In The Middle By Kaizen 拉差達山丘

入门级自助套餐，包含优质牛肉、猪肉和海鲜，搭配新鲜蔬菜和甜点，是经济实惠的选择。

中级自助套餐，包含特色牛肉、多种寿司以及更高级的日式小吃。

最顶级自助套餐，包含精选和牛、三文鱼刺身以及牛舌、鹅肝等稀有菜单。

牛腿肉，肌腱纹理美观，在汤中煮熟后口感爽脆。

腹肉，油花丰富，口感鲜嫩多汁，适合喜欢带肥肉的人。

牛肩肉，肉质柔嫩，中间有少量筋，增加口感层次。

牛肩肉，油花适中，肉质嫩滑，味道浓郁。

薄切西冷牛排，肉质柔嫩，边缘带少许脂肪，口感饱满。

脂肪含量特别高的肉，带来浓郁的奶香味，入口即化。

精选牛肩肉，大理石纹理美观，肉质细腻嫩滑，带有天然的甜味。

薄切牛舌，口感弹牙爽脆，不韧，适合快速涮煮。

肋骨旁的带肥肉，用秘制酱汁腌制，味道浓郁醇厚。

特大片和牛，油花纹理美观，口感极其嫩滑。

高级腹肉，特别嫩滑多汁，香气浓郁。

优质牛舌，厚度适中，咀嚼时口感爽脆。

外侧臀肉，肉质紧实但不韧，肉味浓郁，脂肪少。

臀部肉，油花纹理美观，肉质柔嫩，是稀有且美味的部位。

和牛牛肩肉，大理石纹般的油花，入口即化，口感比平时更佳。

颈部肉，油花最多，非常鲜嫩多汁，常用于寿喜烧。

肋眼肉，味道浓郁，肉质紧实带肥。

高级腹肉淋上日式寿喜烧酱汁，味道甜咸适中，烤香浓郁。

骰子状牛舌，配腌蛋，增加奶香味，完美搭配。

精选肋眼肉，去除多余脂肪，保留红肉的嫩滑和适度的油花。

炖至软嫩的牛舌，配浓郁酱汁，香料味浓。

猪颈肉，油花丰富，肉质嫩滑弹牙，适合做火锅。

薄切猪五花肉，肥肉和红肉交替，口感鲜嫩多汁。

薄切新鲜猪肝，煮至恰到好处，口感嫩滑香甜，不苦。

调味猪肉末，装在竹筒里，切块煮汤，口感软糯弹牙。

一口大小的猪肋排，适合煮汤，汤味鲜甜，可啃食骨头上的肉。

纯猪颈肉，脂肪爽脆，红肉嫩滑。

薄切烟熏培根，香气独特，使汤味更加醇厚。

日式照烧猪肉，肉质软嫩入味，酱汁浓郁，适合搭配拉面或单独享用。

大个新鲜虾，煮熟后肉质紧实弹牙，适合搭配海鲜酱。

新鲜鱿鱼切成一口大小的块，肉质洁白有弹性，口感爽脆。

白色多利鱼肉，肉质细腻嫩滑，无刺，易于食用。

鱼丸包芝士，内馅融化，香浓可口。

烤扇贝和虾，淋上融化的芝士，烤香和芝士的奶香味浓郁。

烤三文鱼，烤至恰到好处，肉质鲜嫩多汁，带有海洋的香味。

厚切三文鱼刺身，纹理美观，新鲜，肉质甜嫩，入口即化。

酱油腌三文鱼籽，咸鲜可口，入口爆开。

日式照烧鳗鱼，肉质软嫩，酱汁甜咸，正宗日式风味。

什锦蔬菜，有益健康，增加汤的甜味。

白玉菇，口感爽脆，味道天然甜美，适合搭配汤。

小朵金针菇，口感有嚼劲，有趣。

新鲜爽脆的罗马生菜，常搭配烤肉或包肉食用。

南瓜肉质紧实，煮熟后味道香甜。

清淡醇厚的汤，配炖至软烂的猪软骨，可连骨头一起食用。

金黄酥脆的炸虾，外酥内软，令人食欲大开。

三文鱼寿司，淋上微辣的酱汁，解腻效果好。

韩式鲜和牛沙拉，拌入酱汁和生蛋，口感嫩滑。

骰子状生三文鱼沙拉，配腌蛋，味道浓郁香滑。

香草冰淇淋，香甜柔滑。

浓郁巧克力冰淇淋，香甜浓郁。

清爽的碳酸饮料，有普通和无糖两种选择。

日式绿茶，有香浓的热饮和清爽的冷饮可供选择。

无限畅饮啤酒，搭配火锅和烤肉（额外收费）。