하동곰탕 다동북엇국


熊汤
곰탕
将牛肉和内脏长时间炖煮出的清澈淡雅的汤菜。以软嫩的肉和味道浓郁的汤汁为特色,拌入米饭,搭配萝卜块或泡菜一起食用,非常满足。
明太鱼汤
북엇국
用干明太鱼(北鱼)煮制的汤菜,汤汁清澈爽口。因其清凉的味道,深受人们喜爱,常作为解酒食品,搭配软嫩的明太鱼肉、豆腐和鸡蛋。
全州拌饭
전주비빔밥
在米饭上放上各种蔬菜、肉、鸡蛋等配料,用辣椒酱拌着吃的代表性韩国米饭料理。色彩缤纷的食材交织在一起,带来丰富的味道和口感。
辣椒酱拌饭
고추장비빔밥
将新鲜蔬菜和米饭与辛辣甜美的辣椒酱拌在一起食用的菜肴。以开胃的辣味为特色,充分拌匀后大口食用更加美味。
酱拌饭
강된장비빔밥
将浓郁的酱汤不加汤汁地炖煮至浓稠,然后放入米饭和蔬菜中拌着吃的菜肴。酱汤的香浓咸鲜味道与蔬菜非常搭配,被称为‘米饭小偷’。
年糕饺子汤
떡만둣국
将有嚼劲的年糕和馅料饱满的饺子一起放入煮制的温热汤菜。牛骨汤的浓郁味道与饺子的风味相得益彰,是丰盛的一餐。
冷荞麦面
냉모밀
将荞麦面放入带有薄冰的清凉酱油基底汤汁中食用的面食。搭配萝卜、葱、芥末食用,可增添鲜味和辛辣味,更加清爽。
拌荞麦面
비빔모밀
将荞麦面与辛辣、酸甜的调味酱拌在一起食用的菜肴。与爽脆的蔬菜一起拌匀,与有嚼劲的面条相得益彰,能增进食欲。
荞麦豆面
메밀콩국수
将磨碎的豆浆与荞麦面一起食用的香浓夏季佳肴。浓郁淡雅的豆浆与香醇的荞麦面相得益彰,带来清凉健康的味道。
水煮肉片
수육
将肉块炖煮至软烂后切成薄片。油脂分离,味道清淡,肉质鲜嫩,可蘸虾酱或包饭酱食用,也可搭配泡菜作为下酒菜或配菜。
烤架烤肉
석쇠불고기
将薄切的肉腌制后放在烤架上烤制的烤肉。带有炭火香气,风味极佳,甜咸的酱汁味道使其非常适合搭配米饭。
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