyudon
汤、沙拉、牛肉炒洋葱配白米饭
经典米饭碗，上面铺有用甜酱油炖煮的薄牛肉片和洋葱。
€14.50
≈ HK$131P1 鸡肉蔬菜饺子
P1 Gyoza Poulet Légume
5 件
烤日式饺子，馅料为鸡肉和蔬菜。
€5.50
≈ HK$50生鱼片特选
DC1 鲷鱼薄片
DC1 Carpaccio de Daurade
10 件。薄片，橄榄油，特制酱料
薄切生鲷鱼片，以意式生鱼片的方式呈现，配橄榄油调味。
€9.50
≈ HK$86NW1 新式三文鱼生鱼片
NW1 Sashimi Saumon New Style
10 片三文鱼、芝麻、细香葱
改良版三文鱼生鱼片，带有香料。
€13.50
≈ HK$122TSP 照烧三文鱼
TSP Tataki de Saumon
6 件。橄榄油半熟，特制酱料
三文鱼外部略煎，内部生，切片。
€8.90
≈ HK$80我们的拉面
特制汤底。
叉烧拉面
Ramen Chashu
用酱油汤底煮了11小时的鸡汤拉面，配腌制猪肉片、蔬菜、腌蛋、腌竹笋和海苔。
传统日式拉面。浓郁的鸡肉和酱油汤底，配以入口即化的炖猪肉片（叉烧）、溏心腌蛋和蔬菜。一份完整而令人满足的菜肴。
€17~
炸鸡拉面
Ramen Karaage
用酱油汤底煮了11小时的鸡汤拉面，配腌制蒜香炸鸡、蔬菜、腌蛋、腌竹笋和海苔。
拉面配炸鸡块（karaage）代替猪肉。热汤和炸鸡的对比非常美味。
€16.50~
素食拉面
Ramen Veggie
用酱油汤底煮的鸡汤拉面，配蔬菜、腌蛋、腌竹笋和海苔。
蔬菜拉面版本，配玉米、竹笋和鸡蛋。（注意：菜单上写的是鸡汤）。
€16~
发现套餐
Menu Découverte
1 份卷心菜沙拉，1 份自选拉面，1 份开胃菜（裙带菜沙拉、毛豆、鸡肉饺子、鸡肉春卷、炸鸡块）
完整的套餐，包括一份拉面和一份热或冷的开胃菜。
€20.50~
套餐与组合
P7 照烧三文鱼
P7 Saumon Grillé Sauce Teriyaki
烤三文鱼配照烧酱。
烤三文鱼排，淋上甜酱油。
€17.50~
F1 拉斯维加斯城
F1 Vegas City
汤、沙拉、6 个黄瓜牛油果加州卷、6 个三文鱼牛油果皇家加州卷
包含两种加州卷的套餐。
€15
≈ HK$135F6 诺诺卷
F6 Maki Nono
汤、沙拉、6份三文鱼卷、4份三文鱼寿司
100% 三文鱼套餐，包含寿司和卷。
€14
≈ HK$126BB1 便当
BB1 Bento
6 个加州三文鱼卷，3 个日式饺子，3 片三文鱼生鱼片，2 个芝士牛肉。配汤、沙拉、米饭。
分格餐盒（便当），提供各种冷热菜肴。
€16.90
≈ HK$152三文鱼散寿司套餐
Menu Chirachi Saumon
生三文鱼配醋饭。配 1 份味噌汤、1 份沙拉。
醋饭大碗，上面铺满生三文鱼片。
€12.50
≈ HK$113商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
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