เ.ขี.ย.ง. • พญาไท

เ.ขี.ย.ง. • พญาไท

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Xiang • Phaya Thai 1
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Xiang • Phaya Thai
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Xiang • Phaya Thai

เ.ขี.ย.ง. • พญาไท

泰式街头小吃店,主打辛辣罗勒菜肴和单盘菜肴,带有锅气香。

4.2

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菜單
位置
評價
选择困难症菜单
推荐菜
单盘菜
配菜 / 小吃 / 汤
配料 / 小菜
饮品
选择困难症菜单

选择困难症菜单,一份菜肴包含两种选择。

猪肉末猪肉香肠罗勒饭 + 蒜香鸡肉饭

ข้าวกะเพราหมูสับหมูยอ + ข้าวไก่กระเทียม

一份菜肴包含猪肉末猪肉香肠罗勒饭和蒜香鸡肉饭。

一种将两种受欢迎的风味结合在一起的单盘菜肴。一边是辛辣的罗勒炒饭,另一边是浓郁的蒜香鸡肉,搭配热米饭。

฿90
HK$22

猪肉末罗勒饭 + 蒜香鸡肉饭

ข้าวกะเพราหมูสับ + ข้าวไก่กระเทียม

一份菜肴包含猪肉末罗勒饭和蒜香鸡肉饭。

辣炒猪肉末和蒜香鸡肉的完美结合,适合想一次品尝两种口味的人。

฿90
HK$22

生猛安格斯牛肉罗勒饭 + 蒜香鸡肉饭

ข้าวกะเพราดิบเถื่อน (เนื้อโคขุน) + ข้าวไก่กระเทียม

一份菜肴包含辛辣的安格斯牛肉罗勒饭和蒜香鸡肉。

一份特色菜肴,包含浓郁辛辣的安格斯牛肉罗勒饭和浓郁的蒜香鸡肉,搭配热米饭。

฿130
HK$31
推荐菜

优质罗勒菜肴和特色菜

生猛安格斯牛肉罗勒饭

ข้าวกะเพราดิบเถื่อน (เนื้อโคขุน)

安格斯牛肉罗勒炒饭

将细切的安格斯牛肉末与干辣椒和香料一起炒制,味道辛辣浓郁,带有牛肉和罗勒叶的香气,搭配热米饭。

฿150
HK$36

超级猪肉罗勒饭

ข้าวกะเพราเทพหมู

罗勒猪肉末、炸香肠和猪肉香肠盖饭

一种包含猪肉末、炸香肠和猪肉香肠的罗勒菜肴,用浓郁的罗勒酱炒制,一口就能品尝到多种口感。

฿120
HK$29

超级海鲜罗勒饭

ข้าวกะเพราโคตรเจ้าสมุทร

什锦海鲜罗勒盖饭

将虾和鱿鱼等各种海鲜与浓郁的罗勒咖喱酱一起炒制,味道辛辣,带有海鲜的香味。

฿150
HK$36

超级鸡肉罗勒盖饭(本加鸡)

ข้าวกะเพราไก่ซูเปอร์ (ไก่เบญจา)

本加鸡肉罗勒盖饭

用优质本加鸡肉制作的罗勒炒饭,鸡肉嫩滑多汁,用餐厅特制罗勒酱炒制,味道辛辣适中。

฿120
HK$29

烤鸭罗勒饭

ข้าวกะเพราเป็ดย่าง

烤鸭罗勒盖饭

将香喷喷的烤鸭炒成罗勒风味,鸭肉浓郁的味道与罗勒叶和辣椒的辛辣完美融合。

฿80
HK$19

猪肉末咸蛋黄罗勒饭

ข้าวกะเพราหมูสับไข่แดงเค็ม

咸蛋黄猪肉末罗勒盖饭

猪肉末罗勒炒饭,加入咸蛋黄,增加甜咸风味,使味道更加浓郁醇厚,与辣椒的辣味形成良好对比。

฿110
HK$27

鱿鱼罗勒饭

ข้าวกะเพราปลาหมึก

鱿鱼罗勒盖饭

新鲜鱿鱼切块,用罗勒酱和辣椒快速翻炒。鱿鱼口感爽脆,味道辛辣。

฿150
HK$36

咸蛋酱鱿鱼饭

ข้าวปลาหมึกผัดไข่เค็ม

咸蛋酱鱿鱼盖饭

新鲜鱿鱼与浓郁的咸蛋酱一起炒制,味道咸甜适中,带有咸蛋的香气,不太辣,搭配热米饭很容易入口。

฿150
HK$36
单盘菜

米饭和面条类

鸡内脏罗勒饭

ข้าวกะเพราเครื่องในไก่

将鸡内脏(肝、胗、心)与罗勒调味料一起炒制,口感爽脆有嚼劲,罗勒香味浓郁。

฿50
HK$12

蒜香鸡肉/猪肉饭

ข้าวไก่กระเทียม / หมู

可选肉类

将肉类油炸或炒至金黄,用大蒜和胡椒调味,味道咸甜适中,盖在热米饭上。适合不吃辣的人。

฿70~

鸡肉/猪肉罗勒炒饭

ข้าวกะเพราคลุกไก่ / หมู

用罗勒酱炒制的米饭

将米饭与肉类和罗勒酱一起在锅中翻炒,使酱汁渗透到每一粒米饭中,带有锅气香。

฿70~

鸡肉/猪肉罗勒饭

ข้าวกะเพราไก่ / หมู

盖饭

一种受欢迎的快餐。将肉末与辣椒、大蒜和罗勒叶一起炒制,味道浓郁,盖在热米饭上。

฿65~

鸡肉罗勒方便面

มาม่าผัดกะเพราไก่

将煮熟的方便面与鸡肉和罗勒调味料一起炒制,面条有嚼劲,与辛辣酱汁混合。

฿70
HK$17

古法炒饭

ข้าวผัดโบราณ

传统泰式炒饭,加入鸡蛋、肉类和羽衣甘蓝或洋葱,用老抽调味,颜色深邃,味道浓郁,带有锅气香。

฿70
HK$17

猪肉片炒羽衣甘蓝/空心菜饭

ข้าวผัดคะน้า / ผักบุ้งหมูชิ้น

米饭盖上炒猪肉片和新鲜蔬菜(羽衣甘蓝或空心菜),用豆酱、辣椒和大蒜调味,味道咸辣适中。

฿70~

煎蛋饭

ข้าวไข่เจียว

配热米饭

将打散的鸡蛋在热油中煎至金黄酥脆,搭配米饭。常与辣椒酱或鱼露辣椒搭配。

฿55
HK$13

鸡肉炒面

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่

将鸡肉、鸡蛋和脆鱿鱼与宽面条一起炒制,用温和的调味料调味,注重锅气香。面条略带焦香,外脆内软。

฿65
HK$16

鸡肉/猪肉炒面

ผัดซีอิ๊วไก่ / หมู

将宽面条与老抽、鸡蛋、肉类和羽衣甘蓝一起炒制,味道咸甜适中,带有猛火炒酱油的香气。

฿65~

猪肉/鸡肉泰式火锅(汤)

สุกี้น้ำหมู / ไก่

将粉丝与白菜、空心菜、鸡蛋和肉类一起放入汤中煮制,搭配酸辣甜的泰式火锅蘸酱。

฿70
HK$17

猪肉/鸡肉泰式火锅(干)

สุกี้แห้งหมู / ไก่

将粉丝与蔬菜、鸡蛋和肉类一起炒制,用泰式火锅酱拌至干爽,味道浓郁辛辣。

฿70
HK$17

鸡肉/猪肉醉面

เส้นใหญ่ผัดขี้เมาไก่ / หมู

将宽面条与香草、嫩胡椒、高良姜和罗勒叶一起炒制,味道辛辣浓郁,带有香草的香气。

฿65~
配菜 / 小吃 / 汤

猪肉香肠

หมูยอ

切块的猪肉香肠,可作为配菜或小吃。

฿30
HK$7

爆浆猪肉烧麦

ขนมจีบไส้ทะลัก(หมู)

每串价格(3个)

大颗猪肉烧麦,馅料饱满,蒸熟后热腾腾的,搭配蘸酱和炸蒜。

฿30
HK$7

豆腐猪肉末清汤

แกงจืดเต้าหู้หมูสับ

清淡的汤,加入鸡蛋豆腐、猪肉丸和白菜,口感顺滑,适合解辣。

฿90
HK$22

腌菜猪肉汤

แกงจืดเกี้ยมฉ่าย

腌菜猪肉汤,味道微酸微咸,来自腌菜,有助于解腻。

฿90
HK$22
配料 / 小菜

煎蛋

ไข่ดาว

油炸鸡蛋,蛋白酥脆,蛋黄半熟或全熟可根据要求制作。常与罗勒饭搭配。

฿15
HK$4

煎蛋

ไข่เจียว

油炸鸡蛋,作为米饭的配菜。

฿15
HK$4

煮鸡蛋

ไข่ต้ม

煮熟的煮鸡蛋,去壳即可食用。

฿15
HK$4

炸香肠

กุนเชียง

炸香肠,味道甜咸,可作为配菜。

฿15
HK$4

热米饭

ข้าวสวย

热腾腾的茉莉香米饭

฿15
HK$4
饮品

矿泉水

น้ำเปล่า

瓶装纯净水

฿15
HK$4

柠檬茶

ชามะนาว

立顿冰茶

柠檬调味的冰茶,味道酸甜清爽,有助于解辣。

฿25
HK$6

可乐

โค้ก

500毫升

可乐味碳酸饮料,带来清爽的汽水口感。

฿25
HK$6

无糖可乐

โค้กไม่มีน้ำตาล

500毫升,无糖

无糖可乐味碳酸饮料

฿25
HK$6
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