GINGER GRASS modern thai vietnamese

GINGER GRASS modern thai vietnamese

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香茅现代泰越风味 1
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香茅现代泰越风味 6
香茅现代泰越风味
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香茅现代泰越风味

GINGER GRASS modern thai vietnamese

Japan, 〒151-0053 Tokyo, Shibuya, Yoyogi, 2 Chome−2−1 Odakyu Southern Tower, 1階

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菜單
位置
評價
香茅小食
推荐与海鲜
越南开胃菜
泰式开胃菜
竹蒸
顺流面
汤和米饭
肉类菜肴
河粉和面条
香茅午餐
今日例汤
配菜
套餐饮品
香茅纯素菜单
气泡酒(按杯)
香槟和起泡酒
顺滑、活泼、清爽
HUGE 精选酒庄精选酒款
白色
红葡萄酒
水果鸡尾酒
茶/咖啡基底鸡尾酒
IWAI 酿酒厂
无酒精鸡尾酒
软饮料
茶/咖啡
标准鸡尾酒
香茅小食

泰式米纸卷 [MIANG KHAM]

MIANG KHAM [ミャンカム]

槟榔叶、花生、干虾、烤椰子、青柠、葱头、姜、辣椒和甜棕榈糖酱

一种泰国传统小吃,将槟榔叶包裹着花生、干虾、烤椰子、青柠、葱头、姜、辣椒和棕榈糖酱等食材食用。一口咬下,甜、酸、咸、辣的味道在口中迸发,带来多重风味体验。

¥400
HK$20

猪肉与菠萝 [MA-HO]

MA-HO [ポーク&パイナップル]

猪肉末、菠萝、花生和椰奶酱

一款将猪肉末、花生和椰奶酱放在菠萝上的菜肴。甜美浓郁的酱汁与菠萝的清爽酸度相得益彰。可作为一口大小的开胃菜享用。

¥400
HK$20

RUMU

RUMU [ルム]

越南香肠、葱头和香草

一种小吃,将切碎的越南香肠(Nem Chua)与香草混合。味道微辣,带有烤香,常与甜辣酱一起食用。

¥400
HK$20

蟹肉与青柠叶 [CRAB & LIME LEAF]

CRAB & LIME LEAF [カニとライムリーフ]

蟹肉、青柠叶和香草

一种将蟹肉与青柠叶、香草和香料混合的菜肴,常配饼干或新鲜蔬菜。带有清爽的柑橘香气和鲜味。

¥400
HK$20

生胡椒与奶油芝士 [RAW PEPPER, CREAM CHEESE & KIM]

RAW PEPPER, CREAM CHEESE & KIM [生コショウとクリームチーズ]

奶油芝士配辣椒和香草,配米纸

一种现代融合菜肴,将混合了辣椒和香草的奶油芝士与米纸和新鲜蔬菜一起食用。口感奶油般,略带辛辣。

¥400
HK$20
推荐与海鲜

泰式烤鸡 [GAI YAANG]

GAI YAANG [ガイ・ヤーン]

烤鸡

一种泰式烤鸡,用泰国香草和香料腌制,然后烤制。香气浓郁,略带甜辣味,肉质鲜嫩多汁。通常配糯米饭和特制蘸酱。

¥1,000
HK$50

今日泰式酸辣鱼 [TODAY'S FISH YUM]

TODAY'S FISH YUM [本日の魚のヤム]

酸辣鱼沙拉

一种辛辣酸爽的泰国鱼沙拉,用炸鱼、香草和辣椒青柠酱制成。口感酥脆,略带辛辣。常配米饭。

¥1,200
HK$60

青木瓜沙拉 [SOM TUM]

SOM TUM [ソムタム]

青木瓜沙拉

一种经典的泰式青木瓜沙拉,用青木瓜、辣椒、青柠、花生等食材制成,不含鱼露或虾,是纯素版本。口感酥脆,清新、辛辣、酸爽。

¥950
HK$47
越南开胃菜

香菜沙拉 [CORIANDER SALAD]

CORIANDER SALAD [コリアンダーサラダ]

一种以新鲜香菜叶为主的清爽沙拉。香气浓郁,带有草本风味,常作为配菜或餐间清口。

¥550
HK$27

奶油芝士与焦糖坚果 [CREAM CHEESE & CARAMELIZED NUTS]

CREAM CHEESE & CARAMELIZED NUTS [クリームチーズとキャラメリゼナッツ]

一种甜咸的涂抹酱,混合了奶油芝士和焦糖坚果。口感奶油般酥脆,味道甜美浓郁,常与饼干或面包一起食用。

¥550
HK$27

越南煎饼 [BANH XEO]

BANH XEO [バインセオ]

越南煎饼

一种酥脆的越南煎饼,由米粉、姜黄和椰奶制成,内含虾、猪肉和豆芽。外酥内软,味道鲜美。用生菜和香草包裹,蘸鱼露蘸酱食用。

¥1,600
HK$80

炸米纸春卷 [DEEP-FRIED RICE PAPER SPRING ROLL]

DEEP-FRIED RICE PAPER SPRING ROLL [揚げライスペーパー生春巻き]

一种酥脆的春卷,将碎虾涂抹在面包上,然后油炸。外酥内脆,香气浓郁,配以鱼露蘸酱。

¥700
HK$35

越南粉丝卷 [MIEN CUON]

MIEN CUON [ミエンクオン]

新鲜春卷,配米粉、新鲜香草

一种新鲜的春卷,用米纸包裹米粉、新鲜香草以及虾或猪肉等配料。清淡健康,香草味浓郁。配花生酱或鱼露蘸酱食用。

¥1,300
HK$65

蒸蛤蜊 [STEAMED CLAMS]

STEAMED CLAMS [蒸しアサリ]

配亚洲香草

一种用香茅、辣椒和其他香草制成的芳香高汤蒸制的蛤蜊。味道鲜美,香气浓郁,蛤蜊口感鲜嫩。建议搭配面包享用汤汁。

¥1,200
HK$60

越南火腿拼盘 [VIETNAM HAM PLATTER]

VIETNAM HAM PLATTER [ベトナムハム盛り合わせ]

一款拼盘,汇集了各种越南火腿和冷切肉,配有香草和腌菜。味道鲜美,有时带有辛辣或甜味。非常适合作为分享的开胃菜。

¥1,000
HK$50
泰式开胃菜

香茅酥炸香草 [GINGER GRASS CRISPY FRIED HERB]

GINGER GRASS CRISPY FRIED HERB [ジンジャーグラスクリスピー揚げハーブ]

新鲜香茅

一种用香茅、青柠叶等香草调味后酥炸的香草。香气浓郁,口感酥脆。可作为零食或菜肴装饰。

¥950
HK$47

泰式粉丝沙拉 [YUM WOON SEN]

YUM WOON SEN [ヤムウンセン]

泰式酸辣粉丝沙拉 [Spicy glass Noodle Salad]

一种辛辣酸爽的沙拉,将粉丝、新鲜香草与碎肉、海鲜、番茄、洋葱、芹菜等蔬菜混合,并用辣椒青柠酱调味。口感清新,略带辛辣。非常适合作为便餐或开胃菜。

¥950
HK$47

虾吐司 [SHRIMP TOAST]

SHRIMP TOAST [海老のすり身揚げパン]

香菜碎虾吐司

将切碎的虾涂抹在面包上,用香草调味,然后炸至金黄色。外酥内嫩,充满虾的鲜味。配甜辣酱。

¥700
HK$35

亚洲风味炸薯条 [ASIAN FRENCH FRIES]

ASIAN FRENCH FRIES [アジアンフレンチフライ]

香茅黄油与亚洲香草

一种用亚洲香料调味或配以亚洲风味蘸酱的炸薯条。口感酥脆,风味独特。以独特的风味体验熟悉的零食。

¥950
HK$47

香辣炸虾 [SPICY FRIED SHRIMP]

SPICY FRIED SHRIMP [スパイシーフライドシュリンプ]

一种炸虾,用辛辣调味料或酱汁拌制。口感酥脆,香气浓郁,略带辛辣。是受欢迎的开胃菜或小吃。

¥950
HK$47

泰式咖喱炒蟹 [PAD PHON KRAIDAP]

PAD PHON KRAIDAP [パッドフォンクラダップ]

蒜炒蘑菇配辣椒和香草

一道用大蒜、辣椒和香草炒制的蘑菇菜肴。蘑菇风味浓郁,味道鲜美,略带辛辣。这是一道美味的素食配菜。

¥1,050
HK$52

烤猪肉 [ROASTED PORK]

ROASTED PORK [ローストポーク]

配特制蘸酱

一种慢烤猪肉片,用特制酱汁腌制。味道浓郁,肉质鲜嫩。可作为开胃菜或配米饭享用。

¥1,500
HK$75
竹蒸

越南蒸春卷 [BANH CUON STEAMED SPRING ROLL]

BANH CUON STEAMED SPRING ROLL [バインクオン蒸し生春巻き]

一种蒸春卷,用精细的米纸包裹调味猪肉末和木耳,并撒上炸葱头。口感柔软,味道鲜美,配以鱼露蘸酱。

¥950
HK$47

海鲜与芹菜蒸饺 [STEAMED SHRIMP & CELERY GYOZA DUMPLING]

STEAMED SHRIMP & CELERY GYOZA DUMPLING [海老とセロリ蒸し餃子]

一种蒸饺,内馅为虾和芹菜的混合物。口感柔软,味道鲜美,多汁。通常配以清淡的酱油蘸酱。

¥950
HK$47

扇贝与虾蒸饺 [SCALLOP & SHRIMP GYOZA DUMPLING]

SCALLOP & SHRIMP GYOZA DUMPLING [帆立と海老蒸し餃子]

一种蒸饺,内馅为扇贝和虾的混合物。口感柔软,味道鲜美,略带甜味。通常配以清淡的酱油蘸酱。

¥950
HK$47

猪肉与虾蒸饺 [BOILED PORK & SHRIMP GYOZA DUMPLING]

BOILED PORK & SHRIMP GYOZA DUMPLING [豚肉と海老蒸し餃子]

一种蒸饺,内馅为猪肉和虾的混合物。口感柔软,味道鲜美,多汁。通常配以清淡的酱油蘸酱。

¥950
HK$47

松茸鱼翅糯米饭 [MATSUTAKE & SHARK FIN STICKY RICE JUMAI]

MATSUTAKE & SHARK FIN STICKY RICE JUMAI [松茸とフカヒレおこわ]

一种松茸和鱼翅蒸糯米饭。味道浓郁,带有泥土的香气和鲜味,口感奢华。香气扑鼻,令人满足。

¥1,200
HK$60
顺流面

香辣炒蛤蜊 [STIR FRIED CLAMS]

STIR FRIED CLAMS [アサリの炒め物]

酸辣炒蛤蜊 [Spicy & Sour Clams Stir-fry]

一种用辣椒酱、香草和有时加入罗勒炒制的蛤蜊。味道鲜美,辛辣浓郁,香气扑鼻,蛤蜊口感鲜嫩。建议搭配米饭享用。

¥1,050
HK$52

香辣炒虾与蘑菇 [STIR FRIED SHRIMP & MUSHROOM]

STIR FRIED SHRIMP & MUSHROOM [海老とキノコの炒め物]

冬阴功蘑菇辣味

一种用辣椒酱和香草炒制的虾和各种蘑菇。味道鲜美,辛辣浓郁,蘑菇香气扑鼻。是一道风味浓郁、令人满足的菜肴。

¥1,050
HK$52
汤和米饭

冬阴功汤 [TOM YUM KUNG]

TOM YUM KUNG [トムヤムクン]

泰国标志性的酸辣虾汤

一种标志性的泰国酸辣汤,含有虾、香茅、南姜、青柠叶、蘑菇和辣椒。香气浓郁,酸辣味十足。是泰国菜的招牌菜。

¥1,350~

猪肉豆腐汤 [PORK AND TOFU SOUP]

PORK AND TOFU SOUP [豚肉と豆腐のスープ]

一种清淡的汤,含有切片猪肉和嫩豆腐。味道温和鲜美,暖心暖胃。是一种温和宜人的汤。

¥1,200
HK$60

冬阴功汤 [TOM SAEP]

TOM SAEP [トムセープ]

酸辣猪肉汤

一种辛辣酸爽的泰国清汤,含有嫩烤猪肉排、香草和辣椒。口感微辣,酸爽可口,味道鲜美。与冬阴功汤类似,但使用猪肉,是一种浓郁风味的汤。

¥1,300~

泰式黄咖喱炒海鲜 [PAD PONG KARRI CURRY]

PAD PONG KARRI CURRY [シーフードカレー炒め]

混合蟹肉与鸡蛋

一种浓郁的黄色咖喱炒菜,含有蟹等海鲜、鸡肉、鸡蛋和蔬菜。味道浓郁,略带甜味,辣度温和。通常配米饭。

¥2,350
HK$117

绿咖喱 [GREEN CURRY]

GREEN CURRY [グリーンカレー]

鸡肉、茄子和竹笋

一种辛辣的泰国咖喱,用青辣椒、椰奶、竹笋和各种肉类(鸡肉、牛肉)或蔬菜制成。口感浓郁,略带甜味,香气四溢。可搭配茉莉香米。

¥1,350
HK$67

泰式打抛猪肉 [BAI GAPAO]

BAI GAPAO [バイガパオ]

配煎蛋

一种泰式经典菜肴,将碎肉(鸡肉或猪肉)与圣罗勒、辣椒、大蒜和四季豆一起炒制,配米饭和煎蛋。味道辛辣,鲜美可口,香气浓郁。在泰国非常受欢迎。

¥1,200
HK$60

ミンチチキンカオ

MINCHIN CHICKEN CUA [ミンチチキンカオ]

炸鸡或炸鱼

一种将鸡肉或鱼肉与甜酸酱汁、青椒、洋葱等蔬菜一起炒制的菜肴。味道甜酸鲜美,暖心暖胃。

¥1,400
HK$70

海鲜炒饭 [FRIED SEAFOOD & RICE]

FRIED SEAFOOD & RICE [シーフード炒飯]

冬阴功辣味

一种海鲜炒饭,含有虾、鱿鱼等海鲜、鸡蛋和蔬菜。味道鲜美,令人满足。是亚洲美食的经典之作。

¥1,500
HK$75

泰式鸡饭 [KAO MAN GAI]

KAO MAN GAI [カオマンガイ]

海南鸡饭。用鸡汤烹制的香米饭,配以嫩鸡肉和辛辣的姜蒜酱。味道鲜美,香气扑鼻,暖心暖胃。是亚洲的经典菜肴。

¥1,300
HK$65

有机茉莉香米 [ORGANIC JASMINE RICE]

ORGANIC JASMINE RICE [オーガニックジャスミンライス]

一种芳香的白米饭,具有独特的风味和略带粘性的质地。是一种用途广泛的主食,适合搭配许多亚洲菜肴。

¥350~

PAO

PHAO [ファオ]

一种传统的蒸糯米饭,是许多泰国和老挝菜肴的经典配菜。口感软糯,略带甜味。常用来手抓食用。

¥350
HK$17
肉类菜肴

泰式烤鸡 [GAI YAANG ROAST CHICKEN]

GAI YAANG ROAST CHICKEN [ガイ・ヤーン ローストチキン]

一种泰式烤鸡,用泰国香草和香料腌制,然后烤制。香气浓郁,略带甜辣味,肉质鲜嫩多汁。通常配糯米饭和特制蘸酱。

¥2,200
HK$109

泰式烤猪肉 [MOO YAANG GRILLED PORK]

MOO YAANG GRILLED PORK [ムー・ヤーン グリルポーク]

一种常见的泰国烤肉菜肴,将腌制猪肉烤制后切片,并配以辛辣的蘸酱。香气浓郁,肉质鲜嫩,略带焦香。

¥2,100
HK$104

烤羊肉 [GRILLED LAMB]

GRILLED LAMB [グリルラム]

亚洲阿根廷青酱

一种用亚洲香料腌制的烤羊排或烤羊肉。口感多汁鲜嫩,香气浓郁。是一道风味浓郁的肉类菜肴。

¥2,600
HK$129

泰式烤牛肉 [NUA YAANG]

NUA YAANG [ヌア・ヤーン]

泰式青柠辣椒酱烤牛肉

一种常见的泰国牛肉菜肴,将腌制牛肉烤制后切片,并配以辛辣的蘸酱。肉质鲜嫩,香气浓郁。

¥2,450
HK$122

香辣炒软壳蟹 [STIR FRIED SOFT SHELL CRAB]

STIR FRIED SOFT SHELL CRAB [ソフトシェルクラブの唐辛子炒め]

配泰式辣椒

一种将软壳蟹与辣椒、大蒜和各种蔬菜一起炒制的菜肴。口感酥脆,味道鲜美,略带辛辣。因其可连壳食用的特性而备受欢迎。

¥1,950
HK$97
河粉和面条

鸡肉河粉 [PHO GA]

PHO GA [鶏肉のフォー]

一种越南面食,将鸡肉片、米粉和新鲜香草放入清澈芳香的汤中。味道清淡鲜美,香气四溢。是一种暖心受欢迎的菜肴。

¥1,300
HK$65

牛肉河粉 [PHO BO]

PHO BO [牛肉のフォー]

一种越南面食,将薄切牛肉、米粉和新鲜香草放入浓郁芳香的汤中。味道浓郁,鲜美可口,香气四溢。是越南的标志性菜肴之一。

¥1,600
HK$80

海鲜河粉 [PHO HAI SHANG]

PHO HAI SHANG [シーフードのフォー]

海鲜河粉

一种越南面食,将海鲜(如虾、鱿鱼)、米粉和新鲜香草放入鲜美的汤中。味道清淡,但海鲜风味浓郁。

¥1,500
HK$75

顺化牛肉粉 [BUN BO HUE]

BUN BO HUE [ブンボーフェ]

一种源自越南古都顺化(Hue)的辛辣牛肉粉。粗米粉、牛肉片和猪蹄放入带有香茅的浓郁辛辣汤中。味道浓郁,酸辣可口。是一种份量十足、风味浓郁的汤。

¥1,400
HK$70

泰式粉丝沙拉 [YAM YAM NOODLE]

YAM YAM NOODLE [ヤムヤムヌードル]

酸辣粉

一种面食,将碎肉、海鲜、新鲜香草与辛辣酸爽的调味汁混合。口感微辣,酸爽可口,是一道风味浓郁的面条沙拉。

¥1,500
HK$75

泰北咖喱面 [KHAO SOI]

KHAO SOI [カオソーイ]

清迈风味咖喱拉面

一种泰北咖喱拉面,浓郁的椰奶咖喱汤中含有鸡肉或牛肉,以及软面条和脆炸面条。配有腌菜和葱头。味道浓郁,鲜美可口,略带辛辣。是一种独特而暖心的菜肴。

¥1,400
HK$70

泰式炒河粉 [PAD THAI]

PAD THAI [パッタイ]

泰式炒河粉 [Thai Style Fried "Kishiba" Noodle]

一道经典的泰国米粉菜肴,将虾、鸡肉、豆腐、花生、豆芽和鸡蛋与罗望子酱一起炒制。甜、酸、鲜、坚果风味完美融合,是一道广受欢迎的菜肴。

¥1,400
HK$70

泰式干拌面 [BAH MEI HAEUNG]

BAH MEI HAEUNG [バミーヘーン]

干拌鸡蛋面配猪肉

一种无汤的鸡蛋面,拌有调味猪肉、虾和蔬菜。有时会配一小碗汤。口感弹牙,味道鲜美,风味浓郁。

¥1,300
HK$65
香茅午餐

PHO Weekly Plus

PHO Weekly Plus [フォーウィークリープラス]

含沙拉和饮品

一种越南面食,含有鸡肉或牛肉,配以新鲜香草。汤香气浓郁,味道鲜美。是一种清淡而令人满足的午餐。

¥680~

泰式鸡饭 [KHAO MAN GAI]

KHAO MAN GAI [カオマンガイ]

含沙拉和饮品

海南鸡饭午餐套餐。用鸡汤烹制的香米饭,配以嫩鸡肉和特制酱汁。暖心暖胃,风味浓郁。

¥1,260
HK$63

泰式炒河粉 [PAD THAI]

THAI PHAT THAI [タイ風パッタイ]

含沙拉和饮品

一道经典的泰国米粉菜肴,将虾、鸡肉、豆腐、花生、豆芽和鸡蛋与罗望子酱一起炒制。甜、酸、鲜、坚果风味完美融合,是受欢迎的午餐。

¥1,525~

泰式打抛猪肉配煎蛋 [BAI GAPAO Fried Egg]

BAI GAPAO Fried Egg [バイガパオ目玉焼き]

含沙拉和饮品

一种泰式经典菜肴,将碎肉(鸡肉或猪肉)与圣罗勒、辣椒、大蒜和四季豆一起炒制,配米饭和煎蛋。味道辛辣,鲜美可口,香气浓郁。在泰国非常受欢迎的午餐。

¥1,260
HK$63

泰式炒河粉 [BAH MEE PAD THAI]

BAH MEE PAD THAI [バミーパッタイ]

含沙拉和饮品

一种泰式炒河粉风味的鸡蛋面,加入鸡肉、虾、蔬菜等。面条口感弹牙,混合了甜、酸、鲜的味道。是泰式炒河粉的另一种面条选择。

¥1,360
HK$68

绿咖喱 [GREEN CURRY]

GREEN CURRY [グリーンカレー]

含沙拉和饮品

一种辛辣的泰国咖喱,用青辣椒、椰奶、竹笋和各种肉类(鸡肉、牛肉)或蔬菜制成。口感浓郁,略带甜味,香气四溢。午餐可搭配茉莉香米。

¥680~

泰式干拌猪肉面 [BAH MEE HAENG Tossed Pork Noodle]

BAH MEE HAENG Tossed Pork Noodle [バミーヘーン豚肉の和え麺]

含沙拉和饮品

一种无汤的鸡蛋面,拌有调味猪肉末、花生和香草。有时会配一小碗汤。口感弹牙,味道鲜美,风味浓郁。

¥1,425~

泰式激辣炒面 [PHAT KHI MAO Stir Fried Spicy Noodle]

PHAT KHI MAO Stir Fried Spicy Noodle [激辛バミーパッカイ]

含沙拉和饮品

一种辛辣的菜肴,将肉类(鸡肉或猪肉)、圣罗勒、蔬菜与粗米粉一起炒制。被称为“醉面”,味道鲜美,辛辣浓烈,香气扑鼻。

¥1,525~

冬阴功河粉 [TOM YUM NOODLE]

TOM YUM NOODLE [トムヤムヌードル]

含沙拉和饮品

一种泰国面食,将虾或其他肉类、香草与辛辣酸爽的冬阴功汤混合。香气浓郁,味道辛辣鲜美。是一种暖心提神的汤面。

¥1,690~

香辣炒猪肉与海鲜 [STIR FRIED PORK & SHRIMP]

STIR FRIED PORK & SHRIMP [豚肉と海老の炒め物]

含沙拉和饮品

一种将猪肉和虾与各种蔬菜一起炒制,并用特制酱汁调味的菜肴。味道浓郁,份量十足,通常配米饭。

¥1,590~

泰式烤鸡沙拉 [GAI YAANG SALAD]

GAI YAANG SALAD [ガイ・ヤーンサラダ]

含沙拉和饮品

一种沙拉,将嫩烤鸡肉与新鲜绿叶蔬菜和清淡芳香的沙拉酱混合。口感清爽,富含蛋白质。

¥1,260
HK$63

コムアンフー

COM AM PHU [コムアンフー]

含沙拉和饮品

一种米饭套餐,上面铺有烤肉、煎蛋和蔬菜等各种配料。味道和口感丰富,是一道令人满足的菜肴。

¥1,260
HK$63

炒饭 [STIR FRIED RICE]

STIR FRIED RICE [炒飯]

含沙拉和饮品

经典的炒饭,配有鸡蛋、蔬菜和您选择的肉类(鸡肉、猪肉或虾)。味道鲜美,暖心暖胃,是亚洲美食的经典之作。

¥1,360
HK$68

+香茅辣椒油 [LEMON GRASS CHILI OIL]

+LEMON GRASS CHILI OIL [レモングラスチリオイル]

一种带有香茅风味的辣椒油。非常适合为菜肴增添风味和辣度。

¥110
HK$5

+煎蛋 [FRIED EGG]

+FRIED EGG [フライドエッグ]

炸鸡蛋。可以为许多菜肴增添风味和营养。

¥165
HK$8

+香菜 [CORIANDER]

+CORIANDER [コリアンダー]

新鲜的香菜叶。可以为菜肴增添独特的香气和风味。

¥330
HK$16
今日例汤

冬阴功汤 [TOM YUM KUNG]

TOM YAM KUNG [トムヤムクン]

一种小份的泰国标志性酸辣汤,含有虾、香茅、南姜、青柠叶、蘑菇和辣椒。香气浓郁,酸辣味十足。

¥360
HK$18
配菜

越南生春卷 [GOI CUON]

GOI CUON [ゴイクオン]

虾肉猪肉卷

新鲜的春卷,用米纸包裹虾、猪肉、米粉和新鲜香草,配蘸酱。清淡、新鲜、健康。

¥360
HK$18

香菜沙拉 [CORIANDER SALAD]

CORIANDER SALAD [コリアンダーサラダ]

香菜沙拉

一种以新鲜香菜叶为主的清爽沙拉。香气浓郁,带有草本风味,常作为配菜。

¥360
HK$18

PAO

PAO [パオ]

蒸馒头

一种传统的蒸糯米饭,是许多泰国和老挝菜肴的经典配菜。口感软糯,略带甜味。

¥310
HK$15

虾吐司 [SHRIMP TOAST]

SHRIMP TOAST [海老トースト]

配芒果辣椒酱

将切碎的虾涂抹在面包上,然后炸至金黄色。外酥内嫩,充满虾的鲜味。配甜辣酱。

¥360
HK$18

脆皮鸡翅 [CRISPY CHICKEN WINGS]

CRISPY CHICKEN WINGS [クリスピーチキンウィング]

一种用亚洲香料调味的炸鸡翅。外酥内嫩。是受欢迎的开胃菜或小吃。

¥360
HK$18

亚洲风味炸薯条 [ASIAN FRENCH FRIES]

ASIAN FRENCH FRIES [アジアンフレンチフライ]

香茅黄油与亚洲香草

一种用亚洲香料调味或配以亚洲风味蘸酱的炸薯条。口感酥脆,风味独特。

¥360
HK$18
套餐饮品

姜草五行茶 [GINGERGRASS TEA FIVE ELEMENTS]

GINGERGRASS TEA FIVE ELEMENTS [ジンジャーグラスティー]

续杯

一种由五种香草(包括生姜)混合而成的草本茶。香气浓郁,具有舒缓效果。

姜草经典茶 [GINGERGRASS TEA Classic]

GINGERGRASS TEA Classic [ジンジャーグラスティー クラシック]

续杯

经典的姜草茶。香气浓郁,是一种清爽的草本茶。

冰茉莉花茶 [ICED JASMINE TEA]

ICED JASMINE TEA [アイスジャスミンティー]

一种用茉莉花熏制的绿茶,冷饮。带有花香,口感清爽。

咖啡 [COFFEE]

COFFEE [コーヒー]

热/冰

热咖啡或冷咖啡。一种常见的含咖啡因饮品。

可口可乐 [COCA COLA]

COCA COLA [コカコーラ]

经典的碳酸软饮料。味道甜美,口感清爽。

姜汁汽水 [GINGER ALE]

GINGER ALE [ジンジャーエール]

一种姜味碳酸软饮料。味道甜辣,带有气泡。

蝴蝶柠檬水 [BUTTERFLY LEMONADE]

BUTTERFLY LEMONADE [バタフライレモネード]

一种用蝶豆花浸泡的柠檬水,颜色鲜艳呈蓝色,颜色会因酸度而变化。味道酸甜,外观诱人。

番石榴汁 [GUAVA JUICE]

GUAVA JUICE [グアバジュース]

一种由番石榴制成的甜美热带果汁。口感浓郁,果味十足。

香茅纯素菜单

素食青木瓜沙拉 [VEGAN SOM TAM]

VEGAN SOM TAM [ヴィーガンソムタム]

一种纯素版本的经典泰式青木瓜沙拉,用新鲜青木瓜、辣椒、青柠、花生等食材制成,不含鱼露或虾。口感酥脆,清新、辛辣、酸爽。

¥700~

越南煎饼 [BANH XEO]

BANH XEO [バインセオ]

越南煎饼

一种酥脆的越南煎饼,由米粉、姜黄和椰奶制成,内含丰富的蔬菜和蘑菇,是纯素版本。外酥内软。用生菜和香草包裹,蘸纯素酱食用。

¥1,500
HK$75

蒜炒豆腐空心菜 [SAUTEED TOFU & CHINESE CABBAGE]

SAUTEED TOFU & CHINESE CABBAGE [豆腐と空心菜のソテー]

一种用大蒜和清淡鲜美酱汁炒制的豆腐和空心菜。健康美味,口感柔嫩。是一道简单而风味十足的纯素菜肴。

¥1,050
HK$52

纯素炒饭 [VEGAN FRIED RICE]

VEGAN FRIED RICE [ヴィーガンチャーハン]

一种素食炒饭,使用青椒、洋葱、胡萝卜等蔬菜,并用酱油调味。味道鲜美,令人满足。

¥1,400
HK$70

素食蔬菜河粉 [VEGETABLE PHO]

VEGETABLE PHO [ヴィーガンベジタブルフォー]

越南河粉汤 [Vietnamese Noodle Soup]

一种纯素越南面食,配以清澈芳香的蔬菜汤、米粉和新鲜香草。清淡鲜美,暖心暖胃。

¥1,300
HK$65

纯素泰式炒河粉 [VEGAN PAD THAI]

VEGAN PAD THAI [ヴィーガンパッタイ]

炒河粉

一种纯素版本的经典泰国米粉菜肴,不使用鱼露或虾,而是将豆腐、花生、豆芽和蔬菜与罗望子酱一起炒制。甜、酸、鲜、坚果风味完美融合。

¥1,300
HK$65

纯素巧克力 [VEGAN CHOCOLATE]

VEGAN CHOCOLATE [ヴィーガンショコラ]

一种浓郁奢华的纯素巧克力甜点,不含乳制品或动物产品。味道甜美浓郁。

¥750
HK$37
气泡酒(按杯)

布吕特·布兰德布兰起泡酒 [BRUT BLANC DE BLANCS]

BRUT BLANC DE BLANCS [ブリュット・ブラン・ド・ブラン]

澳大利亚 | 霞多丽 | Waterholes Creek

一种由霞多丽(Chardonnay)等白葡萄品种酿造的干型起泡酒。酸度清爽,气泡细腻。非常适合作为开胃酒。

¥1,200
HK$60

马齐亚·维佐拉布吕特起泡酒 [MAZZIA VEZZOLA BRUT]

MAZZIA VEZZOLA BRUT [マッツィア・ヴェッツォラ・ブリュット]

意大利伦巴第大区 | 霞多丽 | Koike

一种通常干型、起泡的起泡酒。口感清爽,非常适合作为开胃酒。

¥750
HK$37

拉·ヴュー雷斯林白葡萄酒 [LA VUE RIESLING]

LA VUE RIESLING [ラ・ヴュー・リースリング]

澳大利亚维多利亚州 | McPherson

一种清爽的白葡萄酒,如雷司令(Riesling)。带有柑橘和青苹果的香气。适合搭配海鲜。

¥700
HK$35

西班牙卢埃达 | 戈德里奥 | VALDEORRAS

GODOLIO VALDEORRAS [ゴドリオ・バルデオーラス]

西班牙加利西亚 | Maruxia

一款由戈德略(Godello)品种酿造的白葡萄酒,以其芳香浓郁和复杂性而闻名。带有梨、苹果和花香,适合搭配鱼类和白肉。

¥900
HK$45

法国卢瓦尔河谷 | 瓦朗塞·勒·克洛·多罗姆白葡萄酒 [VALENCAY LE CLAUX DELORME]

VALENCAY LE CLAUX DELORME [ヴァランセ・ル・クロー・ドローム]

法国卢瓦尔河谷 | 长相思 | Minchin

一款来自法国的白葡萄酒,具有优雅清新的特点。带有柑橘和矿物质感,口感精致。

¥1,150
HK$57

20000 里格斯 [20000 LEGUAS]

20000 LEGUAS [20000 レグアス]

西班牙拉曼恰 | 霞多丽、维欧尼、维尤拉 | Dominio de Punctum

一种有机或生物动力葡萄酒,是一种风味浓郁的混酿葡萄酒。果味浓郁,结构扎实。

¥950
HK$47

南非 | 西拉 | CAPE HEIGHTS SHIRAZ

CAPE HEIGHTS SHIRAZ [ケープハイツ・シラーズ]

南非西部开普省 | Boutinot

一款由西拉(Shiraz)酿造的红葡萄酒,带有浓郁的黑色水果、胡椒和香料风味。酒体饱满,浓郁的口感适合搭配烤肉。

¥700
HK$35

西班牙比埃尔索 | 门西亚 | MENCIA VALDEORRAS

MENCIA VALDEORRAS [メンシア・バルデオーラス]

西班牙加利西亚 | Maruxia

一款由门多西诺(Mendocino)的黑皮诺(Pinot Noir)酿造的红葡萄酒,带有明亮的红色水果(樱桃、覆盆子)风味、泥土气息和丝滑的单宁。酒体从中等到饱满。

¥900
HK$45

加州赤霞珠 [CABERNET SAUVIGNON CALIFORNIA]

CABERNET SAUVIGNON CALIFORNIA [カベルネ・ソーヴィニヨン・カリフォルニア]

美国 | Ultra Violet

一款来自加州(California)的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)红葡萄酒。口感饱满,带有浓郁的黑色水果风味、雪松和烟草的微妙之处,以及坚实的单宁。

¥1,150
HK$57
香槟和起泡酒

杜拉摩特布兰德布兰香槟 [DELAMOTTE BLANC DE BLANCS]

DELAMOTTE BLANC DE BLANCS [ドゥラモット・ブラン・ド・ブラン]

法国香槟

一款由霞多丽(Chardonnay)酿造的一流香槟,以其优雅、清新和细腻的气泡而闻名。口感清爽,带有柑橘和白花香气。非常适合作为开胃酒或搭配海鲜。

¥9,950
HK$495

比尔卡·萨尔蒙布吕特珍藏香槟 [BILLECART SALMON Brut Reserve]

BILLECART SALMON Brut Reserve [ビルカール・サルモン・ブリュット・レゼルヴ]

法国香槟

一款著名的香槟,以其平衡、细腻和精致的气泡而闻名。带有新鲜水果、布里欧修和花香的复杂香气。是一款百搭优雅的香槟。

¥16,500
HK$821

雅克森·748号特干香槟 [JACQUESSON Cuvee No. 748 Extra Brut]

JACQUESSON Cuvee No. 748 Extra Brut [ジャクソン・キュヴェ No.748 エクストラ・ブリュット]

法国香槟

一款来自小规模生产商的香槟,以其精妙和深度而闻名。Extra Brut 表示非常干型,带有柑橘、矿物质和烤面包的复杂风味。

¥17,500
HK$871

基尔-扬尼·阿卡基斯起泡桃红葡萄酒 [KR-YIANNI Akakies Sparkling Rose]

KR-YIANNI Akakies Sparkling Rose [キール・ヤンニ・アカキエス・ロゼ]

希腊马其顿

一款由Xinomavro品种酿造的起泡桃红葡萄酒,带有红色浆果的香气和清爽的酸度。口感干爽,果味浓郁,气泡活泼。

¥5,450
HK$271

戈德金布兰德布兰布吕特起泡酒 [GODKIN Blanc de Blancs Brut]

GODKIN Blanc de Blancs Brut [ゴッドキン・ブラン・ド・ブラン・ブリュット]

美国加州 | Cuvée 'Agnicourt'

一种来自特定产区的起泡酒,仅由白葡萄品种酿造。口感干爽,带有明亮的果味。

¥6,800
HK$338

BK WINES 天然微起泡葡萄酒 [BK WINES Petillant Naturel Basket Range]

BK WINES Petillant Naturel Basket Range [ビーケーワインズ・ペティアン・ナチュレル]

澳大利亚阿德莱德山

一种天然起泡酒(Petillant Naturel),酿造过程尽量少干预,通常呈浑浊状,带有活泼的果味和酵母香气。未过滤,充满活力。

¥7,150
HK$356
顺滑、活泼、清爽

卡斯尔洛克桃红葡萄酒 [CASTLE ROCK Rose]

CASTLE ROCK Rose [キャッスル・ロック・ロゼ]

美国加州门多西诺 | 黑皮诺

一款由黑皮诺(Pinot Noir)酿造的桃红葡萄酒,带有细腻的红色浆果风味、清爽的酸度和干爽的余味。酒体轻盈,香气浓郁。

¥4,850
HK$241

帕恩斯·鲁乔桑娇维塞桃红葡萄酒 [PINES Luccio Sangiovese Rose]

PINES Luccio Sangiovese Rose [パインズ・ルッチョ・サンジョヴェーゼ・ロゼ]

澳大利亚

一款由桑娇维塞(Sangiovese)酿造的桃红葡萄酒,带有明亮的红色水果风味和淡淡的咸味。口感干爽,清新怡人。

¥5,250
HK$261

奥地利 | 迈尔·阿姆·法尔普拉茨·维尔纳混酿白葡萄酒 [MAYER AM PFARRPLAZ WERNER Gemischter Satz]

MAYER AM PFARRPLAZ WERNER Gemischter Satz [マイヤー・アム・ファーブルプラッツ・ヴェルナー・ゲミシュター・サッツ]

奥地利

一种奥地利传统白葡萄混酿,在同一块葡萄园中混种多种葡萄。口感复杂,香气浓郁,清新怡人。

¥4,850
HK$241

弗兰克兰庄园洛奇利斯林白葡萄酒 [FRANKLAND ESTATE Rocky Gully Riesling]

FRANKLAND ESTATE Rocky Gully Riesling [フランクランド・エステート・ロッキー・ガリー・リースリング]

澳大利亚弗兰克兰河

一款来自弗兰克兰河(Frankland River)的雷司令(Riesling)葡萄酒,具有清爽的酸度、柑橘香气和矿物质感。口感干爽,清新怡人。

¥5,000
HK$249

CLOIS HENRI

CLOIS HENRI [クロワ・アンリ]

新西兰马尔堡 | 长相思 | Le Grand Clos Sauvignon Blanc

一款长相思(Sauvignon Blanc)白葡萄酒,具有活泼的酸度、草本香气和柑橘风味。口感清爽,余味干净。

¥5,000
HK$249

奥地利 | 绿维特利纳 | SAX Luxtix Gruner Veltliner

SAX Luxtix Gruner Veltliner [ザックス・ルクスティクス・グリューナー・フェルトリーナー]

奥地利 | 尼德奥斯特莱希

一款来自奥地利的绿维特利纳(Grüner Veltliner)白葡萄酒,带有胡椒味、柑橘类水果风味和清爽的酸度。口感干爽,清新怡人。

¥5,000
HK$249

肖恩与史密斯长相思白葡萄酒 [SHAW & SMITH Sauvignon Blanc]

SHAW & SMITH Sauvignon Blanc [ショウ&スミス・ソーヴィニヨン・ブラン]

澳大利亚阿德莱德山

一款来自阿德莱德山(Adelaide Hills)的长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒,具有百香果、醋栗和草本的浓郁香气,以及鲜明的酸度。口感清爽,清新怡人。

¥5,750
HK$286

朗·夏多·纳因·哈茨雷斯林白葡萄酒 [LONG SHADOWS Nine Hats Riesling]

LONG SHADOWS Nine Hats Riesling [ロング・シャドウズ・ナイン・ハッツ・リースリング]

偏干 | 美国华盛顿州哥伦比亚谷

一种来自特定产区的雷司令(Riesling)葡萄酒,甜度和酸度平衡良好,带有核果和柑橘的香气。口感轻盈,果味浓郁。

¥6,000
HK$299

德国摩泽尔 | 雷司令QBA干型 | FRITS HAAG Riesling QBA Trocken

FRITS HAAG Riesling QBA Trocken [フリッツ・ハーグ・リースリングQBAトロッケン]

德国摩泽尔

一款来自德国摩泽尔(Mosel)的雷司令(Riesling)葡萄酒,QBA Trocken 表示高品质的干型葡萄酒。酸度清爽,带有矿物质感和精致的果味。

¥6,300
HK$313

约瑟夫·克罗米皮平霞多丽白葡萄酒 [JOSEPH CHROMY Pepin Chardonnay]

JOSEPH CHROMY Pepin Chardonnay [ジョゼフ・クローミー・ピピン・シャルドネ]

澳大利亚塔斯马尼亚

一款来自塔斯马尼亚(Tasmania)的霞多丽(Chardonnay)葡萄酒,果味、橡木和酸度的平衡优雅。口感浓郁,带有奶油味,散发着核果和黄油的香气。

¥6,300
HK$313
HUGE 精选酒庄精选酒款

普罗塞克特干起泡酒 [PROSECCO EXTRA DRY]

PROSECCO EXTRA DRY [プロセッコ・エクストラ・ドライ]

意大利威尼托 | Santa Margherita

一款来自意大利的起泡酒,特干型。酒体轻盈,酸度清爽,带有青苹果和白花的香气。口感清新易饮。

¥3,300
HK$164

布吕特·布兰德布兰起泡酒 [BRUT BLANC DE BLANCS]

BRUT BLANC DE BLANCS [ブリュット・ブラン・ド・ブラン]

澳大利亚 | 霞多丽 | Waterholes Creek

一种由霞多丽(Chardonnay)等白葡萄品种酿造的干型起泡酒。酸度清爽,气泡细腻。非常适合作为开胃酒。

¥3,300
HK$164

皮诺德莫斯卡托地中海甜白葡萄酒 [PINORD Moscato Mediterraneo]

PINORD Moscato Mediterraneo [ピノード・モスカート・メディテラネオ]

西班牙加泰罗尼亚

一种由麝香(Muscat)品种酿造的甜型起泡酒,带有花香、桃子和杏子的香气。口感轻盈,果味浓郁。

¥3,300
HK$164

科尔梅桑灰皮诺白葡萄酒 [COLMESAN Pino Grigio]

COLMESAN Pino Grigio [コルメサン・ピノ・グリージョ]

意大利弗留利

一款干型白葡萄酒,灰皮诺(Pinot Grigio)。酒体轻盈,酸度清爽,带有青苹果、梨和柑橘的香气。口感清新易饮。

¥3,300
HK$164
白色

意大利坎帕尼亚大区 | 菲亚诺 | CAMPANIA FIANO COLLEANTICO

CAMPANIA FIANO COLLEANTICO [カンパーニャ・フィアーノ・コレアンティコ]

意大利普利亚大区 | 菲亚诺 | Tenute del Portale

一款来自意大利的菲亚诺(Fiano)白葡萄酒,具有复杂的香气,带有榛子、柑橘和花香。酒体饱满,味道鲜美。

¥3,900
HK$194

HUGE 精选丸木酒庄 [HUGE "HUGE Exclusive" MARUKI WINERY]

HUGE "HUGE Exclusive" MARUKI WINERY [フーガ「ヒューグ・エクスクルーシブ」丸木ワイナリー]

日本山梨县 | 霞多丽 | Koike

我们精选的招牌白葡萄酒,因其迷人的风味和百搭性而备受推崇。

¥4,900
HK$244

西班牙卢埃达 | 维德赫 | SILGA VERDEJO

SILGA VERDEJO [シルガ・ベルデホ]

西班牙卢埃达 | 维德赫 | Alhoraz y Diez

一款来自西班牙卢埃达(Rueda)的维德赫(Verdejo)白葡萄酒,具有茴香、刚割的草和苦杏仁的浓郁香气。口感清爽,清新怡人。

¥3,900
HK$194

埃文塔斯·赛美蓉-霞多丽白葡萄酒 [EVENTUS Semillon-Chardonnay]

EVENTUS Semillon-Chardonnay [エヴェンタス・セミヨン・シャルドネ]

澳大利亚巴罗萨谷 | 榭密蓉-霞多丽 | Château Tanunda

一种赛美蓉(Semillon)和霞多丽(Chardonnay)的白葡萄混酿葡萄酒,结合了霞多丽的醇厚和赛美蓉的清新。带有柑橘、核果和有时橡木的香气。

¥3,900
HK$194

贝伦努斯阿尔瓦里诺白葡萄酒 [BELENUS ALVARINHO]

BELENUS ALVARINHO [ベレヌス・アルバリーニョ]

葡萄牙绿酒产区 | 阿尔瓦里诺 | Quinta das Arcas

一款来自葡萄牙的阿尔瓦里诺(Alvarinho)白葡萄酒,具有鲜明的酸度、桃子、柑橘和矿物质的复杂香气。

¥4,500
HK$224

弗拉代灰皮诺白葡萄酒 [FRADEI PINOT GRIGIO]

FRADEI PINOT GRIGIO [フラデイ・ピノ・グリージョ]

意大利威尼托大区 | 灰皮诺 | Guido Maumenzio

一款来自意大利的白葡萄酒,灰皮诺(Pinot Grigio)。酒体轻盈,酸度清爽,带有青苹果、梨和柑橘的香气。口感清新易饮。

¥4,200
HK$209

长相思·斯特拉图姆白葡萄酒 [SAUVIGNON BLANC Stratum]

SAUVIGNON BLANC Stratum [ソーヴィニヨン・ブラン・ストラタム]

新西兰马尔堡 | 长相思 | Vigneron

一款长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒,具有明亮的酸度、草本香气、柑橘风味和热带水果的微妙之处。口感清爽,余味干净。

¥3,900
HK$194

卢瓦尔河谷穆斯卡德塞夫尔梅纳苏尔李白葡萄酒 [MUSCADET SEVRE ET MAINE SUR LIE]

MUSCADET SEVRE ET MAINE SUR LIE [ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー]

法国卢瓦尔河谷 | 蜜瓜勃艮第 | Château du Poyet

一款来自法国卢瓦尔河谷的梅洛·勃艮第(Melon de Bourgogne)白葡萄酒,通过在酒泥(Sur Lie)上陈酿来增加复杂度和醇厚度。口感干爽,带有矿物质感。

¥4,500
HK$224

苏尔奇维蒙蒂诺白葡萄酒 [SULKI VERMENTINO]

SULKI VERMENTINO [スルキ・ベルメンティーノ]

意大利撒丁岛 | 维蒙蒂诺 | Santadi

一款来自意大利的维蒙蒂诺(Vermentino)白葡萄酒,带有柑橘、草本和淡淡的咸味香气。口感清爽,清新怡人。

¥3,900
HK$194
红葡萄酒

波尔特诺马尔贝克红葡萄酒 [PORTENO MALBEC]

PORTENO MALBEC [ポルテーニョ・マルベック]

阿根廷 | 马尔贝克 | Longford

一款来自阿根廷的马尔贝克(Malbec)红葡萄酒,带有浓郁的黑色水果(黑莓、李子)风味、巧克力和香料的香气,以及柔顺的单宁。口感饱满,易于饮用。

¥3,900
HK$194

黑板赤霞珠红葡萄酒 [BLACK BOARD Cabernet Franc]

BLACK BOARD Cabernet Franc [ブラック・ボード・カベルネ・フラン]

法国卢瓦尔河谷 | 赤霞珠 | Domaine Le Conte

一款来自法国卢瓦尔河谷的赤霞珠(Cabernet Franc)红葡萄酒,带有草本香气、红色水果风味和坚实的单宁。酒体中等,味道鲜美。

¥3,900
HK$194

洛根赤霞珠红葡萄酒 [LOGAN Cabernet Sauvignon]

LOGAN Cabernet Sauvignon [ローガン・カベルネ・ソーヴィニヨン]

澳大利亚橙镇 | 赤霞珠 | Loom

一款来自加州(California)的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)红葡萄酒。口感饱满,带有浓郁的黑色水果风味、雪松和烟草的微妙之处,以及坚实的单宁。

¥3,900
HK$194

美国加州蒙特雷 | 黑皮诺 [PINOT NOIR Monterey]

PINOT NOIR Monterey [ピノ・ノワール・モントレー]

美国加州门多西诺 | 黑皮诺 | Longford

一款来自美国加州蒙特雷(Monterey)的黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒,带有明亮的红色水果(樱桃、覆盆子)风味、泥土气息和丝滑的单宁。酒体从中等到饱满。

¥3,900
HK$194

美国帕索罗布尔斯 | 红葡萄混酿 [RED BLEND Paso Robles]

RED BLEND Paso Robles [レッド・ブレンド・パソ・ロブレス]

美国帕索罗布尔斯 | Lechuza

一款来自帕索罗布尔斯(Paso Robles)的红葡萄混酿,通常结合了罗讷河谷或波尔多品种,口感复杂而深邃,带有浓郁的果香和香料气息。

¥4,500
HK$224

智利 | 埃拉斯里斯酒庄精选赤霞珠 [ERRAZURIZ WINE MAKER'S SELECTION Cabernet Sauvignon]

ERRAZURIZ WINE MAKER'S SELECTION Cabernet Sauvignon [エラスリス・ワインメーカーズ・セレクション・カベルネ・ソーヴィニヨン]

智利阿空加瓜谷

一款来自智利的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒,通常带有鲜明的黑色水果风味、黑醋栗的微妙之处和良好的单宁融合。口感饱满,酒体强劲。

¥4,200
HK$209

澳大利亚玛格丽特河 | 西拉 | SHIRAZ Margaret River

SHIRAZ Margaret River [シラーズ・マーガレット・リバー]

澳大利亚 | Wild Wood

一款来自澳大利亚玛格丽特河(Margaret River)的西拉(Shiraz)葡萄酒,风格优雅,带有黑色水果、香料和鲜味香气,单宁细腻。酒体中等到饱满。

¥3,900
HK$194

波尔特诺马尔贝克红葡萄酒 [PORTENO MALBEC]

PORTENO MALBEC [ポルテーニョ・マルベック]

阿根廷 | 马尔贝克 | Longford

一款来自阿根廷的马尔贝克(Malbec)红葡萄酒,带有浓郁的黑色水果(黑莓、李子)风味、巧克力和香料的香气,以及柔顺的单宁。口感饱满,易于饮用。

¥3,900
HK$194
水果鸡尾酒

宿怀莫吉托 [SHUKUWAI MOJITO]

SHUKUWAI MOJITO [シュクワモヒート]

一款以日本烧酒为基底,混合了薄荷、青柠和苏打水的清爽鸡尾酒。口感清爽,清新怡人,略带甜味。是经典莫吉托的创意变种。

¥950
HK$47

奇异果白桑格利亚 [KIWI SANGRIA BIANCO]

KIWI SANGRIA BIANCO [キウイサングリアブランコ]

一种白桑格利亚,用奇异果和白葡萄酒及其他烈酒制成,冷饮。味道甜美,果味浓郁,口感清爽。

¥850
HK$42

香菜莫吉托 ["PAKCUE" NO MOJITO]

"PAKCUE" NO MOJITO [パクチーのモヒート]

一款以香菜(Coriander)为主的莫吉托变种,带有浓郁的草本香气,口感清爽。风味独特。

¥1,000
HK$50

蝴蝶木瓜 [BUTTERFLY PAPAYA]

BUTTERFLY PAPAYA [バタフライパパイヤ]

一款混合了木瓜、蝶豆花和可能还有烈酒的鸡尾酒,颜色鲜艳。味道甜美,果味浓郁,外观诱人。

¥1,000
HK$50
茶/咖啡基底鸡尾酒

莲花茶嗨棒 [LOTUS TEA HIGH]

LOTUS TEA HIGH [ロータスティーハイ]

一款以莲花茶为基底,混合了烈酒和苏打水的嗨棒鸡尾酒。香气浓郁,带有花香和清爽的口感。

¥650
HK$32

姜草茶嗨棒 [GINGERGRASS TEA HIGH]

GINGERGRASS TEA HIGH [ジンジャーグラスティーハイ]

一款以香茅茶为基底,混合了烈酒和苏打水的嗨棒鸡尾酒。香气浓郁,略带辛辣和清爽的口感。

¥650
HK$32

香料可可茶 [CHAI COCO]

CHAI COCO [チャイココ]

一款混合了印度香料茶、椰子和烈酒的鸡尾酒。口感浓郁,香气浓郁,略带辛辣。

¥1,000
HK$50

越南咖啡马提尼 [VIETNAMESE COFFEE MARTINI]

VIETNAMESE COFFEE MARTINI [ベトナムコーヒーマティーニ]

一款受越南咖啡启发的鸡尾酒,混合了浓咖啡、炼乳和烈酒(如伏特加或卡鲁瓦)。口感浓郁,甜美,浓烈。

¥1,050
HK$52
IWAI 酿酒厂

#1 IWAI 姜味啤酒

#1 IWAI GINGER [イワイジンジャー]

一种清爽的姜味饮品,可能是无酒精的,也可能是淡啤酒/鸡尾酒。味道辛辣甜美,提神醒脑。

¥680~

#2 IWAI 拉格啤酒

#2 IWAI LAGER [イワイラガー]

一款由IWAI酿造的清淡、爽口的拉格啤酒。口感清爽,带有温和的苦味。

¥680~

#3 IWAI 白啤酒

#3 IWAI WHITE [イワイホワイト]

一款由IWAI酿造的白色艾尔啤酒或小麦啤酒,通常呈浑浊状,带有水果和香料的香气。口感顺滑,清爽。

¥680~

香菜艾尔啤酒 [CILANTRO ALE]

CILANTRO ALE [シラントロエール]

一种在酿造过程中加入香菜(Coriander)的艾尔啤酒,具有独特的草本香气和清爽的风味。

¥680
HK$34

狮牌啤酒 [SINGHA]

SINGHA [シンハー]

一种在泰国很受欢迎的拉格啤酒。口感清爽,呈金黄色,风味均衡,口感清新。

¥680
HK$34

象牌啤酒 [CHANG]

CHANG [チャーン]

一种在泰国很受欢迎的拉格啤酒。口感顺滑,清淡,清新。

¥680
HK$34

麒麟啤酒 [KIRIN]

KIRIN [キリン]

一种在日本广为人知的啤酒,通常是清淡爽口的拉格啤酒。

¥680
HK$34

福佳白啤 [HOEGAARDEN]

HOEGAARDEN [ヒューガルデン]

一种比利时小麦啤酒(白啤酒),呈浑浊状,带有橙皮和香菜的风味。口感清爽,果味浓郁。

¥680
HK$34
无酒精鸡尾酒

博塔尼柠檬苏打水 ["BOTANY" LEMON SQUASH]

"BOTANY" LEMON SQUASH [ボタニーレモンスカッシュ]

一种以柠檬为基底的无酒精饮品。口感清爽,令人耳目一新。

¥650
HK$32

自制香茅姜汁汽水 [H.M. LEMONGRASS GINGER ALE]

H.M. LEMONGRASS GINGER ALE [自家製レモングラスジンジャーエール]

一种由香茅、姜和苏打水混合而成的无酒精饮品。香气浓郁,味道辛辣清爽。

¥650
HK$32

无酒精经典莫吉托 [VIRGIN CLASSIC MOJITO]

VIRGIN CLASSIC MOJITO [ヴァージンクラシックモヒート]

经典莫吉托的无酒精版本,配有薄荷、青柠和苏打水。口感清爽,清新怡人。

¥650
HK$32

无酒精芒果椰林飘香 [VIRGIN MANGO PINA COLADA]

VIRGIN MANGO PINA COLADA [ヴァージンマンゴーピニャコラーダ]

无酒精椰林飘香,混合了芒果、菠萝和椰子奶油。口感浓郁,甜美,带有热带风味。

¥650
HK$32

浓郁热巧克力 [RICH HOT CHOCOLATE]

RICH HOT CHOCOLATE [リッチホットチョコレート]

一种温热的饮品,由巧克力和牛奶制成。口感浓郁,甜美,暖心暖胃。

¥650
HK$32
软饮料

旬芒果汁 [JUN MANGO JUICE]

JUN MANGO JUICE [旬マンゴージュース]

一种甜美热带的芒果汁。

¥700
HK$35

旬番茄汁 [JUN TOMATO JUICE]

JUN TOMATO JUICE [旬トマトジュース]

一种鲜美略带酸味的番茄汁。

¥650
HK$32

番石榴汁 [GUAVA JUICE]

GUAVA JUICE [グアバジュース]

一种由番石榴制成的甜美热带果汁。

¥650
HK$32

橙汁 [ORANGE JUICE]

ORANGE JUICE [オレンジジュース]

新鲜榨取的橙汁。

¥650
HK$32

旬蔓越莓汁 [JUN CRANBERRY JUICE]

JUN CRANBERRY JUICE [旬クランベリージュース]

一种酸爽的蔓越莓汁。

¥700
HK$35

菠萝汁 [PINEAPPLE JUICE]

PINEAPPLE JUICE [パイナップルジュース]

一种甜酸可口的菠萝汁。

¥650
HK$32

芒果拉西 [MANGO LASSI]

MANGO LASSI [マンゴーラッシー]

一种混合了芒果和酸奶的奶油状印度饮品。味道甜酸,口感清爽。

¥650
HK$32

蝴蝶柠檬水 [BUTTERFLY LEMONADE]

BUTTERFLY LEMONADE [バタフライレモネード]

一种用蝶豆花浸泡的柠檬水,颜色鲜艳呈蓝色,颜色会因酸度而变化。味道酸甜,外观诱人。

¥550
HK$27

可口可乐 [COCA COLA]

COCA COLA [コカコーラ]

经典的碳酸软饮料。味道甜美,口感清爽。

¥550
HK$27

姜汁汽水 [GINGER ALE]

GINGER ALE [ジンジャーエール]

一种姜味碳酸软饮料。味道甜辣,带有气泡。

¥550
HK$27

汤力水 [TONIC WATER]

TONIC WATER [トニックウォーター]

一种加入奎宁的碳酸水,具有独特的苦味。常与烈酒混合饮用。

¥550
HK$27

姜汁啤酒 [GINGER BEER]

GINGER BEER [ジンジャービア]

一种无酒精的姜味浓郁的饮品。味道辛辣,带有气泡。

¥550
HK$27

静止水 [STILL WATER]

STILL WATER [スティルウォーター]

一种无香料的瓶装饮用水,不含碳酸。

¥400~

气泡水 [SPARKLING WATER]

SPARKLING WATER [スパークリングウォーター]

一种瓶装碳酸饮用水。口感清爽,带有气泡。

¥550
HK$27
茶/咖啡

GO 混合茶 [GO BLEND TEA]

GO BLEND TEA [ゴーブレンドティー]

一种具有独特风味的混合茶。

¥500
HK$25

冰茉莉花茶 [ICED JASMINE TEA]

ICED JASMINE TEA [アイスジャスミンティー]

一种用茉莉花熏制的绿茶,冷饮。带有花香,口感清爽。

¥500
HK$25

新鲜香草茶 [FRESH HERB TEA]

FRESH HERB TEA [フレッシュハーブティー]

一种用新鲜香草冲泡的茶。味道自然,香气芬芳。

¥500
HK$25

柠檬姜味茶 [LEMON GINGER TEA]

LEMON GINGER TEA [レモンジンジャーティー]

一种温热的茶,带有清爽的柠檬和姜味。口感清爽,令人愉悦。

¥500
HK$25

椰子可可普蕾 [COCONUT CACAO PULE]

COCONUT CACAO PULE [ココナッツカカオプーレ]

一种温热的饮品,混合了椰子和可可。口感浓郁,甜美,暖心暖胃。

¥700
HK$35

甜桃乌龙茶 [SWEET PEACH OOLONG]

SWEET PEACH OOLONG [スイートピーチウーロン]

一种带有甜桃香气和风味的乌龙茶。香气浓郁,果味十足。

¥700
HK$35

HALO BLOOMING

HALO BLOOMING [ハロブルーミング]

一种视觉效果极佳的绽放茶,冲泡时茶叶和花朵会慢慢舒展。具有视觉吸引力和精致的风味。

¥950
HK$47

拼配咖啡 [BLENDED COFFEE]

BLENDED COFFEE [ブレンドコーヒー]

一种混合了不同咖啡豆的咖啡。风味均衡。

¥600
HK$30

越南咖啡 [VIETNAM COFFEE]

VIETNAM COFFEE [ベトナムコーヒー]

一种用越南滴漏壶冲泡的浓咖啡,配炼乳。味道甜美浓郁,浓烈。

¥650
HK$32

香料奶茶 [CHAI MILK TEA]

CHAI MILK TEA [チャイミルクティー]

一种温热的香料牛奶茶,加入红茶、姜、豆蔻等香料。口感浓郁,带有奶油味,暖心暖胃。

¥650
HK$32
标准鸡尾酒

金巴利气泡酒 [APEROL SPRITZ]

APEROL SPRITZ [アペロールスプリッツ]

一款意大利开胃鸡尾酒,由金巴利(Aperol)、普罗塞克(Prosecco)和苏打水制成。味道微苦,带有气泡,口感清爽。

¥850
HK$42

格兰菲迪12年嗨棒 [SINGLETON DUFFTOWN 12Y HIGHBALL]

SINGLETON DUFFTOWN 12Y HIGHBALL [シングルトンダフタウン12年ハイボール]

一款由尊尼获加(Singleton)达夫顿12年单一麦芽苏格兰威士忌和苏打水制成的嗨棒鸡尾酒。口感顺滑,略带烟熏味,清爽。

¥1,000
HK$50

山崎嗨棒 [YAMAZAKI HIGHBALL]

YAMAZAKI HIGHBALL [山崎ハイボール]

一款由山崎(Yamazaki)日本威士忌和苏打水制成的嗨棒鸡尾酒。口感顺滑,略带甜味,清爽。

¥1,000
HK$50

山崎嗨棒 [YAMAZAKI HIGHBALL]

HAKUSHU HIGHBALL [白州ハイボール]

一款由白州(Hakushu)日本威士忌和苏打水制成的嗨棒鸡尾酒。口感清爽,略带烟熏味。

¥1,000
HK$50

格兰摩兰吉原味嗨棒 [GLENMORANGIE ORIGINAL HIGHBALL]

GLENMORANGIE ORIGINAL HIGHBALL [グレンモーレンジィオリジナルハイボール]

一款由格兰摩兰吉(Glenmorangie)原味单一麦芽苏格兰威士忌和苏打水制成的嗨棒鸡尾酒。口感顺滑,带有奶油和水果风味。

¥1,000
HK$50

佩尔诺酸酒 [PERNOD SOUR]

PERNOD SOUR [ペルノーサワー]

一款由佩尔诺(Pernod,茴香风味利口酒)、柠檬汁和糖制成的鸡尾酒。味道微辣,带有浓郁的草本香气,口感清爽。

¥800
HK$40

经典莫吉托 [CLASSIC MOJITO]

CLASSIC MOJITO [クラシックモヒート]

一种经典的古巴鸡尾酒,由白朗姆酒、新鲜薄荷叶、青柠汁、糖和苏打水制成。口感清爽,清新怡人,提神醒脑。

¥850
HK$42

No.8 金汤力 [NO.8 GIN & TONIC]

NO.8 GIN & TONIC [No.8ジントニック]

一款经典的金汤力鸡尾酒,由金酒和汤力水制成,配以青柠。味道微苦,带有浓郁的植物香气,口感清爽。

¥800
HK$40

坦奎利No.10金汤力 [TANQUERAY NO.10 GIN & TONIC]

TANQUERAY NO.10 GIN & TONIC [タンカレーNo.10ジントニック]

一款优质金汤力,选用坦奎利No.10金酒(Tanqueray No.10 Gin),带有清新的柑橘和洋甘菊香气。口感清爽,植物香气浓郁,精致。

¥950
HK$47

格雷戈斯莫斯科骡子鸡尾酒 [GREY GOOSE MOSCOW MULE]

GREY GOOSE MOSCOW MULE [グレイグースモスコミュール]

一款由格雷戈沃卡(Grey Goose Vodka)、姜汁啤酒和青柠汁制成的鸡尾酒,在铜杯中供应。味道辛辣,带有酸度,口感清爽。

¥950
HK$47
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