捷克公寓

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捷克公寓

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位置
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主菜
甜點
啤酒
捷克無酒精飲品
主菜

SMAZENY HERMELIN 炸卡門貝爾乳酪薯條

SMAZENY HERMELIN 炸卡門貝爾乳酪薯條

卡門貝爾乳酪,薯條,果醬 蕃茄,黃瓜,塔塔醬

捷克風味的酥炸起司料理。使用整塊卡門貝爾乳酪裹粉油炸,外皮金黃酥脆,內裡起司濃郁爆漿。通常搭配果醬與塔塔醬一同享用,獨特的鹹甜滋味令人印象深刻。

TWD340
HK$84

HRANOLKY / ZAPECENY SYR 焗烤起士薯條

HRANOLKY / ZAPECENY SYR 焗烤起士薯條

選擇一種醬料: 塔塔醬/番茄醬/黃芥末醬

將大量起司鋪在薯條上焗烤而成的料理。熱騰騰的融化起司包裹著酥脆薯條,香氣濃郁,口感邪惡又滿足。適合多人分享的開胃點心。

TWD230~

GULAS HRANOLKY 燉牛肉醬薯條

GULAS HRANOLKY 燉牛肉醬薯條

薯條,燉牛肉醬,起司

在酥脆薯條上淋上捷克傳統風味的燉牛肉醬汁。濃郁鹹香的醬汁吸附在薯條上,搭配起司增添風味,口感濕潤豐富,是一道充滿飽足感的料理。

TWD260
HK$64
甜點

JABLECNY STRUDL 捷克蘋果卷

JABLECNY STRUDL 捷克蘋果卷

蘋果卷,鮮奶油, 佐香草冰淇淋

中歐地區的傳統甜點。薄而酥脆的餅皮包裹著由蘋果、肉桂與糖製成的內餡。溫熱的蘋果卷搭配鮮奶油與冰淇淋,冷熱交融的口感酸甜適中。

TWD190
HK$47

CESKY MEDOVNIK 捷克經典蜂蜜千層蛋糕

CESKY MEDOVNIK 捷克經典蜂蜜千層蛋糕

捷克經典蜂蜜千層蛋糕 淋上碎核桃,佐香草冰淇淋

捷克最具代表性的甜點之一。由多層蜂蜜餅皮與奶油餡層層堆疊而成,口感鬆軟綿密,帶有濃郁的蜂蜜香氣與焦糖風味,撒上核桃碎增加酥脆口感。

TWD160
HK$40

TIRAMISU 自家手工製作的提拉米蘇

TIRAMISU 自家手工製作的提拉米蘇

提拉米蘇,可可粉, 萊姆酒

經典的義式甜點。手指餅乾浸泡在咖啡酒中,鋪上香滑的馬斯卡彭起司餡,最後撒上可可粉。口感細緻滑順,帶有淡淡的萊姆酒香與咖啡苦味。

TWD220
HK$55
啤酒

FERDINAND - TRUE CZECH BEER 正統捷克啤酒,純正捷克精神

DRAUGHT BEER (0.5L) 大杯

DRAUGHT BEER (0.5L) 大杯

生啤酒 大杯 - 請洽工作人員詢問今天現打生啤酒的口味

新鮮現打的捷克生啤酒。保留了啤酒最原始的麥香、酵母風味與細緻氣泡。口感清爽順口,口味依當日供應而定,請詢問服務人員。

TWD260
HK$64

DRAUGHT BEER (0.3L) 小杯

DRAUGHT BEER (0.3L) 小杯

生啤酒 大杯 - 請洽工作人員詢問今天現打生啤酒的口味

小杯裝的新鮮現打捷克生啤酒。適合想淺嚐或搭配餐點飲用的份量。口感清爽,帶有獨特的麥芽香氣。

TWD220
HK$55

BUDVAR (0.3L)

BUDVAR (0.3L)

捷克布德瓦啤酒

來自捷克布德瓦市的知名啤酒品牌。屬於淡色拉格啤酒,酒體呈現金黃色,擁有飽滿的麥芽香氣與捷克啤酒特有的微苦尾韻,口感平衡順口。

TWD220
HK$55

OLD PRAGUE (DARK BEER)

OLD PRAGUE (DARK BEER)

捷克黑啤酒

捷克傳統的深色拉格啤酒。使用烘焙過的麥芽釀造,呈現深褐色澤。帶有焦糖、咖啡或黑巧克力的香氣,口感醇厚微甜,苦味較低,非常順口。

TWD220~

REZANY (1/2 DARK BEER + 1/2 LIGHT BEER)

REZANY (1/2 DARK BEER + 1/2 LIGHT BEER)

捷克特有種:一半黑啤酒一半白啤酒

捷克特有的啤酒喝法,將黑啤酒與淡啤酒以一半一半的比例混合。結合了黑啤酒的焦糖甜味與淡啤酒的清爽苦味,層次豐富,視覺效果也相當獨特。

TWD280
HK$69
捷克無酒精飲品

FERDINAND 0° (NON-ALCOHOLIC BEER 0.5L)

FERDINAND 0° (NON-ALCOHOLIC BEER 0.5L)

捷克無酒精啤酒

捷克品牌的無酒精啤酒。經過特殊釀造工藝去除酒精,但保留了啤酒特有的麥芽香氣與口感。適合想享受啤酒風味但不能攝取酒精的顧客。

TWD220
HK$55

BEER SPRITZ (FRUIT NON-ALCOHOLIC BEER 0.5L)

BEER SPRITZ (FRUIT NON-ALCOHOLIC BEER 0.5L)

捷克果味無酒精啤酒

混合果汁風味的無酒精啤酒飲品。結合了麥芽香氣與水果的酸甜滋味,氣泡感十足,口感像水果氣泡飲般清爽解膩。

TWD260
HK$64

KOFOLA (CZECH “COLA” 0.33L)

KOFOLA (CZECH “COLA” 0.33L)

捷克可樂,最知名的捷克軟性飲料,傳承65年的經典

捷克家喻戶曉的國民飲料。外觀類似可樂,但以多種草本植物與水果調味,甜度較低,帶有獨特的甘草與藥草香氣,風味獨特。

TWD160
HK$40

VINEA (GRAPE SPARKLING DRINK 0.33L)

VINEA (GRAPE SPARKLING DRINK 0.33L)

捷克葡萄氣泡水,另一款深植捷克人心的經典飲品

源自斯洛伐克的葡萄氣泡飲品。主要成份為葡萄汁,帶有天然的葡萄果香與細緻氣泡,口感優雅清爽,喝起來像無酒精的氣泡酒。

TWD160
HK$40
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