Fratelli Pastore "Da Soni"

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Fratelli Pastore "Da Soni"

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经典比萨
馅饼比萨
沙拉
特色比萨
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经典比萨

MARGHERITA

MARGHERITA

番茄、马苏里拉奶酪

最经典的比萨,配有番茄酱和融化的马苏里拉奶酪。简单美味的烤箱烘烤基底。

11
HK$99

SICILIENNE

SICILIENNE

番茄、凤尾鱼、刺山柑、橄榄(不含马苏里拉奶酪)

一款不含奶酪的比萨,突出了凤尾鱼和刺山柑的咸味。番茄酱和橄榄是地中海风味的完美搭配。

10.50
HK$95

MARINARA

MARINARA

番茄、大蒜、牛至(不含马苏里拉奶酪)

一款非常简单的传统那不勒斯食谱,不含奶酪。在番茄酱基底上用大蒜和牛至调味。

9.50
HK$86

NAPOLITAINE

NAPOLITAINE

番茄、马苏里拉奶酪、凤尾鱼、刺山柑、橄榄

一款美味的比萨,融合了马苏里拉奶酪的甜味与凤尾鱼和刺山柑的浓郁风味。

12
HK$108

REGINA

REGINA

番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、火腿

也称为“女王”,这款比萨配有火腿和蘑菇,在番茄和马苏里拉奶酪基底上。

13.50
HK$122

TONNO

TONNO

番茄、马苏里拉奶酪、金枪鱼、刺山柑、橄榄

一款金枪鱼比萨,配以刺山柑和橄榄。鱼和番茄的搭配是意大利的经典。

14
HK$126

PAYSANNE

PAYSANNE

番茄、马苏里拉奶酪、洋葱、蘑菇、意式培根(猪肉)、橄榄

一款乡村丰盛的比萨,配有意大利培根、洋葱和蘑菇。浓郁舒适的乡村风味。

13.50
HK$122

RUCOLA

RUCOLA

马苏里拉奶酪、芝麻菜、圣女果(新鲜番茄)

一款白比萨(无烤番茄酱),出炉后撒上新鲜番茄和芝麻菜。清新爽口。

12
HK$108

BUFALA

BUFALA

番茄、布法罗马苏里拉奶酪

玛格丽特比萨的升级版,使用布法罗马苏里拉奶酪,比普通马苏里拉奶酪更奶油味、更美味。

14
HK$126

4 FORMAGGI

4 FORMAGGI

番茄、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、戈贡佐拉奶酪、帕玛森芝士

奶酪爱好者的天堂,融合了四种不同的意大利奶酪,带来浓郁融化的口感。

14
HK$126

DIAVOLA

DIAVOLA

番茄、马苏里拉奶酪、辣味那不勒斯香肠

一款辛辣的比萨,配有辣味香肠(类似意大利辣香肠)。辣椒提升了马苏里拉奶酪的甜味。

13.50
HK$122

4 SAISONS

4 SAISONS

番茄、马苏里拉奶酪、火腿、朝鲜蓟、蘑菇、橄榄

一款分成四份或混合的比萨,用朝鲜蓟、火腿、蘑菇和橄榄代表四季。

14.50
HK$131

PALERME

PALERME

番茄、马苏里拉奶酪、洋葱、蘑菇、辣椒、橄榄、茄子

一款富含阳光蔬菜(如辣椒和茄子)的素食比萨。色彩丰富,味道鲜美。

14.50
HK$131

MELANZANE

MELANZANE

番茄、马苏里拉奶酪、油烤茄子、帕玛森芝士

一款以烤茄子为特色的比萨,搭配帕玛森芝士。灵感来自意大利南部美食的经典。

13.50
HK$122
馅饼比萨

CALZONE

CALZONE

番茄、马苏里拉奶酪、火腿、鸡蛋

在烘烤前将比萨对折,将火腿、奶酪和鸡蛋馅料包裹在里面,口感湿润。

13.50
HK$122

CALZONE NAPOLITAIN

CALZONE NAPOLITAIN

马苏里拉奶酪、瑞可塔奶酪、香肠、帕玛森芝士、鸡蛋

一款传统的馅饼变体,配有奶油瑞可塔奶酪和香肠,带来丰富的内部口感。

14
HK$126
沙拉

BRESAOLA

BRESAOLA

芝麻菜、圣女果、风干牛肉、罗勒酱、朝鲜蓟、帕玛森芝士片

一款以风干牛肉(bresaola)为中心的沙拉,配芝麻菜、朝鲜蓟和帕玛森芝士片。

15.50
HK$140

CAPRESE

CAPRESE

芝麻菜、圣女果、布法罗马苏里拉奶酪

一款标志性的意大利沙拉,将圣女果的新鲜度和布法罗马苏里拉奶酪的甜味在芝麻菜床上融合。

14.50
HK$131

PROSCIUTTO E BURRATA

PROSCIUTTO E BURRATA

芝麻菜、圣女果、库拉泰洛火腿、布拉塔奶酪

一款丰盛的沙拉,搭配了布拉塔奶酪(新鲜奶酪)的奶油味和库拉泰洛火腿的细腻风味。

16.50
HK$149
特色比萨

ROYALE

ROYALE

番茄、马苏里拉奶酪、煮鸡蛋、戈贡佐拉奶酪、熟火腿

一款丰富的比萨,配有鸡蛋、戈贡佐拉奶酪和火腿。甜味和浓郁风味的组合。

16.50
HK$149

SAN DANIELE

SAN DANIELE

番茄、马苏里拉奶酪、库拉泰洛火腿

在出炉后加入优质生火腿,以保持其细腻的质地。

15.50
HK$140

FILETTO

FILETTO

圣女果、布法罗马苏里拉奶酪

一款简单而精致的比萨,使用新鲜圣女果和高品质布法罗马苏里拉奶酪。

14
HK$126

AL TARTUFO

AL TARTUFO

马苏里拉奶酪、松露油、新鲜松露(时令)

一款芳香的松露比萨,用松露油调味,并根据季节配以新鲜松露。

18.50
HK$167

NORCINA ROSSA

NORCINA ROSSA

番茄、马苏里拉奶酪、新鲜香肠、黑松露

来自诺尔恰地区的特色菜,在番茄基底上搭配意大利香肠和黑松露。

18
HK$162

TALEGGIO & SPECK

TALEGGIO & SPECK

马苏里拉奶酪、烟熏意式培根、塔莱吉奥奶酪、(无番茄)

一款白比萨,因其烟熏风味(烟熏生火腿)和塔莱吉奥奶酪的特色而闻名。

14.50
HK$131

NORMA

NORMA

番茄、马苏里拉奶酪、茄子、大蒜、瑞可塔奶酪

一款经典的西西里菜肴,配有炸茄子和咸味瑞可塔奶酪。口感融合。

14.50
HK$131

VEGAN

VEGAN

番茄、茄子、蘑菇、辣椒、橄榄、朝鲜蓟、洋葱

一款全素比萨,富含各种蔬菜,不含奶酪或动物产品。

14.50
HK$131

BRESAOLA

BRESAOLA

番茄、马苏里拉奶酪、风干牛肉、芝麻菜

配以风干牛肉(瘦风干牛肉)和新鲜芝麻菜,带来冷热的宜人对比。

15.50
HK$140

BURRATA

BURRATA

番茄、库拉泰洛火腿、整颗布拉塔奶酪

一款丰盛的比萨,中间放着一颗奶油布拉塔奶酪和优质火腿。

18
HK$162

CRUDAIOLA

CRUDAIOLA

佛卡夏,出炉后添加;芝麻菜、圣女果、布法罗奶酪、库拉泰洛火腿

像佛卡夏一样上桌,出炉后加入新鲜(生)食材,包括布法罗马苏里拉奶酪和火腿。

16.50
HK$149
Suppléments

BRESAOLA/SAN DANIELE

BRESAOLA/SAN DANIELE

优质意大利熟食的额外添加。

4.50
HK$41

TRUFFE

TRUFFE

额外的松露,为您的菜肴增添风味。

8
HK$72

OEUF

OEUF

额外的鸡蛋。

1.50
HK$14

JAMBON/SALAMI PICCANT

JAMBON/SALAMI PICCANT

额外的火腿或辣味香肠。

2.50
HK$23

AUTRES

AUTRES

其他额外食材。

1.50
HK$14

BURRATA

BURRATA

奶油布拉塔奶酪的额外添加。

4.50
HK$41
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