Hojja

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豪仔 1
豪仔

豪仔

Hojja

*所有菜品均为下单后现做,不含香菜。

415-52 Hongeun-dong, Seodaemun-gu

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高粱酒套餐

高粱酒套餐 까오량죠우 세트

好呷麻辣火锅 + 北京二锅头酒1瓶 推荐将风味浓郁的正宗火锅与口感清爽的北京二锅头酒搭配。

由好呷麻辣火锅和北京二锅头酒1瓶组成的套餐。辛辣的麻辣火锅与高度数、口感清爽的二锅头酒是绝佳搭配。

61,000
HK$324

台湾啤酒套餐

台灣啤酒套餐 타이완피죠우 세트

炸肥肠 + 咸酥鸡 + 葱抓饼 + 台湾啤酒 2瓶 店主推荐的搭配台湾啤酒的最佳下酒菜组合。 *更换为芒果啤酒时 ₩ 43,000 -> ₩ 41,000

包含炸肥肠、咸酥鸡、葱抓饼等3种人气小吃和台湾啤酒2瓶的套餐。适合多人一同享用各种台湾料理和啤酒。

43,000~
MAIN

signature 好呷麻辣火锅

signature 好呷麻辣火鍋 호짜마라훠궈

用牛骨汤底煮制的带有焦香的羊肉、各种蔬菜、豆腐和三种丸子的好呷麻辣火锅 *推荐添加香菜

用牛骨汤底加入麻辣酱煮成的台湾式火锅。配有羊肉、蔬菜、豆腐、丸子等多种食材,分量十足,汤味麻辣鲜香。

37,000~

红烧肉

紅燒肉 홍짜오러우

加入多种香料长时间炖煮而成的红润软糯的猪肉料理

将猪肉用酱油和多种香料长时间炖煮而成。肉质非常软嫩,酱汁咸甜入味。

22,000
HK$117

炒中虾

炒中蝦 차오쫑샤

好呷特制酱汁炒制的带壳中虾,是台湾家常菜

将带壳的中虾炒至酥脆,保留虾的鲜香,是台湾式炒菜。咸香的酱汁非常适合下酒。

18,000
HK$96

炒蛤蜊

炒蛤蜊 차오꺼리

融入蛤蜊鲜味的台湾式蛤蜊炒菜

将新鲜蛤蜊用台湾酱汁炒制而成。蛤蜊的鲜美味道和咸香的酱汁融合,鲜味十足。

17,000
HK$90

炸肥肠

炸肥腸 짜페이창

将酥脆的炸大肠串上葱段,蘸取台湾胡椒盐食用

将处理好的猪大肠内塞入大葱后炸至酥脆。软韧的大肠和葱的香气相得益彰,蘸取附带的椒盐食用。

16,000
HK$85

麻辣豆腐

麻辣豆腐 마라두부

猪肉与令人上瘾的麻辣酱和嫩豆腐的火热组合

将嫩豆腐和猪肉末用麻辣酱翻炒而成。可拌饭或作为下酒菜。

16,000
HK$85

咸酥鸡

鹹酥雞 시엔수찌

将预先腌制好的鸡腿肉炸至酥脆,搭配香草食用。能品尝到地道台湾风味

台湾夜市代表性小吃,将腌制过的鸡腿肉炸至酥脆,配以炸过的罗勒。咸香酥脆,带有罗勒的清香。

9,000
HK$48

香肠

香腸 샹창

搭配带有独特香气的甜味台湾香肠和切薄的生大蒜食用的台湾代表性街头小吃

台湾手工香肠,比普通香肠更甜,带有独特的香料味。搭配切薄的生大蒜食用可解腻并提升风味。

8,000
HK$43
NOODLES & RICE

牛肉面

牛肉麵 뉴러우미엔

用牛骨汤底熬制,加入软嫩牛腱肉和多种药材的浓郁汤头,是台湾正宗红烧牛肉面 *推荐添加香菜

用浓郁的牛骨汤底,加入酱油和药材调味的台湾式牛肉面。配以大块软嫩的牛腱肉和劲道面条是其特色。

16,000~

牛肉汤饺

牛肉湯餃 뉴러우탕지아오

用牛骨汤底熬制的浓郁牛肉汤中加入饱满的手工水饺

将牛肉面的浓郁汤头中加入手工制作的水饺而非面条。可同时享受汤的醇厚和饺子的鲜美。

11,000
HK$58

卤肉饭

滷肉飯 루러우판

将切碎的猪肉用台湾当地食材和精心调制的酱汁炖煮后盖在米饭上 + 含有虾丸的台湾式清汤 (默认包含1个鸡蛋) *推荐添加辣油

将切碎的猪肉用甜咸的酱油酱汁炖煮后盖在米饭上,是台湾式盖饭。配有清汤,拌匀食用风味更佳。

11,500~

麻酱凉面

麻醬涼麵 마장미엔

将面条与香浓的芝麻酱(麻酱)拌匀食用 *推荐添加辣油

将冷面与香浓的芝麻酱(麻酱)拌匀食用。配以黄瓜等蔬菜,口感爽脆。

7,000
HK$37
SIDE MENU

手制水饺 (10个)

手製水餃 수제물만두(10pcs)

猪肉、韭菜手工水饺

用猪肉和韭菜包裹馅料手工制作的台湾式水饺。饼皮劲道,馅料多汁。

9,000
HK$48

萝卜糕 + 芋头糕 8块

蘿蔔糕 + 芋頭糕 뤄보까오 + 위토우까오 8pcs

台湾人早餐常吃的萝卜糕+芋头糕

将萝卜糕和芋头糕切块后煎制而成。外酥内软的口感是其特色。

9,000
HK$48

手制馄饨汤 (5个)

手製餛飩湯 수제훈툰탕(5pcs)

用虾、猪肉、韭菜手工制作的馄饨配清汤

用薄皮包裹虾肉和猪肉馅制成的馄饨(台湾式饺子),配以清汤。汤味清淡爽口。

9,000
HK$48

凉拌黄瓜

涼拌黃瓜 량빤황과

将切碎的黄瓜用特制酸甜酱汁拌匀食用 *推荐添加香菜

用刀背拍碎黄瓜,用蒜醋酱汁拌匀的台湾式凉拌黄瓜。酸甜爽脆,可开胃或解腻。

6,000
HK$32

葱抓饼加蛋

蔥抓餅加蛋 총좌빙

将柔软分层的面糊与鸡蛋一同煎至金黄,淋上特制酱料食用的软糯台湾式蛋卷 *推荐添加辣油

台湾式葱抓饼,层层叠叠的饼皮煎至酥脆有嚼劲。加入鸡蛋更添香气,搭配特制酱料食用。

6,000
HK$32
附加菜单

白米饭

공기밥

白米饭

1,000
HK$5

香菜

고수

带有独特香气的香草(香菜)。可根据个人喜好添加到菜肴中。

1,000
HK$5

可添加到汤类料理中的面条。

2,000
HK$11
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