Ginzado สุขุมวิท 26

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Ginzado สุขุมวิท 26

周一至周五(节假日除外)11:30-15:00 提供。 Monday Thru Friday (Except Holiday) between 11:30A.M. To 3:00P.M.

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午餐菜单
牛・猪・鸡
牛杂・海鲜・蔬菜
其他酒精饮品
软饮料
调酒器
午餐菜单

* 单点烤肉午餐可另加米饭套餐(50泰铢++)组合。 * A la carte Yakiniku Lunch can be combined with GOHAN set for (50B++)

精选烤肉午餐

セレクト 焼肉ランチ

(精选烤肉午餐) 280泰铢++ 如需更换,请告知 (We refill as you wish.) 餐后请选择冰淇淋、(sherbet) 或 咖啡、或 红茶 (coffee or tea)

可自选烤肉的午餐套餐。包含米饭、汤和配菜,营养均衡。烤肉配米饭是绝配。

฿280~

米饭套餐

ご飯セット

(米饭套餐) 米饭、汤、沙拉、泡菜 如需更换,请告知 (We refill as you wish.) 餐后请选择冰淇淋、(sherbet) 或 咖啡、或 红茶 (coffee or tea)

米饭、汤、沙拉、泡菜套餐。米饭可免费续加,餐后附赠甜点或饮品。可与单点菜单组合成套餐。

฿50~
牛・猪・鸡

牛肉 / 猪肉 / 鸡肉

A-1 特上牛肋肉

A-1 特上カルビ

特上牛肋肉

顶级牛肋肉(牛肋骨肉)。极其柔嫩,脂肪的甜味和浓郁的肉味在口中融化。请快速烤制享用。

฿590
HK$142

A-2 上等牛肋肉

A-2 上カルビ

上等牛肋肉

优质牛肋肉。有适度的雪花纹,多汁浓郁。配米饭或酒都很棒。

฿390
HK$94

A-3 牛肋肉

A-3 カルビ

牛肋肉

经典牛肋肉。脂肪和瘦肉比例均衡,能品尝到烤肉特有的香气和风味。

฿280
HK$68

A-4 带骨牛肋肉

A-4 骨付きカルビ

带骨牛肋肉

带骨牛肋肉。骨头周围的肉风味尤为浓郁,多汁。推荐用手拿着大口享用。

฿320
HK$77

A-5 特上里脊

A-5 特上ロース

特上里脊

顶级里脊肉。肉质细腻,不过于油腻,口感柔嫩优雅。

฿580
HK$140

A-6 上里脊

A-6 上ロース

上等里脊

优质瘦里脊肉。口感柔嫩,能充分感受到肉的原味。推荐给想吃清淡口味的人。

฿320
HK$77

A-7 里脊

A-7 ロース

里脊

脂肪含量较低的瘦肉。味道清淡健康。注意不要烤过头是品尝的关键。

฿250
HK$60

A-8 牛里脊

A-8 ヒレ

牛里脊

牛里脊肉。每头牛产量极少,是稀有部位,脂肪含量低,肉质极其鲜嫩。可品尝到优雅的口感。

฿550
HK$133

A-9 牛横膈膜

A-9 ハラミ

牛横膈膜

横膈膜部位。看起来像瘦肉,但有适度的脂肪,口感柔嫩,风味浓郁。是非常受欢迎的部位。

฿580
HK$140

A-12 牛腹肉

A-12 牛バラ

牛腹肉

牛肋排(腹肉)。脂肪多,烤后香气四溢,脂肪风味浓郁。

฿250
HK$60

A-13 方块肉

A-13 サイコロ

方块肉

切成方块状的厚切牛肉。因为厚实,每咬一口都会有肉汁溢出。可以根据喜好调整烤制程度。

฿330
HK$80

A-14 肩胛肉

A-14 ミスジ

肩胛肉

肩胛骨内侧的稀有部位。有美丽的雪花纹,能品尝到浓郁的风味和独特的口感。

฿390
HK$94

A-15 牛肋间肉

A-15 なかおち

牛肋间肉

肋骨间的肉。骨头周围特有的浓郁风味和略带嚼劲的口感是其魅力所在。

฿250
HK$60

A-16 上等牛舌

A-16 上タン

上等牛舌(盐味/酱汁味)

牛舌根部等特别柔嫩的部位。口感独特,脆嫩多汁。通常搭配柠檬食用。

฿480~

A-17 牛舌

A-17 タン

牛舌(盐味/酱汁味)

牛舌。口感独特,嚼劲十足。越嚼越有味道,常作为烤肉的开胃菜。

฿250~

A-18 牛舌根

A-18 タンコロ

牛舌根

厚切或方块状的牛舌。与普通薄切牛舌不同,可以尽情享受厚实的口感和丰沛的肉汁。

฿480
HK$116

A-19 牛腱子肉

A-19 牛すね肉

牛腱子肉(盐味/酱汁味)

牛腿部肌肉。由于运动量大,所以口感有嚼劲,风味浓缩。

฿220~

A-20 牛腱子肉

A-20 牛上すね肉

牛腱子肉(盐味/酱汁味)

牛腱子肉中品质特别好的部位。比普通腱子肉更嫩,不仅适合炖煮,烤肉也同样美味。

฿350~

B-1 猪颈肉

B-1 豚トロ

猪颈肉

猪颈肉。特点是口感酥脆,脂肪丰富甘甜。请烤香后食用。

฿250
HK$60

B-2 猪肉

B-2 豚

猪肉(盐味/酱汁味)

猪肉烤肉。未指定具体部位,但能品尝到猪肉特有的甜味和风味。请充分烤熟后食用。

฿200~

B-3 猪五花肉

B-3 豚バラ

猪五花肉

猪肋排(五花肉)。红肉和脂肪分层,脂肪的浓郁风味是其特点。推荐烤至酥脆。

฿220
HK$53

B-4 鸡腿肉

B-4 鶏もも

鸡腿肉

鸡腿肉。口感多汁有弹性。烤至鸡皮酥脆更美味。

฿180
HK$43
牛杂・海鲜・蔬菜

牛杂 / 海鲜 / 蔬菜

C-1 牛百叶

C-1 上ミノ

上等牛百叶

牛的第一胃。肉厚,口感酥脆。味道清淡,主要品尝其口感。

฿300
HK$72

C-2 牛百叶

C-2 センマイ

牛百叶

牛的第三个胃。形状独特,呈褶皱状,口感酥脆。味道清爽。

฿200
HK$48

C-3 牛肚

C-3 テッチャン

牛肚

牛大肠(牛肚)。脂肪丰富,烤后口感弹牙,能品尝到浓郁的脂肪甜味。

฿220
HK$53

C-4 瘦肉

C-4 アカセン

瘦肉

牛的第四个胃(牛肚)。呈红色,风味浓郁,口感结实。

฿220
HK$53

C-5 牛杂(猪)

C-5 ホルモン(豚)

牛杂

猪内脏。有弹性,越嚼越有味道。是下酒菜的绝佳选择。

฿180
HK$43

C-6 牛肝

C-6 牛レバー

牛肝

牛肝。风味独特,浓郁醇厚。富含铁等营养物质。请充分烤熟后食用。

฿180
HK$43

C-7 牛心

C-7 牛ハツ

牛心(盐味/酱汁味)

牛心。肌肉发达,脂肪少,口感酥脆。没有腥味,容易入口。

฿180~

C-8 猪肝

C-8 豚レバー

猪肝

猪肝。比牛肝口感更扎实,味道更浓郁。请充分烤熟后食用。

฿160
HK$39

C-9 香肠

C-9 ソーセージ

香肠

在网架上烤制的香肠。外皮酥脆,内里多汁。深受儿童喜爱。

฿170
HK$41

D-1 烤虾

D-1 エビ焼き

烤虾

烤虾。连壳一起烤能增加香味,品尝到虾肉的鲜甜。

฿450
HK$109

D-2 烤鱿鱼

D-2 イカ焼き

烤鱿鱼

烤鱿鱼片。烤熟后香味四溢,口感弹牙。

฿220
HK$53

D-3 烤鱿鱼须

D-3 イカゲソ焼き

烤鱿鱼须

鱿鱼的脚(须)部分。烤后口感格外酥脆,是下酒菜的绝佳选择。

฿220
HK$53

D-4 烤扇贝

D-4 ホタテ焼き

烤扇贝

烤扇贝。肉厚的扇贝肉味道甘甜,烤后风味浓缩。

฿580
HK$140

D-5 烤杏鲍菇

D-5 エリンギ焼き

烤杏鲍菇

烤杏鲍菇。口感独特,有鲍鱼般的嚼劲。

฿150
HK$36

D-6 烤香菇

D-6 椎茸焼き

烤香菇

烤香菇。烤后香气浓郁,伞盖中积聚着美味的汁水。

฿150
HK$36

D-7 烤蔬菜

D-7 野菜焼き

烤蔬菜

时令蔬菜拼盘。在吃烤肉的间隙烤制食用,可以使口中清爽。

฿150
HK$36

D-8 烤蒜蓉锡纸包

D-8 にんにくホイル焼き

烤蒜蓉锡纸包

用锡纸包裹大蒜和油一起烤制。口感软糯,没有辛辣味,只有甜味和香味。

฿150
HK$36
其他酒精饮品

其他酒精饮品

R-1 喜乐梅酒

R-1 Kacha 梅酒

日本梅酒 (180毫升)

日本梅酒。酸甜果味,易于饮用。

฿200
HK$48

R-2 喜乐梅酒

R-2 キレイ梅酒

李子酒 (300毫升)

口感清爽的梅酒。推荐加冰块或苏打水饮用。

฿350
HK$85

R-3 首尔米酒

R-3 ソウルマッコリ

首尔米酒 (1000毫升)

韩国米酒。微起泡,略带酸味,口感醇厚甘甜。非常适合搭配烤肉。

฿550
HK$133

R-4 角瓶威士忌苏打杯

R-4 角ハイボールグラス

威士忌苏打(杯装)

威士忌苏打。口感清爽,与油腻的烤肉是绝配。

฿180
HK$43

R-5 三得利威士忌

R-5 サントリーウイスキー

三得利威士忌(角瓶 700毫升)

日本代表性威士忌,角瓶。口感均衡,制成威士忌苏打(Highball)非常受欢迎。

฿1,800
HK$435

R-6 竹鹤威士忌

R-6 竹鶴ウイスキー

竹鹤威士忌 (700毫升)

日本Nikka威士忌引以为傲的纯麦芽威士忌。香气复杂深邃,口感醇厚的高级酒。

฿3,900
HK$942

R-7 富士山威士忌

R-7 富士山ウイスキー

富士山威士忌 (700毫升)

使用富士山地下水酿造的日本威士忌。口感醇厚。

฿2,000
HK$483
软饮料

软饮料

S-1 可口可乐

S-1 コカコーラ

可口可乐

风靡全球的碳酸饮料。甜美清爽的刺激,能有效去除烤肉的油腻感。

฿60
HK$14

S-2 雪碧

S-2 スプライト

雪碧

柠檬青柠风味的透明碳酸饮料。清爽易饮。

฿60
HK$14

S-3 姜汁汽水

S-3 ジンジャーエール

姜汁汽水

带有姜味风味的碳酸饮料。特点是辛辣刺激和甜味。

฿60
HK$14

S-4 可尔必思苏打

S-4 カルピスソーダ

可尔必思苏打

乳酸菌饮料可尔必思的苏打水版本。酸甜奶味中带有碳酸的清爽。

฿60
HK$14

S-5 苹果汁

S-5 アップルジュース

苹果汁

苹果汁饮料。果味甜酸,深受儿童喜爱。

฿60
HK$14

S-6 橙汁

S-6 オレンジジュース

橙汁

橙汁饮料。可品尝到柑橘类清爽的酸甜味。

฿60
HK$14

S-7 绿茶

S-7 緑茶

绿茶

日本绿茶。微苦,口感清爽,最适合搭配烤肉解腻。

฿60
HK$14

S-8 乌龙茶

S-8 ウーロン茶

乌龙茶

一种中国茶。据说能抑制脂肪吸收,常与烤肉搭配饮用。

฿60
HK$14
调酒器

调酒器

T-1 冰块

T-1 ロックアイス

冰块

用于保持饮品冰凉的冰块。点瓶装饮品时使用。

฿50
HK$12

T-2 矿泉水

T-2 ミネラルウォーター

矿泉水

矿泉水。可直接饮用,或用于调酒。

฿70
HK$17

T-3 苏打水

T-3 ソーダ

苏打水

无糖碳酸水。用于调制威士忌苏打或烧酒苏打。

฿30
HK$7

T-4 饮用水

T-4 ドリンキングウォーター

饮用水

饮用水。为用餐补充水分。

฿30
HK$7

T-5 青柠

T-5 ライム

青柠

切片青柠。挤入酒或饮料中,增添清新的酸味和香气。

฿50
HK$12

T-6 腌梅

T-6 梅干し

腌梅

腌制过的梅子。可放入烧酒中,品尝其酸味和咸味。

฿50
HK$12
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