Handong-I


辣鱿鱼泡菜煎饼
매콤 오징어김치전
加入鱿鱼、泡菜和辣椒,煎制得香脆可口的煎饼。特点是辣酸的味道。常作为下酒菜或配菜搭配米酒食用。
鱿鱼青阳辣椒韭菜煎饼
오징어땡초부추전
用鱿鱼、青阳辣椒和韭菜煎制的酥脆煎饼。新鲜微辣的味道与芳香的韭菜香气融合。适合作为下酒菜或零食。
全州式煎牛肉
전주식 육전
将薄切的牛肉裹上蛋液煎制而成的全州式煎牛肉。特点是口感柔嫩,味道香浓清淡。蘸着酱油食用,是一道特别的菜肴。
黑醋红虾煎饼
흑초 홍새우전
在红虾中加入黑醋风味煎制而成的特别煎饼。特点是香浓的海鲜味与淡淡的酸味融合。适合作为开胃菜或下酒菜。
酥脆豆腐土豆煎饼
바삭 두부감자전
将磨碎的土豆与嫩豆腐混合,煎制得酥脆可口。特点是外酥内软的口感。味道温和,适合作为配菜。
米饭
공기밥
一碗温热、刚煮好的白米饭。是韩国饮食的主食,常与炖菜或炒菜搭配食用。
拉面/刀削面/乌冬面配料
라면/칼국수/우동사리
可以添加到炖菜或汤类菜肴中的面条配料。可以选择拉面、刀削面或乌冬面,使其更加丰盛。有嚼劲的面条与汤汁完美融合。
水煮猪肉
수육
将猪肉煮至软嫩。特点是口感湿润清淡,搭配泡菜、包饭酱和新鲜蔬菜一起包着吃更美味。
直火辣炒猪肉
직화제육볶음
用辣椒酱腌制的猪肉,经过直火烤制,带有烟熏风味的辣炒猪肉。特点是辣而浓郁的酱汁和烟熏味。搭配米饭食用,是一顿丰盛的餐点。
辣炒鱿鱼
매콤 오징어볶음
将有嚼劲的鱿鱼与辣炒年糕酱一起用蔬菜炒制而成。口感好,辣甜的酱汁能增进食欲。适合搭配米饭或面条食用。
陈年泡菜豆腐
묵은지두부김치
一道韩国传统菜肴,将熟透的泡菜炒制后与温热的豆腐一起食用。泡菜浓郁的酸味与柔滑的豆腐完美融合。
煮鱿鱼配辣酱油拌蔬菜
오징어숙회와초무침
一道菜肴,包含煮熟的鱿鱼和用辣酸酱拌制的蔬菜。鱿鱼口感柔嫩有嚼劲,蔬菜拌菜则增添了酸爽清脆的口感。
螺肉拌面
골뱅이무침소면
将有嚼劲的螺肉与新鲜蔬菜用辣酸酱拌匀,搭配 소면 (韩式细面) 食用。味道刺激且令人上瘾,尤其适合作为下酒菜。
牛五花豆芽炒
우삼겹숙주볶음
将薄切的牛五花与爽脆的豆芽快速炒制而成。用香浓咸鲜的酱汁入味,散发出芳香的味道。是一道清淡但风味十足的菜肴。
生蚝
석화
*时令菜单*
将新鲜的当季生蚝放在半边壳中提供。特点是充满大海风味的咸鲜奶油口感。淋上柠檬汁或蘸着辣酱油食用更佳。是冬季的美味。
酸辣鳀鱼拌菜
새콤홍어무침
将味道辛辣的腌制鳀鱼与辣酸酱拌在一起的拌菜。特点是浓烈烈的味道和有嚼劲的口感,推荐给喜欢独特风味的人。
清淡烤鱿鱼干
담백한 쥐포구이
烤得酥脆的清淡烤鱿鱼干。淡淡的甜味和咸味融合,口感有嚼劲。是深受喜爱的下酒菜。
东海明太鱼干
동해안 먹태
烤制从东海捕捞的明太鱼干。特点是口感柔嫩有嚼劲,味道香浓。蘸着酱油蛋黄酱食用,搭配啤酒更佳。
湿润半干鱿鱼
촉촉 반건조오징어
将半干的鱿鱼烤制而成,口感湿润有嚼劲。味道香浓咸鲜,是受欢迎的干零食。
陈年泡菜豆腐汤
묵은지김치찌개
将长时间熟成的陈年泡菜、猪肉和豆腐一起炖煮的辣泡菜汤。特点是陈年泡菜深沉爽口的风味,搭配米饭食用,能带来饱腹感。
清爽辛辣鱼饼汤
시원칼칼 어묵탕
加入各种鱼饼,用清爽辛辣的汤头煮制的鱼饼汤。汤汁清澈爽口,是一道暖胃的菜肴。
清澈贻贝汤
맑은 홍합탕
加入新鲜贻贝,用清澈汤头煮制的清爽汤菜。特点是贻贝特有的海鲜风味和清爽的味道。也适合作为醒酒汤。
辣鱼汤
술산 탐매운탕
将鱼类和各种蔬菜加入辣而浓郁的汤中炖煮的辣鱼汤。特点是丰富的鲜味和辛辣的味道。是一道适合多人共享的菜肴。
辣味整只鱿鱼海鲜汤
얼큰 통오징어짬뽕탕
加入整只鱿鱼、各种海鲜和蔬菜炖煮的辣味海鲜汤。特点是清爽而强烈的辣味和浓郁的海鲜汤底。是一顿丰盛的餐点。
紫苏油拌面
들기름국수
将 소면 (韩式细面) 用紫苏油和酱油拌匀,撒上紫菜和芝麻。特点是味道香浓清淡,是一道可以轻松享用的美味。
凉爽米酒碗
시원 막사발
盛放在凉爽的 막사발 (米酒碗) 中的特别菜肴。冰凉酸爽的口感能开胃,在炎热的天气里尤其适合享用。
泡菜荞麦卷饼
김치메밀전병
用荞麦粉制作的薄饼皮,卷入炒泡菜和粉丝等食材后煎制而成。特点是外皮有嚼劲,内馅味道酸辣。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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