Jiang Nan


自助餐套餐。
自助餐
Buffet à Volonté
午餐(周一至周五)12.90欧元 - 周末及节假日 13.90欧元 ++今日特餐--(视到货情况而定)
无限量享用所有自助餐(开胃菜、主菜、甜点)的套餐。非常适合根据您的食欲品尝各种亚洲菜肴。
蟹肉芦笋汤
Potage aux asperges Et au crabe
一种由白色芦笋和蟹肉制成的浓稠热汤。味道温和,略带海鲜味。在餐前食用以开胃。
北京烤鸭汤
potage pékinois
传统酸辣微辣汤。通常含有豆腐、黑木耳、竹笋和鸡蛋。口感丰富,令人舒适的开胃菜。
鸡肉沙拉
salade au poulet
由新鲜蔬菜和煮熟的鸡肉块组成的沙拉。用清淡的油醋汁调味。清爽酥脆的选择。
泰式沙拉
salade thaïlandaise
具有泰国风味的沙拉,混合了香料、新鲜香草和糖醋酱。通常会加一点辣椒提味。清新芳香。
炸蔬菜
Beigne de légumes
炸蔬菜块裹上酥脆的面糊。内部保持柔软。蘸糖醋酱食用。
炸虾
beignets de crevettes
整只虾裹上金黄色的面糊炸制而成。外酥内软。深受所有人喜爱的经典菜肴。
春卷(猪肉或鸡肉)
nèms (porc ou poulet)
炸春卷,内馅为肉末(猪肉或鸡肉)、粉丝和蔬菜。酥脆金黄。通常用生菜叶包裹着薄荷食用。
蔬菜春卷
nèms au légumes
春卷的素食版本,仅填充蔬菜和粉丝。酥脆的炸米纸外皮。清淡可口的风味。
炸鱼块
Beignets de poisson
鱼块裹上面糊炸制而成。炸至金黄酥脆,鱼肉内部保持鲜嫩。搭配塔塔酱或糖醋酱非常美味。
蒸
Vapeur
各种蒸饺(点心),如虾饺。外皮半透明,口感柔软。味道鲜美,可用酱油提味。
饺子
raviolis
炸中国饺子(馄饨),内馅为肉,外皮酥脆蓬松。炸至金黄热腾腾上桌。酥脆的开胃小吃。
蒜香鸡翅
ail de poulet
炸鸡翅,用大蒜充分调味。外皮酥脆,肉质多汁。非常香浓可口。
卷
Rouleau
可能是新鲜的(非油炸)春卷,用米纸包裹,内含生菜、香草、虾或肉。清新轻盈的口感。
水果饺子
Ravioli fruits
炸小点心,内馅为水果泥或果酱。酥脆香甜。通常作为甜点或小零食食用。
日式寿司
Sushi Japonnais
寿司和卷组合(醋饭配生鱼或蔬菜)。新鲜清淡。搭配酱油、芥末和腌姜食用。
香茅鸡
Poulet à la citronnelle
鸡块用新鲜切碎的香茅炒制。带有柠檬和异国风味的芳香菜肴。搭配白米饭很美味。
红烧肉配黑豆
Travers de porc. haricot noir
猪肉排用发酵黑豆酱慢炖而成。味道浓郁,咸鲜可口(鲜味)。肉质鲜嫩入味。
虾,盐,胡椒
Crevette .sel .et poivre
带壳炸虾,用干盐和胡椒(通常还有辣椒)调味。非常香脆可口。用手拿着吃。
洋葱牛肉
Beauf aux oignons
牛肉片与洋葱丝在锅中炒制。牛肉鲜嫩,酱汁美味。经典而简单的菜肴。
沙爹鸡
Poulet au saté
鸡肉用沙爹酱(花生和香料制成)烹制。味道浓郁,略带辣味,带有坚果香气。酱汁浓稠顺滑。
炒蔬菜
Légumes sauté
时令蔬菜在锅中快速翻炒,保持脆爽。用酱油或蚝油轻微调味。健康多彩的配菜。
酸辣鱼
Poisson sauce piquante
鱼片淋上红色的辣酱。辛辣的味道刺激味蕾。鱼肉保持鲜嫩。
烤鱼配鸡肉
Brochet.poulet
烤鸡肉串,通常用甜咸的照烧酱腌制。鲜嫩焦糖化。易于食用。
糖醋鱼
Poisson aigre-douce
炸鱼配糖醋酱(醋和糖的混合物,通常为红色或橙色)。酸甜平衡的味道。非常受欢迎。
脆皮鸡
Poulet.croustillant
炸鸡块,外皮非常酥脆。鸡肉保持多汁。可单独食用或搭配您选择的酱汁。
蔬菜煎蛋卷
Omelette.légumes
中式煎蛋卷,配有各种切碎的蔬菜(豆芽、洋葱、蘑菇)。口感柔软,味道温和。简单而营养的菜肴。
糖醋猪肉
Porc.aigre-douce
炸猪肉块裹上闪亮的糖醋酱,常配有甜椒和菠萝。甜味和酸味的完美平衡。
广式炒饭
Riz cantonais
炒饭配鸡蛋、豌豆和火腿丁。米饭味道鲜美,不粘。中餐的必备配菜。
蔬菜炒面
Nouilles aux légumes
用锅炒面,配以各种脆爽的蔬菜。用酱油调味。一种令人满意的基础菜肴,可替代米饭。
甜点
Desserts
精选甜点,为餐点画上甜蜜的句号。通常包括糖水水果(荔枝)、牛轧糖、椰子珍珠和新鲜水果。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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