Golbasi

一份丰盛的土耳其特色菜拼盘，适合分享。通常包括多种冷盘开胃菜，如鹰嘴豆泥、塔拉马和各种什锦沙拉。非常适合在餐前品尝各种风味。

一份个人的土耳其冷盘拼盘。可以一次品尝多种经典的冷盘开胃菜。

一种典型的地区性清爽脆沙拉，混合了切块的新鲜蔬菜和咸味的菲达奶酪。简单调味，突出食材的新鲜度。

一种奶油状的淡粉色酱，由鱼卵（鳕鱼）、油和面包屑或土豆制成。海鲜味浓郁，质地奶油般顺滑，搭配面包食用。

通常用米饭、香草和香料混合馅料的葡萄叶卷。冷食，淋上柠檬汁，口感柔软，香气扑鼻。

奶油般的鹰嘴豆泥，混合芝麻酱（芝麻酱）、柠檬和大蒜。中东经典，浓郁可口，淋上橄榄油。

切碎的番茄沙拉，用香料或辣椒调味。提供清爽的味道和刺激的辣味。

传统的土耳其沙拉，以白豆、生洋葱和欧芹为基础，用醋或柠檬调味。非常适合搭配烤肉。

烤或腌制的辣椒，用新鲜大蒜和橄榄油调味。色彩鲜艳，香气扑鼻，带有地中海风味。

也称为烤茄子酱，是烤茄子泥混合大蒜和油。入口即化，具有独特的烟熏味。

一种由煮熟的蔬菜丁和鸡蛋组成的冷沙拉，用奶油蛋黄酱调味。经典，令人舒适而温和。

经典的奥斯曼帝国菜肴，由整只烤茄子填入洋葱、大蒜和番茄混合馅料。入口即化，富含橄榄油，冷食或温食。

酿肉茄子，内填炖肉馅，慢炖入味。热食，份量足。

非常薄的面团饼，上面铺有一层薄薄的辛辣碎肉和蔬菜，烤制而成。通常卷起来吃，淋上柠檬汁和新鲜欧芹。

巴西特色咸味小点心拼盘（如鸡肉可颂或炸饺）。油炸金黄，外酥内软。

巴西街头美食的经典之作，大号巴西馅饼，面皮非常薄且酥脆，油炸而成。根据您的选择慷慨地填馅。

经典的烤肉三明治，配以烤肉串的薄肉片，夹在面包中，配以蔬菜。

可能是用披萨面团或特制面包制作的烤肉三明治，或者上面放有烤肉的披萨（根据餐厅当地习俗）。

烤鸡肉串三明治，鲜嫩腌制。

烤羊肉块三明治，美味芳香。

三明治，内含烤牛肉块。

辛辣碎肉丸三明治。

三明治，内含辛辣的阿达纳式碎肉串。

咖喱腌制鸡肉三明治。

牛肉饼三明治。

经典牛肉饼汉堡，配薯条。

双份芝士和肉饼汉堡。

适合大龄儿童的完整菜单，包括一份丰盛的主菜、饮品和甜点。

适合幼儿的菜单，包括一道主菜（汉堡或套餐）、薯条、饮品和冰淇淋。

儿童单点菜肴，份量较小的肉类配菜。

一份额外的酥脆炸薯条。

土耳其式烹制的碎小麦（布尔古尔），通常配番茄。

单独一份烤肉，无面包或配菜。

三片烤牛臀肉，单独供应。

小份什锦沙拉作为配菜。

小份菜单，包括一个土耳其薄饼（土耳其薄披萨）和薯条。

单独供应的大汉堡。

小汉堡单独供应，适合食量小的人。

小份餐，少量肉和薯条。

一碗冷冻巴西莓泥，一种来自亚马逊的浆果，具有独特的野莓和可可风味。清爽提神，常配格兰诺拉麦片或水果。

大份冷冻巴西莓。

冰淇淋甜点，带有焦糖布丁（香草和焦糖）的风味。

填充冰淇淋或奶油的泡芙，淋上热巧克力酱。

巧克力熔岩蛋糕。

巧克力熔岩蛋糕配香草冰淇淋球，冷热对比。

酥皮东方糕点，内填碎核桃或开心果，浸泡在糖浆或蜂蜜中。非常甜，酥脆粘牙。

轻盈蓬松的巧克力甜点。

百香果慕斯，酸甜芳香。

清淡酸爽的青柠慕斯。

瑞典杏仁挞，配焦糖巧克力碎。

焦糖核桃馅饼。

哈根达斯冰淇淋独立杯装。

儿童份冰淇淋杯。

一份您选择的冰淇淋球。

经典可乐。

无糖可乐。

樱桃味可乐。

橙味苏打水。

柠檬味苏打水。

热带水果无气饮品。

苹果黑加仑味无气饮品。

汤力水或柑橘味苏打水。

带果肉的橙味苏打水。

清淡的柠檬味苏打水。

果汁。

无酒精莫吉托味苏打水。

桃子味冰茶。

热带水果饮品。

新鲜制作的巴西热带水果果汁，由果肉制成。选择加水以获得纯净清淡的味道，或加牛奶以获得类似冰沙的奶油质地。

土耳其皮尔森淡啤酒，清淡爽口。

龙舌兰味啤酒。

淡啤酒。

标志性的巴西鸡尾酒，以卡莎萨（甘蔗酒）、青柠和糖为基酒，配碎冰饮用。

通过发酵甘蔗汁获得的巴西烈酒。

传统的土耳其茴香酒，常被称为“狮子奶”，因为它加入水后会变白。

苏格兰威士忌。

无色透明的烈酒。

著名的土耳其红酒，平衡且果味浓郁。

法国波尔多地区的红酒。

法国罗讷河谷红酒。

红酒，壶装。

桃红葡萄酒，壶装。

白葡萄酒，壶装。