อีสานแสงเดือน




泰式凉拌木瓜沙拉
ตำไทย
泰式凉拌木瓜沙拉,酸甜适中,加入花生和干虾,木瓜丝爽脆。
泰式凉拌木瓜沙拉配咸蛋
ตำไทยไข่เค็ม
泰式凉拌木瓜沙拉配咸蛋,增加浓郁咸香,搭配木瓜丝。
螃蟹/发酵鱼酱凉拌木瓜沙拉
ตำปู / ปูปลาร้า
辛辣浓烈的凉拌木瓜沙拉,加入腌螃蟹和香浓发酵鱼酱,采用东北风味。
凉拌木瓜沙拉配发酵鱼酱和米粉
ตำปูปลาร้าใส่ขนมจีน
凉拌木瓜沙拉配发酵鱼酱和米粉,味道浓郁入味。
黄瓜/长豆角凉拌木瓜沙拉配发酵鱼酱
ตำแตง / ถั่ว ปูปลาร้า
选择黄瓜或长豆角凉拌木瓜沙拉,用发酵鱼酱和腌螃蟹调味,味道浓烈。
腌笋凉拌木瓜沙拉
ตำหน่อไม้
煮新鲜竹笋凉拌木瓜沙拉,东北风味,带有发酵鱼酱和香草的香气。
脆炸鱼凉拌木瓜沙拉
ตำปลากรอบ
凉拌木瓜沙拉撒上小脆炸鱼,增加酥脆口感。
长豆角凉拌木瓜沙拉配脆炸鱼
ตำถั่วปลากรอบ
长豆角凉拌木瓜沙拉配脆炸鱼,味道辛辣、浓郁、咸香,搭配得当。
腌蛤蜊凉拌木瓜沙拉
ตำหอยดอง
凉拌木瓜沙拉配腌螃蟹,酸咸口味,是喜欢浓烈口味者的热门选择。
玉米凉拌木瓜沙拉
ตำข้าวโพด
饱满的甜玉米粒凉拌木瓜沙拉,酸甜辣口味,清爽易食。
芒果凉拌木瓜沙拉
ตำมะม่วง
脆爽青芒果丝凉拌木瓜沙拉,酸辣味十足,香气扑鼻。
咸蛋玉米凉拌木瓜沙拉
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
甜玉米凉拌木瓜沙拉配咸蛋,甜咸口味完美融合。
莲雾凉拌木瓜沙拉配螃蟹/发酵鱼酱
ตำไหลบัวปู / ปูปลาร้า
脆爽新鲜莲雾,搭配腌螃蟹或发酵鱼酱,口感独特酥脆。
泰式莲雾凉拌木瓜沙拉
ตำไหลบัวไทย
莲雾凉拌木瓜沙拉,泰式口味,酸甜,不加发酵鱼酱,易食。
丛林凉拌木瓜沙拉
ตำป่า
配料丰富的凉拌木瓜沙拉,加入多种蔬菜和香草,如竹笋、腌菜和豆荚,味道浓烈。
生蟹沙拉
เหลาปูจืด
凉拌木瓜沙拉(不加木瓜丝),以生蟹为主,味道辛辣浓郁。
猪肉香肠凉拌木瓜沙拉
ตำหมูยอ
凉拌木瓜沙拉配大块弹牙的猪肉香肠,份量十足,味道与凉拌木瓜沙拉酱完美融合。
海鲜/白灼虾凉拌木瓜沙拉
ตำทะเล / กุ้งลวก
凉拌木瓜沙拉配白灼海鲜,如虾和鱿鱼,新鲜弹牙。
烤猪颈肉凉拌木瓜沙拉
ตำคอหมูย่าง
凉拌木瓜沙拉配烤猪颈肉,香气四溢,肥瘦相间,口感软嫩,搭配酸辣口味。
鸡脚凉拌木瓜沙拉
ตำขาไก่
凉拌木瓜沙拉配炖烂的鸡脚,吸饱了酱汁,味道浓郁。
细粉凉拌木瓜沙拉,螃蟹/发酵鱼酱
ตำเส้นเล็ก ปู/ปูปลาร้า
用软糯的细粉条代替木瓜丝制作的凉拌木瓜沙拉,搭配发酵鱼酱和螃蟹,味道辛辣。
小炸鱼凉拌木瓜沙拉,螃蟹/发酵鱼酱
ตำกุ้งฝอย ปู/ปูปลาร้า
凉拌木瓜沙拉配小炸鱼,酥脆可口,增加口感和香气。
凉拌木瓜沙拉拼盘,螃蟹/发酵鱼酱
ตำถาด ปู/ปูปลาร้า
凉拌木瓜沙拉大拼盘,配有多种配菜,如米粉、炸猪皮、煮鸡蛋,适合多人分享。
泰式凉拌木瓜沙拉拼盘
ตำถาดไทย
泰式凉拌木瓜沙拉大拼盘,配有齐全的配菜,酸甜口味,易食。
猪肉香肠凉拌木瓜沙拉
ตำเกาเหลาหมูยอ
凉拌木瓜沙拉,以大块猪肉香肠为主,不加木瓜丝,味道辛辣浓烈。
鱿鱼凉拌木瓜沙拉
ตำเกาเหลาปลาหมึก
凉拌木瓜沙拉配白灼鱿鱼,肉质弹牙爽脆,海鲜丰富。
鱿鱼凉拌木瓜沙拉
ตำเกาเหลากุ้ง
凉拌木瓜沙拉配新鲜虾或白灼虾,味道浓烈入味。
什锦凉拌木瓜沙拉
ตำเกาเหลารวมมิตร
巨型凉拌木瓜沙拉,包含多种海鲜和猪肉香肠,份量足,适合喜欢丰富配料的人。
猪肉碎沙拉
ลาบหมู
炒熟的猪肉碎沙拉,用烤米粉、辣椒粉、鱼露和柠檬调味,香草味浓郁。
猪肉碎+内脏凉拌菜
ลาบหมู+เครื่องใน
猪肉碎沙拉配猪内脏,增加脆感和丰富口感。
牛肉凉拌菜
ลาบเนื้อ
浓郁的牛肉凉拌菜,带有东北风味的烤米粉和辣椒粉香气。
鸭肉凉拌菜
ลาบเป็ด
鸭肉碎沙拉,味道醇厚,香料味浓郁,去除腥味。
鲶鱼凉拌菜
ลาบปลาดุก
烤鲶鱼肉去骨,制作成蓬松的凉拌菜,带有烤鱼和凉拌菜香料的香气。
粉丝凉拌菜
ลาบวุ้นเส้น
软糯粉丝制作的凉拌菜,加入猪肉碎,口感丰富。
牛肚凉拌菜
ลาบผ้าขี้ริ้ว
脆炸牛肚,制作成凉拌菜,口感酥脆,咀嚼有趣。
牛筋肉凉拌菜
ลาบเนื้อลาย
白灼牛筋肉,嫩滑带筋,制作成凉拌菜。
鱿鱼/虾/海鲜凉拌菜
ลาบปลาหมึก/กุ้ง/ทะเล
什锦海鲜凉拌菜,新鲜的虾和鱿鱼,味道辛辣。
炸肉碎沙拉
ลาบทอด
炸肉碎丸子,外酥内软,香草味浓郁,适合下酒。
烤猪肉凉拌菜
ก้อยหมูย่าง
切片烤猪肉,以凉拌菜(血拌或不加血)方式烹制,可选择苦涩或酸辣口味。
烤牛肉凉拌菜
ก้อยเนื้อย่าง
香烤牛肉条制作的凉拌菜,味道浓郁,香料味十足。
猪肉瀑布沙拉
น้ำตกหมู
切片烤猪颈肉,用凉拌菜和浓稠的汤汁调味,味道浓烈。
牛肉瀑布沙拉
น้ำตกเนื้อ
带少许肥肉的烤牛肉,以瀑布沙拉方式烹制,带有烤米粉和辣椒粉的香气。
鲶鱼瀑布沙拉
น้ำตกปลาดุก
烤鲶鱼块,淋上浓郁的瀑布沙拉酱,新颖诱人。
猪肝沙拉
ตับหวานหมู
白灼猪肝,嫩滑,大块,用凉拌菜调味,辛辣。
蜗牛凉拌菜
ก้อยหอย
煮蜗牛或螺,以东北凉拌菜方式烹制,加入香烤米粉。
竹笋凉拌菜
ซุปหน่อไม้
煮竹笋丝,用罗勒叶汁、烤米粉和辣椒粉调味,味道醇厚。
炸猪小肠配蒜蓉
ไส้ตันทอดกระเทียม
炸猪小肠,外酥内软,炸蒜香浓郁。
炸猪大肠配蒜蓉
ไส้อ่อนทอดกระเทียม
腌制猪大肠配蒜蓉,香浓油润,咀嚼有趣。
炸猪肉香肠
หมูยอทอด
炸弹牙猪肉香肠,可作为零食或搭配米饭食用。
炸风干猪肉
หมูแดดเดียวทอด
风干猪肉条炸制,味道浓郁,肉质软糯不韧。
炸五花肉
หมูสามชั้นทอด
炸猪五花肉,外酥内软,肥肉多汁。
炸风干牛肉
เนื้อแดดเดียวทอด
风干牛肉条炸制,香料味浓郁,口感有嚼劲。
炸发酵猪五花肉
แหนมสามชั้นทอด
酸度适中的发酵猪五花肉,裹粉油炸,配腌姜和新鲜辣椒。
炸鸭嘴
ปากเป็ดทอด
香料腌制炸鸭嘴,可连软骨一起食用。
炸鸡翅
ปีกไก่ทอด
金黄色的腌制炸鸡翅,外皮酥脆,内里软嫩。
炸鸡翅尖
ปลายปีกไก่ทอด
炸鸡翅尖,酥脆可口,适合下酒。
炸猪肝配蒜蓉
ตับทอดกระเทียม
炸猪肝配蒜蓉,火候恰到好处,不硬,蒜香浓郁。
香草炸罗非鱼
ปลาทับทิมทอดสมุนไพร
脆炸罗非鱼,淋上香炸香草酱。
烤鲶鱼
ปลาดุกย่าง
慢烤鲶鱼,肉质香甜。
炸鲶鱼
ปลาดุกทอด
炸鲶鱼块,可炒辣或单独食用。
烤猪颈肉
คอหมูย่าง
炭烤腌制猪颈肉,香糯多汁,配泰式辣椒酱。
烤猪舌
ลิ้นย่าง
烤猪舌,软糯弹牙,不韧,烤香浓郁。
烤牛胸肉
นมย่าง
烤猪胸肉,口感软糯有嚼劲,烤得恰到好处,香浓油润。
烤猪大肠
ไส้อ่อนย่าง
烤至焦香的猪大肠,香浓油润,无腥味。
烤牛肉
เนื้อย่าง
烤腌制牛肉,按喜好熟度烹制,配泰式辣椒酱。
什锦烤猪肉
ย่างรวมหมู
什锦烤猪肉拼盘,如猪颈肉、大肠和小肠。
炸香兰叶小虾米
กุ้งฝอยทอดใบเตย
炸香兰叶小虾米,酥脆香糯。
烤鱼/鱼肉卷
ปลาเผา / เมี่ยงปลาเผา
盐烤鱼,配有新鲜蔬菜、米粉和美味蘸酱。
炸玉米
ข้าวโพดทอด
甜玉米粒裹脆炸粉,休闲小吃。
香草炸鱼
ปลาช่อนลุยสวน
炸罗非鱼淋上香草沙拉酱和丰富配料。
什锦火锅
จุ่มรวม
什锦酸辣火锅套餐,包含猪肉、牛肉和海鲜,配有新鲜蔬菜和香草汤底。
虾鱿鱼火锅
จุ่มกุ้งหมึก
海鲜酸辣火锅套餐,新鲜的虾和鱿鱼。
牛肉火锅
จุ่มเนื้อ
牛肉酸辣火锅套餐,薄片牛肉在热汤中烫煮。
猪肉火锅
จุ่มหมู
猪肉酸辣火锅套餐,嫩滑的腌制猪肉搭配美味的泰式辣椒酱汤底。
加虾
เพิ่มกุ้ง
为火锅套餐添加新鲜虾
加鱿鱼
เพิ่มหมึก
为火锅套餐添加新鲜鱿鱼
加牛肉
เพิ่มเนื้อ
为火锅套餐添加牛肉
加猪肉
เพิ่มหมู
为火锅套餐添加腌制猪肉
加牛肚
เพิ่มผ้าขี้ริ้ว
为火锅套餐添加牛肚
加猪肝
เพิ่มตับหมู
为火锅套餐添加新鲜猪肝
金针菇
เห็ดเข็มทอง
金针菇,用于添加到酸辣火锅中
日本杏鲍菇
เห็ดโคนญี่ปุ่น
日本杏鲍菇,用于添加到火锅中。
什锦蔬菜
ผักรวม
什锦蔬菜,搭配酸辣火锅。
粉丝+鸡蛋
วุ้นเส้น+ไข่
粉丝和生鸡蛋,用于添加到火锅中
软骨酸辣汤
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
软骨猪肋排酸辣汤,炖至软烂,汤汁酸辣,香草味浓郁。
酸辣猪肉/鸡肉/鸡脚汤
ต้มแซ่บหมู/ไก่/ตีนไก่
酸辣汤,可选择肉类,味道浓烈,易饮。
牛内脏酸辣汤
ต้มแซ่บเครื่องในวัว
牛内脏酸辣汤,干净无腥味,汤汁浓郁。
牛筋肉酸辣汤
ต้มแซ่บเนื้อลาย
牛腱子肉酸辣汤,口感脆嫩,味道浓郁。
金龙鱼酸辣汤
ต้มแซ่บปลาคัง
新鲜金龙鱼酸辣汤,鱼肉紧实甜美,搭配香草汤。
金龙鱼酸辣汤
ต้มยำปลาคัง
金龙鱼酸辣汤,可选择清汤(酸辣)或浓汤(奶油味)。
什锦冬阴功汤
ต้มยำรวมมิตร
什锦海鲜冬阴功汤,包含虾、贝类、鱿鱼、鱼,配料齐全。
鱿鱼/虾冬阴功汤
ต้มยำปลาหมึก/กุ้ง
冬阴功汤,可选择虾或鱿鱼,正宗冬阴功口味。
猪肉烩
แกงอ่อมหมู
东北风味猪肉烩,加入莳萝和香草,香气独特,汤汁浓稠。
牛肉烩
แกงอ่อมเนื้อ
牛肉烩,味道浓郁,带有发酵鱼酱和莳萝的香气。
鸡肉烩
แกงอ่อมไก่
鸡肉烩,鸡肉嫩滑,搭配东北风味咖喱。
鲶鱼烩
แกงอ่อมปลาดุก
鲶鱼烩,鱼肉鲜甜,搭配辛辣浓郁的烩汤。
软骨烩
แกงอ่อมกระดูกอ่อน
烩软骨猪肉,口感脆嫩,骨头汤味甜。
竹笋杂烩
แกงเปรอะหน่อไม้
竹笋烩,用罗勒叶汁和发酵鱼酱调味,加入蘑菇和蔬菜,罗勒香气浓郁。
杂菌烩,可加/不加竹笋
แกงเห็ดรวมใส่หน่อไม้/ไม่ใส่หน่อไม้
杂菌汤,香浓的罗勒叶汤底,可选择添加竹笋。
粉丝豆腐清汤
แกงจืดวุ้นเส้นเต้าหู้
清淡醇厚的汤,加入粉丝、猪肉碎和鸡蛋豆腐,易饮。
粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้น
粉丝沙拉配猪肉碎和海鲜,酸辣味浓烈。
方便面沙拉
ยำมาม่า
方便面沙拉,配料丰富,如猪肉香肠和猪肉碎。
猪肉香肠沙拉
ยำหมูยอ
猪肉香肠沙拉,酱汁辛辣,加入香草。
什锦沙拉
ยำรวมมิตร
什锦沙拉,包含猪肉、鸡肉、海鲜,一盘俱全。
生แหน肉沙拉
ยำแหนมสด
泰式酸辣凉拌米粉,拌入姜丝、辣椒和炸花生,酸辣适中。
鸡爪沙拉
ยำเล็บมือนาง
去骨鸡脚沙拉,口感爽脆,酱汁味道浓烈。
猪大肠沙拉
ยำไส้ตัน
白灼猪大肠沙拉,脆弹无腥味,酱汁辛辣入味。
鱿鱼沙拉
ยำปลาหมึก
白灼新鲜鱿鱼沙拉,肉质弹牙,搭配美味沙拉酱。
新鲜/白灼虾沙拉
ยำกุ้งสด/ลวก
选择新鲜甜美的虾或弹牙的白灼虾。
蓝蟹沙拉
ยำปูม้า
新鲜甜美的蓝蟹沙拉或白灼蓝蟹,酱汁辛辣入味。
咸蛋黄沙拉
ยำไข่แดงเค็ม
大颗咸蛋黄沙拉,咸香浓郁,搭配酸辣酱汁。
皮蛋沙拉
ยำไข่เยี่ยวม้า
皮蛋沙拉,风味独特,搭配香草沙拉酱。
煮蚶子沙拉
ยำหอยแครง
白灼蚶子沙拉,肉质鲜甜多汁,酱汁辛辣美味。
长豆角沙拉
ยำถั่วพู
脆爽长豆角沙拉,加入椰奶和辣椒酱,味道浓郁醇厚,配有虾和煮鸡蛋。
芒果沙拉配生蟹
ยำมะม่วงปูจืด
青芒果沙拉配生蟹,酸辣味十足。
凉拌米粉配鲭鱼
ยำขนมจีนปลาทู
凉拌米粉拌入炸鲭鱼肉,用发酵鱼酱调味,辛辣浓郁。
生腌海虾
กุ้งแช่น้ำปลา
生腌海虾,配有美味海鲜酱、新鲜苦瓜和蒜蓉。
糯米饭
ข้าวเหนียว
热腾腾的软糯香糯糯米饭,搭配凉拌木瓜沙拉和烤鸡。
米饭
ข้าวสวย
煮熟的香米饭。
米粉
ขนมจีน
新鲜米粉,可搭配凉拌木瓜沙拉或咖喱酱。
烫米粉
เส้นหมี่ลวก
烫米粉,撒上炸蒜。
炸猪皮
แคบหมู
脆炸猪皮,咀嚼有趣。
煮鸡蛋
ไข่ต้ม
煮熟的鸡蛋
煎蛋
ไข่เจียว
蓬松酥脆的煎蛋。
猪肉白灼
ลวกจิ้มหมู
白灼猪肉,搭配美味蘸酱。
牛肉白灼
ลวกจิ้มเนื้อ
牛肉白灼,肉质软嫩不韧。
泰式辣椒酱火锅白灼
ลวกจิ้มแจ่วฮ้อน
香草火锅汤底白灼肉类和内脏,香料味浓郁。
什锦白灼
ลวกจิ้มรวมมิตร
什锦肉类和内脏白灼,一盘多种选择。
牛肚白灼
ลวกจิ้มผ้าขี้ริ้ว
脆炸牛肚,搭配泰式辣椒酱。
猪肝沙拉白灼
ลวกจิ้มตับหวาน
白灼猪肝,嫩滑,大块。
猪大肠白灼
ลวกจิ้มไส้อ่อน
白灼猪大肠,干净无苦味,口感软糯。
饮用水
น้ำเปล่า
瓶装纯净水
冰块
น้ำแข็ง
干净的冰块,用于饮品。
狮牌啤酒
เบียร์ลีโอ
清爽啤酒,口感柔和,受欢迎。
象牌啤酒
เบียร์ช้าง
浓郁啤酒,泡沫细腻。
狮牌啤酒
เบียร์สิงห์
优质啤酒,风味独特。
斯派
สปาย
水果味葡萄酒饮料,易饮。
可乐/百事可乐
โค้ก / เป๊ปซี่
可乐碳酸饮料,甜爽提神。
苏打水(雪碧/斯普莱特)
น้ำอัดลม (เอส/สไปรท์)
柠檬味或可乐味苏打水,解渴。
苏打水(立顿/斯普莱特)
น้ำอัดลม (ลิปตัน/สแปลช)
泰式冰茶或果汁,酸甜清爽。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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