Kebab Iranian Restaurant




自1989年以来,这里一直是一个独特的地方,以其迷人的氛围、热情好客和独特的装饰,伴随着波斯民间音乐,让客人陶醉。 美食与这个地方的魅力相得益彰,并成功地呈现了波斯传统美食的精髓。 我们还以迷人的波斯风格组织派对和餐饮服务。 我们所有的产品都是新鲜的意大利产品。 波斯鱼子酱可预订。
Syrah (Duca di Salaparuta)
Syrah (Duca di Salaparuta)
750 毫升
浓郁辛辣的西西里红葡萄酒。带有深色水果和黑胡椒香气,结构饱满。非常适合搭配烤肉。
Nero d'Avola Sicilia (Tenuta Orestiadi)
Nero d'Avola Sicilia (Tenuta Orestiadi)
75 厘升
一种浓郁果味的西西里红葡萄酒。带有樱桃和李子香气,单宁柔和。非常适合搭配烤肉和陈年奶酪。
Shiraz (Casale del Giglio)
Shiraz (Casale del Giglio)
产自拉齐奥的国际红葡萄酒。复杂而辛辣,带有浆果香气。非常适合搭配辛辣菜肴和羊肉。
Morellino di Scansano Toscana
Morellino di Scansano Toscana
以桑娇维塞为基础的托斯卡纳红葡萄酒。清新,平衡,单宁宜人。用途广泛,非常适合搭配红白肉。
散装梅洛
Merlot sfuso
柔和圆润的家酿葡萄酒。易于饮用,带有成熟的红色水果香气。适合搭配整餐。
Petit Verdot (Casale del Giglio)
Petit Verdot (Casale del Giglio)
750 毫升
具有植物和香料风味的浓郁红葡萄酒。口感饱满,余味悠长。非常适合搭配精致的肉类菜肴。
天然或气泡矿泉水
Acqua minerale naturale o frizzante
75 厘升
瓶装水,有气泡和无气泡两种。搭配餐点必备。
可口可乐、可口可乐零度、雪碧
Coca Cola, Coca Cola Zero, Sprite
0.33 升
国际无酒精碳酸饮料。甜美清爽,冷饮。
生啤淡啤酒
Birra chiara alla Spina
清爽的淡味拉格啤酒,生啤供应。麦芽味,余味干净。非常适合搭配油炸或辛辣菜肴。
Dough(波斯饮品)
Dough (bevanda persiana)
酸奶、气泡水、盐和波斯薄荷。
传统的波斯饮品,由酸奶、水和干薄荷制成。味道酸咸,非常清爽。非常适合搭配浓郁的肉类菜肴。
咖啡 - 波斯茶
Caffe' - Te' Persiano
波斯风格的热红茶,通常搭配甜点。芳香提神。
Nabat(冰糖)
Nabat (Rock candy)
用于溶解在热饮中的结晶糖。
结晶糖棒,通常用藏红花调味。在茶中融化以增加甜味。
Baghlava'
Baghlava'
酥皮点心,内含干果、蜂蜜和玫瑰水。
酥脆的千层酥皮点心,内含切碎的核桃或开心果。浸泡在甜糖浆和玫瑰水中。浓郁,甜美,易碎。
玫瑰冰淇淋
Gelato alle Rose
波斯奶油冰淇淋,以玫瑰水、藏红花和开心果为基础。
传统冰淇淋,以玫瑰水和藏红花调味。奶油味,花香味,并饰以酥脆的开心果。
伏特加、格拉巴酒、柠檬酒
Wodka, Grappa, Limoncello
杯
精选餐后酒和烈酒。餐后杯装供应。
伏特加
Wodka
瓶
整瓶伏特加。中性烈酒。
Cotlet
Cotlet
用土豆、肉、鸡蛋、藏红花和肉桂制成的煎饼。
炸扁肉饼,外酥内软。香料和肉味十足。
Kufte
Kufte
肉丸、米饭、波斯香草和番茄酱。
大肉丸炖番茄酱。富含香草,香气浓郁。口感柔软多汁。
Mirza Ghazemi
Mirza Ghazemi
烤茄子泥,用大蒜、油、辣椒和番茄酱在锅中炒制。
热素食开胃菜,带有烟熏味。奶油质地,大蒜和茄子味道浓郁。配面包食用。
Mast
Mast
酸奶奶油,配盐、波斯薄荷和大蒜粉。
冷酸奶酱。清新奶油味,非常适合搭配面包或解腻。
佛卡夏
Focaccia
烤制的扁平面包。柔软芳香,非常适合搭配开胃菜。
Panier Sabzi
Panier Sabzi
羊奶酪、核桃和新鲜蔬菜:黄瓜、萝卜、番茄、薄荷和罗勒。
新鲜的生草药、羊奶酪和核桃拼盘。通常用面包包裹食材食用。非常清爽。
Salad Shirazi
Salad Shirazi
切成丁的番茄、洋葱、黄瓜和萝卜,用油、薄荷和新鲜柠檬汁调味。
切成小块的蔬菜沙拉。柠檬酸味调味,使其非常清淡爽口。
咸黄瓜
Cetrioli Salati
腌黄瓜。酥脆爽口。
Torshi
Torshi
什锦腌制蔬菜。
发酵醋和香料混合蔬菜。味道非常酸而刺激,能刺激食欲并清洁味蕾。
什锦沙拉
Insalata Mista
生菜、番茄、胡萝卜、黄瓜、萝卜。
新鲜的时令蔬菜沙拉。简单清淡。
Donner Kabab
Donner Kabab
在传统的垂直烤肉架上烤制的小牛肉,也称为 SHAWARMA 或 GHIROS。
腌制并垂直烤制的小牛肉片。味道浓郁,香料味十足。配印度香米饭或新鲜沙拉。
Kabab Kubideh
Kabab Kubideh
两个炭烤碎牛肉串。
多汁辛辣的碎肉串,烤至完美。波斯国菜。浓郁烟熏风味。
Kabab Barg
Kabab Barg
炭烤牛里脊肉串。
用炭火烤制的扁平腌制牛里脊肉串。非常嫩滑精致。
Giuge' Kabab
Giuge' Kabab
藏红花烤去骨鸡肉串。
用藏红花、柠檬和洋葱腌制的鸡肉块。颜色呈深黄色,香气浓郁。柔软多汁。
Zereshk Polo
Zereshk Polo
米饭、藏红花、红醋栗和杏仁,配鸡肉(Giugè)。
印度香米饭拼盘,饰以小檗(酸红浆果)和藏红花。配嫩鸡肉。甜味和酸味的完美平衡。
Soltani(什锦Kubideh和Barg拼盘)
Soltani (Piatto misto Kubideh e Barg)
碎牛肉和牛里脊肉混合。
皇家组合(“Soltani”意为苏丹),包含两种烤肉:一种是碎肉,一种是菲力。适合想要品尝两种口感的人。
什锦Giuge'和Barg拼盘
Piatto Misto Giuge' e Barg
鸡肉和菲力什锦。
藏红花鸡肉串和牛里脊肉串什锦拼盘。多样美味。
什锦Giuge'和Kubideh拼盘
Piatto Misto Giuge' e Kubideh
鸡肉和碎牛肉混合。
腌制鸡肉和碎牛肉烤肉的组合。经典的波斯风味组合。
什锦烤肉拼盘(4种肉类)
Piatto Misto 4 Tipi di Carne
Donner、Kubideh、Barg 和 Giugè 什锦拼盘。
终极什锦烤肉,可品尝所有招牌肉类特色菜。丰富而丰盛。
什锦Donner和Kubideh拼盘
Piatto Misto Donner e Kubideh
小牛肉和碎牛肉混合。
烤肉(Donner)和碎肉串(Kubideh)什锦拼盘。浓郁的风味和多汁的肉。
什锦Donner和Giuge'拼盘
Piatto Misto Donner e Giuge'
小牛肉和鸡肉混合。
藏红花鸡肉串和菲力牛肉串的组合。红白肉类多样。
素食拼盘 / Vegetarian Plate
Piatto Vegetariano / Vegetarian Plate
米饭、Mirza Ghazemi、Mast。
不含肉的素食主菜。包括印度香米饭、烟熏茄子泥和酸奶酱。清淡美味。
三明治
Panino
配辣酱、酸奶酱、生菜、番茄、洋葱,配 donner 或 kubideh 或 giugé。
夹有您选择的肉类和新鲜蔬菜的三明治。配以美味的酱汁。快速而完整的一餐。
蒸白米饭
Riso Bianco Cotto a Vapore
可根据要求提供炭烤番茄。
长粒印度香米饭,蒸熟后保持松散蓬松。非常适合搭配辛辣菜肴的中性配菜。
单串烤肉 (Single skewer)
Spiedino Singolo (Single skewer)
单独的烤肉串,可单独订购。非常适合在不加配菜的情况下增加肉类。
Donner
Donner
仅肉份
烤小牛肉(烤肉)仅肉份。不含米饭或沙拉。
Baghali Polo 配羊腿
Baghali Polo con Stinco di Agnello
蚕豆饭配羊腿。
绿色的印度香米饭,用莳萝和蚕豆调味,配一整块炖羊腿。肉质非常嫩,骨肉分离。
Tahcin
Tahcin
鸡肉、米饭、藏红花、酸奶、黄油,烤制。
烤制的米饭布丁,外面酥脆,里面柔软(tahdig)。用酸奶、藏红花和鸡肉层丰富。非常壮观且美味。
Fesenguin
Fesenguin
由石榴、鸡肉、核桃、胡萝卜、糖制成的炖菜,配白米饭。
甜酸鸡肉炖菜,用浓稠的碎核桃酱和石榴糖浆烹制。一道古老的菜肴,味道独特而深沉。
Gurme Sabzi
Gurme Sabzi
由波斯蔬菜、红豆、菠菜、干柠檬、小牛肉块制成的炖菜,配白米饭。
最著名的波斯炖菜。小牛肉慢炖,配红豆和大量香草。干柠檬赋予其独特的酸味。
Gheimeh
Gheimeh
由黄扁豆、小牛肉块、番茄泥、干柠檬、藏红花制成的炖菜,饰以炸茄子和土豆,配白米饭。
碎肉和黄豌豆炖菜,用番茄酱和藏红花烹制。上面饰有酥脆的炸薯条。
Bamiey(素食菜肴)
Bamiey (piatto vegetariano)
由黄扁豆、秋葵、番茄泥、干柠檬、藏红花制成的炖菜,配白米饭。
秋葵炖番茄酱。一种质地特殊的蔬菜,煮至软嫩。
Lubia Polo(素食菜餚)
Lubia Polo (piatto vegetariano)
米饭、青豆、胡萝卜、番茄、肉桂。
米饭拼盘,配青豆和番茄。用肉桂和其他暖香料调味。
Ash Reshteh(素食菜肴)
Ash Reshteh (piatto vegetariano)
蔬菜和豆类汤,配细面条。
浓稠浓郁的汤,含有豆类、绿叶蔬菜和粗面条(reshteh)。通常用 kashk(发酵乳清)和炸洋葱调味。