廣記涼皮(三重店)


廣記涼皮(三重店)
廣記涼皮
廣記涼皮
原味 辣味 (小辣 中辣 大辣) 素食 (不加蒜) 不加香菜
涼皮是一種源自中國北方的傳統涼拌麵食,由麵粉或米漿蒸製而成。口感Q彈滑順,類似寬粉條。通常搭配小黃瓜絲、香菜和花生,淋上濃郁的麻醬、蒜汁和辣椒油食用,味道酸辣開胃,清爽消暑。
蔬食味噌湯
蔬食味噌湯
以味噌(發酵大豆醬)為基底的日式風味湯品。這款湯品為蔬食版本,通常包含豆腐塊和海帶芽,湯頭鹹香溫潤,適合搭配涼皮一起享用。
手工紅茶
手工紅茶
傳統古早味紅茶。茶湯色澤深紅,茶香濃郁,帶有淡淡的決明子或大麥香氣。口感微甜不澀,冰涼飲用非常解渴。
各式小菜
各式小菜
台灣小吃店常見的各式涼拌或滷製小菜。種類可能包括豆乾、海帶、滷蛋、皮蛋豆腐或涼拌黃瓜等,依當日供應為準,適合做為開胃配菜。
香滷茶葉蛋
香滷茶葉蛋
將雞蛋煮熟後輕敲蛋殼,放入含有茶葉、醬油和香料的滷汁中長時間慢火滷製。蛋白表面有美麗的大理石紋路,帶有濃郁的茶香與鹹香味,口感紮實。
涼皮+味噌湯
涼皮+味噌湯
包含一份招牌廣記涼皮與一碗蔬食味噌湯的優惠套餐。涼皮的酸辣冰涼與味噌湯的溫熱鹹香形成絕佳對比,是一頓完整且滿足的餐點。
涼皮+紅 茶
涼皮+紅 茶
包含一份招牌廣記涼皮與一杯手工紅茶的優惠套餐。冰涼的甜紅茶能有效緩解涼皮辣椒的刺激,是炎熱天氣的最佳選擇。
涼皮+茶葉蛋
涼皮+茶葉蛋
包含一份招牌廣記涼皮與一顆香滷茶葉蛋的優惠套餐。鹹香入味的茶葉蛋為清爽的涼皮增添了豐富的蛋白質和飽足感。