ก๋วยเตี๋ยวไข่ย้อนยุค
Guay Tiao Kai Yan Yuk
单点菜肴和小吃
冬阴功方便面锅
มาม่าต้มยำหม้อ
冬阴功方便面锅
用浓郁的冬阴功汤煮的方便面，在热气腾腾的火锅中供应，配有丰富的配菜，味道酸辣可口。
฿140
≈ HK$34火车炒饭（猪肉/鸡肉）
ข้าวผัดรถไฟ (หมู/ไก่)
传统炒饭（鸡肉/猪肉）
古法炒饭，用酱油和羽衣甘蓝炒制，味道醇厚，锅气十足，配黄瓜和柠檬。
฿105~
火车炒饭（虾/鱿鱼）
ข้าวผัดรถไฟ (กุ้ง/ปลาหมึก)
传统炒饭
古法炒饭，配新鲜海鲜，炒至锅香扑鼻，味道独特醇厚。
฿120~
炸猪肉碎
ลาบหมูทอด
炸猪肉碎
调味猪肉末捏成团，炸至外酥内软，带有烤米和香草的香味，味道辛辣。
฿120
≈ HK$29水煮虾饺
เกี๊ยวกุ้งลวกจิ้ม
水煮虾饺
虾饺皮薄软糯，馅料饱满，煮至恰到好处，搭配海鲜酱或镇江香醋。
฿105
≈ HK$25海鲜咖喱粉盖饭
ข้าวราดผงกะหรี่ทะเล
海鲜咖喱粉炒饭
热米饭上盖着浓郁的咖喱海鲜，香料味浓郁，味道咸甜适中。
฿120
≈ HK$29盖饭配新鲜朝天椒（猪肉/鸡肉）
ข้าวราดพริกขี้หนูสด (หมู/ไก่)
炒饭配朝天椒
用辣椒和香草炒制的辛辣酱汁，盖在热米饭上，味道辛辣。
฿105~
盖饭配新鲜朝天椒（虾/鱿鱼）
ข้าวราดพริกขี้หนูสด (กุ้ง/ปลาหมึก)
炒饭配朝天椒（虾/鱿鱼）
新鲜海鲜与泰国辣椒炒制，味道辛辣，锅气十足，搭配米饭。
฿120~
香草鲭鱼炒饭
ข้าวผัดปลาทูสมุนไพร
鲭鱼炒饭
炒饭拌入炸鲭鱼肉，加入各种泰国香草，香草味浓郁，鲭鱼肉肥美。
฿145
≈ HK$35盖饭配罗勒（猪肉/鸡肉）
ข้าวราดกะเพรา (หมู/ไก่)
盖饭配罗勒（猪肉/鸡肉）
热门菜肴，用罗勒叶炒制的罗勒酱，味道辛辣，香气浓郁，盖在热米饭上。
฿105~
太阳晒干猪肉炒饭
ข้าวผัดหมูแดด
太阳晒干猪肉炒饭
炒饭配炸太阳晒干猪肉，口感嚼劲十足，味道咸香，锅气十足。
฿105
≈ HK$25炸蛋沙拉
ยำไข่ดาว
美味的炸蛋沙拉
酥脆的煎蛋，用辛辣的沙拉酱拌匀，加入洋葱、番茄和芹菜，酸甜辣味恰到好处。
฿105
≈ HK$25塔尼蛋沙拉
ยำไข่ตานี
塔尼蛋沙拉
辛辣沙拉配半熟溏心蛋（塔尼蛋），蛋黄流心，搭配美味的沙拉酱，口感丰富。
฿105
≈ HK$25荷兰豆沙拉
ยำถั่วพู
荷兰豆沙拉
酥脆的鲜荷兰豆沙拉，配肉末和虾，浓郁的沙拉酱，带有辣椒酱和椰奶的香味，味道醇厚。
฿105
≈ HK$25炸鸡翅
ปีกไก่ทอด
炸鸡翅
用香料腌制的鸡翅炸至金黄酥脆，外皮酥脆，内肉鲜嫩，可作为零食或搭配米饭。
฿110
≈ HK$27鸡蛋面菜单
鸡蛋面菜单
复古鸡蛋面
ก๋วยเตี๋ยวไข่ย้อนยุค
鸡蛋面（汤/干/冬阴功）
古法面条配半熟溏心蛋、叉烧和配菜，味道独特。
฿95~
清汤
เกาเหลา
无面条面条（汤/干/冬阴功）
味道醇厚的清汤，配有猪肉和蔬菜，搭配热米饭。
฿100~
Q弹猪肉鸡蛋面
ก๋วยเตี๋ยวไข่หมูเด้ง
Q弹猪肉鸡蛋面（汤/干/冬阴功）
鸡蛋面配大片Q弹猪肉，肉质柔软有嚼劲，搭配半熟溏心蛋，味道绝佳。
฿115~
Q弹猪肉清汤
เกาเหลาหมูเด้ง
无面条面条Q弹猪肉（汤/干/冬阴功）
清汤配大量Q弹猪肉，汤味浓郁，适合喜欢吃Q弹猪肉的人。
฿115~
鸡蛋面配虾饺
ก๋วยเตี๋ยวไข่เกี๊ยวกุ้ง
鸡蛋面和虾饺（汤/干/冬阴功）
鸡蛋面，特别加入大号虾饺，馅料饱满，搭配半熟溏心蛋。
฿100~
虾饺清汤
เกาเหลาเกี๊ยวกุ้ง
无面条面条和虾饺（汤/干/冬阴功）
热气腾腾的虾饺清汤，口感顺滑，饺子皮软糯，馅料Q弹，无需面条即可享用。
฿115~
鸡蛋南瓜面菜单
鸡蛋南瓜面菜单
鸡蛋面配南瓜叶
ก๋วยเตี๋ยวไข่ตำลึง
鸡蛋南瓜面（汤/干/冬阴功）
鸡蛋面配南瓜叶，一种有益的本地蔬菜，增加口感和营养。
฿95~
南瓜叶清汤
เกาเหลาตำลึง
无面条面条南瓜（汤/干/冬阴功）
清汤配南瓜叶，味道是猪骨汤和南瓜叶的甜味。
฿105~
Q弹猪肉鸡蛋面配南瓜叶
ก๋วยเตี๋ยวไข่หมูเด้งตำลึง
Q弹猪肉鸡蛋南瓜面（汤/干/冬阴功）
一碗面条，集合了煮鸡蛋、Q弹猪肉和南瓜叶的美味。
฿100~
Q弹猪肉南瓜叶清汤
เกาเหลาหมูเด้งตำลึง
无面条面条和南瓜虾饺（汤/干/冬阴功）
清汤配大块Q弹猪肉，配煮熟的南瓜叶，热汤。
฿115~
鸡蛋面配虾饺和南瓜叶
ก๋วยเตี๋ยวไข่เกี๊ยวกุ้งตำลึง
鸡蛋面和南瓜虾饺（汤/干/冬阴功）
配料丰富的面条，包括鸡蛋、虾饺和南瓜叶，美味十足。
฿100~
南瓜叶虾饺清汤
เกาเหลาเกี๊ยวกุ้งตำลึง
无面条面条和南瓜虾饺（汤/干/冬阴功）
虾饺南瓜叶汤，热汤面，美味又健康。
฿115~
鱼丸面菜单
鱼丸面菜单
鱼丸面
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา
鱼丸面（汤/干/冬阴功）
正宗鱼丸面，鱼丸Q弹，无腥味，汤清味浓。
฿100~
鱼丸清汤
เกาเหลาลูกชิ้นปลา
无面条面条鱼丸（汤/干/冬阴功）
纯鱼丸清汤，适合喜欢吃鱼丸的人。
฿110~
猪肉丸面菜单
猪肉丸面菜单
猪肉丸面
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นหมู
猪肉丸面（汤/干/冬阴功）
猪肉丸面，肉丸紧实有嚼劲，热汤。
猪肉丸清汤
เกาเหลาลูกชิ้นหมู
无面条面条猪肉丸（汤/干/冬阴功）
纯猪肉丸清汤，适合喜欢吃丸子的人。
特色菜单
所有配料面条
ก๋วยเตี๋ยวพิเศษทุกอย่าง
包括：叉烧、肉末、半个煮鸡蛋、炸蛋丝、撕碎的鸡肉、鱼片、虾饺、Q弹猪肉、鱼丸。
巨碗面条，配料丰富，包括叉烧、肉末、鸡蛋、撕碎的鸡肉和各种鱼丸，都在一碗里。
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