อีสานแสงเดือน

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Yisān Shēng Yuè
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Yisān Shēng Yuè

อีสานแสงเดือน

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菜單
位置
評價
凉拌~凉拌
凉拌菜~凉拌菜
炸~烤
酸辣火锅
炖~烩~烩
沙拉~沙拉
米饭~粉条~配菜
白灼
饮品
凉拌~凉拌

泰式凉拌木瓜沙拉

ตำไทย

泰式凉拌木瓜沙拉,酸甜适中,加入花生和干虾,木瓜丝爽脆。

฿60
HK$14

泰式凉拌木瓜沙拉配咸蛋

ตำไทยไข่เค็ม

泰式凉拌木瓜沙拉配咸蛋,增加浓郁咸香,搭配木瓜丝。

฿70
HK$17

螃蟹/发酵鱼酱凉拌木瓜沙拉

ตำปู / ปูปลาร้า

辛辣浓烈的凉拌木瓜沙拉,加入腌螃蟹和香浓发酵鱼酱,采用东北风味。

฿60
HK$14

凉拌木瓜沙拉配发酵鱼酱和米粉

ตำปูปลาร้าใส่ขนมจีน

凉拌木瓜沙拉配发酵鱼酱和米粉,味道浓郁入味。

฿60
HK$14

黄瓜/长豆角凉拌木瓜沙拉配发酵鱼酱

ตำแตง / ถั่ว ปูปลาร้า

选择黄瓜或长豆角凉拌木瓜沙拉,用发酵鱼酱和腌螃蟹调味,味道浓烈。

฿60
HK$14

腌笋凉拌木瓜沙拉

ตำหน่อไม้

煮新鲜竹笋凉拌木瓜沙拉,东北风味,带有发酵鱼酱和香草的香气。

฿60
HK$14

脆炸鱼凉拌木瓜沙拉

ตำปลากรอบ

凉拌木瓜沙拉撒上小脆炸鱼,增加酥脆口感。

฿60
HK$14

长豆角凉拌木瓜沙拉配脆炸鱼

ตำถั่วปลากรอบ

长豆角凉拌木瓜沙拉配脆炸鱼,味道辛辣、浓郁、咸香,搭配得当。

฿60
HK$14

腌蛤蜊凉拌木瓜沙拉

ตำหอยดอง

凉拌木瓜沙拉配腌螃蟹,酸咸口味,是喜欢浓烈口味者的热门选择。

฿60
HK$14

玉米凉拌木瓜沙拉

ตำข้าวโพด

饱满的甜玉米粒凉拌木瓜沙拉,酸甜辣口味,清爽易食。

฿60
HK$14

芒果凉拌木瓜沙拉

ตำมะม่วง

脆爽青芒果丝凉拌木瓜沙拉,酸辣味十足,香气扑鼻。

฿60
HK$14

咸蛋玉米凉拌木瓜沙拉

ตำข้าวโพดไข่เค็ม

甜玉米凉拌木瓜沙拉配咸蛋,甜咸口味完美融合。

฿70
HK$17

莲雾凉拌木瓜沙拉配螃蟹/发酵鱼酱

ตำไหลบัวปู / ปูปลาร้า

脆爽新鲜莲雾,搭配腌螃蟹或发酵鱼酱,口感独特酥脆。

฿60
HK$14

泰式莲雾凉拌木瓜沙拉

ตำไหลบัวไทย

莲雾凉拌木瓜沙拉,泰式口味,酸甜,不加发酵鱼酱,易食。

฿60
HK$14

丛林凉拌木瓜沙拉

ตำป่า

配料丰富的凉拌木瓜沙拉,加入多种蔬菜和香草,如竹笋、腌菜和豆荚,味道浓烈。

฿70
HK$17

生蟹沙拉

เหลาปูจืด

凉拌木瓜沙拉(不加木瓜丝),以生蟹为主,味道辛辣浓郁。

฿80
HK$19

猪肉香肠凉拌木瓜沙拉

ตำหมูยอ

凉拌木瓜沙拉配大块弹牙的猪肉香肠,份量十足,味道与凉拌木瓜沙拉酱完美融合。

฿70
HK$17

海鲜/白灼虾凉拌木瓜沙拉

ตำทะเล / กุ้งลวก

凉拌木瓜沙拉配白灼海鲜,如虾和鱿鱼,新鲜弹牙。

฿80
HK$19

烤猪颈肉凉拌木瓜沙拉

ตำคอหมูย่าง

凉拌木瓜沙拉配烤猪颈肉,香气四溢,肥瘦相间,口感软嫩,搭配酸辣口味。

฿80
HK$19

鸡脚凉拌木瓜沙拉

ตำขาไก่

凉拌木瓜沙拉配炖烂的鸡脚,吸饱了酱汁,味道浓郁。

฿80
HK$19

细粉凉拌木瓜沙拉,螃蟹/发酵鱼酱

ตำเส้นเล็ก ปู/ปูปลาร้า

用软糯的细粉条代替木瓜丝制作的凉拌木瓜沙拉,搭配发酵鱼酱和螃蟹,味道辛辣。

฿60
HK$14

小炸鱼凉拌木瓜沙拉,螃蟹/发酵鱼酱

ตำกุ้งฝอย ปู/ปูปลาร้า

凉拌木瓜沙拉配小炸鱼,酥脆可口,增加口感和香气。

฿100
HK$24

凉拌木瓜沙拉拼盘,螃蟹/发酵鱼酱

ตำถาด ปู/ปูปลาร้า

凉拌木瓜沙拉大拼盘,配有多种配菜,如米粉、炸猪皮、煮鸡蛋,适合多人分享。

฿140
HK$34

泰式凉拌木瓜沙拉拼盘

ตำถาดไทย

泰式凉拌木瓜沙拉大拼盘,配有齐全的配菜,酸甜口味,易食。

฿160
HK$39

猪肉香肠凉拌木瓜沙拉

ตำเกาเหลาหมูยอ

凉拌木瓜沙拉,以大块猪肉香肠为主,不加木瓜丝,味道辛辣浓烈。

฿80
HK$19

鱿鱼凉拌木瓜沙拉

ตำเกาเหลาปลาหมึก

凉拌木瓜沙拉配白灼鱿鱼,肉质弹牙爽脆,海鲜丰富。

฿150
HK$36

鱿鱼凉拌木瓜沙拉

ตำเกาเหลากุ้ง

凉拌木瓜沙拉配新鲜虾或白灼虾,味道浓烈入味。

฿150
HK$36

什锦凉拌木瓜沙拉

ตำเกาเหลารวมมิตร

巨型凉拌木瓜沙拉,包含多种海鲜和猪肉香肠,份量足,适合喜欢丰富配料的人。

฿300
HK$72
凉拌菜~凉拌菜

猪肉碎沙拉

ลาบหมู

炒熟的猪肉碎沙拉,用烤米粉、辣椒粉、鱼露和柠檬调味,香草味浓郁。

฿80
HK$19

猪肉碎+内脏凉拌菜

ลาบหมู+เครื่องใน

猪肉碎沙拉配猪内脏,增加脆感和丰富口感。

฿80
HK$19

牛肉凉拌菜

ลาบเนื้อ

浓郁的牛肉凉拌菜,带有东北风味的烤米粉和辣椒粉香气。

฿80
HK$19

鸭肉凉拌菜

ลาบเป็ด

鸭肉碎沙拉,味道醇厚,香料味浓郁,去除腥味。

฿80
HK$19

鲶鱼凉拌菜

ลาบปลาดุก

烤鲶鱼肉去骨,制作成蓬松的凉拌菜,带有烤鱼和凉拌菜香料的香气。

฿80
HK$19

粉丝凉拌菜

ลาบวุ้นเส้น

软糯粉丝制作的凉拌菜,加入猪肉碎,口感丰富。

฿80
HK$19

牛肚凉拌菜

ลาบผ้าขี้ริ้ว

脆炸牛肚,制作成凉拌菜,口感酥脆,咀嚼有趣。

฿80
HK$19

牛筋肉凉拌菜

ลาบเนื้อลาย

白灼牛筋肉,嫩滑带筋,制作成凉拌菜。

฿80
HK$19

鱿鱼/虾/海鲜凉拌菜

ลาบปลาหมึก/กุ้ง/ทะเล

什锦海鲜凉拌菜,新鲜的虾和鱿鱼,味道辛辣。

฿100
HK$24

炸肉碎沙拉

ลาบทอด

炸肉碎丸子,外酥内软,香草味浓郁,适合下酒。

฿120~

烤猪肉凉拌菜

ก้อยหมูย่าง

切片烤猪肉,以凉拌菜(血拌或不加血)方式烹制,可选择苦涩或酸辣口味。

฿80
HK$19

烤牛肉凉拌菜

ก้อยเนื้อย่าง

香烤牛肉条制作的凉拌菜,味道浓郁,香料味十足。

฿80
HK$19

猪肉瀑布沙拉

น้ำตกหมู

切片烤猪颈肉,用凉拌菜和浓稠的汤汁调味,味道浓烈。

฿80
HK$19

牛肉瀑布沙拉

น้ำตกเนื้อ

带少许肥肉的烤牛肉,以瀑布沙拉方式烹制,带有烤米粉和辣椒粉的香气。

฿80
HK$19

鲶鱼瀑布沙拉

น้ำตกปลาดุก

烤鲶鱼块,淋上浓郁的瀑布沙拉酱,新颖诱人。

฿120
HK$29

猪肝沙拉

ตับหวานหมู

白灼猪肝,嫩滑,大块,用凉拌菜调味,辛辣。

฿80
HK$19

蜗牛凉拌菜

ก้อยหอย

煮蜗牛或螺,以东北凉拌菜方式烹制,加入香烤米粉。

฿80
HK$19

竹笋凉拌菜

ซุปหน่อไม้

煮竹笋丝,用罗勒叶汁、烤米粉和辣椒粉调味,味道醇厚。

฿50
HK$12
炸~烤

炸猪小肠配蒜蓉

ไส้ตันทอดกระเทียม

炸猪小肠,外酥内软,炸蒜香浓郁。

฿80
HK$19

炸猪大肠配蒜蓉

ไส้อ่อนทอดกระเทียม

腌制猪大肠配蒜蓉,香浓油润,咀嚼有趣。

฿80
HK$19

炸猪肉香肠

หมูยอทอด

炸弹牙猪肉香肠,可作为零食或搭配米饭食用。

฿80
HK$19

炸风干猪肉

หมูแดดเดียวทอด

风干猪肉条炸制,味道浓郁,肉质软糯不韧。

฿80
HK$19

炸五花肉

หมูสามชั้นทอด

炸猪五花肉,外酥内软,肥肉多汁。

฿80
HK$19

炸风干牛肉

เนื้อแดดเดียวทอด

风干牛肉条炸制,香料味浓郁,口感有嚼劲。

฿80
HK$19

炸发酵猪五花肉

แหนมสามชั้นทอด

酸度适中的发酵猪五花肉,裹粉油炸,配腌姜和新鲜辣椒。

฿100
HK$24

炸鸭嘴

ปากเป็ดทอด

香料腌制炸鸭嘴,可连软骨一起食用。

฿100
HK$24

炸鸡翅

ปีกไก่ทอด

金黄色的腌制炸鸡翅,外皮酥脆,内里软嫩。

฿80~

炸鸡翅尖

ปลายปีกไก่ทอด

炸鸡翅尖,酥脆可口,适合下酒。

฿90~

炸猪肝配蒜蓉

ตับทอดกระเทียม

炸猪肝配蒜蓉,火候恰到好处,不硬,蒜香浓郁。

฿80
HK$19

香草炸罗非鱼

ปลาทับทิมทอดสมุนไพร

脆炸罗非鱼,淋上香炸香草酱。

฿120
HK$29

烤鲶鱼

ปลาดุกย่าง

慢烤鲶鱼,肉质香甜。

฿50
HK$12

炸鲶鱼

ปลาดุกทอด

炸鲶鱼块,可炒辣或单独食用。

฿80
HK$19

烤猪颈肉

คอหมูย่าง

炭烤腌制猪颈肉,香糯多汁,配泰式辣椒酱。

฿80
HK$19

烤猪舌

ลิ้นย่าง

烤猪舌,软糯弹牙,不韧,烤香浓郁。

฿80
HK$19

烤牛胸肉

นมย่าง

烤猪胸肉,口感软糯有嚼劲,烤得恰到好处,香浓油润。

฿100
HK$24

烤猪大肠

ไส้อ่อนย่าง

烤至焦香的猪大肠,香浓油润,无腥味。

฿80
HK$19

烤牛肉

เนื้อย่าง

烤腌制牛肉,按喜好熟度烹制,配泰式辣椒酱。

฿80
HK$19

什锦烤猪肉

ย่างรวมหมู

什锦烤猪肉拼盘,如猪颈肉、大肠和小肠。

฿150
HK$36

炸香兰叶小虾米

กุ้งฝอยทอดใบเตย

炸香兰叶小虾米,酥脆香糯。

฿80
HK$19

烤鱼/鱼肉卷

ปลาเผา / เมี่ยงปลาเผา

盐烤鱼,配有新鲜蔬菜、米粉和美味蘸酱。

炸玉米

ข้าวโพดทอด

甜玉米粒裹脆炸粉,休闲小吃。

฿50
HK$12

香草炸鱼

ปลาช่อนลุยสวน

炸罗非鱼淋上香草沙拉酱和丰富配料。

฿250
HK$60
酸辣火锅

什锦火锅

จุ่มรวม

什锦酸辣火锅套餐,包含猪肉、牛肉和海鲜,配有新鲜蔬菜和香草汤底。

฿250
HK$60

虾鱿鱼火锅

จุ่มกุ้งหมึก

海鲜酸辣火锅套餐,新鲜的虾和鱿鱼。

฿180
HK$43

牛肉火锅

จุ่มเนื้อ

牛肉酸辣火锅套餐,薄片牛肉在热汤中烫煮。

฿180
HK$43

猪肉火锅

จุ่มหมู

猪肉酸辣火锅套餐,嫩滑的腌制猪肉搭配美味的泰式辣椒酱汤底。

฿180
HK$43

加虾

เพิ่มกุ้ง

为火锅套餐添加新鲜虾

฿100
HK$24

加鱿鱼

เพิ่มหมึก

为火锅套餐添加新鲜鱿鱼

฿100
HK$24

加牛肉

เพิ่มเนื้อ

为火锅套餐添加牛肉

฿80
HK$19

加猪肉

เพิ่มหมู

为火锅套餐添加腌制猪肉

฿80
HK$19

加牛肚

เพิ่มผ้าขี้ริ้ว

为火锅套餐添加牛肚

฿80
HK$19

加猪肝

เพิ่มตับหมู

为火锅套餐添加新鲜猪肝

฿80
HK$19

金针菇

เห็ดเข็มทอง

金针菇,用于添加到酸辣火锅中

฿30
HK$7

日本杏鲍菇

เห็ดโคนญี่ปุ่น

日本杏鲍菇,用于添加到火锅中。

฿30
HK$7

什锦蔬菜

ผักรวม

什锦蔬菜,搭配酸辣火锅。

฿30
HK$7

粉丝+鸡蛋

วุ้นเส้น+ไข่

粉丝和生鸡蛋,用于添加到火锅中

฿20
HK$5
炖~烩~烩

软骨酸辣汤

ต้มแซ่บกระดูกอ่อน

软骨猪肋排酸辣汤,炖至软烂,汤汁酸辣,香草味浓郁。

฿80~

酸辣猪肉/鸡肉/鸡脚汤

ต้มแซ่บหมู/ไก่/ตีนไก่

酸辣汤,可选择肉类,味道浓烈,易饮。

฿80~

牛内脏酸辣汤

ต้มแซ่บเครื่องในวัว

牛内脏酸辣汤,干净无腥味,汤汁浓郁。

฿80~

牛筋肉酸辣汤

ต้มแซ่บเนื้อลาย

牛腱子肉酸辣汤,口感脆嫩,味道浓郁。

฿80~

金龙鱼酸辣汤

ต้มแซ่บปลาคัง

新鲜金龙鱼酸辣汤,鱼肉紧实甜美,搭配香草汤。

฿80~

金龙鱼酸辣汤

ต้มยำปลาคัง

金龙鱼酸辣汤,可选择清汤(酸辣)或浓汤(奶油味)。

฿120~

什锦冬阴功汤

ต้มยำรวมมิตร

什锦海鲜冬阴功汤,包含虾、贝类、鱿鱼、鱼,配料齐全。

฿120~

鱿鱼/虾冬阴功汤

ต้มยำปลาหมึก/กุ้ง

冬阴功汤,可选择虾或鱿鱼,正宗冬阴功口味。

฿120~

猪肉烩

แกงอ่อมหมู

东北风味猪肉烩,加入莳萝和香草,香气独特,汤汁浓稠。

฿80
HK$19

牛肉烩

แกงอ่อมเนื้อ

牛肉烩,味道浓郁,带有发酵鱼酱和莳萝的香气。

฿80
HK$19

鸡肉烩

แกงอ่อมไก่

鸡肉烩,鸡肉嫩滑,搭配东北风味咖喱。

฿80
HK$19

鲶鱼烩

แกงอ่อมปลาดุก

鲶鱼烩,鱼肉鲜甜,搭配辛辣浓郁的烩汤。

฿80
HK$19

软骨烩

แกงอ่อมกระดูกอ่อน

烩软骨猪肉,口感脆嫩,骨头汤味甜。

฿80
HK$19

竹笋杂烩

แกงเปรอะหน่อไม้

竹笋烩,用罗勒叶汁和发酵鱼酱调味,加入蘑菇和蔬菜,罗勒香气浓郁。

฿80
HK$19

杂菌烩,可加/不加竹笋

แกงเห็ดรวมใส่หน่อไม้/ไม่ใส่หน่อไม้

杂菌汤,香浓的罗勒叶汤底,可选择添加竹笋。

฿80
HK$19

粉丝豆腐清汤

แกงจืดวุ้นเส้นเต้าหู้

清淡醇厚的汤,加入粉丝、猪肉碎和鸡蛋豆腐,易饮。

฿80
HK$19
沙拉~沙拉

粉丝沙拉

ยำวุ้นเส้น

粉丝沙拉配猪肉碎和海鲜,酸辣味浓烈。

฿80
HK$19

方便面沙拉

ยำมาม่า

方便面沙拉,配料丰富,如猪肉香肠和猪肉碎。

฿80
HK$19

猪肉香肠沙拉

ยำหมูยอ

猪肉香肠沙拉,酱汁辛辣,加入香草。

฿80
HK$19

什锦沙拉

ยำรวมมิตร

什锦沙拉,包含猪肉、鸡肉、海鲜,一盘俱全。

฿100
HK$24

生แหน肉沙拉

ยำแหนมสด

泰式酸辣凉拌米粉,拌入姜丝、辣椒和炸花生,酸辣适中。

฿100
HK$24

鸡爪沙拉

ยำเล็บมือนาง

去骨鸡脚沙拉,口感爽脆,酱汁味道浓烈。

฿100
HK$24

猪大肠沙拉

ยำไส้ตัน

白灼猪大肠沙拉,脆弹无腥味,酱汁辛辣入味。

฿100
HK$24

鱿鱼沙拉

ยำปลาหมึก

白灼新鲜鱿鱼沙拉,肉质弹牙,搭配美味沙拉酱。

฿100
HK$24

新鲜/白灼虾沙拉

ยำกุ้งสด/ลวก

选择新鲜甜美的虾或弹牙的白灼虾。

฿100
HK$24

蓝蟹沙拉

ยำปูม้า

新鲜甜美的蓝蟹沙拉或白灼蓝蟹,酱汁辛辣入味。

฿150~

咸蛋黄沙拉

ยำไข่แดงเค็ม

大颗咸蛋黄沙拉,咸香浓郁,搭配酸辣酱汁。

฿100
HK$24

皮蛋沙拉

ยำไข่เยี่ยวม้า

皮蛋沙拉,风味独特,搭配香草沙拉酱。

฿100
HK$24

煮蚶子沙拉

ยำหอยแครง

白灼蚶子沙拉,肉质鲜甜多汁,酱汁辛辣美味。

฿100
HK$24

长豆角沙拉

ยำถั่วพู

脆爽长豆角沙拉,加入椰奶和辣椒酱,味道浓郁醇厚,配有虾和煮鸡蛋。

฿100
HK$24

芒果沙拉配生蟹

ยำมะม่วงปูจืด

青芒果沙拉配生蟹,酸辣味十足。

฿80
HK$19

凉拌米粉配鲭鱼

ยำขนมจีนปลาทู

凉拌米粉拌入炸鲭鱼肉,用发酵鱼酱调味,辛辣浓郁。

฿80
HK$19

生腌海虾

กุ้งแช่น้ำปลา

生腌海虾,配有美味海鲜酱、新鲜苦瓜和蒜蓉。

฿100
HK$24
米饭~粉条~配菜

糯米饭

ข้าวเหนียว

热腾腾的软糯香糯糯米饭,搭配凉拌木瓜沙拉和烤鸡。

฿10
HK$2

米饭

ข้าวสวย

煮熟的香米饭。

฿10
HK$2

米粉

ขนมจีน

新鲜米粉,可搭配凉拌木瓜沙拉或咖喱酱。

฿10
HK$2

烫米粉

เส้นหมี่ลวก

烫米粉,撒上炸蒜。

฿10
HK$2

炸猪皮

แคบหมู

脆炸猪皮,咀嚼有趣。

฿10
HK$2

煮鸡蛋

ไข่ต้ม

煮熟的鸡蛋

฿10
HK$2

煎蛋

ไข่เจียว

蓬松酥脆的煎蛋。

฿40
HK$10
白灼

猪肉白灼

ลวกจิ้มหมู

白灼猪肉,搭配美味蘸酱。

฿80
HK$19

牛肉白灼

ลวกจิ้มเนื้อ

牛肉白灼,肉质软嫩不韧。

฿80
HK$19

泰式辣椒酱火锅白灼

ลวกจิ้มแจ่วฮ้อน

香草火锅汤底白灼肉类和内脏,香料味浓郁。

฿80
HK$19

什锦白灼

ลวกจิ้มรวมมิตร

什锦肉类和内脏白灼,一盘多种选择。

฿100
HK$24

牛肚白灼

ลวกจิ้มผ้าขี้ริ้ว

脆炸牛肚,搭配泰式辣椒酱。

฿80
HK$19

猪肝沙拉白灼

ลวกจิ้มตับหวาน

白灼猪肝,嫩滑,大块。

฿80
HK$19

猪大肠白灼

ลวกจิ้มไส้อ่อน

白灼猪大肠,干净无苦味,口感软糯。

฿80
HK$19
饮品

饮用水

น้ำเปล่า

瓶装纯净水

฿10~

冰块

น้ำแข็ง

干净的冰块,用于饮品。

฿10~

狮牌啤酒

เบียร์ลีโอ

清爽啤酒,口感柔和,受欢迎。

฿65
HK$16

象牌啤酒

เบียร์ช้าง

浓郁啤酒,泡沫细腻。

฿60
HK$14

狮牌啤酒

เบียร์สิงห์

优质啤酒,风味独特。

฿75
HK$18

斯派

สปาย

水果味葡萄酒饮料,易饮。

฿35
HK$8

可乐/百事可乐

โค้ก / เป๊ปซี่

可乐碳酸饮料,甜爽提神。

฿15~

苏打水(雪碧/斯普莱特)

น้ำอัดลม (เอส/สไปรท์)

柠檬味或可乐味苏打水,解渴。

฿15
HK$4

苏打水(立顿/斯普莱特)

น้ำอัดลม (ลิปตัน/สแปลช)

泰式冰茶或果汁,酸甜清爽。

฿20
HK$5
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