Hokkaido 168 🍜🍣RAMEN et SUSHI






味噌汤
Soupe miso
传统的日式汤,以鲣鱼高汤和发酵味噌为基础。热食,配有海藻、豆腐和细香葱。美味又暖心。
卷心菜沙拉
Salade de choux
切成细丝的白菜沙拉。用温和的米醋汁腌制。清脆爽口。
白米饭
Riz nature
蒸白米饭。软糯清淡,是搭配酱汁或烤菜的理想选择。
醋饭
Riz vinaigré
用米醋、糖和盐调味的日本米饭。这是制作寿司所用的米饭。味道略带酸甜。
广式炒饭
Riz cantonais
炒饭配鸡蛋、豌豆和火腿丁。经典的亚洲菜肴,美味又色彩丰富。
泰式炒饭
Riz thaï
泰式香料炒饭,通常略带辣味和香气。
炒饭
Riz sauté
锅炒米饭配自选配料。略带烤香和风味。
春卷
Nem
4 件
炸春卷,外酥内馅鲜美。通常配有沙拉和薄荷。
毛豆
Edamame
煮熟或蒸熟的未成熟大豆,带荚食用,撒少许盐。健康又令人上瘾的开胃菜。
沙拉
Salade
新鲜什锦沙拉配自选蛋白质。适合作为清淡前菜。
饺子
Raviolis
6 件
日式煎饺,一面煎一面蒸。内馅多汁。
芝士炸饼
Beignet fromage
3 件
融化的芝士块,裹上面包屑炸制。
炸虾天妇罗
Tempura crevette
4 件
裹着轻盈酥脆面糊的炸虾。热食。
味噌汤(味噌酱)
香脆鸡肉拉面
Ramen au poulet crousti
小麦面条配热味噌汤,配以香脆鸡肉。配有蔬菜和鸡蛋。
牛肉拉面
Ramen au bœuf
小麦面条配热味噌汤,配以嫩牛肉片。
每 2 件。清真肉。
三文鱼
Saumon
烤三文鱼串,通常淋上甜咸的照烧酱。
鸡肉
Poulet
烤鸡肉串。
鸡肉丸
Boulette de poulet
つくね(Tsukune),调味过的鸡肉末丸子,串在烤签上烤制。
牛肉芝士
Boeuf au fromage
薄牛肉片卷着融化的芝士块,一起烤制。
金枪鱼
Thon
烤金枪鱼串。
每 8 件
牛油果卷
Avocat Roll
反卷寿司,上面覆盖着薄薄的牛油果片。
洋葱卷
Oignon Roll
寿司卷顶部撒有香脆炸洋葱。
飞鱼籽卷
Masaco Roll
寿司卷上撒有飞鱼籽(masago),口感酥脆。
三文鱼
Saumon
新鲜生三文鱼片。入口即化,味道鲜美。通常配酱油和芥末。
混合
Mixte
10 件
各种生鱼片(通常是三文鱼和金枪鱼)。
每 2 件
三文鱼
Saumon
醋饭团,上面放着一片生三文鱼。
金枪鱼
Thon
醋饭团,上面放着一片生金枪鱼。
半熟三文鱼
Saumon mi cuit
三文鱼寿司,用喷枪轻微炙烤。
三文鱼芝士
Saumon cheese
三文鱼寿司配奶油奶酪。
三文鱼牛油果
Saumon avocat
三文鱼寿司,上面放着一片牛油果。
鳗鱼
Anguille
烤鳗鱼寿司,淋上甜酱。
特别精选 8 件
加州卷
California
反卷寿司(米饭在外),撒有芝麻。
春卷
Maki Printemps
米纸卷或寿司卷,用米纸包裹着生菜,清爽轻盈。
寿司卷(6 件)/ 加州卷(6 件)
三文鱼卷
Maki saumon
米饭和鱼肉卷,用海苔包裹。
金枪鱼卷
Maki thon
米饭和金枪鱼卷,用海苔包裹。
牛油果卷
Maki avocat
米饭和牛油果卷,用海苔包裹。
黄瓜卷
Maki concombre
米饭和黄瓜卷,用海苔包裹。
芝士卷
Maki cheese
米饭和奶油奶酪卷,用海苔包裹。
三文鱼芝士卷
Maki saumon cheese
米饭、三文鱼和奶油奶酪卷。
鹅肝卷
Maki foie gras
米饭和鹅肝卷。
加州三文鱼牛油果
California saumon avocat
三文鱼牛油果反卷。
加州金枪鱼牛油果
California thon avocat
金枪鱼牛油果反卷。
加州三文鱼芝士
California saumon cheese
三文鱼奶油奶酪反卷。
加州黄瓜牛油果
California concombre avocat
黄瓜牛油果素食反卷。
加州牛油果芝士
California avocat cheese
牛油果奶油奶酪反卷。
加州炸虾天妇罗
California tempura crevette
炸虾反卷。
仅午餐供应
快速套餐
Menu Rapide
仅午餐供应(周一至周五),外卖无折扣。配有汤、沙拉、米饭。
午餐套餐,可从精选菜品(寿司、烤串、春卷等)中选择。配有经典配菜。
什锦选择套餐
Menu Choix Varié
提供单点菜单。包含 2 份配菜(汤、沙拉)。
灵活套餐,可选择多道小菜。非常适合品尝各种口味。
B 套餐
Menu B
1 份前菜自选(汤和沙拉)+ 4 个鸡肉春卷 + 4 个鸡肉饺子 + 1 份主菜自选(日式炒牛肉 / 香茅鸡腿 / 5 件炸虾天妇罗)+ 配菜(白米饭)
全套菜单,包括热前菜、配菜和丰盛的主菜。
C 套餐
Menu C
1 份前菜自选(汤和沙拉)+ 4 个鸡肉春卷 + 4 个鸡肉饺子 + 1 份主菜自选(烤三文鱼 / 香脆鸡肉)+ 配菜(白米饭或广式炒饭)+ 1 份饮品自选(可乐/零度可乐/浓缩咖啡...)
丰盛套餐,包含前菜、一份优质主菜和饮品。份量足,种类多。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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