Grill Garden

一个完整的卡门贝尔奶酪在烤箱中烤至温热融化。配以蜂蜜增添甜味，配以蒜香面包丁增加酥脆感。可蘸面包或用勺子食用。

一种低温（通常为 64°C）烹制的鸡蛋，以获得与溏心蛋不同的、令人难以置信的奶油状和均匀的质地。配以时令蔬菜奶油。浓郁顺滑。

一种传统的烘焙肉酱，由馅料包裹在酥皮或脆皮中烘烤而成。切片冷食。柔软的馅料和酥脆的外壳之间达到美味的平衡。

一种来自罗昂地区的小方饺，馅料为奶酪和香草。在此处配以时令风味的温热肉汤。入口即化，味道鲜美。

生鱼（鲷鱼）用青柠汁腌制并被其酸度“煮熟”。配以新鲜香菜和芒果酱。一道清爽、酸甜的菜肴。

各种时令蔬菜的清爽组合。清淡健康的菜肴，冷食。非常适合作为无肉或无鱼的开胃菜。