印度香料餐厅 By Khurana Inn - 曼谷，泰国

丰盛的印度早餐套餐，包括配酸奶（凝乳）的酿馅饼（Paratha）。还包括麦片、吐司和水果等西式元素。用咸香香料开始新的一天。

一套以 Poori Bhaji 为特色的早餐，包括炸得蓬松的油炸面包配香料土豆咖喱。配有麦片、吐司和拉西等清爽饮品。提供从酥脆到柔软的口感组合。

经典的西式早餐，包含您喜欢的鸡蛋做法和鸡肉香肠。配有吐司、麦片和新鲜水果。与香料印度套餐相比，是一种熟悉而清淡的选择。

炸土豆条，加盐，热食。外酥内软。普遍的配菜或小吃，常蘸番茄酱。

将洋葱切成环状，裹上面糊油炸。炸至金黄酥脆，内里带有甜洋葱味。作为手指食物开胃菜。

三角形的炸糕点壳，内填香料混合物。外皮酥脆，馅料咸香芳香。通常配酸辣酱。

将食材裹上香料鹰嘴豆粉面糊后油炸而成的印度式炸物。口感酥脆，味道咸香。热食，常配薄荷酱或罗望子酱。

将鸡肉块裹上面糊或调味料后油炸。外酥内嫩多汁。简单而受欢迎的菜肴。

将香料土豆饼煎至金黄色。外酥内软，土豆泥质地。常配酸奶和酸辣酱。

用调味面团制成的薄而脆的圆盘状食物，通常是扁豆粉。烤或炸至酥脆。作为开胃菜或餐点配菜，类似于饼干。

酥脆的薄脆饼上放着切碎的洋葱、番茄、青椒和香料的酸辣混合物。为传统的原味薄脆饼增添了新鲜辛辣的酥脆感。非常适合作为开胃菜。

用蔬菜泥和香料混合制成的炸肉饼。外酥内软，蔬菜馅料咸香。配蘸酱。

炸鱼（或虾、鸡肉）配炸薯条的经典组合。主要食材通常裹面糊或面包屑。丰盛的一餐或丰盛的开胃菜。

各种炭烤菜肴的拼盘，非常适合分享。包括用陶炉腌制和烤制的各种肉类，如鸡肉、羊肉和鱼肉。提供多种烟熏风味和口感。

将羊肉末与香料混合，塑形在烤串上烤制。肉质鲜嫩多汁，充满咸香风味。通常配薄荷酸辣酱食用。

将鸡肉末用香草和香料调味，在烤串上在炭炉中烹制。类似于香肠但无肠衣，提供烟熏和辛辣的味道。清淡咸香。

将羊肉块用酸奶和香料腌制，然后烤制。肉质风味十足，外焦内嫩。丰盛的蛋白质菜肴。

将无骨鸡肉块用香料和酸奶腌制，烤至略带焦痕。呈鲜艳的橙红色，带有烟熏辛辣味。非常受欢迎的印度开胃菜。

将鸡肉块用奶油状的奶酪、奶油和温和香料混合物腌制。以其浓郁、入口即化和温和的风味而闻名。比传统玛莎拉辣度低。

将鱼块用香料和酸奶腌制，然后在炭炉中烤制。鱼肉保持片状和湿润，同时带有烟熏味。比红肉烤肉串更清淡的选择。

将带骨鸡腿或鸡块用酸奶和传统香料腌制，然后在陶炉中烤制。以其深红色和烟熏香气而闻名。用手食用。

一道可能带有波斯风味香料的鱼类菜肴。烤至完美，风味独特。鲜嫩咸香。

将鱼块用腌料香料（如茴香、芥末和葫芦巴）腌制。提供酸、辣、微甜的风味。烤制以获得烟熏效果。

将大虾用香料酸奶腌制，在炭炉中烤制。虾肉多汁，带有烟熏焦痕。优质海鲜开胃菜。

将鸡肉末裹上切碎的蔬菜（如彩椒和洋葱）后烤制。蔬菜为鲜嫩的肉增添了酥脆的口感和色彩。是什锦烤肉串的视觉吸引力变体。

将羊肉末与切碎的彩椒和洋葱混合制成烤肉串。烤至肉熟透，蔬菜略带焦痕。浓郁咸香。

将印度奶酪（新鲜印度茅屋芝士）块用香料和酸奶腌制，然后与彩椒和洋葱一起烤制。外层紧实，内里柔软。经典的素食烧烤菜肴。

将印度奶酪块用由薄荷、香菜和青椒制成的绿色酱料腌制。味道清新，带有香草和微辣味。烤制以增加烟熏风味。

一道带有波斯风味的印度奶酪菜肴，可能用浓郁、奶油状、微辣的混合物腌制。口感柔软，风味十足。温和的素食选择。

将整朵蘑菇用炭烤香料腌制后烤制。蘑菇变得多汁，吸收了陶炉的烟熏味。美味的素食开胃菜。

将土豆挖空，填入香料馅料（通常是印度奶酪、坚果和葡萄干），然后烤制。外皮酥脆，内里柔软浓郁。丰盛的开胃菜。

将小土豆用香料酸奶混合物腌制，在炭炉中烤制。外皮有烟熏味，内里柔软蓬松。简单而美味。