Jour Kléber

一份均衡的素食碗，以藜麦和烤蔬菜为基底。包含有机玉米、圣女果和西葫芦，并配以炸洋葱增加酥脆感。配以橄榄香醋酱，可冷热食用。

一份丰盛的碗，配有机意面和多种蘑菇（新鲜和烤制）。加入毛豆和沙拉三明治以增加蛋白质，以及皮塔饼脆片增加口感。配以浓郁的芝麻酱。

色彩缤纷的卡马格大米和扁豆混合，配烟熏豆腐。烤南瓜的甜味和甜菜根鹰嘴豆泥与腌制紫甘蓝形成对比。所有食材都用富含鲜味的味噌酱调味。

一份令人舒适的碗，融合了意面、烤红薯和白火腿。PDO孔泰奶酪和焦糖洋葱带来浓郁而诱人的风味。配以清淡的酱汁以平衡菜肴。

一份甜咸口味的什锦沙拉，配芝麻菜和藜麦。它融合了布法拉马苏里拉奶酪和苹果的甜味，以及科帕火腿和油浸番茄的风味。配以橄榄香醋酱。

一份健康酥脆的碗，以生菜和藜麦为基底。里面有甜菜根和胡萝卜等切丝蔬菜，以及烤甜椒。面包丁增加酥脆感，配以芝麻酱。

营养碗，以菠菜和藜麦为基底。它结合了腌制鹰嘴豆、奶油牛油果和一个水煮蛋，构成一顿完整的餐点。杏仁带来酥脆的口感，所有食材都用自制沙拉酱调味。

地中海风味碗，配油浸金枪鱼和PDO菲达奶酪。盛在卡马格大米和生菜床上，配烤甜椒和玉米。柠檬橄榄酱带来一丝酸爽。

经典凯撒沙拉的改良版，配意面和牛油果。包含卡真香辣鸡肉、新鲜黄瓜和格拉纳帕达诺奶酪。配以面包丁和经典的奶油凯撒酱。