Izakaya Hotei at One Bangkok

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4.6

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菜單
位置
評價
前菜
主菜
伊桑卡亚
卷寿司
前菜

炸白鱼沙拉

揚げ白魚サラダ

撒上炸白鱼的沙拉。香脆的白鱼口感与新鲜蔬菜非常搭配。请搭配清爽的沙拉酱享用。

฿259
HK$63

金枪鱼生拌

マグロユッケ

将新鲜金枪鱼用特制酱料和蛋黄拌匀的一道菜。浓郁的味道和顺滑的口感非常搭配酒。请充分搅拌后食用。

฿329
HK$79

和牛生拌

和牛ユッケ

使用优质和牛制作的奢华生拌。可以享受入口即化的肉的鲜味和蛋黄的浓郁。是一道可以品尝到牛肉本身甜味的菜。

฿589
HK$142

海鲜沙拉

海鮮サラダ

使用多种新鲜海鲜丰富制作的沙拉。可以同时享受刺身的鲜味和蔬菜的清爽。分量十足,也推荐分享。

฿389
HK$94

豆腐沙拉

豆腐サラダ

将嫩豆腐与蔬菜组合而成的健康沙拉。味道温和,非常适合作为餐间休息。用特制沙拉酱清爽调味。

฿269
HK$65

三文鱼生拌

サーモンユッケ

使用肥美三文鱼制作的生拌。三文鱼的甜味、微辣的酱汁和蛋黄完美融合。是受年轻人欢迎的菜品。

฿289
HK$70

盐酱卷心菜

塩だれキャベツ

将切碎的卷心菜淋上特制盐酱的简单下酒菜。爽脆的口感和咸味令人回味无穷。非常适合作为开胃菜。

฿89
HK$21

土豆沙拉

ポテトサラダ

日式居酒屋经典的土豆沙拉。可以享受土豆的绵密口感和蛋黄酱的奶油味。

฿89
HK$21

章鱼芥末

タコわさび

用芥末拌生的章鱼的珍味。辛辣的味道和章鱼的嘎吱嘎吱的口感非常搭配日本酒和烧酒。

฿139
HK$34

菠菜芝麻拌

ほうれん草の胡麻和え

将煮熟的菠菜用甜芝麻酱拌匀的家常菜。芝麻的浓郁香气在口中弥漫。

฿119
HK$29

鱿鱼盐辛

イカの塩辛

发酵的鱿鱼,是日本传统的保存食品。具有独特的浓郁鲜味和咸味,是搭配酒的成熟风味。

฿139
HK$34

令人上瘾的黄瓜

やみつきキュウリ

将爽脆的黄瓜用特制酱料(麻油、盐等)拌匀的一道菜。嘎吱嘎吱的口感令人愉悦,一旦开始吃就停不下来。

฿119
HK$29

毛豆

枝豆

盐水煮的大豆(毛豆)。从豆荚中挤出豆子食用。是最受欢迎的搭配啤酒的开胃菜。

฿79
HK$19

凉拌海带

冷やし わかめ

冰镇海带沙拉。用麻油和醋等调味,味道清爽。

฿89
HK$21

炸小河虾

川海老揚げ

将小河虾带壳油炸而成。可以享受酥脆的口感和虾的香味,可以像零食一样食用。

฿149
HK$36

南蛮炸鸡

チキン南蛮

将炸鸡块浸入甜醋中,淋上大量塔塔酱的宫崎县发源料理。酸味和浓郁度的平衡恰到好处。

฿159
HK$38

炸鸡块

唐揚げ

用酱油和蒜调味的炸鸡块。外酥内嫩,是日本国民人气的菜肴。

฿149
HK$36

炸鱿鱼须

ゲソ揚げ

将鱿鱼的脚(触手)炸制而成。越嚼越能品尝到鱿鱼的鲜味,并享受其嘎吱嘎吱的口感。

฿189
HK$46

炸鸡皮配柚子醋

揚げ鶏皮ポン酢

将炸得酥脆的鸡皮淋上清爽的柚子醋(柑橘酱油)的小吃。酸味能衬托出脂肪的美味。

฿119
HK$29

炸鸡翅

手羽揚げ

将鸡翅油炸后,用甜辣酱或香料调味。可以品尝到带骨肉特有的多汁口感。

฿169
HK$41

炸鸡软骨

軟骨の唐揚げ

将鸡软骨炸制而成。具有独特的嘎吱嘎吱的口感,是搭配啤酒的绝佳下酒菜。

฿139
HK$34

炸玉米

揚げトウモロコシ

将玉米炸制后用酱油和黄油调味的一道菜。酱油的香味和玉米的甜味相得益彰。

฿89
HK$21

炸莲藕

レンコンの揚げ物

将薄切的莲藕炸成薯片一样的料理。可以享受酥脆轻盈的口感和莲藕的风味。

฿99
HK$24

炸薯条

フレンチフライ

经典的炸土豆条。刚炸好的酥脆口感和咸味,搭配任何酒都很合适。

฿89
HK$21

沙丁鱼骨仙贝

キスの骨せんべい

将沙丁鱼的骨头低温慢炸而成。连骨头都可以酥脆地食用,富含钙质。

฿119
HK$29

火腿芝士炸猪排

ハムチーズカツ

将火腿和芝士叠在一起裹上面包糠炸制而成的炸猪排。酥脆的外衣中融化的芝士是其魅力所在。

฿179
HK$43

牛蒡片

ごぼうチップス

将薄削的牛蒡炸成薯片。牛蒡特有的泥土香味和轻盈的口感非常下酒。

฿119
HK$29

卡门贝尔芝士可乐饼

カマンベールチーズコロッケ

使用卡门贝尔芝士制作的西式可乐饼。浓郁的芝士味道被包裹在外衣中。

฿179
HK$43

炸白鱼

白魚揚げ

简单油炸的白鱼。味道清淡但能品尝到鱼的鲜美。挤上柠檬汁清爽食用。

฿99
HK$24
主菜

沙丁鱼天妇罗

キスの天ぷら

味道清淡高雅的白身鱼——沙丁鱼的天妇罗。可以享受酥脆的外衣和松软的鱼肉口感。

฿319
HK$77

卷心菜豆芽炒

キャベツともやし炒め

将爽脆的卷心菜和豆芽用猛火炒制的简单料理。麻油的香味能激发食欲。

฿129
HK$31

红烧鲑鱼头

鮭のかぶと煮

将肥美的鲑鱼头用甜辣酱慢炖而成的料理。可以品尝到肥美的鱼肉和富含胶原蛋白的部分。

฿389
HK$94

麻婆豆腐

麻婆豆腐

将肉末和豆腐用辣酱炖煮而成的中华料理。微辣的味道非常下饭下酒。

฿169
HK$41

炸虾

海老の天ぷら

使用弹牙虾制作的天妇罗。是日式料理的经典之作,通常搭配专用的天妇罗酱汁或盐食用。

฿329
HK$79

蔬菜炒

野菜炒め

将各种蔬菜与猪肉等一起炒制的家常菜。特点是蔬菜的甜味和盐胡椒的简单调味。

฿119
HK$29

猪肉姜汁炒

豚肉の生姜炒め

将猪肉用姜汁炒制,即所谓的“姜汁烧肉”。姜的香味能衬托出猪肉的鲜味,非常下饭。

฿189
HK$46

炸猪排

豚カツ

将厚切猪肉裹上面包糠炸制而成的日式炸肉排。酥脆的外衣和多汁的猪肉是其特点,搭配酱汁食用。

฿279
HK$67

猪肝炒韭菜

豚のレバニラ炒め

将猪肝和韭菜炒制而成的滋补料理。特点是肝脏的浓郁味道和韭菜的香味,是一道能让人充满活力的菜。

฿179
HK$43

猪肉泡菜

豚キムチ

将猪肉和泡菜炒制而成。猪肉的脂肪甜味和泡菜的辣味、酸味完美结合。

฿229
HK$55

炒猪五花

豚バラ炒め

将肥美的猪五花肉在铁板上烤至香脆。虽然简单,但能充分享受肉的鲜味。

฿189
HK$46

鸡肉泡菜芝士炒

鶏肉のキムチ&チーズ炒め

将鸡肉和泡菜炒在一起,再裹上融化的芝士。芝士柔和地包裹着辣味,味道浓郁。

฿159
HK$38

糖醋鸡丁

鶏の甘酢炒め

将鸡肉和蔬菜用酸甜酱炒制而成。清爽的酸味能激发食欲。

฿199
HK$48

鸡肉茄子炒

鶏と茄子炒め

将鸡肉和茄子炒在一起,用味噌或酱油为基础调味。吸收了油分的茄子口感软糯美味。

฿229
HK$55

炒鸡胗

砂肝炒め

将嘎吱嘎吱的鸡胗用盐、胡椒和蒜炒制而成的小吃。有嚼劲,非常下酒。

฿139
HK$34

F1黑毛和牛炸猪排配烩牛肉酱

F1黒毛牛カツ デミグラスソース

使用高品质F1黑毛和牛制作的炸牛排。用浓郁的烩牛肉酱品尝炸至半熟的肉的鲜味。

฿1,980
HK$478

F1黑毛和牛牛排配烩牛肉酱

F1黒毛牛ステーキ デミグラスソース

用优质F1黑毛和牛烤制而成的奢华牛排。肉质柔软,脂肪甘甜,非常搭配特制烩牛肉酱。

฿1,950
HK$471

牛舌炖

牛たんシチュー

将牛舌用烩牛肉酱等炖煮至酥烂的炖菜。味道浓郁而深邃。

฿329
HK$79

烤牛舌

牛タン焼き

将切片的牛舌烤至香脆。具有独特的嚼劲和鲜味,通常搭配柠檬汁食用,清爽可口。

฿279
HK$67
伊桑卡亚

烤虾

海老のグリル

将虾直火烤至香脆。搭配泰式海鲜酱食用,虾的甜味和酱汁的辣味相得益彰。

฿269
HK$65

烤鱿鱼配海鲜酱

イカ焼き シーフードソース

将整只鱿鱼烤制而成的街头风味小吃。搭配酸辣的泰式海鲜酱食用,清爽可口。

฿289
HK$70

烤猪颈肉(配泰东北风味辣酱)

豚トロ焼き(タイ東北地方のスパイシーソース添え)

将肥美的猪颈肉(Tontoro)烤制后,搭配名为“Nam Jim Jaew”的泰国东北特有辣酱食用的料理。

฿189
HK$46

街头烤鱿鱼

露店イカ串

像泰国街头小吃一样的烤鱿鱼串。可以享受炭火的香味和弹牙的口感,非常搭配啤酒。

฿169
HK$41

胡椒烤

胡椒焼き

将新鲜的北部青辣椒等烤制而成的简单料理。烤制后甜味增加,并带有香味。

฿119
HK$29

辣味盐辛

スパイシー塩辛

在日式盐辛中加入辣椒和香草,进行泰式改良的一道菜。发酵的鲜味与辛辣的刺激相融合。

฿159
HK$38

辣味三文鱼沙拉

スパイシー サーモンサラダ

将三文鱼刺身用泰式辣味沙拉酱(Yum)拌匀的沙拉。肥美的三文鱼和香草的香味非常搭配。

฿269
HK$65

辣味刺身沙拉

スパイシー刺身サラダ

使用多种刺身制作的泰式沙拉。辛辣酸甜的调味突出了海鲜的新鲜度。

฿189
HK$46
卷寿司

炸虾卷

海老天巻

以炸虾为馅料的卷寿司。酥脆的外衣和寿司饭的搭配非常棒,分量也很足。

฿299
HK$72

手鞠寿司

手まり寿司

一口大小的可爱寿司。上面点缀着炙烤三文鱼和明太子等,外观鲜艳。

฿269
HK$65

粗卷

太巻き

用鸡蛋卷、蔬菜、海鲜等多种食材制成的粗卷寿司。一口就能品尝到多种味道的和谐。

฿289
HK$70

加州卷

カリフォルニアロール

将蟹肉棒、牛油果、蛋黄酱等反卷的寿司。是起源于海外的受欢迎的创意寿司。

฿289
HK$70

炙烤裙边卷

炙り縁側巻き

将肥美的裙边炙烤至香脆,制成的奢华卷寿司。可以享受入口即化的口感。

฿349
HK$84
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