Homemadecafe
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Homemadecafe
傳承數代的家傳秘方。每人最低消費一杯飲品或套餐。用餐時間2.5小時。最後點餐時間21:00。另收加一服務費。
小食
SN1. 春卷
SN1. SPRING ROLL
炸春卷
炸春卷，內餡為鹹味食材。金黃香脆的外皮。作為分享開胃菜。
HKD48
SN2. 雞塊
SN2. CHICKEN NUGGETS
美式炸雞
炸雞塊。外層金黃香脆，內裡鮮嫩。經典手指食物。
HKD52
SN3. 炸薯條
SN3. FRENCH FRIES
美式炸薯條
炸薯條，調味恰到好處。外脆內軟。適合作為小食或配菜。
HKD52
SN4. 炸蟹球
SN4. FRIED CRAD BALLS
越式炸蟹條
越南式炸蟹肉條。鮮味海鮮，口感香脆。熱食。
HKD52
SN5. 炸雞翼
SN5. CHICKEN WINGS
蜜糖雞翼
蜜糖雞翼。黏稠、鹹香、嫩滑。最好用手拿著吃。
HKD55
SN6. 炸魷魚
SN6. FRIED SQUID
椒鹽魷魚鬚
炸魷魚鬚，以鹽和胡椒調味。有嚼勁的口感，外層香脆。一種鹹味海鮮小食。
HKD58
SN7. 雞軟骨
SN7. CHICKEN CARTILAGE
椒鹽雞軟骨
椒鹽雞軟骨。以其香脆有嚼勁的口感而聞名。受歡迎的酒吧小食。
HKD55
SN8. 芝士西蘭花
SN8. CHEESE BROCCOLI
芝士西蘭花
蒸西蘭花配融化的芝士。忌廉感和鹹味的蔬菜。小食中的較溫和選擇。
HKD48
沙律
SL1. 凱撒沙律
SL1. CAESAR SALAD
凱撒沙律
經典沙律，配羅馬生菜、麵包粒和帕瑪森芝士，以凱撒醬汁調味。爽脆、忌廉感和鹹香。清爽的開胃菜。
HKD118
SL2. 煙三文魚雜果沙律
SL2. SMOKED SALMON FRUIT SALAD
煙三文魚雜果沙律
煙三文魚片配雜果沙律。鹹香煙燻魚肉與甜美新鮮水果的平衡。清淡開胃。
HKD108
SL1. 炸雞翼配雜果沙律
SL3. CHICKEN WING WITH FRUIT SALAD
炸雞翼雜果沙律
炸雞翼配雜果沙律。結合了熱辣的鹹味肉類和清涼甜美的水果。一份豐盛的沙律選擇。
HKD92
甜品
DS1. 士多啤梨醬西多士
DS1. STRAWBERRY SAUCE FRENCH TOAST
士多啤梨西多士
厚多士沾蛋漿煎炸，淋上士多啤梨醬。甜美、濃郁且富含水果味。本地咖啡館的熱門甜點。
HKD82
DS2. 朱古力醬、香蕉雪糕厚多士
DS2. CHOCOLATE SAUCE, BANANA ICE CREAM TOAST
雪糕伴朱古力香蕉厚多士
厚多士配朱古力醬、香蕉片和雪糕。溫暖的吐司與冰冷的雪糕的頹廢組合。甜美而令人滿足。
HKD88
DS3. 豆腐芝士蛋糕
DS3. TOFU CHEESECAKE
豆腐芝士蛋糕
加入豆腐製成的芝士蛋糕，口感更輕盈絲滑。微甜，帶有淡淡的豆味。順滑忌廉。
HKD60
漢堡包
HB1. 自家製漢堡包
HB1. HOMEMADE HAMBUGER
自家制手打牛肉漢堡
手工牛肉漢堡。配以麵包和新鮮配料。多汁鹹香。
HKD128
全日早餐
全日早餐
ADI ALL DAY BREAKFAST
麵包、炒蛋、香腸、煙肉、薯條 麵包, 沙律菜, 滑蛋, 牛仔腸, 煙肉, 炸薯條
全日早餐拼盤，隨時供應。包括麵包、忌廉炒蛋、香腸、煙肉、沙律菜和薯條。豐盛飽足。
HKD138
意粉 & 飯
套餐選項：免費熱檸檬茶/水。升級選項：咖啡/茶系列 +$8，特飲 +$23，花茶 +$33。加配小食 (SN1-SN4) +$25。
D1 香辣虎蝦意粉
D1 SPICY TIGER SHRIMP SPAGHETTI
香辣虎蝦海鮮意粉 (辣、蝦、蜆、魷魚、洋蔥、燈籠椒)
意粉配大虎蝦和雜海鮮，以辣醬烹調。含有蜆、魷魚和蔬菜。濃郁海鮮味，帶有辣度。
HKD173~
D2 黑松露蘑菇意大利飯
D2 TRUFFLE MUSHROOMS RISOTTO
黑松露蘑菇意大利飯
忌廉意大利飯，配蘑菇和松露。泥土芳香，濃郁鮮味。口感軟糯舒適。
HKD158
D3 忌廉煙三文魚意粉
D3 CREAMY SMOKED SALMON SPAGHETTI
忌廉煙三文魚意粉
意粉配忌廉醬汁和煙三文魚片。順滑、鹹香、奶味濃郁。一種受歡迎的西式意粉。
HKD148
D4 忌廉雜菜意粉
D4 CREAMY VEGETABLES SPAGHETTI
忌廉汁素菜燴意粉
意式素菜意粉，配忌廉醬汁和雜菜。味道溫和，令人舒適。適合喜歡無肉選擇的人士。
HKD118
D5 忌廉雞肉闊麵
D5 CREAMY CHICKEN FETTUCCINE
燒雞蘑菇滑寬麵
闊麵配烤雞肉和蘑菇，以忌廉醬汁烹調。豐盛濃郁。闊麵能很好地掛住濃稠的醬汁。
HKD138
D6 肉醬意粉
D6 SPAGHETTI BOLOGNESE
芝士肉醬意粉
意粉配經典肉醬番茄醬。鹹香濃郁，令人飽足。一種經典的comfort food。
HKD112
D7 卡邦尼意粉
D7 CARBONARA SPAGHETTI
蛋黃汁卡邦尼意粉
意粉配蛋黃醬、芝士和煙肉或意式煙肉。濃郁、忌廉感和鹹香。經典羅馬菜式。
HKD135
D8 蕃茄辣肉腸意粉
D8 TOMATO PEPPERONI SPAGHETTI
意式辣肉腸意粉
意粉配辣肉腸片，以番茄為基底的醬汁。酸甜，香腸帶辣。風味濃郁，惹味。
HKD128
薄餅
P1. 西西里薄餅
P1. SICILIA PIZZA
西西里薄餅 (手拉薄餅)
手工薄餅配鹹味配料，可能是肉類和蘑菇。脆皮配融化的芝士。適合分享。
HKD258~
P2. BBQ 烤雞薄餅
P2. BBQ CHICKEN PIZZA
BBQ 烤雞蘑菇薄餅
薄餅配雞肉、蘑菇和燒烤醬。甜、酸、煙燻風味。一種受歡迎的融合式薄餅。
HKD258~
P3. 千島醬
P3. THOUSAND ISLAND
夏威夷薄餅 (千島夏威夷薄餅)
夏威夷式薄餅，以千島醬為基底。可能配火腿和菠蘿。忌廉感、甜美和鹹香。
HKD258~
P4. 肉醬辣肉腸薄餅
P4. MEAT SAUCE PEPPERONI PIZZA
至尊辣肉腸薄餅
薄餅配肉醬和辣肉腸片。濃郁的番茄味，帶有辣味。肉食者的選擇。
HKD258~
P5. 千島素菜薄餅
P5. THOUSAND ISLAND VEGETABLES PIZZA
千島素菜薄餅
以千島醬為基底的素菜薄餅。忌廉感濃郁，帶有酸味，配以各種蔬菜。美味的素食選擇。
HKD258~
套餐
CB2. 兩人分享套餐
CB2. COMBO FOR TWO
二人套餐 10吋薄餅 x1, 炸蟹球/春卷 x1, 意粉/飯 x1, 飲品 x2
為兩人設計的套餐。包括一份小薄餅、一份小食、一份主菜和飲品。一份完整的分享餐。
HKD388
CB4. 四人分享套餐
CB4. COMBO FOR FOUR
四人套餐 14吋薄餅 x1, 凱撒沙律 x1, 意粉/飯 x2, 飲品 x4
為四人設計的盛宴。包括一份大薄餅、沙律、兩份主菜和四杯飲品。份量充足，適合團體。
HKD758
CB6. 六人豪華套餐
CB6. COMBO FOR SIX
六人套餐 14吋薄餅 x1, 凱撒沙律 x1, 意粉/飯 x3, 小食拼盤 x1, 飲品 x6
六人份量的大套餐。包括一份大薄餅、沙律、三份主菜、一份小食拼盤和飲品。適合派對。
HKD1,088
特飲
A1. 朱古力奶昔
A1. CHOCO MILK SHAKE
朱古力沙冰
濃郁朱古力味的冰沙。甜美、冰爽、清涼。配有鮮奶油。
HKD60
A2. 楊枝甘露
A2. MANGO POMELO
楊枝甘露
香港人氣甜品飲品，配有芒果、西柚粒和西米。甜美、忌廉感和果味濃郁，口感豐富。
HKD63
A3. 綠茶奶茶
A3. GREEN TEA MILK TEA
綠茶紅豆奶茶
綠茶味奶茶，常配紅豆。甜美、奶味濃郁、帶有泥土氣息。一種融合茶飲。
HKD62
A4. 薄荷
A4. MINT
翡翠朱古力碎雪昔
薄荷朱古力碎雪昔。清爽的薄荷味與朱古力碎混合。冰涼甜美。
HKD60
A5. 朱古力摩卡
A5. CHOCOLATE MOCHA
黑森林 MOCHA
朱古力牛奶咖啡。濃郁提神。「黑森林」之名暗示更濃郁或櫻桃風味。
HKD63
A6. 士多啤梨奶昔
A6. STRAWBERRY MILK SHAKE
小紅帽
士多啤梨味奶昔。粉紅色、甜美、忌廉感。兒童和成人都喜歡。
HKD60
A7. 奇異果沙冰
A7. KIWI SMOOTHIE
奇異果沙冰
以奇異果製成的冰沙。酸甜清爽。富含維他命C。
HKD54
A8. 手工奶茶
A8. HAND MADE MILK TEA
手沖冰波奶茶
手工沖製冰波奶茶，可能配冰球以防稀釋。茶味濃郁，奶味香滑。冰凍順滑。
HKD53
花茶
數量有限。
A9. 花茶
A9. FLOWER TEA
高貴養顏花茶
由多種花卉調製而成的香草茶。芳香舒緩。常因健康或美容功效而飲用。
HKD68
A10. 洛神花茶
A10. ROSELLE TEA
洛神玫瑰花茶
由洛神花和玫瑰注入的茶。酸、花香、寶石紅。清爽富含維他命。
HKD65
A11. 新鮮水果茶 (壺裝)
A11. FRESH FRUIT TEA (FOR POT)
水果茶 (壺) (凍或熱)
一壺茶，注入新鮮水果塊。可熱飲或凍飲。甜美、果味濃郁，適合分享。