Higashiyama Muku
Higashiyama Muku
香槟
NV Henri Giraud Esprit Nature G
NV アンリ・ジロー エスプリ・ナチュール・ジー
NV Henri Giraud Esprit Nature G
法国香槟地区产的气泡酒。以黑皮诺为主，果味丰富，气泡细腻。适合干杯和开胃菜。
¥18,000
≈ HK$8962012 Henriot Brut Millesime
2012 アンリオ ブリュットミレジム
2012 Henriot Brut Millesime
仅在优质年份酿造的年份香槟。经过长期陈酿，香气复杂，口感优雅细腻。
¥22,000
≈ HK$1,0951997 Fleury Millesime
1997 フルーリー ミレジム
1997 Fleury Millesime
陈年年份香槟。色泽深邃的金黄，带有干果和坚果般的陈年香气，口感浓郁。
¥28,000
≈ HK$1,3932007 Bollinger La Grande Annee
2007 ボランジェ グラン・ダネ
2007 Bollinger La Grande Annee
以黑皮诺为主的强劲年份香槟。经过橡木桶发酵，香气醇厚，酒体饱满。
¥35,000
≈ HK$1,7422005 Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blanc
2005 テタンジェ コントドシャンパーニュ ブランドブラン
2005 Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blanc
100%霞多丽酿造的细腻香槟。带有白色花朵和柑橘类香气，可享受精致的酸度和纯粹的果味。
¥36,000
≈ HK$1,7911995 Dom Perignon
1995 ドンペリニヨン
1995 Dom Perignon
世界闻名的顶级香槟。平衡感绝佳，陈年后带有烟熏味，口感如丝绸般顺滑。
¥60,000
≈ HK$2,9862006 Louis Roederer Cristal
2006 ルイ・ロデレール クリスタル
2006 Louis Roederer Cristal Brut
为皇帝酿造的历史悠久的香槟。透明感和浓缩感极佳，余韵悠长，是极品佳酿。
¥70,000
≈ HK$3,4832004 Dom Perignon P2
2004 ドンペリニヨン P2
2004 Dom Perignon P2
经过长期陈酿迎来第二巅峰期（Plénitude）的唐培里侬。充满活力，口感深邃复杂而有力。
¥110,000
≈ HK$5,474白葡萄酒
2020 Louis Jadot Pernand Vergelesses Blanc Clos de La Croix de Pierre
2020 ルイ・ジャド ペルナンヴェルジュレスブラン クロドラクロワドピエール
2020 Louis Jadot Pernand Vergelesses Blanc Clos de La Croix de Pierre
勃艮第产白葡萄酒。酸度清新，矿物感丰富，带有白色花朵的香气。适合搭配海鲜。
¥12,000
≈ HK$5972021 Andre Bonhomme Viré-Clessé Thurisesy
2021 アンドレ・ボノーム ヴィレ・クレッセ チュリセ
2021 Andre Bonhomme Thurisesy
由成熟的霞多丽酿造的白葡萄酒。带有蜂蜜和杏子般的浓郁果味，口感柔和。
¥16,000
≈ HK$7962022 KENZO ESTATE Asatsuyu
2022 ケンゾーエステート アサツユ
2022 KENZO ESTATE asatsuyu 长相思
加州纳帕谷由日本人酿造的白葡萄酒。具有长相思特有的柑橘清香和清澈的酸度。
¥9,000~
2020 Bouchard Pere&Fils Puligny Montrachet
2020 ブシャール・ペール・エ・フィス ピュリニーモンラッシェ
2020 Bouchard Pere&Fils Puligny Montrachet
勃艮第名门酒庄酿造的白葡萄酒。酸度优雅精致，矿物感强，余韵悠长，是精致之作。
¥24,000
≈ HK$1,1941996 Andre Bonhomme Macon Vire
1996 アンドレ・ボノーム マコン・ヴィレ
1996 Andre Bonhomme Macon Vire
稀有的陈年白葡萄酒。因陈酿而呈现深邃的金色，口感复杂浓郁。
¥24,000
≈ HK$1,1942001 Michel Niellon Chassagne Montrachet
2001 ミシェル・ニーロン シャサーニュモンラッシェ
2001 Michel Niellon Chassagne Montrachet
兼具力量与丰满的白葡萄酒。带有黄油和坚果般的烘烤香气，果味浓郁。
¥24,000
≈ HK$1,1942016 Michelot Meursault 1er Cru Genevrieres
2016 ミシュロ ムルソー プルミエクリュ ジュヌヴリエール
2016 Michelot Meursaults 1er Cru Genevrieres
具有默尔索风格的浓郁白葡萄酒。口感油润顺滑，带有榛子般的烘烤香气。
¥28,000
≈ HK$1,3932017 Bruno Colin Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie
2017 ブリュノ・コラン シャサーニュモンラッシェ プルミエクリュ ラ・マルトロワ
2017 Bruno Colin Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie Blanc
现代时尚风格的白葡萄酒。果味纯净，酸度优良，口感精致。
¥34,000
≈ HK$1,6922018 Bouchard Père & Fils Meursault 1er Cru Poruzot
2018 ブシャール・ペール・エ・フィス ムルソー プルミエクリュ ポリュゾ
2018 Bouchard Pere & Fils Meursault 1er Cru Poruzot
醇厚复杂的白葡萄酒。酒体饱满，矿物感和谐，口感丰富。
¥39,000
≈ HK$1,9412019 Louis Latour Corton Charlemagne
2019 ルイ・ラトゥール コルトン・シャルルマーニュ
2019 Louis Latour Corton Charlemagne Grand Cru
勃艮第顶级特级园白葡萄酒。具有压倒性的浓缩感和强劲的矿物感，结构宏伟，适合长期陈年。
¥50,000
≈ HK$2,4882021 Domaine Leflaive Puligny Montrachet
2021 ドメーヌルフレーヴ ピュリニーモンラッシェ
2021 Domaine Leflaive Puligny Montrachet
世界顶级白葡萄酒生产商的作品。口感极其纯净集中，香气优雅高贵。
¥55,000
≈ HK$2,7372020 Henri Boillot Puligny Montrachet 1er Cru Les Pucelles
2020 アンリボワイヨ ピュリニーモンラッシェ プルミエクリュ レ・ピュセル
2020 Henri Boillot Puligny Montrachet 1er Cru Les Pucelles
毗邻特级园的知名园地产白葡萄酒。口感如丝绸般顺滑，散发着花束般华丽的香气，是极品美味。
¥60,000
≈ HK$2,9862008 Etienne Sauzet Puligny Montrachet 1er Cru Les Referts
2008 エティエンヌ・ソゼ ピュリニーモンラッシェ プルミエクリュ レ・ルフェール
2008 Etienne Sauzet Puligny Montrachet 1er Cru Les Referts
陈年后展现出真价的伟大白葡萄酒。香气复杂玄妙，矿物感深邃，是艺术般的佳酿。
¥80,000
≈ HK$3,9812018 Domaine Leflaive Puligny Montrachet 1er Cru Clavoillon
2018 ドメーヌルフレーヴ ピュリニーモンラッシェ プルミエクリュ クラヴォイヨン
2018 Domaine Leflaive Puligny Montrachet 1er Cru Clavoillon
Leflaive酒庄近乎独占的葡萄园出产的白葡萄酒。兼具力量与细腻，余韵悠长，是至高之作。
¥110,000
≈ HK$5,4742009 Domaine Comtes Lafon Meursault 1er Cru Charmes
2009 ドメーヌコントラフォン ムルソー プルミエクリュ シャルム
2009 Domaine Comtes Lafon Meursault 1er Cru Charmes
默尔索大师酿造的顶级白葡萄酒。口感浓郁饱满，却又出奇地细腻优雅。
¥150,000
≈ HK$7,4642015 Francois Raveneau Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre
2015 フランソワラヴノー シャブリ プルミエクリュ モンテ ド トネル
2015 Francois Raveneau Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre
夏布利顶尖生产者的葡萄酒。具有锐利的矿物感和浓缩的果味，陈年后风味更佳，是传说中的白葡萄酒。
¥160,000
≈ HK$7,962红葡萄酒
2021 Odoul Coquard Nuits Saint Georges Aux Saints Jacques
2021 オドゥール・コカール ニュイサンジョルジュ オーサンジャック
2021 Odoul Coquard Nuits Saint Georges Aux Saints Jacques
勃艮第产红葡萄酒。单宁强劲，带有黑色水果香气，酒体扎实，口感阳刚。
¥18,000
≈ HK$8962018 Remoissenet Gevrey Chambertin
2018 ルモワスネ ジュヴレシャンベルタン
2018 Remoissenet Gevrey Chambertin
被称为“葡萄酒之王”的村庄红酒。口感丰满强劲，带有香料和泥土般的复杂风味。
¥23,000
≈ HK$1,1452015 Margaux du Chateau Margaux
2015 マルゴー デュ シャトーマルゴー
2015 Margaux du Chateau Margaux
波尔多名门酒庄的副牌酒。以赤霞珠为主，口感优雅顺滑。
¥23,000
≈ HK$1,1452019 KENZO ESTATE rindo
2019 ケンゾーエステート リンドウ
2019 KENZO ESTATE rindo
纳帕谷的旗舰葡萄酒。以赤霞珠为主，色泽深邃，果味浓缩，单宁柔顺，是和谐的佳品。
¥13,000~
2012 Mongeard Mugneret Vougeot 1er Cru Les Cras
2012 モンジャール・ミュニュレ ヴージョ プルミエクリュ レ・クラ
2012 Mongeard Mugneret Vougeot 1er Cru Les Cras
开始展现陈年风味的勃艮第红酒。带有樱桃和香料香气，单宁柔和成熟，口感舒适。
¥28,000
≈ HK$1,3932014 Bouchard Chambolle Musigny 1er Cru Les Noirots
2014 ブシャール シャンボールミュジニー プルミエクリュ レ・ノワロ
2014 Bouchard P&F Chambolle Musigny 1er Cru Les Noirots
被誉为最具女性魅力的村庄的红酒。口感细腻如蕾丝，散发着紫罗兰和红色水果的迷人香气。
¥38,000
≈ HK$1,8912020 Richard Maniere Vosne Romanee 1er Cru Les Suchots
2020 リシャールマニエール ヴォーヌロマネ プルミエクリュ レ スショ
2020 Richard Maniere Vosne Romanee 1er Cru Les Suchots
毗邻特级园的优良园地产红酒。带有迷人的香料香气和天鹅绒般丝滑的口感，是高级葡萄酒。
¥38,000
≈ HK$1,8912018 KENZO ESTATE Murasaki
2018 ケンゾーエステート ムラサキ
2018 KENZO ESTATE murasaki 以梅洛为主
以梅洛为主的贵族红酒。口感醇厚柔和，散发着李子和黑醋栗的香气，风格优雅。
¥45,000
≈ HK$2,2392021 Francois Feuillet Chambolle Musigny 1er Cru Les Sentiers
2021 フランソワ・フュエ シャンボール・ミュジニー プルミエクリュ レ・サンティエ
2021 Francois Feuillet Chambolle Musigny 1er Cru Les Sentiers
兼具优雅与力量的红酒。具有纯粹的红色水果风味和扎实的矿物感。
¥50,000
≈ HK$2,4882019 Alain Hudelot Noellat Nuits Saint Georges 1er Cru Les Murgers
2019 アランユドロノエラ ニュイサンジョルジュ プルミエクリュ レ ミュルジェ
2019 Alain Hudelot Noellat Nuits Saint Georges 1er Cru Les Murgers
果味浓缩，香料味浓的红酒。风格野性而又不失精致，口感深邃。
¥50,000
≈ HK$2,4882019 Benjamin Roblot Chambolle Musigny 1er Cru Les Gruenchers
2019 バンジャマン・ロブロ シャンボール・ミュジニー プルミエクリュ レ・グリュアンシェ
2019 Benjamin Roblot Chambolle Musigny 1er Cru Les Gruenchers
产量稀少的红酒。酸度细腻优美，散发着红色浆果的香气，风格优雅。
¥60,000
≈ HK$2,9862018 David Duband Charmes Chambertin
2018 ダヴィッド・デュバン シャルムシャンベルタン
2018 David Duband Charmes Chambertin Grand Cru
产自特级园的伟大红酒。全穗发酵带来华丽的香气，充满活力的果味。
¥60,000
≈ HK$2,9862021 Charlopin Parizot Bourgogne Cote d'Or Rouge Tete de Cuvee
2021 シャルロパンパリゾ ブルゴーニュ コートドール テートドキュヴェ
2021 Charlopin Parizot Bourgogne Cote d'Or Rouge Tete de Cuvee
继承 Henri Jayer 酿酒理念的生产者的葡萄酒。果味浓郁醇厚，带有橡木桶的烘烤香气，是奢华之作。
¥70,000
≈ HK$3,4832017 Opus One
2017 オーパスワン
2017 Opus One CS、梅洛
加州顶级红酒。波尔多风格，浓郁的黑醋栗和黑莓风味，单宁柔顺。
¥70,000
≈ HK$3,4832014 Jayer Gilles Echezeaux du Dessus
2014 ジャイエ・ジル エシェゾー・デュ・ドゥシュー
2014 Jayer Gilles Echezeaux du Dessus
产自特级园 Echezeaux 的稀有葡萄酒。黑色水果风味浓缩，带有辛辣野性的复杂风味。
¥80,000
≈ HK$3,9812006 Chateau Margaux
2006 シャトーマルゴー
2006 Chateau Margaux CS、梅洛
波尔多五大名庄之一，被誉为“葡萄酒女王”的佳品。香气高雅，陈年后口感如丝绸般顺滑，是至高无上的美味。
¥100,000
≈ HK$4,9762011 Joseph Drouhin Chambertin Clos de Baze
2011 ジョセフドルーアン シャンベルタン クロ・ド・ベーズ
2011 Joseph Drouhin Chambertin Clos de Baze
被誉为勃艮第之王的特级园葡萄酒。拥有压倒性的威严和力量，同时散发出极其细腻复杂的香气，是传说中的红酒。
¥130,000
≈ HK$6,4692014 Comte Georges de Vogue Bonnes Mares
2014 コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ ボンヌマール
2014 Comte Georges de Vogue Bonnes Mares
香波堡-慕西尼顶级生产商酿造的特级葡萄酒。风格野性强劲，陈年潜力巨大，是深邃的顶级佳酿。
¥180,000
≈ HK$8,957啤酒
精酿啤酒 玉村本店 长野
クラフトビール 玉村本店 長野
MIYAMA BLONDE (Pale Ale) APA (IPA)
长野县志贺高原啤酒（玉村本店）酿造的精酿啤酒。具有啤酒花苦味和香气的风格，以及使用自家种植原料的讲究啤酒。
¥1,200~
朝日 超爽 小瓶
アサヒ スーパードライ 小瓶
日本代表性的辛口拉格啤酒。口感爽快，味道清冽，非常适合搭配各种料理。
¥800
≈ HK$40杯装葡萄酒
香槟
シャンパーニュ
可享用杯装香槟。细腻的气泡和清爽的酸度为用餐的开始增添色彩。
¥2,200
≈ HK$109白
白
每日推荐白葡萄酒。提供根据季节和料理搭配的酒款。
¥2,200
≈ HK$109赤
赤
每日推荐红酒。提供能衬托食物风味的酒款。
¥2,200
≈ HK$109烧酒、果酒、威士忌
芋 森伊藏 鹿児島
芋 伊佐美 鹿児島
鹿儿岛县产芋烧酒。作为元祖 premium 烧酒而闻名，具有芋头本身的甜味和醇厚度，同时口感柔和。
¥1,000
≈ HK$50芋 森伊藏 鹿児島
芋 森伊蔵 鹿児島
难以获得的 premium 芋烧酒。被称为“梦幻烧酒”，香气高雅精致，口感如丝般顺滑，与普通芋烧酒截然不同。
¥1,800
≈ HK$90麦 兼八 大分
麦 兼八 大分
大分县麦烧酒，麦香浓郁。带有巧克力般的烘烤香气，口感浓厚。
¥1,000
≈ HK$50麦 百年孤独 宫崎
麦 百年の孤独 宮崎
橡木桶陈酿的琥珀色 premium 麦烧酒。带有威士忌般的橡木桶香气和复杂深邃的口感。
¥1,800
≈ HK$90米 鸟饲 熊本
米 鳥飼 熊本
具有吟酿酒般华丽香气的米烧酒。果味清新，口感清澈，即使不擅长喝烧酒的人也会喜欢。
¥1,000
≈ HK$50梅酒 蜂蜜梅酒 和歌山
梅酒 蜂蜜梅酒 和歌山
使用和歌山县产梅子和蜂蜜酿造的梅酒。蜂蜜的甜美与梅子的酸度和谐，口感柔和。
¥1,000
≈ HK$50威士忌 山崎
ウィスキー 山崎
日本代表性单一麦芽威士忌。香气华丽，口感甜美顺滑，享誉世界。
¥1,900
≈ HK$95软饮料
东方美人（乌龙茶）
東方美人（ウーロン茶）
台湾产高级乌龙茶。带有红茶般醇厚的香气和蜂蜜般的甜美余韵。
¥900~
矿泉水 Hildon 500ml
ミネラルウォーター ヒルドン 500ml
英国产天然矿泉水。口感柔和，不影响用餐风味。
¥1,000
≈ HK$50气泡水 Hildon 500ml
スパークリングウォーター ヒルドン 500ml
英国产天然碳酸水。细腻的气泡能使口腔清爽。
¥1,000
≈ HK$50自制梅子苏打
自家製 梅ソーダ
用自家制作的梅子糖浆苏打水调制而成。梅子的酸甜清爽。
¥900
≈ HK$45自制姜汁汽水
自家製 ジンジャーエール
用生姜熬制而成的自制姜汁汽水。带有辛辣生姜味的成熟风味。
¥900
≈ HK$45无酒精啤酒
ノンアルコールビール
不含酒精的啤酒风味饮料。适合开车人士或不饮酒人士。
¥800
≈ HK$40橘子汁
みかんジュース
可品尝到橘子本身甜味和酸味的清爽果汁。
¥800
≈ HK$40日本酒
也可提供半合
福井 早濑浦 纯米
福井 早瀬浦 純米
福井县的辛口纯米酒。口感清冽，米旨味十足，能衬托出食物的风味。
¥1,300
≈ HK$65山口 天美 纯米
山口 天美 純米
山口县新酒造酿造的纯米酒。果味清新多汁，酸甜平衡，口感现代。
¥1,300
≈ HK$65岛根 天穏 纯米大吟酿
島根 天穏 純米大吟醸
岛根县传统酒造的纯米大吟酿。香气柔和，米旨味深邃，口感温和。
¥1,300
≈ HK$65茨城 武勇 纯米
茨城 武勇 純米
茨城县酒造酿造的纯米酒。酸度和旨味十足，不易喝腻。
¥1,300
≈ HK$65石川 菊姬 纯米
石川 菊姫 純米
石川县浓郁旨口酒的代表。因陈酿而呈现金黄色，口感浓郁醇厚，是典型的男酒。
¥1,300
≈ HK$65三重 作 纯米大吟酿
三重 作 純米大吟醸
三重县名酒“作（ZAKU）”。香气华丽，口感清澈甘甜，非常精致。
¥2,200
≈ HK$109京都 日々
京都 日々
京都伏见新酒造酿造的酒。带有微弱的气泡感，米香甜美，酸度和谐，口感轻盈。
¥2,200
≈ HK$109静冈 矶自慢 纯米大吟酿
静岡 磯自慢 純米大吟醸
静冈县代表性名酒。具有哈密瓜般的优雅吟酿香，口感清澈无杂味，是顶级佳酿。
¥3,500
≈ HK$174佐贺 锅岛 纯米大吟酿
佐賀 鍋島 純米大吟醸
佐贺县人气日本酒。果香四溢，浓郁的甜味和酸度平衡绝佳，口感丰富。
¥3,500
≈ HK$174商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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