Kinnaree by Vanessa WU (Sukhumvit 8)








蟹肉菠萝球
ปูปั้นก้อนสับปะรด
调味过的蟹肉捏成球状炸脆,搭配菠萝,酸甜口味完美融合,搭配梅子酱,是清爽的开胃菜。
虾饼
กุ้งกระเบื้อง
调味过的虾末塞入春卷皮之间,炸至金黄酥脆,切成三角形,外酥内软,搭配甜梅酱。
虾浸鱼露
กุ้งแช่น้ำปลา
新鲜虾浸泡在优质鱼露中,用辣椒、大蒜和柠檬调味,味道酸辣刺激,适合喜欢生食和重口味的人。
帕府香草香肠
ไส้อั่วจังหวัดแพร่
帕府风格的香草猪肉香肠,烤至香料和香草味浓郁,味道浓郁微辣,搭配烤糯米。
金杯点心
กระทงทอง
古老泰国零食,酥脆的炸面糊制成杯状,内填炒香料和土豆的鸡肉馅,味道醇厚,酥脆适口。
金莲花水晶辣椒酱
น้ำพริกลงเรือกินรี
宫廷风味的水晶辣椒酱,味道醇厚,酸甜咸辣适中,搭配甜猪肉、咸蛋和各种新鲜蔬菜,配热米饭。
炸鸡翅
ปีกไก่ทอด
用香料腌制的鸡翅炸至金黄酥脆,内部肉质鲜嫩多汁,味道咸鲜适中,适合作为小吃。
发酵鱼酱炒饭
ข้าวผัดปลาร้าทรงเครื่อง
炒饭与香浓的发酵鱼酱混合,味道浓郁醇厚,搭配新鲜蔬菜和泰国香草配菜,是发酵鱼酱爱好者的必点菜。
腰果虾和鱼子酱
กุ้งป่าหิมพานต์ และคาเวียร์
大号河虾用炭火烤至香气四溢,虾膏浓郁,搭配辛辣水果沙拉和鱼子酱,增添了奢华感和丰富的口感。
烤鲈鱼
ปลากะพงย่างทักษิณา
新鲜鲈鱼用盐烤至恰到好处,鱼肉白嫩香甜,搭配猪肉末虾酱炒的豆角,味道浓郁的南方风味,能很好地解腻。
腌制太阳晒干的蛇头鱼
ปลาช่อนแม่ลาแดดเดียว
炸至外酥内软的太阳晒干蛇头鱼,鱼肉紧实不碎,搭配本店特制的三味蘸酱,配热米饭,味道绝佳。
炸脆的豆豉炒白菜配虾
กะหล่ำปลีบูดูกุ้งกรอบ
用南方豆豉酱炒制的鲜白菜,锅气十足,撒上炸脆的干虾,味道咸鲜带甜,口感醇厚。
炒什锦蔬菜
ผัดผักรวม
炒各种时令新鲜蔬菜,用蚝油调味,味道醇厚,蔬菜保持天然的爽脆和甜味。
海鲜粥
ข้าวต้มทะเล
热腾腾的粥,带有猪骨汤的香甜,加入新鲜的海鲜,如虾和鱿鱼,适合清淡的餐点或在寒冷天气享用。
Sukhumvit 8 咖喱面
ข้าวซอยสุขุมวิท 8
北方特色菜,面条浸在浓郁的椰奶咖喱汤中,香料味浓郁,搭配炖至软烂的鸡腿,配腌白菜、红葱头和油辣椒。
红油虾酱空心菜
ผัดผักบุ้งกะปิไฟแดง
用优质虾酱炒制的空心菜,锅气十足,味道咸辣浓郁,搭配米饭或粥都很美味。
金莲花炒
ผัดดอกแคกินรี
新鲜金莲花炒蚝油,加入肉末,味道醇厚,金莲花略带苦味,具有独特的风味,有助于开胃和促进健康。
罗望子酱鸭
เป็ดซอสมะขาม
素鸭用植物蛋白制成,炸至表皮酥脆,淋上酸甜可口的罗望子酱,撒上炸红葱头和炸辣椒。
黑胡椒鸡丁
ไก่ผัดพริกไทยดำ
素鸡肉炒黑胡椒和香料,味道辛辣,带有香草的香气,是一道味道浓郁的素食菜肴。
羊肉马萨曼咖喱
มัสมั่นแกะ
浓郁的马萨曼咖喱,使用素羊肉,加入花生和土豆,味道甜美浓郁,香料味浓郁,搭配热米饭或印度煎饼。
香菇酱牛肉
เนื้อซอสเห็ดหอม
素肉用特制香菇酱炒制,味道咸甜醇厚,香菇味浓郁,易于食用。
腰果鸡丁
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
素鸡肉炒腰果、干辣椒和各种蔬菜,味道丰富,酸甜咸辣适中,如同正宗口味。
三色蔬菜炒饭
ข้าวผัดผักสามสี
炒饭加入谷物和三种颜色的蔬菜,如胡萝卜、玉米、豌豆,炒至干爽,带有锅气,味道温和,有益健康。
豆腐淋罗勒炒
เต้าหู้ราดชะอมผัด
炸豆腐淋上用泰国罗勒嫩芽炒制的酱汁,味道浓郁,带有罗勒的香气,是一道新颖美味的素食菜肴。
炒什锦蔬菜
ผัดผักรวม
炒各种什锦蔬菜,用素香菇酱调味,味道醇厚,蔬菜爽脆,营养丰富。
素炒空心菜
ผัดผักบุ้งมังสวิรัติ
素食空心菜,用豆酱代替虾酱,味道咸鲜浓郁,美味不输普通版本。
棕榈糖冰淇淋
ไอศกรีมน้ำตาลโตนด
用纯正棕榈糖制作的自制冰淇淋,甜美柔滑,搭配脆薄饼和杏仁,是清爽的餐后甜点。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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