Kinnaree by Vanessa WU (Sukhumvit 8)

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开胃菜
主菜
素食
甜点
开胃菜

蟹肉菠萝球

ปูปั้นก้อนสับปะรด

调味过的蟹肉捏成球状炸脆,搭配菠萝,酸甜口味完美融合,搭配梅子酱,是清爽的开胃菜。

฿380
HK$92

虾饼

กุ้งกระเบื้อง

调味过的虾末塞入春卷皮之间,炸至金黄酥脆,切成三角形,外酥内软,搭配甜梅酱。

฿250
HK$60

虾浸鱼露

กุ้งแช่น้ำปลา

新鲜虾浸泡在优质鱼露中,用辣椒、大蒜和柠檬调味,味道酸辣刺激,适合喜欢生食和重口味的人。

฿300
HK$72

帕府香草香肠

ไส้อั่วจังหวัดแพร่

帕府风格的香草猪肉香肠,烤至香料和香草味浓郁,味道浓郁微辣,搭配烤糯米。

฿280
HK$68

金杯点心

กระทงทอง

古老泰国零食,酥脆的炸面糊制成杯状,内填炒香料和土豆的鸡肉馅,味道醇厚,酥脆适口。

฿180
HK$43

金莲花水晶辣椒酱

น้ำพริกลงเรือกินรี

宫廷风味的水晶辣椒酱,味道醇厚,酸甜咸辣适中,搭配甜猪肉、咸蛋和各种新鲜蔬菜,配热米饭。

฿380
HK$92

炸鸡翅

ปีกไก่ทอด

用香料腌制的鸡翅炸至金黄酥脆,内部肉质鲜嫩多汁,味道咸鲜适中,适合作为小吃。

฿250
HK$60
主菜

发酵鱼酱炒饭

ข้าวผัดปลาร้าทรงเครื่อง

炒饭与香浓的发酵鱼酱混合,味道浓郁醇厚,搭配新鲜蔬菜和泰国香草配菜,是发酵鱼酱爱好者的必点菜。

฿260
HK$63

腰果虾和鱼子酱

กุ้งป่าหิมพานต์ และคาเวียร์

大号河虾用炭火烤至香气四溢,虾膏浓郁,搭配辛辣水果沙拉和鱼子酱,增添了奢华感和丰富的口感。

฿1,290
HK$312

烤鲈鱼

ปลากะพงย่างทักษิณา

新鲜鲈鱼用盐烤至恰到好处,鱼肉白嫩香甜,搭配猪肉末虾酱炒的豆角,味道浓郁的南方风味,能很好地解腻。

฿780
HK$188

腌制太阳晒干的蛇头鱼

ปลาช่อนแม่ลาแดดเดียว

炸至外酥内软的太阳晒干蛇头鱼,鱼肉紧实不碎,搭配本店特制的三味蘸酱,配热米饭,味道绝佳。

฿520
HK$126

炸脆的豆豉炒白菜配虾

กะหล่ำปลีบูดูกุ้งกรอบ

用南方豆豉酱炒制的鲜白菜,锅气十足,撒上炸脆的干虾,味道咸鲜带甜,口感醇厚。

฿200
HK$48

炒什锦蔬菜

ผัดผักรวม

炒各种时令新鲜蔬菜,用蚝油调味,味道醇厚,蔬菜保持天然的爽脆和甜味。

฿200
HK$48

海鲜粥

ข้าวต้มทะเล

热腾腾的粥,带有猪骨汤的香甜,加入新鲜的海鲜,如虾和鱿鱼,适合清淡的餐点或在寒冷天气享用。

฿220~

Sukhumvit 8 咖喱面

ข้าวซอยสุขุมวิท 8

北方特色菜,面条浸在浓郁的椰奶咖喱汤中,香料味浓郁,搭配炖至软烂的鸡腿,配腌白菜、红葱头和油辣椒。

฿320
HK$77

红油虾酱空心菜

ผัดผักบุ้งกะปิไฟแดง

用优质虾酱炒制的空心菜,锅气十足,味道咸辣浓郁,搭配米饭或粥都很美味。

฿180
HK$43

金莲花炒

ผัดดอกแคกินรี

新鲜金莲花炒蚝油,加入肉末,味道醇厚,金莲花略带苦味,具有独特的风味,有助于开胃和促进健康。

฿200
HK$48
素食

罗望子酱鸭

เป็ดซอสมะขาม

素鸭用植物蛋白制成,炸至表皮酥脆,淋上酸甜可口的罗望子酱,撒上炸红葱头和炸辣椒。

฿340
HK$82

黑胡椒鸡丁

ไก่ผัดพริกไทยดำ

素鸡肉炒黑胡椒和香料,味道辛辣,带有香草的香气,是一道味道浓郁的素食菜肴。

฿340
HK$82

羊肉马萨曼咖喱

มัสมั่นแกะ

浓郁的马萨曼咖喱,使用素羊肉,加入花生和土豆,味道甜美浓郁,香料味浓郁,搭配热米饭或印度煎饼。

฿360
HK$87

香菇酱牛肉

เนื้อซอสเห็ดหอม

素肉用特制香菇酱炒制,味道咸甜醇厚,香菇味浓郁,易于食用。

฿340
HK$82

腰果鸡丁

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

素鸡肉炒腰果、干辣椒和各种蔬菜,味道丰富,酸甜咸辣适中,如同正宗口味。

฿340
HK$82

三色蔬菜炒饭

ข้าวผัดผักสามสี

炒饭加入谷物和三种颜色的蔬菜,如胡萝卜、玉米、豌豆,炒至干爽,带有锅气,味道温和,有益健康。

฿200
HK$48

豆腐淋罗勒炒

เต้าหู้ราดชะอมผัด

炸豆腐淋上用泰国罗勒嫩芽炒制的酱汁,味道浓郁,带有罗勒的香气,是一道新颖美味的素食菜肴。

฿240
HK$58

炒什锦蔬菜

ผัดผักรวม

炒各种什锦蔬菜,用素香菇酱调味,味道醇厚,蔬菜爽脆,营养丰富。

฿180
HK$43

素炒空心菜

ผัดผักบุ้งมังสวิรัติ

素食空心菜,用豆酱代替虾酱,味道咸鲜浓郁,美味不输普通版本。

฿180
HK$43
甜点

棕榈糖冰淇淋

ไอศกรีมน้ำตาลโตนด

用纯正棕榈糖制作的自制冰淇淋,甜美柔滑,搭配脆薄饼和杏仁,是清爽的餐后甜点。

฿120
HK$29
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