His Place
His Place
His Place
Chef Nong and his wife Chef Jo bring to this Fusion Restaurant a creative menu with a blend of traditional Japanese international flare and flavour.
4.6
沙拉
什锦生鱼片沙拉
ยำปลาดิบรวม
泰式辛辣沙拉，配多种生鱼片，用辛辣酸甜的酱汁拌匀，带来清爽口感和丰富的生鱼片风味。
฿295
≈ HK$71牛油果沙拉
สลัดอโวคาโด
新鲜蔬菜沙拉配浓郁顺滑的牛油果，淋上温和的沙拉酱，适合健康爱好者
฿220
≈ HK$53金枪鱼沙拉
สลัดยำปลาทูน่า
新鲜金枪鱼肉拌入沙拉蔬菜和泰式辛辣酱汁，完美融合日式风味。
฿175
≈ HK$42三文鱼生鱼片沙拉
ยำปลาดิบแซลมอน
生三文鱼丁用泰式辛辣酸甜酱汁拌匀，配新鲜蔬菜
฿295
≈ HK$71生鱼片沙拉
สลัดปลาดิบ
新鲜蔬菜沙拉，铺上什锦生鱼片，淋上日式沙拉酱，清爽轻盈
฿295
≈ HK$71炸鱼排沙拉
สลัดปลาทอด
蔬菜沙拉配香脆软嫩的炸鱼排，搭配美味的沙拉酱
฿295
≈ HK$71蟹肉棒飞鱼籽沙拉
สลัดปูอัดไข่กุ้ง
蔬菜沙拉，撒上撕碎的蟹肉棒和爽脆的飞鱼籽，易于食用，儿童也喜欢
฿175
≈ HK$42蟹肉棒沙拉
ยำปูอัด
优质蟹肉棒用泰式辛辣酱汁和香料拌成沙拉
฿175
≈ HK$42开胃菜
烤新西兰贻贝
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบ
大号新西兰贻贝烤制，香气浓郁，可能用黄油或特色酱汁调味
฿145
≈ HK$35海藻沙拉
ยำสาหร่าย
新鲜翠绿的日式海藻沙拉，甜咸爽脆，芝麻油香气浓郁，是受欢迎的开胃菜
฿85
≈ HK$21章鱼小丸子
ทาโกะจัง
日式调味鱿鱼仔，口感脆弹，微辣咸甜
฿120
≈ HK$29黄油炒杏鲍菇
เห็ดออรินจิผัดเนย
杏鲍菇片用黄油炒制，香气诱人，味道咸甜适中
฿95
≈ HK$23泡菜海蜇
แมงกะพรุนกิมจิ
用泡菜酱腌制的泡菜海蜇，酸辣爽脆
฿120
≈ HK$29泡菜扇贝裙边
ครีบหอยเชลล์กิมจิ
泡菜扇贝裙边，口感脆爽，融合韩日风味
฿120
≈ HK$29什锦蔬菜天妇罗
เทมปุระผักรวม
什锦蔬菜裹天妇罗面糊炸制，酥脆，配甜咸天妇罗酱
฿85
≈ HK$21炸虾天妇罗
เทมปุระกุ้ง
大虾裹日式面糊炸制，面糊蓬松酥脆，虾肉鲜甜弹牙
฿180
≈ HK$43章鱼烧
ทาโกะยากิ
日式章鱼烧，内含章鱼，淋上浓郁的章鱼烧酱和蛋黄酱，撒上柴鱼片和海苔
฿120
≈ HK$29黄油炒菠菜
ผักโขมผัดเนย
新鲜菠菜用黄油和大蒜炒制，香浓咸鲜，恰到好处
฿120
≈ HK$29炸饺子
เกี๊ยวซ่าทอด
猪肉和蔬菜馅的煎饺，炸至金黄酥脆，配酸甜蘸酱
฿120
≈ HK$29米饭和卷
蟹肉棒、飞鱼籽、黄瓜
คานิซึ ปูอัด ไข่กุ้ง แตงกวา
开胃菜，包含蟹肉棒、飞鱼籽和黄瓜，用日式醋调味，酸甜清爽
฿160
≈ HK$39鸣门三文鱼卷
นารูโตะแซลมอน
用薄片黄瓜包裹三文鱼馅的卷，代替米饭，清爽低卡
฿285
≈ HK$69鸣门蔬菜卷
นารูโตะผัก
黄瓜卷，内含什锦蔬菜，无肉，适合素食者
฿140
≈ HK$34照烧牛肉/猪肉盖饭
ข้าวหน้าเนื้อ / หมูยากินิขุ
日式照烧酱汁牛肉/猪肉盖饭，酱汁浓郁香甜，锅香十足
฿160~
金枪鱼和飞鱼籽盖饭
ข้าวหน้าทูน่า และไข่กุ้ง
生鱼片盖饭，铺满切碎的金枪鱼和大量飞鱼籽，口感浓郁清爽
฿320
≈ HK$77三文鱼盖饭
ข้าวหน้าปลาแซลมอน
厚切生三文鱼盖饭，撒上飞鱼籽增加口感
฿320
≈ HK$77蟹肉棒卷
โรล ปูอัด
蟹肉棒馅海苔卷，一口大小，易于食用
฿60
≈ HK$14黄瓜卷
โรล แตงกวา
黄瓜馅海苔卷，清淡爽口，有助于清洁味蕾
฿60
≈ HK$14三文鱼卷
โรล แซลมอน
三文鱼馅海苔卷，鲜甜浓郁
฿160
≈ HK$39腌萝卜卷
โรล หัวไชเท้าดอง
黄萝卜腌制海苔卷，口感脆爽，酸甜可口
฿60
≈ HK$14牛油果卷
โรล อโวคาโด
牛油果海苔卷，口感顺滑浓郁，是受欢迎的素食选择
฿140
≈ HK$34彩虹卷
โรล สายรุ้ง
外面裹着各种生鱼片和牛油果的卷，外观诱人，一口尽享多种生鱼片风味
฿180
≈ HK$43鳗鱼卷
โรล ปลาไหล
照烧烤鳗鱼卷，烤香浓郁，甜咸适中
฿320
≈ HK$77加州辣卷
โรล แคลิฟอร์เนีย สไปซ
加州卷，上面铺有辣味调味的白鱼肉，增加了原有的风味
฿320
≈ HK$77咖喱饭配炸猪排/炸鸡排
ข้าวหน้าแกงกะหรี่ หมู / ไก่ทอด
浓郁的日式咖喱饭，配香脆裹面包糠的炸猪排或炸鸡排
฿160~
火山饭（芝士焗饭撒飞鱼籽）
ข้าวหน้าไดนาไมท์ (ข้าวอบชีสโรยไข่กุ้ง)
芝士焗饭，撒上爽脆的飞鱼籽，味道浓郁
฿135
≈ HK$33加州卷
แคลิฟอร์เนียโรล
黄瓜、胡萝卜、蟹肉棒、虾、飞鱼籽
西式卷，内含蟹肉棒、甜蛋、黄瓜和飞鱼籽，易于食用，味道温和
฿85
≈ HK$21太卷
ฟูโตมากิโรล
大块海苔卷，内含多种日式配菜，一口尽享
฿105
≈ HK$25花园卷
สวนผักโรล
专为健康人士设计的卷，内含多种新鲜蔬菜
฿80
≈ HK$19三文鱼天妇罗卷
แซลมอนเทมปุระโรล
裹天妇罗炸制的三文鱼馅卷，香脆可口，份量十足
฿185
≈ HK$45鲜卷
เฟรชชีโรล
注重食材新鲜度的卷，可能包含新鲜蔬菜和生鱼片
฿120
≈ HK$29三文鱼奶油芝士卷
แซลมอนครีมชีสโรล
三文鱼与奶油芝士的完美搭配，口感浓郁香滑
฿165
≈ HK$40三文鱼炸猪排卷
แซลมอนคัทสึโรล
裹面包糠炸制的三文鱼馅卷，外酥内嫩
฿165
≈ HK$40JB天妇罗卷
JB เทมปุระโรล
奶油芝士和三文鱼馅的卷，整块裹上面糊炸制，香脆浓郁
฿90
≈ HK$22火山卷
โวลคาโน่โรล
淋上辛辣酱汁并烤至滚烫的卷，味道浓郁，如同火山爆发。
฿150
≈ HK$36甜蛋三文鱼卷
ไข่หวาน แซลมอนโรล
融合了日式甜蛋和三文鱼浓郁口感的卷
฿135
≈ HK$33C-Roll
ซีออนโรล
本店特色招牌卷
฿160
≈ HK$39Bunny Roll
บันนี่โรล
特色卷，配料多样，风味独特
฿180
≈ HK$43海洋卷
โอเชี่ยนโรล
一口尽享海洋鲜味的卷
฿165
≈ HK$40C-Roll
ซีโรล
精选新鲜食材的海鲜卷
฿175
≈ HK$42牛排和烤肉
炸猪排薯条
สเต็กหมูเฟรนช์ฟรายส์
嫩烤猪排配酥脆炸薯条
฿159
≈ HK$38牛排配薯条
สเต็กเนื้อเฟรนช์ฟรายส์
优质牛排，按所需熟度烤制，配薯条
฿259
≈ HK$63炸猪排牛排配薯条
สเต็กหมูชุบแป้งทอดเฟรนช์ฟรายส์
香脆炸猪排，配薯条
฿159
≈ HK$38炸猪排
หมูคัทสึ
日式炸猪排，外酥内嫩，配酸甜酱汁
฿169~
照烧鲭鱼
ปลาซาบะย่างซีอิ๊ว
照烧酱汁烤鲭鱼，甜咸适中，鱼肉紧实油润
฿179~
盐烤鲭鱼
ซาบะชิโอยากิ
盐烤鲭鱼，鱼皮酥脆，鱼肉鲜嫩，尽享鱼的原味
฿179~
盐烤/照烧三文鱼
ปลาแซลมอนย่างเกลือ / ซีอิ๊ว
大块三文鱼排，可选盐烤原味或照烧酱汁味
฿259~
照烧猪肉/牛肉
ยากินิขุ หมู / เนื้อ
日式照烧酱汁炒肉，酱汁浓郁，锅香十足
฿40~
骰子状烤猪肉/牛肉
หมู / เนื้อย่างลูกเต๋า
骰子状烤肉，烤至软嫩，一口大小，易于食用，口感十足
฿40~
商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
需要飲食或過敏資訊？
4.6
221 customers praised this place. (Google)
你係店主？如果有任何錯誤資訊，請話畀我哋知。
報告錯誤資訊Loading map...