Zhāng Jīn Yí Bīn Dài Diàn

将磨碎的绿豆面糊放入豆芽、猪肉、蕨菜等，煎至金黄的煎饼。外酥内软的口感和鲜美的味道是其特点。是搭配米酒享用的代表性下酒菜。

将切碎的熟泡菜放入面糊中，在油里煎得又薄又脆。泡菜的酸辣味能中和油腻感，开胃爽口。是下雨天很受欢迎的下酒菜。

加入大量香葱制作的煎饼。可以品尝到香葱特有的淡淡香气和清甜味道。蘸点酱油食用，鲜味倍增。

用甜味的西葫芦制作的煎饼。保留了西葫芦柔软的口感和本身的甜味。不刺激，味道清淡，适合所有人享用。

将切成片的明太鱼肉裹上蛋液，煎至金黄的鱼饼。可以品尝到鱼肉清淡柔软的口感。去除了鱼骨，方便食用且味道鲜美。

在葱上铺满鱿鱼、虾等海鲜，厚厚地煎制而成。葱的清甜和海鲜的鲜味融合，味道丰富。是适合多人分享的丰盛菜肴。

将各种煎饼盛放在一个盘子里的什锦拼盘。可以品尝到明太鱼饼、西葫芦饼、豆腐饼等多种口味。是难以抉择时不错的下酒菜。

将鸡蛋打散，放入砂锅中蒸熟的菜肴。像布丁一样蓬松柔软的口感是其特点。温热清淡，能让胃感到舒适。

将切碎的蔬菜放入蛋液中，多层厚厚地卷起来煎熟的菜肴。口感松软，味道鲜美，深受老少皆宜。适合搭配米饭或作为下酒菜。

将各种鱼饼放入，煮成的清爽汤菜。可以品尝到鲜美的汤汁和Q弹的鱼饼。需要热汤时，是搭配烧酒的绝佳选择。

将稍微焯水的鱿鱼切成方便食用的大小。可以品尝到鱿鱼本身特有的Q弹口感和清淡的味道。蘸着酸甜的辣酱油食用。

将柔软的嫩豆腐和各种海鲜放入，煮成辣汤。海鲜的清爽味道和嫩豆腐的醇厚与辣汤完美融合。既适合用餐，也是绝佳的下酒菜。

将温热的豆腐与辣炒泡菜一起搭配食用的菜肴。清淡的豆腐中和了刺激的泡菜味道，形成了和谐的口感。是与米酒搭配的绝佳下酒菜。

将柔软的鳐鱼蒸熟并调味。可以品尝到顺着纹理撕开的鳐鱼肉的独特口感和辣味。连骨头一起嚼的嘎嘣脆的口感也很迷人。

将切块的鸡肉和土豆、胡萝卜等蔬菜，放入辣酱汤中炖煮的汤菜。辛辣的汤汁充分渗透到鸡肉中，味道浓郁。适合搭配米饭或作为下酒菜。

将鸡爪放入辣酱汁中炖煮，连锅端上。Q弹的胶原蛋白口感和火辣的辣味令人上瘾。是需要动手撕着吃的下酒菜。

这是一道用火腿、香肠、泡菜等煮成的融合式炖菜。火腿的咸香和泡菜的辛辣融合，味道浓郁。可以添加拉面面条等，吃得饱饱的。

放入黄花鱼，与萝卜、茼蒿等一起煮成的辣鱼汤。黄花鱼清淡的鱼肉和清爽辛辣的汤汁味道绝佳。也适合作为解酒汤。

这是一道用冻明太鱼（明太鱼）、萝卜、豆芽等煮成的清爽辛辣的汤。肉质饱满的明太鱼和辛辣的汤汁融合，味道鲜美。在寒冷的天气里，这道菜能温暖您的身体。

放入炖菜或汤中食用的卷曲方便面。吸收汤汁，可以品尝到咸香Q弹的口感。

口感饱满柔软的粗面条。放入汤菜中，可以作为丰盛的餐点。

扁平、口感柔软的面条。与炖菜的汤汁融合，增添了浓稠醇厚的味道。

清爽带气泡的拉格啤酒。搭配油腻的煎饼或炸物一起饮用，能让口腔感觉清爽。

韩国代表性的蒸馏式烧酒，清澈透明。酒精度适中，味道干净，适合搭配炖菜或炒菜。

用米发酵制成的韩国传统浊酒。像牛奶一样白皙，口感甜美顺滑。是与煎饼搭配最合适的酒。