Jardin d'Asie

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Jardin d'Asie

Name: Jardin d'Asie
Address: 226 Av. Pierre Brossolette, 92240 Malakoff, France
Price range: $$
Rating: 4.2

226 Av. Pierre Brossolette, 92240 Malakoff, France

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菜單

位置

評價

汤

开胃菜

蒸点特色

特色菜单

开胃菜

鱼类 & 甲壳类

猪肉 & 鸡肉

鸭肉

牛肉

米饭 & 蔬菜

海鲜 & 鱼类

猪肉

鸡肉

鸭肉

米饭、面条 & 蔬菜

中式菜肴

招牌特色

汤

01 海鲜汤

01 PO TERK

香茅海鲜汤

泰式香茅海鲜汤（虾、鱿鱼、贻贝）。清汤，辛辣酸爽，配新鲜香草。

€6.90

≈ HK$62

02 冬阴功虾汤

02 TOM YAM KOUNG

泰式虾蘑菇汤

冬阴功虾汤：泰式酸辣虾汤，配香茅、南姜、卡菲尔柠檬叶和辣椒。

€6.90

≈ HK$62

03 冬阴功鸡汤

03 TOM YAM KAY

酸辣鸡汤

冬阴功鸡汤。酸辣平衡，带有青柠和泰式香草的香气。

€6.50

≈ HK$59

04 冬阴功鱼汤

04 TOM YAM PRA

酸辣鱼汤

酸辣鱼汤，配青柠和香草。清淡但味道浓郁。

€6.90

≈ HK$62

开胃菜

05A 春卷

05A POR PIA

泰式肉酱

泰式炸春卷，馅料为蔬菜和粉丝。酥脆金黄，配糖醋酱。

€5.50

≈ HK$50

05B 泰式沙拉

05B SALADE THAÏ

辣味肉末沙拉

传统辣味肉末沙拉，配青柠汁、辣椒、薄荷和烤米粉。

€6.90

≈ HK$62

06A 泰式虾沙拉

06A YAM KOUNG

辣味虾沙拉

清爽辣虾沙拉，配洋葱、番茄和辣味泰式沙拉酱。

€7.50

≈ HK$68

06B 泰式粉丝沙拉

06B YAM WOUN SEN

辣味虾粉丝沙拉

辣味青柠虾粉丝沙拉。

€7.50

≈ HK$68

07 泰式什锦沙拉

07 YAM ROMMIT

辣味青柠海鲜沙拉

辣味青柠海鲜沙拉。

€7.90

≈ HK$71

08A 泰式鱼沙拉

08A YAM PRA

辣味青柠鱼沙拉

辣味青柠鱼沙拉。

€7.50

≈ HK$68

08B 辣味鸡肉沙拉

08B LAP KAY

香茅鸡肉末

泰式东北菜：辣味鸡肉末沙拉，配香茅、薄荷和辣椒。

€7.50

≈ HK$68

09 鱿鱼沙拉

09 YAM PRA MEUK

辣味鱿鱼沙拉

辣味泰式沙拉酱鱿鱼沙拉。

€7.50

≈ HK$68

010A 泰式牛肉沙拉

010A YAM NEUA NAM TOK

辣味烤牛肉沙拉

辣味烤牛肉沙拉。

€7.50

≈ HK$68

010B 泰式牛肉沙拉

010B LAP

辣味薄荷牛肉末

辣味薄荷青柠牛肉末沙拉。

€7.90

≈ HK$71

010C 青木瓜沙拉

010C TAM SOUM

辣青木瓜沙拉

经典青木瓜沙拉：捣碎的青木瓜丝，配辣椒、大蒜、番茄和青豆。非常爽脆辛辣。

€7.50

≈ HK$68

010D 泰式甜酸鱼

010D SAY OI SOM

小香茅风味香肠

泰式香肠，发酵或用香茅和香料调味。烤制。

€6.50

≈ HK$59

蒸点特色

N 虾饺（HA KAO）

N Raviolis de crevettes (HA KAO)

虾饺，用半透明的米纸包裹。口感细腻有嚼劲。

€5.50

≈ HK$50

O 鸡肉饺子

O Raviolis de poulet

蒸鸡肉末饺子。

€5.50

≈ HK$50

P 自制饺子

P Raviolis maison

厨师特制蒸饺，馅料鲜美。

€5.50

≈ HK$50

Q 猪肉丸

Q Boulettes de porc

蒸猪肉丸，调味后蒸制。嫩滑多汁。

€5.50

≈ HK$50

R 蒸点拼盘

R Assortiments à la vapeur

各种蒸饺（饺子、丸子）的组合，品尝多种风味。

€5.50

≈ HK$50

S 烤鸡肉饺子

S Raviolis poulet griller

鸡肉饺子，煎至底部酥脆（类似锅贴）。

€6.50

≈ HK$59

特色菜单

M2 泰式香茅烤香肠

M2 Saucisses Thaï à la citronnelle grillées

香茅香草猪肉香肠，烤制。

€7

≈ HK$63

M3 蒜蓉胡椒猪肋排

M3 Travers de porc à l'ail et au poivre

腌制烤猪肋排，配大蒜和胡椒。美味的肉，可以用手吃。

€10.50

≈ HK$95

M4 帝王虾串

M4 Brochettes de crevettes impériales

烤虾串，通常配美味酱汁。

€12.90

≈ HK$116

M5 厨师特制菠萝海鲜

M5 Fruits de mer sautés aux ananas frais du chef

菠萝鲜虾海鲜炒。

€13.90

≈ HK$125

M6 海鲜蔬菜砂锅

M6 Marmite de fruits de mer et de légumes

海鲜蔬菜砂锅。

€13.90

≈ HK$125

M7 姜味蒸扇贝

M7 Coquilles St-Jacques à la vapeur parfumées au gingembre

蒸扇贝配鲜姜，突出食材的鲜美。

€16.90

≈ HK$152

M8 海鲜铁板烧

M8 Brochettes de fruits de mer sur plaque chauffante

各种海鲜串，在热铁板上滋滋作响。

€14.90

≈ HK$134

M9 铁板青椒罗勒海鲜

M9 Fruits de mer sautés au poivre vert et au basilic sur plaque chauffante

铁板青椒罗勒海鲜。

€14.90

≈ HK$134

开胃菜

7 菠萝鸡肉沙拉

7 Salade aux ananas frais et au poulet

清爽菠萝鸡肉沙拉。

€6.50

≈ HK$59

8 鸡丝豆芽沙拉

8 Salade de soja au poulet

鸡丝豆芽沙拉

€5.90

≈ HK$53

9 中式虾沙拉

9 Salade chinoise aux crevettes

中式虾蔬菜沙拉。

€6.90

≈ HK$62

11 炸物拼盘

11 Assortiments de beignets

蟹肉春卷、蟹肉饺子和炸饺子

亚洲炸物拼盘，适合作为开胃菜。

€6.90

≈ HK$62

12 炸饺子

12 Raviolis chinois frits

炸饺子，炸至金黄酥脆。

€5.50

≈ HK$50

13 虾春卷

13 Rouleau de printemps aux crevettes

冷春卷（未炸），用米纸包裹，配虾、粉丝和新鲜蔬菜。

€4.50

≈ HK$41

14 越南春卷

14 Pâtés impériaux (Nêms)

越南春卷：炸米纸卷，馅料为肉和蔬菜。

€5.50

≈ HK$50

14A 虾春卷

14A Nêms crevettes

虾春卷，酥脆美味。

€6

≈ HK$54

鱼类 & 甲壳类

15 炸鱼块（安康鱼）

15 Beignet de poisson (lotte)

炸安康鱼块。

€10.50

≈ HK$95

16 柠檬安康鱼

16 Filet de lotte au citron

蒸鱼片配柠檬酱。

€10.90

≈ HK$98

17 炸虾

17 Beignets de crevettes

炸虾，裹着轻盈的面糊。

€9.20

≈ HK$83

18 辣味四川虾

18 Crevettes à la sichuanaise piquante

四川辣味炒虾。

€11.50

≈ HK$104

20 咖喱虾

20 Crevettes au curry

黄咖喱椰奶虾。

€11.50

≈ HK$104

22 辣味扇贝铁板烧

22 Coquilles St-Jacques sautées piquantes sur plaque chauffa.-ite

辣味扇贝铁板烧。

€16.90

≈ HK$152

猪肉 & 鸡肉

23 什锦蔬菜猪肉

23 Porc Chop-Suey aux légumes

猪肉炒时蔬，配浓稠酱汁。

€9.90

≈ HK$89

184 猪肉炒黑木耳

24 Porc aux champignons noirs

香菇黑木耳炒猪肉片。

€9.90

≈ HK$89

25 姜味鸡

25 Poulet au gingembre

鸡肉片配鲜姜丝，非常芳香。

€9.90

≈ HK$89

26 鸡肉炒黑木耳

26 Poulet aux champignons noirs

鸡肉炒黑木耳。

€9.90

≈ HK$89

27 腰果鸡

27 Poulet aux noix de cajou

腰果鸡肉炒。

€9.90

≈ HK$89

28 咖喱鸡

28 Poulet au curry

温和咖喱鸡。

€9.90

≈ HK$89

鸭肉

29 烤鸭

29 Canard laqué

烤鸭，皮脆肉嫩，切片。

€10.90

≈ HK$98

30 炒中国香菇鸭

30 Canard aux cèpes chinois

炒杂菌（中国香菇）。

€10.90

≈ HK$98

31 咖喱鸭

31 Canard au curry

咖喱鸭。

€10.90

≈ HK$98

牛肉

33 柠檬炒牛肉

33 Bœuf sauté au citron

柠檬炒牛肉片。

€10.90

≈ HK$98

34 番茄炒牛肉

34 Bœuf aux tomates

番茄炒牛肉。

€10.90

≈ HK$98

35 黑木耳竹笋炒牛肉

35 Bœuf aux champignons noirs et pousses de bambou

牛肉炒黑木耳竹笋。

€10.90

≈ HK$98

36 洋葱炒牛肉

36 Bœuf aux oignons

洋葱炒牛肉。

€10.90

≈ HK$98

米饭 & 蔬菜

37 白米饭

37 Riz nature

白米饭。

€2.50

≈ HK$23

38 广式炒饭

38 Riz à la cantonnaise

炒饭，配豌豆、鸡蛋和火腿丁。

€6.20

≈ HK$56

39 清炒豆芽

39 Pousses de soja sautées nature

锅炒豆芽，简单爽脆。

€5.90

≈ HK$53

40 炒黑木耳竹笋

40 Champignons noirs et pousses de bambou sautés

炒杂菌竹笋。

€5.90

≈ HK$53

41 炒西兰花黑木耳

41 Brocolis sautés aux champignons noirs

炒西兰花黑木耳。

€6.50

≈ HK$59

海鲜 & 鱼类

011 泰式蒜蓉炒虾

011 KOUNG KATHIEM

蒜蓉胡椒虾

虾仁简单炒制，配大量大蒜和白胡椒。美味芳香。

€11.50

≈ HK$104

012A 泰式红咖喱虾

012A KOUNG PHAT PHET

辣炒虾

辣虾炒红辣椒酱。

€11.50

≈ HK$104

012B 泰式甜酸虾

012B KOUNG PHAT VANE

糖醋虾

菠萝番茄黄瓜糖醋虾。

€11.50

≈ HK$104

012C 泰式甜酸虾

012C KOUNG KIAO VANE

泰式香茅香料虾（绿咖喱椰奶酱）

椰奶绿咖喱虾，配罗勒和香茅。中等辣度。

€11.50

≈ HK$104

013 泰式罗勒炒虾

013 KOUNG PHAT KAPHAO

罗勒炒虾

经典泰式罗勒炒虾（Kaprao）。芳香且通常很辣。

€11.50

≈ HK$104

014 虾仁蒸锅

014 KOUNG OP MORDINE

M7 绿咖喱椰奶粉丝虾锅

绿咖喱椰奶粉丝虾锅。

€14.50

≈ HK$131

015 菠萝虾

015 KOUNG SAPRAROD

鲜菠萝辣虾（红咖喱椰奶酱）

红咖喱虾，配新鲜菠萝，带来水果的甜味平衡香料。

€11.90

≈ HK$107

016B 蟹肉蒸蛋

016B HOY CHAO

蟹肉饺子

蟹肉酿蟹壳，然后烹制。

€8

≈ HK$72

017B 腰果虾

017B KOUNG PHAT MAC MUANG

鲜芒果炒虾

鲜虾配新鲜芒果的甜咸菜肴。

€11.90

≈ HK$107

019 泰式蒜蓉炒鱿鱼

019 PRA MEUK KATHIEM

蒜蓉胡椒鱿鱼

蒜蓉胡椒鱿鱼。

€9.90

≈ HK$89

020 泰式红咖喱鱿鱼

020 PRA MEUK PHAT PHET

辣炒鱿鱼

辣味辣椒酱炒鱿鱼。

€9.90

≈ HK$89

021 泰式罗勒炒鱿鱼

021 PRA MEUK KAPHAO

罗勒炒鱿鱼

泰式罗勒炒鱿鱼，配大蒜和辣椒。

€9.90

≈ HK$89

024 鲷鱼卷

024 DAURADE PIOA VANE

糖醋炸鲷鱼

炸整条鱼配糖醋酱。

€12.90

≈ HK$116

025 辣味鲷鱼

025 DAURADE RAD PIG

炸鲷鱼配辣酱

炸整条鱼配辣味辣椒酱

€12.90

≈ HK$116

026 泰式红咖喱鱼

026 PRA SOUXI

辣味炒鱼

鱼片用浓郁芳香的红咖喱酱（Chu Chee）烹制。

€10.90

≈ HK$98

027A 泰式咖喱鱼

027A HO MOK

椰奶蒸鱼

红咖喱椰奶蒸鱼，用香蕉叶包裹。

€10.90

≈ HK$98

023 泰式蒜蓉炒蟹

028 KOP KATHIEM

蒜蓉胡椒炒蛙腿

泰式蒜蓉胡椒炒蛙腿。

€11.50

≈ HK$104

029 泰式蒜蓉炒蟹

029 KOP PHAT KAPHAO

罗勒炒蛙腿

泰式罗勒炒蛙腿。

€11.50

≈ HK$104

030 泰式红咖喱蟹

030 KOP PHAT PHET

辣炒蛙腿

辣味红辣椒炒蛙腿。

€11.50

≈ HK$104

031A 泰式蒜蓉炒蟹

031A KOP KATHIEM SHOT

铁板青椒罗勒炒蛙腿

€11.90

≈ HK$107

猪肉

032A 泰式猪肉沙爹

032A MOU SATAY

烤猪肉串

用姜黄和椰奶腌制的猪肉串，烤制而成。配花生酱。

€10.50

≈ HK$95

032B 菠萝猪肉

032B MOU SAPRAROD

鲜菠萝辣猪肉（红咖喱椰奶酱）

菠萝红咖喱猪肉。

€11.90

≈ HK$107

033 泰式红咖喱猪肉

033 MOU PHAT PHET

辣炒猪肉

€10.50

≈ HK$95

034 泰式罗勒炒猪肉

034 MOU PHAT KAPHAO

罗勒炒猪肉

Pad Kaprao Moo：泰式罗勒炒猪肉，配大蒜和辣椒。非常受欢迎。

€10.50

≈ HK$95

035 猪肉香煎

035 MOU PIAO VANE

糖醋猪肉

糖醋猪肉配蔬菜。

€10.50

≈ HK$95

036 辣味猪肉

036 KEGNE PHET MOU

辣味椰奶猪肉

椰奶猪肉咖喱，浓郁辛辣。

€10.90

≈ HK$98

037A 猪肉卷

037A KALOUC MOU

香茅烤猪肋排

€11.90

≈ HK$107

037B 泰式蒜蓉炒猪肉

037B MOU KATHIEM SHOT

铁板青椒罗勒猪肉

鲜青椒胡椒猪肉

€11.50

≈ HK$104

037C 猪肉卷

037C MOU KIAO VANE

泰式香茅香料猪肉（绿咖喱椰奶酱）

椰奶绿咖喱猪肉配蔬菜。

€10.90

≈ HK$98

鸡肉

038A 泰式鸡肉沙爹

038 KAY SATAY

烤鸡肉串

腌制烤鸡肉沙爹，配花生酱。

€9.90

≈ HK$89

038A 泰式红咖喱鸡

038A KAY PHAT PHET

辣炒鸡

辣味炒鸡

€9.90

≈ HK$89

038B 鸡肉卷

038B KAY PIAO VANE

糖醋鸡

糖醋鸡配彩色蔬菜。

€9.90

≈ HK$89

039 泰式罗勒炒鸡

039 KAY PHAT KAPHAO

罗勒炒鸡

泰式罗勒鸡肉（Gai Pad Kaprao），泰式街头美食的经典之作。

€9.90

≈ HK$89

041A 辣味鸡

041A KEGNE PHET KAY

辣味椰奶鸡

红咖喱椰奶鸡。

€10.50

≈ HK$95

041B 菠萝鸡

041B KAY SAPRAROD

鲜菠萝辣鸡（红咖喱椰奶酱）

菠萝红咖喱鸡。

€11.50

≈ HK$104

041C 泰式蒜蓉炒鸡

041C KAY KATHIEM SHOT

铁板罗勒青椒鸡

鲜青椒罗勒鸡铁板烧

€11.50

≈ HK$104

041D 鸡肉卷

041D KAY KIAO VANE

泰式香茅香料鸡（绿咖喱椰奶酱）

浓郁芳香的绿咖喱鸡。

€10.90

≈ HK$98

鸭肉

042 泰式红咖喱鸭

042 PET PHAT PHET

辣味辣椒炒鸭

辣味酱炒烤鸭。

€10.90

≈ HK$98

043 泰式罗勒炒鸭

043 PET PHAT KAPHAO

罗勒炒鸭

泰式罗勒炒鸭。

€11.50

≈ HK$104

044A 辣味鸭

044A KEGNE PHET PET

辣味椰奶鸭

椰奶鸭咖喱（通常是红咖喱）。

€11.90

≈ HK$107

044B 菠萝鸭

044B PET SAPRAROD

鲜菠萝辣鸭（红咖喱椰奶酱）

菠萝鸭咖喱，泰式经典。

€11.90

≈ HK$107

044C 泰式蒜蓉炒鸭

044C PET KATHIEM SHOT

铁板青椒罗勒鸭

铁板青椒罗勒烤鸭

米饭、面条 & 蔬菜

050 泰式红咖喱猪肉

050 PHAT PHET BOUN FAYDIN

泰式蔬菜（空心菜）

蒜蓉辣椒炒空心菜。爽脆美味。

€7.50

≈ HK$68

051 泰式炒河粉

051 PHAT THAÏ

豆芽虾炒面

泰式炒河粉：米粉炒制，配鸡蛋、花生、豆芽和罗望子酱。

€7.50

≈ HK$68

052 泰式炒饭

052 KHAOA PHAT THAÏ

番茄香肠泰式炒饭

泰式炒饭，略带番茄味，配本地香肠丁。

€7.50

≈ HK$68

053 蟹肉炒饭

053 KHAOA PHAT POU

蟹肉炒饭

蟹肉炒饭。

€7.50

≈ HK$68

054 泰式红咖喱鸭

054 PHAT PET

炒泰式蘑菇

炒杂菌。

€6.80

≈ HK$61

055 糯米饭

055 KHAO NIAO

糯米饭

蒸糯米饭，装在竹篮里。传统上用手吃。

€3.90

≈ HK$35

056 泰式炒河粉

056 PHAT THAÏ

豆芽炒面

泰式炒河粉（素食或简单版），配豆芽。

€6.50

≈ HK$59

中式菜肴

1 牛肉河粉汤（phô）

1 Soupe au bœuf et nouilles de riz (phô)

牛肉河粉汤（越南河粉），用八角和肉桂的香料汤。

2 越南河粉

2 Bobun

粉丝春卷鸡肉春卷牛肉洋葱

越南粉丝沙拉，配牛肉、春卷、新鲜蔬菜和花生。

€11.90

≈ HK$107

3 蟹肉芦笋汤

3 Potage au crabe et asperges

蟹肉芦笋汤。

€6.20

≈ HK$56

4 馄饨汤

4 Potage aux raviolis chinois

清汤馄饨（猪肉/虾）。

€6.20

≈ HK$56

5 北京烤鸭汤

5 Potage pékinois

酸辣豆腐蘑菇竹笋汤。

€5.50

≈ HK$50

6 鸡肉粉丝汤

6 Potage au poulet et vermicelles

鸡肉粉丝清汤。

€5.20

≈ HK$47

招牌特色

B 铁板火焰大虾

B Crevettes géantes sautées sur plaque chauffante flambée

大虾放在热盘上，在桌边 flambé，以增加观赏性和风味。

€13.90

≈ HK$125

C 辣味大虾

C Crevettes géantes à la sauce piquante

大虾配辣味酱。

€13.90

≈ HK$125

D 泰式花生酱烤虾串铁板烧

D Brochettes de crevettes à la sauce saté sur plaque chauffante

泰式花生酱烤虾串。

€11.90

≈ HK$107

G 蒸鱼片配姜

G Filet de poisson au gingembre cuit à la vapeur

蒸鱼片配鲜姜。

€12.90

≈ HK$116

烤猪肉丸配米饼

H Boulettes de porc grillé avec galette de riz

Nem Nuong：烤猪肉丸，配米纸卷成自己的卷。

€10.90

≈ HK$98

J 泰式火锅（两人份）

J Fondue Thaïlandaise (pour 2 pers)

泰式火锅（两人份）

€46

≈ HK$415

K 泰式牛肉铁板烧

K Brochettes de bœuf Thaïlandaise sur plaque chauffante

泰式腌制牛肉串，在滋滋作响的烤盘上。

€11.90

≈ HK$107

L 铁板香茅烤蛙腿

L Cuisses de grenouilles grillées à la citronnelle sur plaque chauffante

铁板香茅烤蛙腿

€12.50

≈ HK$113

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