Hanam Pig

一次品尝多种猪肉的拼盘烤肉。包含横膈膜肉和猪颈肉，可享受浓郁香脆的口感。用韩式烧烤方式在炭火上烤制会更加美味。

猪的横膈膜部位，特点是口感爽脆有弹性。脂肪少而清淡，肉味浓郁，越嚼越香。主要以烤制方式享用，搭配生菜包着吃更佳。

猪颈部部位，脂肪和瘦肉比例恰当，口感柔嫩而有嚼劲。油花分布均匀，肉汁丰富，味道浓郁。主要以烤制方式享用，可蘸盐或用生菜包着吃。

猪里脊和猪颈肉之间的部位，特点是肉质柔嫩，肉汁丰富。口感爽脆，味道浓郁，脂肪含量适中，不油腻。非常受欢迎的烤肉部位，搭配米饭食用也很不错。

将牛的第四个胃（牛肚）烹饪成烤制食品。特点是口感爽脆香浓，独特的风味能激发食欲。通常蘸着大酱酱料或特制酱料食用，也是非常受欢迎的下酒菜。