FLAVOR DU MONDE
FLAVOR DU MONDE
套餐
前菜 + 主菜 + 甜点
Entrée + Plat + Dessert
完整套餐包含一份前菜、一份主菜和一份甜点，可从菜单选项中选择。
€28
≈ HK$252前菜 + 主菜
Entrée + Plat
套餐包含一份前菜和一份主菜，可从菜单选项中选择。
€25
≈ HK$225主菜 + 甜点
Plat + Dessert
套餐包含一份主菜和一份甜点，可从菜单选项中选择。
€23
≈ HK$207前菜
山羊奶酪沙拉配烤红富士苹果
Salade de Crottin de chavignol, Pomme Red chief Roti
什锦沙拉配山羊奶酪（Crottin de Chavignol），通常是温热的，配烤红富士苹果。这种搭配提供了咸甜口味的融合。
€8.50
≈ HK$77奶油蘑菇焗蛋
Oeuf Cocotte à la Crème aux champignons
烤箱焗蛋，配奶油和蘑菇。口感顺滑，带有浓郁的林地风味。
€8.50
≈ HK$77南瓜栗子浓汤
Velouté De Potimarron et châtaigne
奶油南瓜和栗子浓汤。这道菜味道温和，带有坚果味，非常适合暖身。
€6.50
≈ HK$59厨师推荐
Suggestion Du chef
厨师根据市场食材推荐的当日前菜。
€6.50
≈ HK$59主菜
香煎鲈鱼配橄榄油和烟熏辣椒粉，烤时蔬和橄榄酱。
Filet De Bar Snacké à l'Huile d'olive et paprika fumé, Légumes de Saison grillés et Tapenade aux olives
香煎鲈鱼配橄榄油和烟熏香料。配烤蔬菜和黑橄榄酱（Tapenade）。一道带有地中海风味的菜肴。
€19
≈ HK$171烩饭式意式饺子配香肠、帕玛森芝士、芝麻菜香蒜酱
Gnocchi Façon Risotto au chorizo, parmesan, Roquette pesto
烩饭式意式饺子，配奶油酱、辣味香肠、帕玛森芝士和芝麻菜香蒜酱。一道丰富而令人满足的菜肴。
€17
≈ HK$153鸭胸肉，配第戎芥末酱、烤无花果和红薯泥
Magret De Canard, sauce Moutarde à l'Ancienne, Figues Rôties et Mousseline de patates Douces
鸭胸肉，配第戎芥末酱。搭配甜烤无花果和细腻的红薯泥，达到甜咸平衡。
€20
≈ HK$180牛腰肉排，配酒商酱和多菲内土豆焗饭
Bavette D'Aloyau, Sauce Marchand de vin et Gratin Dauphinois
烤牛排，配红酒和红葱头酱。搭配奶油蒜味土豆焗饭。
€22
≈ HK$198今日推荐
Suggestion Du Jour
厨师推荐的当日特色主菜。
€17
≈ HK$153甜点
迷迭香反烤苹果挞
Tarte Tatin Au Romarin
反烤苹果挞，带有迷迭香香气。这是经典法式甜点的草本变种。
€8.50
≈ HK$77Biscoff芝士蛋糕配红果酱
Biscoff cheesecake au Coulis De Fruit Rouge
新鲜奶油芝士蛋糕，底部为Speculoos（Biscoff）饼干，淋上酸甜的红果酱。
€8.50
≈ HK$77巧克力泡芙配香草冰淇淋和咸味焦糖酱
Quenelle De chocolat Glace Vanille Caramel Beurre Salé
巧克力慕斯或甘纳许，配香草冰淇淋和咸味焦糖酱。一款诱人的甜点，玩转冷热、甜咸的对比。
€8.50
≈ HK$77奶酪拼盘
Une assiette De Fromage
精选陈年奶酪，装盘供应。
€10
≈ HK$90商店資訊
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