鱼 鹿儿岛 盆栽熊

以红薯为主要原料的蒸馏酒。具有红薯特有的甜香和浓郁的醇厚感。推荐加冰块或加热饮用。

可享受烤红薯般香甜风味的红薯烧酒。余味清爽。

具有烤红薯般香甜香气的红薯烧酒。口感醇厚。

屋久岛产的红薯烧酒。使用纯净的水和精选的红薯，口感清爽易饮。

名字令人印象深刻的红薯烧酒。可享受浓郁的红薯甜味和爽快的口感。

黑曲发酵的红薯烧酒。具有浓烈的酒体、香气和厚重的口感。

鹿儿岛县枕崎产的红薯烧酒。香气浓郁，风味传统。

果香清爽的红薯烧酒。即使不习惯喝红薯烧酒的人也能轻松饮用。

用陶罐发酵手工制作的红薯烧酒。木香与柔和的红薯甜味和谐交融，风味深邃。

与“村尾”同酒厂的红薯烧酒。香气与甜味的平衡感好，口感醇厚。

顶级红薯烧酒之一。因熟成而产生的果香和温和的甜味是其特点，非常易饮。

以米为原料的蒸馏酒。带有日本酒般华丽的香气，口感清爽轻快。

八丈岛的麦烧酒。能感受到麦子的香气和甜味，是岛酒特有的风味。

追求深邃风味和醇厚感的麦烧酒。有熟成感的香气。

大分县的代表性麦烧酒。采用减压蒸馏，口感清爽无杂味，适合搭配任何料理。

栃木县的日本酒。可享受浑浊酒特有的米香和甜味，以及浓稠的口感。

和歌山县的日本酒。口感柔和，余味清爽的辛口型。

高知県的著名超辛口纯米酒。具有出色的爽口感和米香，与鱼类料理非常搭配。

富山县的日本酒。具有清新的果香和透明感十足的清爽风味。

将新鲜鸡肉表面稍微烤一下，切成薄片的刺身。通常蘸姜酱油或蒜酱油食用。

白身鱼刺身。味道清淡但有甜味，口感结实有嚼劲。

银色鱼皮漂亮的白身鱼刺身。通常会稍微烤一下鱼皮，以增加香气。油脂丰富，味道鲜美。

非养殖的天然金枪鱼刺身。可享受浓郁的赤身鲜味和自然的油脂甜味。

用黄油和酱油香煎鱿鱼的料理。黄油的浓郁和酱油的香气令人食欲大增。

将鲣鱼刺身浸入特制酱汁的料理。粘糯的口感和浓缩的鲜味与酒非常搭配。

将鱼（主要是鳕鱼）的精巢烫熟后淋上醋的料理。口感如奶油般浓郁，入口即化。

切成一口大小的鱼糕。蘸七味辣椒粉和蛋黄酱食用的简单下酒菜。

将新鲜鲹鱼与味噌、葱、生姜等一起捣至粘稠的料理。浓郁的鲜味是绝佳的下酒菜。

使用当季海带和猪肉制作的冷しゃぶ沙拉。用芝麻酱调味，清爽可口。

冰镇番茄片。清爽可口，适合作为口中清爽剂。

用锡纸包裹香菇蒸烤的料理。上面撒有海苔，可享受海苔的香气和蘑菇的鲜味。

红色的贝类刺身。口感爽脆，海鲜味浓郁，味道鲜美。

大型双壳贝类刺身。口感爽脆有嚼劲，带有甜味。有时会稍微烫一下后提供。

将沙丁鱼打成泥制成丸子的吸物。鱼汤中浸入了青鱼的鲜味，味道温和。

刚煮好的白米饭。

富山县冰见市的名产乌冬面。采用手工拉伸制法，具有筋道的口感和顺滑的喉感。

以金枪鱼赤身为主料的细卷寿司。可享受海苔的香气和金枪鱼的鲜味，是经典的寿司。

用甜咸酱汁炖煮的葫芦实（葫芦条）制成的细卷寿司。朴实而怀旧的味道。

比目鱼或鲽鱼鳍根部的鱼肉。油脂丰富，爽脆独特的口感很受欢迎。

金枪鱼切片。可作为寿司配料或下酒菜。

赤贝切片。少量供应。

甜味浓郁的红虾刺身。

将炸过的茄子和豆腐浸在温热的汤汁中。汤汁入味多汁。

高级鱼海鳗和鸡肉丸子制成的吸物。用梅子味的酸甜酱汁调味，清爽可口。

炸鸡块淋上大量塔塔酱的料理。多汁的鸡肉与浓郁的酱汁很搭。

将辛子明太子和芝士卷入的厚烧玉子。鸡蛋的甜味、明太子的辣味和芝士的浓郁感绝妙搭配。

将牛或猪的内脏（内脏）油炸的料理。弹牙的口感和油脂的甜味与酒很搭。

用长芋代替土豆制作的炸薯条。外酥内软，口感独特。

将切成章鱼形状的红色香肠炸制而成。是带有怀旧风味的下酒菜。

炸鸡块。与唐揚げ不同，外衣蓬松轻盈。可蘸橙醋或天妇罗汁食用。

烤鲭鱼干。味道浓缩，油脂丰富，适合搭配米饭和酒。

烤狭鳕干。鱼肉厚实饱满，油脂丰富，是居酒屋的经典菜品。

烤鲣鱼腹部（肥肉部分）的珍味。油脂非常丰富，味道浓郁。

烤三文鱼腹部（最肥美的部分）盐烤。入口即化的油脂甜味是其特点。

日本经典生啤酒。具有绵密泡沫和麦芽风味。

被称为“赤星”的深受喜爱的历史悠久的拉格啤酒。经过热处理，具有浓郁的风味。

具有浓郁醇厚感和香气的顶级啤酒。

酒精含量为0.00%的啤酒风味饮料。适合开车或不能喝酒的人。

用苏打水混合威士忌“角瓶”制成的经典嗨球。清爽可口，适合搭配餐点。