Janrapee

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詹拉皮
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詹拉皮

Janrapee

精致泰国菜

4.4

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东北风味
辣沙拉(凉拌菜和沙拉)
烤或炙烤
单点主食
强烈推荐(推荐菜肴)
炒时蔬
东北风味

泰式青木瓜沙拉

ส้มตำไทย

泰式青木瓜沙拉

泰式青木瓜沙拉,酸甜咸辣平衡,木瓜丝脆爽,配花生和干虾,带有新鲜柠檬的香气。

฿130
HK$31

泰式青木瓜沙拉配腌蟹

ส้มตำไทยปู

泰式青木瓜沙拉配腌蟹

泰式青木瓜沙拉,加入腌蟹增加风味,味道辛辣,酸甜咸辣。

青木瓜沙拉配咸蛋

ส้มตำไข่เค็ม

青木瓜沙拉配咸蛋

泰式青木瓜沙拉配咸蛋,蛋黄的浓郁咸味与酸甜的沙拉酱完美搭配。

฿160
HK$39

青木瓜沙拉配烤猪颈肉

ส้มตำคอหมูย่าง

青木瓜沙拉配烤猪肉

辛辣青木瓜沙拉配软嫩烤猪颈肉,带有炭烤香气,搭配绝佳。

฿230
HK$56

青木瓜沙拉配腌蟹

ส้มตำปู

青木瓜沙拉配腌蟹

青木瓜沙拉配腌蟹,味道咸味为主,辣味十足,带有腌蟹的独特香气。

฿120
HK$29

青木瓜沙拉配鱼露

ส้มตำปลาร้า

青木瓜沙拉配腌鱼

老挝青木瓜沙拉,配煮熟的鱼露,香气浓郁,味道咸辣。

฿120
HK$29

青木瓜沙拉配鲜虾

ส้มตำกุ้งสด

青木瓜沙拉配鲜虾

辛辣的青木瓜沙拉配鲜虾,鲜虾肉质甜美弹牙,为青木瓜沙拉增添清爽。

฿250
HK$60

青木瓜沙拉配腌蟹、鱼露和鲜虾

ส้มตำปูปลาร้ากุ้งสด

青木瓜沙拉配腌蟹、鱼露和鲜虾

青木瓜沙拉,融合了腌蟹和鱼露的浓郁风味,以及鲜虾的甜味,味道浓郁。

฿250
HK$60

青木瓜沙拉配苦瓜尖

ส้มตำยอดมะระ

凉拌佛手瓜叶

脆甜苦瓜尖沙拉,用辛辣的沙拉酱调味,易于食用且美味的蔬菜菜肴。

฿140
HK$34

青木瓜沙拉配豇豆

ส้มตำถั่วพู

凉拌翼豆

椰奶和辣椒酱调味的青豆沙拉,配猪肉末和虾,撒上炸洋葱。

฿160
HK$39
辣沙拉(凉拌菜和沙拉)

猪肉柠檬沙拉

หมูมะนาว

柠檬汁辣猪肉沙拉 香草发酵猪肉

软煮猪肉淋上辛辣海鲜酱,酸辣味十足,带有大蒜和脆香菜梗的香气。

฿230
HK$56

大蒜香茅虾沙拉

พล่ากุ้งกระเทียมโทน

腌蒜辣虾沙拉

香茅虾沙拉,配香草和腌制大蒜,味道酸甜咸辣,香草味浓。

฿230
HK$56

猪肉茄子沙拉

พล่าหมูมะเขือเปาะ

猪肉香草茄子辣沙拉

软嫩猪肉用香茅、柠檬叶和茄子烹制,增加爽脆口感。

฿230
HK$56

三味鸡

ไก่สามอย่าง

香草辣沙拉

辛辣香草沙拉,主要包含三种配料(通常是干虾、花生和香草),可作为零食享用。

฿220
HK$53

花生辣沙拉

ยำถั่วลิสง

花生辣沙拉

炸花生拌以辣椒、姜、红葱头等香料,味道咸香微辣,适合作为下酒菜。

฿120
HK$29

腰果辣沙拉

ยำเม็ดมะม่วงหิมพานต์

腰果辣沙拉

炸腰果拌以香草,味道香脆,酸辣味可解腻。

฿220
HK$53

金针菇沙拉

ยำเห็ดเข็มทอง

辣金针菇沙拉

金针菇拌猪肉末和虾,沙拉酱味道辛辣,蘑菇口感爽脆。

฿200
HK$48

香茅鲜虾沙拉

ยำตะไคร้กุ้งสด

鲜虾香茅辣沙拉

香草沙拉,以细切的香茅为主,配鲜虾,味道清爽辛辣。

฿230
HK$56

炸猪肉沙拉

ยำหมูทอด

辣炸猪肉沙拉

炸猪肉外酥内软,用美味的沙拉酱拌匀,酸辣味十足。

฿230
HK$56
烤或炙烤

烤猪颈肉

คอหมูย่าง

烤猪颈肉

香料腌制猪颈肉烤制,肉质鲜嫩多汁,肥瘦相间,配蘸酱。

฿230
HK$56

Janrapee 烤猪颈肉

คอหมูย่างจันทร์รีพี

烤猪肉配店家秘制酱料

店家秘制烤猪颈肉,用美味调味料腌制,香嫩独特。

฿230
HK$56

烤猪肉

หมูย่าง

烤猪肉

香烤腌制猪肉,肉质鲜嫩,味道鲜美,可搭配糯米饭或作为下酒菜。

฿220
HK$53

烤安格斯牛肉

เนื้อโคขุนย่าง

优质烤牛肉

优质安格斯牛肉,烤至恰到好处的熟度,肉质鲜嫩,牛肉味浓郁。

฿300
HK$72

烤鸡

ไก่ย่าง

烤鸡

香料腌制鸡肉烤制,皮脆肉嫩,带有大蒜和胡椒的香气。

฿200
HK$48

烤布里鱼腮

แก้มปลาบุรีย่าง

价格:350 - 480 泰铢

新鲜的布里鱼腮,盐烤或酱油烤制,鱼肉甜美油润,入口即化。

烤猪肉辣沙拉

น้ำตกหมูย่าง

烤猪肉配辣酱

烤猪颈肉切片,用拉布和饮水调味料烹制,配烤米和辣椒粉,味道辛辣,香草味浓。

฿230
HK$56

烤牛肉辣沙拉

น้ำตกเนื้อย่าง

烤牛肉配辣酱 价格:280-290 泰铢

伊桑风味烤牛肉,配烤米和薄荷,味道酸辣咸。

单点主食

猪肉/鸡肉/牛肉/发酵猪肉/广式腊肠炒饭

ข้าวผัดหมู/ไก่/เนื้อ/แหนม/กุนเชียง

猪肉/鸡肉/牛肉/发酵猪肉/广式腊肠炒饭 价格:根据选择和尺寸,价格为 89 / 100 / 110 / 280 / 300 泰铢。

米饭与鸡蛋和您选择的肉类一起炒制,味道浓郁,带有锅气,配柠檬和黄瓜。

蟹肉/虾/鱿鱼/咸鱼炒饭

ข้าวผัดปู/กุ้ง/ปลาหมึก/คะน้าปลาเค็ม

蟹肉/虾/鱿鱼/咸鱼炒饭

海鲜或咸鱼羽衣甘蓝炒饭,炒至米饭松散香喷喷,味道十足。

฿110~

什锦海鲜炒饭

ข้าวผัดรวมมิตรทะเล

海鲜炒饭

什锦海鲜炒饭,配新鲜虾、鱿鱼和鱼肉,味道浓郁。

฿110~

罗勒猪肉/鸡肉/牛肉炒饭

ข้าวกระเพราหมู/ไก่/เนื้อ

米饭配罗勒炒猪肉/鸡肉/牛肉

辛辣的罗勒炒饭,带有罗勒叶和辣椒大蒜的香气,淋在热腾腾的米饭上。

฿89~

虾/鱿鱼罗勒炒饭

ข้าวกระเพรากุ้ง/ปลาหมึก

米饭配罗勒炒虾/鱿鱼

美味的罗勒海鲜炒饭,配新鲜虾或鱿鱼,用浓郁的罗勒调味料炒制。

฿110~

什锦罗勒炒饭

ข้าวกระเพรารวมมิตร

米饭配罗勒炒海鲜

什锦海鲜罗勒炒饭,份量大,配料足,味道辛辣。

฿110~

猪肉末煎蛋饭

ข้าวไข่เจียวหมูสับ

米饭配猪肉末煎蛋

猪肉末煎蛋,炸至金黄酥脆蓬松,香喷喷美味,易于食用,适合所有年龄段。

฿100
HK$24

猪肉/鸡肉/牛肉粥

ข้าวต้มหมู/ไก่/เนื้อ

猪肉/鸡肉/牛肉粥

什锦粥,汤味甜美浓郁,配您选择的肉类,撒上香菜和炸洋葱。

฿89~

虾/鱼/鱿鱼粥

ข้าวต้มกุ้ง/ปลา/ปลาหมึก

虾/鱼/鱿鱼粥

海鲜粥,配新鲜虾、鱼或鱿鱼,汤味鲜甜,清爽可口。

฿110
HK$27

海鲜粥

ข้าวต้มรวมมิตรทะเล

海鲜粥

海鲜粥,配新鲜虾、鱿鱼、鱼,汤味鲜甜,清爽可口。

฿99~

猪肉蒜蓉饭

ข้าวหมูทอดกระเทียม

米饭配蒜炒猪肉

热米饭配炸蒜椒猪肉,带有炸大蒜的香气,咸香油润。

฿89
HK$21

米饭配蚝油炒蘑菇

ข้าวราดเห็ดผัดน้ำมันหอย

米饭配蚝油炒蘑菇

米饭配蚝油炒蘑菇,味道浓郁,带有蚝油的香气,易于食用且有益。

฿89
HK$21

脆皮猪肉炒羽衣甘蓝饭

ข้าวราดคะน้าหมูกรอบ

米饭配脆皮猪肉炒羽衣甘蓝

脆皮猪肉炒羽衣甘蓝饭,新鲜脆嫩的羽衣甘蓝配大块脆皮猪肉,用蚝油和辣椒调味。

฿99
HK$24

冬阴功猪肉/鸡肉炒饭

ข้าวผัดต้มยำหมู/ไก่

冬阴功猪肉/鸡肉炒饭

冬阴功风味炒饭,配猪肉或鸡肉,带有香茅、柠檬草、柠檬叶等香草的香气。

฿89
HK$21

冬阴功虾/鱼/鱿鱼炒饭

ข้าวผัดต้มยำกุ้ง/ปลา/ปลาหมึก

冬阴功虾/鱼/鱿鱼炒饭

冬阴功海鲜炒饭,味道辛辣,带有正宗冬阴功香料的香气。

฿99~

冬阴功海鲜什锦炒饭

ข้าวผัดต้มยำทะเลรวมมิตร

冬阴功海鲜炒饭

冬阴功海鲜什锦炒饭,份量大,配料足,味道辛辣。

฿99~

鲍鱼焗饭

ข้าวอบเป๋าฮื้อ

鲍鱼焗饭

鲍鱼焗饭,味道浓郁,带有调味料的香气,米饭粒粒分明。

什锦焗饭

ข้าวอบรวมมิตร

海鲜焗饭

什锦海鲜焗饭,带有砂锅的香气,味道浓郁。

฿99~

焗饭配广式橄榄

ข้าวอบหนำเลี๊ยบ

焗饭配广式腊肠

香喷喷的橄榄焗饭,焗至入味,咸甜适中,配配菜。

฿99
HK$24

砂锅焗饭配广式腊肠

ข้าวอบกุนเชียงหม้อดิน

焗饭配广式腊肠

砂锅焗饭配广式腊肠,米饭软糯,带有广式腊肠和调味酱的香气。

฿99
HK$24

猪肉/鸡肉炒河粉

ผัดซีอิ๊วหมู/ไก่

猪肉/鸡肉/牛肉炒面

猪肉或鸡肉炒河粉,锅气十足,味道甜咸适中。

฿99~

虾/鱼/鱿鱼炒河粉

ผัดซีอิ๊วกุ้ง/ปลา/ปลาหมึก

虾/鱼/鱿鱼炒面

海鲜什锦炒河粉,配料足,味道香喷喷,炒至干爽。

฿99~

海鲜什锦炒河粉

ผัดซีอิ๊วรวมมิตรทะเล

海鲜炒面

海鲜什锦炒河粉,份量大,适合分享,味道浓郁。

猪肉/鸡肉烩面

ราดหน้าหมู/ไก่

猪肉/鸡肉或牛肉烩面

烩面,酱汁浓稠适中,味道浓郁,猪肉软嫩,蔬菜爽脆。

฿99~

海鲜烩面

ราดหน้าทะเล

海鲜烩面

海鲜烩面,配新鲜虾和鱿鱼,酱汁味道鲜美。

฿99~

泰式炒河粉

ผัดไทย

泰式炒河粉配虾 泰式炒河粉配鸡肉

软糯泰式炒河粉,酸甜咸辣味,配鲜虾或鸡肉,配新鲜烤花生。

฿99~
强烈推荐(推荐菜肴)

盐烤鸡肉

ไก่คั่วเค็ม

炸鸡配咸酱

盐烤鸡肉,外酥内嫩,咸香油润,锅气十足,令人愉悦。

฿240
HK$58

盐烤猪肉

หมูคั่วเค็ม

炸猪肉配咸酱

猪五花肉或猪肉块用盐炒至金黄酥脆,咸香油润。

฿240
HK$58

炸猪五花肉配鱼露

สามชั้นทอดน้ำปลา

炸猪五花肉配鱼露

炸脆猪五花肉,腌制鱼露,香气扑鼻,咸味适中,配蘸酱。

฿200
HK$48

宿醉排骨

ซี่โครงหมูเมาค้าง

炸猪肋排

炸猪肋排,特制调味料,肉质酥嫩易食,味道浓郁。

฿200
HK$48

Janrapee 鱼丸

ลูกชิ้นจันทร์รพี

清蒸鱿鱼丸配海鲜辣酱

弹牙鱿鱼丸,热气腾腾地蒸熟,配美味的海鲜辣酱。

฿200
HK$48

炸虾配大蒜

กุ้งทอดกระเทียม

炸虾配大蒜

炸鲜虾配大蒜胡椒,带有炸大蒜的香气,咸香美味。

฿350~

香草蘑菇米昂

เมี่ยงเห็ดสมุนไพร

香草蘑菇

健康的香草蘑菇菜肴,配新鲜蔬菜,美味有益。

฿180
HK$43

辣椒盐炒虾

กุ้งผัดพริกเกลือ

辣椒大蒜炒虾

虾用盐和辣椒炒制,味道咸辣十足,带有锅气香。

฿350~

辣椒盐烤鸡肉

ไก่ผัดพริกเกลือ

辣椒大蒜炒鸡肉

辣椒盐炸鸡,味道浓郁,香气扑鼻,适合作为下酒菜或配饭。

฿200
HK$48

罗望子酱炒虾

กุ้งผัดซอสมะขาม

罗望子酱炒虾

炸虾淋上酸甜罗望子酱,味道浓郁,撒上炸洋葱。

฿350~

海鲜菜肴(鲈鱼)

炸鲈鱼淋鱼露

ปลากะพงทอดน้ำปลา

炸鲈鱼配鱼露,配芒果沙拉

新鲜鲈鱼炸至金黄酥脆,淋上香喷喷的调味鱼露,配上美味的芒果沙拉。

฿460
HK$111

盐烤鲈鱼

ปลากะพงเผาเกลือ

盐烤鲈鱼 价格:市场价(请到店咨询)

炭烤盐焗鲈鱼,鱼肉甜美多汁,入口即化,配海鲜辣酱。

鲈鱼ตกครก

ปลากะพงตกครก

炸鲈鱼配青木瓜沙拉

炸鲈鱼配辛辣青木瓜沙拉,完美搭配。

฿500
HK$121

鲈鱼米昂

เมี่ยงปลากะพง

炸鲈鱼配泰国香草

炸鲈鱼块,配米昂酱和各种香草,淋上浓郁的米昂酱。

฿500
HK$121

鲈鱼淋辣椒酱

ปลากะพงราดพริก

炸鲈鱼淋上酸甜辣酱

炸鲈鱼淋上三味辣椒酱,酸甜辣平衡。

฿480
HK$116

三味鲈鱼

ปลากะพงสามรส

炸鲈鱼淋上酸甜酱

炸鲈鱼淋上三味酱,浓郁浓郁。

฿480
HK$116

鲈鱼ลุยสวน

ปลากะพงลุยสวน

清蒸鲈鱼配蔬菜和香草

清蒸鲈鱼淋上香草沙拉酱和各种蔬菜,味道辛辣,香草味浓。

฿480
HK$116

清蒸鲈鱼配酱油

ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว

清蒸鲈鱼配酱油

清蒸鲈鱼配酱油,味道清爽,带有麻油和姜丝的香气,鱼肉甜美软嫩。

฿500
HK$121

清蒸鲈鱼配柠檬

ปลากะพงนึ่งมะนาว

清蒸鲈鱼配柠檬汁

清蒸鲈鱼配柠檬汁和泰国辣椒,味道酸辣刺激,清爽可口。

฿500
HK$121

清蒸鲈鱼配梅子

ปลากะพงนึ่งบ๊วย

清蒸鲈鱼配中国李子

清蒸鲈鱼配梅子,味道酸咸浓郁,带有梅子和姜的香气,易于食用。

฿500
HK$121
炒时蔬

甜豆炒金枪鱼

ถั่วหวานผัดทูน่า

甜豆炒金枪鱼

脆甜豆炒金枪鱼,味道浓郁,富含鱼肉蛋白质的蔬菜菜肴。

฿200
HK$48

豌豆炒金枪鱼

ถั่วลันเตาผัดทูน่า

甜豆炒金枪鱼

豌豆炒金枪鱼,豌豆的天然甜味与金枪鱼完美搭配。

฿200
HK$48

鱼露炒卷心菜

กะหล่ำปลีฉ่าน้ำปลา

蚝油炒卷心菜

红火炒羽衣甘蓝配优质鱼露,锅气十足,蔬菜保持脆甜。

฿130
HK$31

红火炒苦瓜尖

ยอดมะระผัดไฟแดง

蚝油炒佛手瓜叶

嫩苦瓜尖用旺火与蚝油、辣椒和大蒜一起炒制,味道浓郁。

฿140
HK$34

生菜炒金针菇

ผักกาดแก้วผัดเห็ดเข็มทอง

生菜炒金针菇

脆生菜配金针菇,味道清淡,易于食用,清爽可口。

฿140
HK$34

红火炒空心菜

ผัดผักบุ้งไฟแดง

辣椒炒空心菜

新鲜中国空心菜用旺火与豆酱、辣椒和大蒜一起炒制,味道咸辣香喷喷。

฿100
HK$24

鲜虾炒什锦蔬菜

ผัดผักรวมมิตรกุ้งสด

鲜虾炒什锦蔬菜

炒各种蔬菜配鲜虾,营养丰富,味道浓郁。

฿220
HK$53

炒什锦蔬菜

ผัดผักรวมมิตร

炒什锦蔬菜

炒时蔬,用蚝油调味,熟悉的标准味道。

฿140
HK$34

红火炒菠菜

ปวยเล้งผัดไฟแดง

辣椒炒菠菜

红火炒菠菜,蔬菜软嫩有益,味道微咸微辣。

฿140
HK$34

香港芥蓝炒香菇

คะน้าฮ่องกงเจี๋ยนเห็ดหอม

香港芥蓝炒香菇

粗壮脆嫩的香港芥蓝,配香菇蚝油,餐厅风味。

฿200
HK$48
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