I Tre Grilli Pinseria
I Tre Grilli Pinseria
开胃菜
帕尔马火腿和水牛芝士
Prosciutto di Parma e bufala
（仅在卸货日供应）
帕尔马火腿配新鲜水牛马苏里拉芝士。经典的意大利开胃菜，结合了腌肉的咸味和奶酪的甜味。
€9
≈ HK$81奶酪和腌肉拼盘 x1
Tagliere formaggi e affettati x1
（帕尔马火腿、水牛里考塔芝士）
意大利奶酪和腌肉什锦拼盘，适合一人享用。包括帕尔马火腿和水牛里考塔芝士。
€8
≈ HK$72奶酪和腌肉拼盘 x2
Tagliere formaggi e affettati x2
（帕尔马火腿、水牛里考塔芝士）
意大利奶酪和腌肉什锦拼盘，适合两人分享。包括帕尔马火腿和水牛里考塔芝士。
€14
≈ HK$126奶油鳕鱼配烤面包片
Baccalà mantecato su crostino di pane tostato
奶油鳕鱼酱配烤面包片。味道鲜美而细腻的开胃菜。
€10
≈ HK$90烟熏三文鱼烤面包片
Crostino al salmone
烤面包片配烟熏三文鱼。简单美味。
€8
≈ HK$72茄子卷
Involtini di melanzane
（普罗沃拉芝士、粉红茄子酱凤尾鱼）
卷起的茄子卷，酿有普罗沃拉芝士和凤尾鱼，配以精致的酱汁。
€7
≈ HK$63牛油果沙拉配油醋汁
Insalata di avocado in salsa vinaigrette
新鲜牛油果沙拉，配以清淡酸爽的油醋汁。
€7
≈ HK$63奶油鳕鱼丸 (4个)
Polpette di baccalà mantecato (4pz)
四块炸鳕鱼丸，用奶油鳕鱼制作。外酥内软。
€8
≈ HK$72炸物
西葫芦片配福萨佩克里诺芝士酱
Chips di zucchine su crema di pecorino di Fossa
薄切西葫芦炸至酥脆，配陈年佩克里诺芝士酱。
€7
≈ HK$63奶酪黑胡椒薯片
Chips di patate cacio e pepe
切成薄片的炸薯条，配佩克里诺芝士和黑胡椒，灵感来自经典的罗马菜肴。
€4
≈ HK$36薯条*
Patate stick*
经典的炸薯条。百搭的配菜或小吃。
€4
≈ HK$36炸饭团
Supplì
番茄炸饭团，中心是融化的马苏里拉芝士，裹上面包屑炸制。罗马街头小吃。
€1.50
≈ HK$14土豆可乐饼
Crocchetta di patate
裹上面包屑炸制的土豆泥圆筒，外酥内软，味道鲜美。
€1.50
≈ HK$14南瓜花
Fiore di zucca
炸面糊南瓜花，通常酿有马苏里拉芝士和凤尾鱼。
€2.50
≈ HK$23鳕鱼柳
Filetto di baccalà
脱盐鳕鱼柳，裹上面糊炸制。罗马炸物的经典。
€4
≈ HK$36什锦炸物
Fritto mix
（1个炸饭团，1个南瓜花，1个可乐饼和4个阿斯科利橄榄）
什锦炸物拼盘，包括炸饭团、南瓜花、土豆可乐饼和酿橄榄。
€7
≈ HK$63阿斯科利橄榄
Olive fritte ascolane DOC
（经典素食和松露味）
去核绿橄榄，酿制、裹上面包屑炸制。提供什锦口味。
€7
≈ HK$63炸奶油块
Cremini fritti
（奶油冻）
固体奶油冻块，裹上面包屑炸制。马尔凯地区一种典型的炸甜点，常作为开胃菜。
€5
≈ HK$45意面
卡邦尼意面
Mezzemaniche alla carbonara
短意面配浓郁的鸡蛋酱、罗马佩克里诺芝士、酥脆猪脸颊肉和黑胡椒。
€10
≈ HK$90阿马特里西纳意面
Mezzemaniche all'amatriciana
短意面配番茄酱、酥脆猪脸颊肉和佩克里诺芝士。罗马美食的基石。
€10
≈ HK$90奶酪胡椒意面
Tonnarelli cacio e pepe
新鲜鸡蛋宽面，配罗马佩克里诺芝士酱和大量黑胡椒。
€10
≈ HK$90奶酪胡椒宽面配开心果酱
Tonnarelli cacio e pepe con crema di pistacchio
经典奶酪胡椒意面的变种，加入了开心果酱，带来更甜美芳香的风味。
€11.50
≈ HK$104诺玛意面配茄子和咸里考塔芝士
Mezzemaniche alla norma con melanzane e ricotta salata
短意面配番茄酱、炸茄子和一层陈年咸里考塔芝士。西西里特色菜。
€10
≈ HK$90蛤蜊开心果宽面*
Tonnarelli vongole e pistacchio*
新鲜意面配鲜蛤和开心果碎或酱。融合了海洋风味和坚果的香气。
€13.50
≈ HK$122蛤蜊意面
Spaghetti alle vongole
经典的意式海鲜面，配蛤蜊、大蒜、橄榄油和欧芹。
€12
≈ HK$108白披萨
鹰嘴豆和摩泰台拉香肠
Ceci e Mortadella
（马苏里拉芝士、维拉尼摩泰台拉香肠、迷迭香鹰嘴豆酱和开心果碎）
罗马白披萨配马苏里拉芝士、优质摩泰台拉香肠和芳香鹰嘴豆酱。
€10
≈ HK$90戈贡佐拉芝士、芝麻菜和核桃
Gorgonzola Radicchio e noci
（马苏里拉芝士、芝麻菜、戈贡佐拉芝士和核桃）
披萨配经典的甜味蓝纹芝士、微苦的芝麻菜和酥脆的核桃。
€11
≈ HK$99三文鱼
Salmone
（马苏里拉芝士、土豆泥、烟熏三文鱼、斯特拉奇诺芝士酱和百里香）
特色披萨，配马苏里拉芝士和土豆泥底，加入烟熏三文鱼和斯特拉奇诺芝士。
€12.50
≈ HK$113纯素
Vegana
（土豆泥、芝麻菜、炸茄子、圣女果、西葫芦丝和面包屑）
无动物成分的披萨，富含什锦蔬菜和土豆泥。
€10
≈ HK$90普罗沃拉芝士、芝麻菜和猪脸颊肉
Provola Radicchio e Guanciale
（马苏里拉芝士、普罗沃拉芝士、芝麻菜和猪脸颊肉）
风味披萨配烟熏普罗沃拉芝士、芝麻菜和陈年猪脸颊肉。
€11
≈ HK$99水牛芝士、帕奇诺番茄和核桃
Bufala Pachino e noci
（蒙德拉贡水牛芝士、圣女果、核桃和罗勒）
新鲜披萨配坎帕尼亚水牛马苏里拉芝士、圣女果和核桃。
€11.50
≈ HK$104森林风味
Boscaiola
（马苏里拉芝士、蘑菇和香肠）
经典披萨配蘑菇和香肠，带有森林和泥土的风味。
€11
≈ HK$99水牛芝士、西葫芦和凤尾鱼
Bufala Zucchine e Alici
（蒙德拉贡水牛芝士、西葫芦丝和凤尾鱼）
披萨配水牛马苏里拉芝士、细切西葫芦和咸凤尾鱼柳。
€11.50
≈ HK$104西葫芦和黑胡椒猪脸颊肉
Zucchine e Pancetta al pepe nero
（马苏里拉芝士、胡椒风味猪脸颊肉、西葫芦丝和斯特拉奇诺芝士酱）
披萨配胡椒猪脸颊肉、西葫芦和软质斯特拉奇诺芝士。
€11.50
≈ HK$104卡邦尼
Carbonara
（马苏里拉芝士、蛋黄酱、猪脸颊肉和佩克里诺芝士）
灵感来自卡邦尼意面的披萨，饼底配蛋黄酱、猪脸颊肉和佩克里诺芝士。
€12
≈ HK$108烤面包片
Crostino
（马苏里拉芝士和火腿）
简单精致的披萨配马苏里拉芝士和火腿。
€10
≈ HK$90主菜
烤牛排
Bistecca alla griglia
烤牛肉片。简单美味。
€17
≈ HK$153烤牛柳
Filetto alla griglia
烤制的优质牛肉，鲜嫩多汁。
€20
≈ HK$180青椒牛柳
Filetto al pepe verde
牛柳配芳香的青椒奶油酱。
€22
≈ HK$198芝麻菜、戈贡佐拉芝士和核桃意面
Straccetti radicchio gorgonzola e noci
薄切牛肉条，用芝麻菜、戈贡佐拉芝士和核桃炒制。
€14
≈ HK$126芝麻菜圣女果帕玛森芝士牛肉条
Straccetti rucola pachino e grana
牛肉条配新鲜芝麻菜、圣女果和帕玛森芝士碎。
€14
≈ HK$126牛肝菌牛排*
Tagliata ai funghi porcini*
烤牛肉切片，配牛肝菌。
€20
≈ HK$180香醋牛排
Tagliata all'aceto balsamico
烤牛肉片，淋上糖醋汁或香醋，带来酸甜风味。
€18
≈ HK$162红披萨
玛丽娜拉
Marinara
（番茄、凤尾鱼、大蒜、糖渍圣女果、牛至和罗勒）
传统红披萨，无芝士，配番茄、大蒜、牛至和凤尾鱼。
€7.50
≈ HK$68玛格丽特
Margherita
（番茄、马苏里拉芝士和罗勒）
披萨中的女王，简单经典，配番茄和马苏里拉芝士。
€8
≈ HK$72那不勒斯
Napoli
（番茄、马苏里拉芝士、凤尾鱼和罗勒）
披萨配番茄、马苏里拉芝士和咸凤尾鱼柳。
€9
≈ HK$81蘑菇（白酱或红酱底）
Funghi (base bianca o rossa)
（番茄、马苏里拉芝士和蘑菇）
蘑菇披萨。可配或不配番茄酱。
€9
≈ HK$81阿马特里西纳
Amatriciana
（番茄、猪脸颊肉、佩克里诺芝士和胡椒）
披萨配意面阿马特里西纳的配料：番茄、猪脸颊肉和佩克里诺芝士。
€9.50
≈ HK$86卡普里乔萨
Capricciosa
（番茄、马苏里拉芝士、火腿、蘑菇、朝鲜蓟、塔吉亚斯橄榄、帕玛森芝士和蛋黄酱）
丰盛的披萨，配有朝鲜蓟、蘑菇、火腿和橄榄等多种配料。
€12.50
≈ HK$113帕尔马干酪
Parmigiana
（番茄、马苏里拉芝士、炸茄子、帕玛森芝士和罗勒）
披萨配炸茄子和帕玛森芝士，让人想起茄子千层面。
€10
≈ HK$90水牛芝士和恩杜亚香肠
Bufala e Nduja
（番茄、蒙德拉贡水牛芝士、恩杜亚香肠和罗勒）
辣味披萨配可涂抹的卡拉布里亚恩杜亚香肠和新鲜水牛马苏里拉芝士以平衡风味。
€11
≈ HK$99辣味
Diavola
（番茄、马苏里拉芝士、文蒂奇纳香肠、斯特拉奇诺芝士酱和欧芹）
辣味披萨配文蒂奇纳香肠和斯特拉奇诺芝士。
€11
≈ HK$99索伦蒂娜
Sorrentina
（马苏里拉芝士、蒙德拉贡水牛芝士、圣女果、帕玛森芝士碎和罗勒）
灵感来自海岸风味的弗雷莎披萨，配水牛芝士、圣女果和帕玛森芝士。
€12.50
≈ HK$113甜点
蛋糕切割服务，每人 1.00 欧元 - 甜点菜单将随季节变化
时令水果
Frutta di stagione
（草莓和菠萝）
一份切好的新鲜水果，通常是草莓和菠萝。
€5
≈ HK$45马沙拉酒蛋黄酱炖梨
Pera allo zabaione al marsala
炖梨配温热的蛋黄、糖和马沙拉酒酱。
€6
≈ HK$54Nutella 炸面团球
Zoccolette con la nutella
炸披萨面团球，配 Nutella 榛子酱。
€6
≈ HK$54提拉米苏半冷冻
Semifreddo al tiramisù
杯装甜点，提拉米苏风味冰淇淋，配咖啡和马斯卡彭芝士。
€6
≈ HK$54开心果黑巧克力半冷冻慕斯
Semifreddo mousse di pistacchio e fondente
奶油冰淇淋甜点，融合了开心果和黑巧克力的风味。
€6
≈ HK$54森林水果三巧克力慕斯半冷冻
Semifreddo mousse ai 3 cioccolati con frutti di bosco
三种巧克力（白、牛奶、黑巧）的冰淇淋慕斯，配以酸甜的森林水果。
€6
≈ HK$54半冷冻芝士蛋糕
Semifreddo cheesecake
经典芝士蛋糕的半冷冻版本，可选 Nutella 或森林水果口味。
€6~
Nutella 披萨
Pinsa con nutella
甜味披萨饼底，涂满 Nutella，通常撒上榛子碎或糖粉。
€8
≈ HK$72巧克力熔岩蛋糕
Tortino al cioccolato
小份热熔岩蛋糕，中心是融化的巧克力。
€6
≈ HK$54冰淇淋
Gelato
奶油、榛子和巧克力
手工冰淇淋杯，经典口味奶油、榛子和巧克力。
€5
≈ HK$45饮品
水
Acqua
瓶装矿泉水。
€2
≈ HK$18可口可乐 (33cl)
CocaCola (33cl)
可乐味碳酸饮料。
€3
≈ HK$27可口可乐零度 (33cl)
CocaCola zero (33cl)
无糖可乐味碳酸饮料。
€3
≈ HK$27芬达 (33cl)
Fanta (33cl)
橙味碳酸饮料。
€3
≈ HK$27雪碧 (33cl)
Sprite (33cl)
柠檬青柠味碳酸饮料。
€3
≈ HK$27咖啡
Caffè
意大利浓缩咖啡。