Ikki Ariake Bettei

将新鲜海鲜切片生食的日本传统料理。蘸酱油和芥末，品尝鱼的原味和口感。也是非常受欢迎的米饭配菜。

将猪肉用酱油和姜汁调制的经典家常菜。姜的清爽香气和甜咸酱汁令人食欲大开，非常下饭。

将肉末和蔬菜包入饺子皮中煎烤而成。外皮酥脆，内馅多汁。蘸醋酱油或辣油食用。

牛隔膜（腹肉）牛排。具有瘦肉的鲜味，但又不油腻，口感软嫩。

将甜咸炖煮的猪五花肉（叉烧）直火炙烤后盖在米饭上。香气四溢，入口即化的油脂甘甜与米饭完美融合。

将纳豆、新鲜刺身、秋葵、腌萝卜等混合后盖在米饭上食用的料理。粘稠的口感和多种食材的风味融为一体。建议充分搅拌后食用。

将肉和蔬菜用大蒜酱汁炒制而成。味道浓郁，非常下饭。推荐给想补充能量时食用。

国产猪肉姜汁烧肉。肉质软嫩，姜味浓郁，是经典的日式午餐。

长时间炖煮的软烂杂烩炖与两种炸物组合而成的丰盛套餐。味噌底的炖菜味道浓郁。

被称为“海之牛奶”的牡蛎与炸竹荚鱼的套餐。酥脆的外壳搭配特制日式塔塔酱，非常美味。

将鸡肉用酱油基底酱汁腌制后炸制而成的日式炸鸡。多汁的肉和香脆的外皮是其特点。

低温慢烤牛肉切片盖饭。打散温泉蛋（半熟蛋）拌匀后，味道更加醇厚。

肉类配料的热汤面和迷你金枪鱼盖饭套餐。可同时享受面饭的满足套餐。

将当季美味的海鲜满满盛在盘中。可品尝新鲜的日本海产。

可自选两份主菜的套餐。可从刺身、炸物、炒菜等丰富菜单中组合。

可自选三份主菜的豪华套餐。推荐给想品尝多种口味的人。

将蒸熟的土豆放上大量黄油，是日本街头小吃常见的料理。酥软的土豆和融化的黄油的咸味非常搭配。

将猪牛内脏用味噌或酱油炖煮至软烂的经典日式居酒屋料理。味道浓郁醇厚，非常下酒。

将纳豆、刺身、秋葵、鸡蛋等混合后用海苔包裹食用的下酒菜。粘稠的口感和海苔的香味是其特点。

将肥美的猪五花肉串烤而成。多汁鲜美，用盐或酱汁调味。

新鲜生青椒。苦味少，口感爽脆，是肉类料理的配菜或清口佳品。

将鸡肉末丸子烤制后，配上甜咸酱汁和生蛋黄的料理。拌入蛋黄后，味道更加浓郁醇厚。

将猪颈肉（猪颈肉）用梅子和紫苏（日本香草）烤制。肥腻的肉搭配梅子和紫苏的酸味，清爽可口。

将新鲜马肉切丝生食，用酱汁和蛋黄拌匀的料理。马肉无异味，味道甘甜。“樱花”是马肉的别称。

将鱼肉糜制成的“鱼糕”用黄油煎制而成。黄油的香味与清淡的鱼糕非常搭配。

将金枪鱼碎（葱鮪拌饭）用酱汁和蛋黄调味的料理。入口即化，味道浓郁。

将煮熟的猪肉和黄瓜用微辣酱汁拌匀的冷盘。清爽可口，是绝佳的下酒菜。

将鲨鱼软骨用梅肉拌匀的珍味“梅水晶”与金枪鱼碎拌在一起的料理。口感爽脆，味道酸甜。

将低脂肪的鸡胸肉与风味浓郁的韩式海苔和芝麻醋橘酱拌匀的健康料理。味道清爽。

将白菜用盐等短暂腌制而成的日式腌菜。口感爽脆，味道清淡，是绝佳的餐间小菜。

将独特香味的茼蒿煮熟后浸泡在汤汁中。清爽的口感，能品尝到食材的原味。

将小松菜和猪肉用蒜香黄油和醋橘酱炒制而成。黄油的浓郁和醋橘酱的酸味令人食欲大开。

将鱼（主要是鳕鱼）的精巢“鱼白”焯水后淋上醋橘酱的料理。口感如奶油般浓郁，是冬季的美味。

炸鱼白。外酥内软，口感丰富。

将白萝卜、鸡蛋、鱼糕等食材用汤汁长时间炖煮的日式火锅。味道入味，暖身暖心。

将茼蒿、泡菜和芝士混合拌匀的创意料理。辣味与芝士的醇厚感完美结合。

烤鰤鱼下巴。将鰤鱼鳃部附近的“下巴”部位用盐烤制。是脂肪丰富、肉质软嫩、味道浓郁的部位。

烤三文鱼腹部最肥美的部位“鱼腹”。入口即化的油脂甘甜是其特点。

将调味后的鸡肉炸制而成的经典料理。外酥内嫩，非常搭配啤酒。

炸洋葱。甜洋葱搭配浓郁的塔塔酱BBQ酱，非常美味。

炸红姜（梅醋腌姜）。微辣带酸，令人上瘾，是关西地区受欢迎的下酒菜。

将小河虾带壳炸制。香脆可口，可以像零食一样食用。

用鸡皮代替饺子皮包裹馅料炸制而成。鸡皮的油脂香味浓郁，搭配特制辣油，微辣可口。

炸豆腐和茄子浸在温热的汤汁中。吸收了汤汁的炸衣和软糯的茄子，味道温和。

将含有蟹肉的白酱裹上面包糠炸制而成的可乐饼。口感如奶油般浓郁。

将鲭鱼用酱油等调味后裹上土豆淀粉炸制而成。鲭鱼的鲜味浓缩，非常下酒。

将切成一口大小的章鱼炸制而成。可以品尝到弹牙的口感和章鱼的鲜味。

炸鸡软骨。口感独特，爽脆有嚼劲，是受欢迎的下酒菜。

经典的炸薯条。刚炸好的酥脆口感和盐味，非常搭配啤酒和威士忌。

将小淡水鱼胡瓜鱼整条炸制。苦味少，从头到尾都可以酥脆地食用。

炸牡蛎。外酥内嫩，牡蛎的鲜味在酥脆的外壳中迸发。搭配特制酱汁。

将深海鱼安康鱼的鱼肉炸制而成。白肉味道清淡但有弹性，用柚子醋橘酱调味，清爽可口。

加入飞鱼籽的炒饭。带有颗粒感的炒饭。

将蔬菜和面条用盐味酱汁炒制的炒面。比酱汁炒面更清淡，能突出食材的味道。

炒鸡蛋和米饭的简单炒饭。蓬松的鸡蛋和香喷喷的米饭组合，味道令人回味无穷。

加入大量大蒜和肉的丰盛炒面。味道浓郁，是主食或宵夜都很受欢迎。

日式摊位经典酱汁炒面。浓郁果味酱汁裹着面条和蔬菜。

将米饭、配料放在碗里，淋上热汤或茶食用。作为餐后收尾，可以轻松吃完。

将米饭捏成三角形的日本灵魂食物。里面有馅料，用海苔包裹。

用发酵大豆制成的味噌调味的传统日式汤。汤底的香气和味噌的风味令人心旷神怡。

使用芒果果肉或果泥制作的顺滑布丁。果味甜美，冰凉的口感是餐后清口的最佳选择。

冰淇淋淋上黑糖蜜（黑糖糖浆）和黄豆粉（黄豆粉）的和风甜点。可享受香气和浓郁的甜味。

经典香草冰淇淋。冰凉甜美的味道，适合搭配任何料理。

鹿儿岛县甑岛产芋烧酒。具有芋头本身浓郁的香气和醇厚感，以及清爽的余味。

宫崎县产麦烧酒。香气优雅清淡，口感易饮。

奄美群岛产的黑糖烧酒。具有黑糖带来的淡淡甜香和清爽的口感。

鹿儿岛县产芋烧酒。芋头浓郁的香气和柔和的口感，推荐加热水或加冰饮用。

宫崎县产麦烧酒。能充分感受到麦的香气，是一款味道醇厚的酒。

冲绳县传统蒸馏酒泡盛。具有古酒般的陈酿感和独特风味，口感浓郁。

芋烧酒品牌。充分发挥原料风味，非常适合搭配餐食。

佐贺县酒厂酿造的酒（包含在烧酒菜单中）。有吟酿酒粕烧酒等，可享受华丽的香气。

采用讲究工艺制作的芋烧酒。芋头的甜味和香气均衡协调。