Il Nuovo - Italian & Cosy






经典开胃菜
ANTIPASTI CLASSICO
西葫芦,茄子,蘑菇,朝鲜蓟,甜椒,橄榄油
地中海烤蔬菜拼盘。味道清新淡雅,用橄榄油提味。适合分享,开启味蕾。
马苏里拉奶酪开胃菜
ANTIPASTI MOZZARELLA
西葫芦,茄子,蘑菇,朝鲜蓟,甜椒,橄榄油,马苏里拉奶酪球
烤或腌制的蔬菜拼盘,配新鲜马苏里拉奶酪球。融合了软糯和酥脆的口感,是意大利开胃菜的典型。冷热皆宜,配面包食用。
三文鱼卡帕奇奥
CARPACCIO SALMONE
生三文鱼,青苹果丁和白洋葱丁,新鲜番茄丁和烤面包
薄片生三文鱼,配上清爽酸甜的苹果和蔬菜。口感柔嫩,与酥脆的烤面包形成对比。清淡爽口。
佛卡夏
FOCACCIA
披萨饼底,圣女果,芝麻菜,黑橄榄,马苏里拉奶酪球,香醋奶油
一种扁平的披萨式面包,烤制而成,配有新鲜的马苏里拉奶酪和芝麻菜等食材。面团内部柔软,外部略带酥脆。通常用手或餐具食用。
牛油果吐司
AVOCADO TOAST
烤乡村面包,牛油果酱,萝卜,牛油果,圣女果
烤乡村面包片,铺上厚厚的奶油牛油果和新鲜蔬菜。味道温和,口感柔滑。现代经典,适合清淡午餐。
烤布鲁斯凯塔
BRUSCHETTA GRATINEE
烤乡村面包,新鲜番茄丁,大蒜,罗勒,马苏里拉奶酪
烤面包片,蒜蓉,番茄,融化奶酪。酥脆可口,带有新鲜香草的味道。趁热享用。
三文鱼
SALMONE
烤乡村面包,牛油果酱,烟熏三文鱼
烤乡村面包,配牛油果和烟熏三文鱼。三文鱼的脂肪和牛油果的奶油感相结合,浓郁美味。配酥脆面包。
三文鱼奶油
SALMONE-CREAM
烤乡村面包,奶油奶酪,烟熏三文鱼
酥脆烤面包片,涂抹新鲜奶酪,上面放烟熏三文鱼。经典的甜咸风味组合。简单美味。
三味布鲁斯凯塔
TRIO DE BRUSCHETTA
橄榄酱(黑橄榄,大蒜,奶酪),切碎的西葫芦(大蒜,奶酪),新鲜番茄(番茄丁,大蒜,罗勒,奶酪)
三种烤面包片拼盘,配有不同馅料:橄榄,西葫芦和番茄。一次品尝多种地中海风味。适合犹豫不决或分享。
金枪鱼
TUNA
布鲁斯凯塔面包,番茄丁,金枪鱼,橄榄
金枪鱼,番茄和橄榄布鲁斯凯塔。海鲜风味,带有番茄的清新。浓郁可口。
意大利辣香肠
PEPPERONI
布鲁斯凯塔面包,番茄丁,烤甜椒
素食布鲁斯凯塔,配烤甜椒和番茄。由于甜椒的加入,味道甜美略带烟熏味。色彩鲜艳,香气扑鼻的开胃菜。
主厨沙拉
INSALATA DELLO CHEF
藜麦,红薯丁,青苹果,蔓越莓,芝麻菜,花生,生菜
一种丰富而独特的什锦沙拉,混合了藜麦、温和的蔬菜和酥脆的水果。提供多种口感和甜咸风味。营养清爽。
帕尔马
PARMIGIANA
什锦沙拉,圣女果,新鲜蘑菇,热蘑菇,黄瓜,萝卜,煮鸡蛋,面包丁,帕尔马干酪片,帕尔马干酪酱
一种丰盛而独特的什锦沙拉,混合了新鲜蔬菜和蘑菇,配以多种形式的帕尔马干酪。奶酪酱使其味道浓郁可口。一份完整而诱人的菜肴。
卡普雷塞
CAPRESE
什锦沙拉,各种番茄,橄榄,马苏里拉奶酪,橄榄油,罗勒,香醋奶油
经典的意大利沙拉,突出新鲜番茄和马苏里拉奶酪。简单用橄榄油和罗勒调味,味道纯正。清爽轻盈。
蔬菜
VERDURI
什锦沙拉,菲达奶酪,西葫芦意面,橄榄,芦笋,帕尔马干酪片,扁豆
富含绿叶蔬菜、扁豆和奶酪的素食沙拉。口感酥脆多样,带有菲达奶酪和橄榄的地中海风味。健康均衡。
布拉塔奶酪
BURRATA
布拉塔奶酪,芝麻菜,番茄,罗勒,自制面包
一份新鲜奶酪球,内馅奶油状,配沙拉和番茄。布拉塔奶酪口感柔滑,非常适合涂抹在自制面包上。不可错过的奶酪美味。
波罗的海
LA BALTICA
沙拉,芦笋,棕榈心,烟熏三文鱼,橄榄
清新沙拉,融合了烟熏三文鱼和芦笋、棕榈心等嫩蔬菜。味道细腻,口感轻盈。适合鱼类爱好者。
意面
DI PASTA
沙拉,圣女果,金枪鱼,洋葱,橄榄,笔管面,续随子,黄瓜
一份丰盛的金枪鱼和酥脆蔬菜意面沙拉。浓郁可口,适合休闲餐。带有橄榄和续随子的地中海风味。
可选:扁面,笔管面,意大利宽面
粉色
ROSA
番茄酱,鲜奶油,红葱头,圣女果,罗勒
意面配粉色酱汁,番茄和鲜奶油的柔滑混合。甜美,罗勒香气浓郁。选择您喜欢的意面形状。
朝鲜蓟
CARCIOFO
朝鲜蓟奶油,朝鲜蓟,鲜奶油,大蒜,罗勒
意面配上浓郁丝滑的朝鲜蓟奶油酱。朝鲜蓟的独特细腻风味,带有大蒜的辛辣。奶油味十足,令人满足。
诺尔玛
NORMA
番茄酱,茄子,鲜奶油
经典的西西里风味,融合了软糯的茄子和番茄酱。略带奶油味,口感更柔滑。美味的地中海风味。
蘑菇
AL FUNGHI
什锦蘑菇,鲜奶油,蘑菇奶油
森林蘑菇意面配浓郁奶油酱。带有森林风味和奶油口感。适合秋季风味爱好者。
三文鱼
SALMONE
鲜奶油,烟熏三文鱼
烟熏三文鱼奶油意面。浓郁咸香,非常受欢迎且诱人。搭配现磨黑胡椒。
鱼
PESCE
番茄酱,蜜饯圣女果,切片鲈鱼,罗勒,大蒜
海鲜意面配切片鲈鱼和清淡番茄酱。精致的海鲜风味,带有大蒜和蜜饯番茄的提味。一道优雅的菜肴。
松露
TARTUFFO
松露奶油,鲜奶油
松露奶油意面。奢华的菜肴,带有浓郁泥土味的松露香气。酱汁浓稠,慷慨地包裹着意面。
阿兰恰塔
ARRABIATA
阿兰恰塔酱,黑橄榄,橄榄油,罗勒
辣番茄酱意面。典型的罗马风味,辛辣刺激。简单但有特色。
罗勒酱
PESTO
鲜奶油或橄榄油,罗勒酱
罗勒酱(香蒜酱)意面。香气浓郁,带有草本味。您可以选择奶油版本或更传统的橄榄油版本。
三奶酪
TRI FROMAGGI
奶油,卡门贝尔奶酪,山羊奶酪,帕尔马干酪
三奶酪意面。卡门贝尔奶酪,山羊奶酪和帕尔马干酪的浓郁融化混合。非常浓郁,令人满足。
素食
VEGETARIANA
罗勒酱,橄榄油,烤蔬菜,大蒜
烤蔬菜罗勒酱意面。色彩鲜艳,味道鲜美,不含奶油,突出蔬菜和罗勒的风味。
蔬菜千层面
Lasagnes gratinées aux légumes
层层叠叠的蔬菜和酱汁意面,烤制而成。内部柔软,顶部是金黄色的奶酪外壳。一种令人满足的素食菜肴。
菠菜鲜奶油千层面
Lasagnes gratinées aux épinards et crème fraiche
菠菜奶油千层面。味道温和,质地非常柔软。烤制后热腾腾。
菠菜奶油意式饺子
Ravioli aux épinards et à la crème
菠菜奶油馅意式饺子。饺子柔软,酱汁浓郁。经典令人满足的菜肴。
蘑菇意式饺子
Ravioli Al Funghi
蘑菇,鲜奶油
意面配蘑菇奶油酱。森林风味,口感丝滑。适合蘑菇爱好者。
意式饺子配粉色酱
Ravioli Sauce Rosa
意式饺子配粉色酱(番茄奶油混合)。酸甜平衡。
松露意式饺子
Ravioli Tartuffo
松露意式饺子或松露酱。浓郁精致的松露风味。香气浓郁。
蘑菇烩饭
Risotto Champignons
奶油烩饭,慢煮蘑菇。口感柔滑,鲜味十足。令人满足的意大利经典。
松露奶油,蘑菇烩饭
Risotto Crème de truffe, champignons
奢华的蘑菇松露烩饭。浓郁,芳香,非常奶油。精致的美食体验。
6块烤盘 - 3种口味可选 - 17欧元 / 6块“IL NUOVO”烤盘 - 21欧元
玛格丽特
MARGHERITA
番茄酱,马苏里拉奶酪
最简单经典的披萨:番茄和奶酪。以长方形烤盘形式供应,切成6块。
三奶酪
TRE FROMAGI
鲜奶油,山羊奶酪,卡门贝尔奶酪,马苏里拉奶酪
三奶酪白披萨(奶油底)。浓郁融化。烤盘装,预切。
卡拉布里亚
CALABRESE
朝鲜蓟奶油,朝鲜蓟,奶油,马苏里拉奶酪
奶油朝鲜蓟披萨。味道温和,带有蔬菜风味。烤盘装,6块。
芝麻菜
RUCOLA
番茄酱,芝麻菜,圣女果,帕尔马干酪片,马苏里拉奶酪
烤好后撒上新鲜芝麻菜和帕尔马干酪的披萨。在热披萨上形成清新胡椒味的对比。烤盘装。
利沃纳
LIVORNA
番茄酱,金枪鱼,续随子,凤尾鱼,橄榄
海鲜风味浓郁的金枪鱼和凤尾鱼披萨。咸香可口。烤盘装,6块。
森林
FORESTI
新鲜蘑菇,蘑菇奶油,马苏里拉奶酪,罗勒
蘑菇森林披萨,以蘑菇奶油为底。香气浓郁,带有森林气息。烤盘装,适合分享。
罗勒酱
PESTO
番茄酱,罗勒酱,西葫芦,马苏里拉奶酪
蔬菜烤时蔬披萨,带有罗勒酱。清新芳香。烤盘装。
阿尔多
ALDO
番茄酱,西葫芦,茄子,甜椒,马苏里拉奶酪
烤时蔬披萨。色彩鲜艳,味道鲜美。烤盘装,6块。
三文鱼
SALMONE
鲜奶油,烟熏三文鱼,马苏里拉奶酪
烟熏三文鱼白披萨。浓郁柔滑。6块烤盘装。
新意
IL NUOVO
松露奶油,土豆,鲜奶油
松露奶油和土豆披萨。独特奢华的组合,非常诱人。烤盘装。
焦糖布丁
CREME BRULEE
香草奶油甜点,上面覆盖一层酥脆的焦糖。冷热、软硬口感对比。法国经典。
雪
NEVE
白奶酪,蜂蜜,烤杏仁
轻盈的甜点,以柔滑的白奶酪为基础。用蜂蜜调味,撒上杏仁增加酥脆感。清爽简单。
巧克力
CIOCCOLATO
巧克力披萨,香蕉,烤杏仁
甜味甜点披萨,配融化巧克力和香蕉。诱人而独特,适合分享。
开心果焦糖布丁
CREME BRULEE PISTACHIO
开心果风味的焦糖布丁变种。柔滑的奶油,配上焦糖外壳。
反烤苹果挞
TARTE TATIN
反烤焦糖苹果挞。温热食用,苹果软糯香甜。通常配奶油。
巧克力慕斯
MOUSSE AU CHOCOLAT
轻盈的黑巧克力蛋糕。慕斯质地,浓郁可可味。
熔岩巧克力蛋糕
MOELLEUX CHOCOLAT CŒUR COULANT
熔岩巧克力蛋糕(配1球香草冰淇淋和鲜奶油)
热巧克力蛋糕,流心内馅。搭配香草冰淇淋,冷热交融,美味无比。
提拉米苏
TIRAMISU
意大利咖啡和马斯卡彭奶酪甜点。浸泡饼干和奶油的层叠,撒上可可粉。
焦糖奶油
CRÈME CARAMEL
焦糖布丁。光滑柔滑的质地,甜美香草味。
可口可乐
COCA COLA
经典可乐苏打水。甜美清爽。
零度可乐
COCA-COLA ZERO
无糖可乐苏打水。
雪碧
SPRITE
柠檬青柠味气泡苏打水。清澈解渴。
奥兰治那
ORANGINA
带果肉的橙味碳酸饮料。果味甜美。
冰茶
ICE TEA
甜冰茶,通常带有桃子或柠檬味。非常清爽。
果汁
JUS DE FRUITS
各种果汁。
矿泉水
EAU MINÉRALE
瓶装平水。
圣培露
SAN PELLEGRINO
意大利气泡矿泉水。气泡细腻。
灰皮诺 35厘升
Perle de Gris 35cl
灰皮诺,非常淡雅。半瓶。
灰皮诺 75厘升
Perle de Gris 75cl
灰皮诺,非常淡雅。标准瓶。
100 特罗佩 2018 75厘升
100 Tropez 2018 75cl
普罗旺斯桃红葡萄酒,优雅果味。非常适合夏天。
玛依城堡 35厘升
Château Maime 35cl
优质普罗旺斯桃红葡萄酒。半瓶。
玛依城堡 75厘升
Château Maime 75cl
优质普罗旺斯桃红葡萄酒。标准瓶。
梅洛葡萄品种 1/4
Cépage Merlot 1/4
桃红葡萄酒壶(四分之一升)。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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