Faim de Semaine - Brunch paris 11






想结合美味和创意?来发现我们独特的套餐,需提前预订。
我们的全套套餐。
素食早餐
P'TIT DEJ' VEGGIE
包含:一杯果汁(芒果或鲜榨橙汁),一杯热饮(浓缩咖啡、美式咖啡、拿铁咖啡、茶或热巧克力),一份咸点(烤乡村面包,奶油芝士,奶油韭葱,西葫芦,帕玛森芝士碎,配什锦沙拉),一份甜点(时令水果沙拉)。
一份完整的素食早午餐套餐。它提供均衡的组合,包括一份蔬菜和奶酪咸味吐司,配热饮和冷饮以及一份水果沙拉。
BIG EATER SIGNATURE
BIG EATER SIGNATURE
包含:一杯果汁,一杯热饮,一份咸点(女士鸡肉:松软华夫饼,奶油红薯泥,新鲜牛油果泥和焦糖鸡肉),一份甜点(招牌法式吐司:开心果奶油 - 榛子奶油,白巧克力,覆盆子和红莓酱)。
最丰盛的套餐,适合胃口大的人。包括一份焦糖鸡肉华夫饼和一份非常诱人的开心果和榛子奶油法式吐司。
东方早餐
P'TIT DEJ' ORIENTAL
包含:一杯果汁,一杯热饮,一份咸点(Shakshuka:鸡蛋在辣番茄酱中煮熟,洋葱和漆树),一份甜点(黄油蜂蜜煎饼)。
一款带有东方风味的早午餐,以 Shakshuka 为中心,即鸡蛋在辣番茄酱中煮熟。配以蜂蜜甜煎饼。
陆地早午餐
BRUNCH TERRE
包含:一杯果汁,一杯热饮,一份咸点(陆地 - CHARCUT 先生:咸味煎饼,切达奶酪,枫糖浆培根*,烟熏培根碎,红洋葱,煎蛋),一份甜点(煎饼或法式吐司任选)。
肉食爱好者的套餐,主菜是咸味煎饼、培根和鸡蛋。在煎饼和法式吐司之间选择您喜欢的甜点。
海洋早午餐
BRUNCH MER
包含:一杯果汁,一杯热饮,一份咸点(海 - 牛油果先生:汉堡面包,奶油芝士,新鲜牛油果泥,烟熏三文鱼和石榴籽,水波蛋,荷兰酱),一份甜点(煎饼或法式吐司任选)。
一款以烟熏三文鱼和牛油果吐司为特色的海洋风味套餐。配有饮品和任选甜点。
陆地与海洋
TERRE & MER
包含:一杯果汁,一杯热饮,两份咸点(陆地 - CHARCUT 先生和海洋 - 牛油果先生),一份甜点(煎饼或法式吐司任选)。
终极套餐,结合了陆地和海洋咸味菜肴,带来多样化的品尝体验,随后是甜点。
牛油果
Avocat
额外一份新鲜牛油果。
水波蛋
Oeuf poché
额外一个水波蛋。
煎蛋
Oeuf au plat
额外一个煎蛋。
炒鸡蛋
Oeufs brouillés
一份奶油炒鸡蛋。
三文鱼
Saumon
额外烟熏三文鱼。
培根*
Bacon*
额外的烤培根片。
焦糖鸡肉
Poulet caramélisé
用焦糖酱烹制的鸡肉块。
MADAME SALMONE
MADAME SALMONE
咸味华夫饼,烟熏三文鱼,半个牛油果,奶油芝士,水波蛋,淋上荷兰酱和石榴籽
咸味华夫饼,配烟熏三文鱼、牛油果和水波蛋。荷兰酱带来奶油般的口感,石榴籽带来清爽的味道。
MONSIEUR AVOCADO
MONSIEUR AVOCADO
松软的汉堡面包,奶油芝士,新鲜牛油果泥,烟熏三文鱼,水波蛋,荷兰酱,石榴籽,配什锦沙拉
一个丰盛的汉堡面包,配牛油果、三文鱼和水波蛋。经典的早午餐菜肴,配以浓郁的酱汁。
MADAME CHEDDAR(丰盛人生)
MADAME CHEDDAR (THE FAT LIFE)
咸味华夫饼,枫糖浆焦糖培根*,焦糖鸡肉块,切达奶酪酱,烧烤酱
非常诱人的美式华夫饼,配鸡肉、培根和大量融化的奶酪。
MONSIEUR VÉGÉ
MONSIEUR VÉGÉ
松软的红薯华夫饼,奶油牛油果泥和融化的炒鸡蛋
一种原创的素食选择,配红薯华夫饼,牛油果和炒鸡蛋。
法式布里欧修 Banh Mi 皇家版
BRIOCHE BANH MI ROYALE
酱油腌制的牛肉和洋葱,脆胡萝卜丝,脆黄瓜,是拉差蛋黄酱,所有这些都放在手工制作的法式布里欧修面包上
越南法棍三明治的改良版,搭配松软的法式布里欧修面包。腌制牛肉和爽脆蔬菜的美味组合,配以辣酱。
烤奶酪
GRILLED CHEESE
烤吐司面包,融化的斯堪莫扎奶酪,马苏里拉奶酪,熏牛肉,枫糖浆焦糖培根*和红洋葱(乡村面包可选)
终极芝士三明治,加入熏牛肉和焦糖培根。外脆内软。
CHARCUT 先生(甜蜜的触感)
MONSIEUR CHARCUT (A SWEET TOUCH)
咸味煎饼,切达奶酪,枫糖浆培根*,烟熏培根碎,红洋葱,煎蛋
咸味煎饼,配奶酪和熟食。枫糖浆带来甜咸的口感。
MADAME CHICKEN(华夫饼奇迹)
MADAME CHICKEN (WAFFLE WONDER)
松软华夫饼,奶油红薯泥,新鲜牛油果泥和焦糖鸡肉
华夫饼,配焦糖鸡肉和两种奶油泥:红薯泥和牛油果泥。
MADAME PESTO
MADAME PESTO
烤乡村面包,涂抹奶油芝士和罗勒香蒜酱,枫糖浆焦糖培根*,酱油甜番茄,配什锦沙拉
法式吐司的咸味版本,带有意大利风味,配以新鲜罗勒酱、奶油布拉塔奶酪和番茄。
三文鱼
SAUMON
烤乡村面包,涂抹奶油芝士、新鲜牛油果泥、烟熏三文鱼和石榴籽,配以什锦沙拉
经典的烟熏三文鱼和牛油果吐司,配乡村面包。
培根*
BACON*
烤乡村面包,涂抹奶油芝士和番茄罗勒奶油混合酱,枫糖浆焦糖培根*,酱油甜番茄,配什锦沙拉
美味的吐司,配焦糖培根和蜜饯番茄。
素食
VEGGIE
烤乡村面包,涂抹奶油芝士、奶油韭葱、西葫芦、帕玛森芝士碎,配以什锦沙拉
素食吐司,配以融化的蔬菜和奶酪。
我们的鸡蛋玛芬
NOS EGG MUFFINS
松软的汉堡面包,融化的切达奶酪,鸡蛋流心... 三文鱼:配烟熏三文鱼,配沙拉 培根*:配枫糖浆焦糖培根*,配沙拉
英式玛芬,配流心蛋和切达奶酪,有培根或三文鱼可选。
招牌法式吐司
BRIOCHE PERDUE SIGNATURE
手工制作的法式布里欧修面包,开心果奶油,榛子奶油,白巧克力,覆盆子和红莓酱
法式吐司,配以丰富的坚果奶油和红莓。
法式吐司塔坦派
BRIOCHE PERDUE TATIN
手工制作的法式布里欧修面包,芒果奶油,淋上焦糖,配融化的焦糖苹果
法式吐司塔坦派风格,配焦糖苹果和异国奶油。
法式吐司 香蕉 - 山核桃
BRIOCHE PERDUE BANANE - PECAN
手工制作的法式布里欧修面包,融化的焦糖奶油,香蕉块,酥脆的山核桃碎
诱人的法式吐司,配香蕉、焦糖和山核桃。
招牌煎饼(2个)
PANCAKES SIGNATURES (SERVIS PAR 2)
自制煎饼,开心果奶油,榛子奶油,白巧克力,覆盆子和红莓酱
双份煎饼,配本店招牌配料:开心果、榛子和红莓。
spéculoos 煎饼(2个)
PANCAKES SPÉCULOOS (SERVIS PAR 2)
自制煎饼,淋上 spéculoos 奶油,配 spéculoos 酱和 Lotus 饼干碎
spéculoos 爱好者的煎饼,配奶油、酱和饼干碎。
水果煎饼(2个)
PANCAKES TUTTI FRUTTI (SERVIS PAR 2)
自制煎饼,淋上时令水果,淋上枫糖浆
水果煎饼,配新鲜水果和枫糖浆。
花生酱煎饼(2个)
PANCAKES PEANUT BUTTER (SERVIS PAR 2)
自制煎饼,淋上能多益巧克力酱,配一勺花生酱,加上火焰香蕉、焦糖榛子碎和枫糖浆
非常浓郁的煎饼,配花生酱和能多益巧克力酱,加上火焰香蕉。
XL 招牌华夫饼
GAUFRES SIGNATURES XL
招牌:自制开心果-布埃诺奶油,覆盆子,红莓酱。 能多益:草莓,香蕉,能多益,打发奶油。
大尺寸华夫饼,配料丰富。
PECANIA
PECANIA
白脱牛奶碗,配山核桃和时令水果。
一碗清淡的白脱牛奶,配山核桃和水果。
定制您的甜点!
COMPOSE TON DESSERT !
煎饼或法式吐司
通过选择基底和您喜欢的配料来创造您自己的甜点。
白色的渴望
SOIF BLANCHE
芒果汁,菠萝花蜜,椰奶,蜂蜜。
一款无酒精鸡尾酒,带有芒果、菠萝和椰子的热带风味。
黄色的渴望
SOIF JAUNE
杏子花蜜,桃子糖浆,橙汁。
杏子、桃子和橙子的水果混合。
紫色的渴望
SOIF VIOLETTE
红莓花蜜,柠檬汁。
一款清爽的红莓鸡尾酒,带有少许柠檬味。
芒果、橙子、杏子、草莓、柠檬、菠萝果汁
JUS DE MANGUE, ORANGE, ABRICOT, FRAISE, CITRON, ANANAS
Juicy
各种水果汁。
浓缩咖啡
EXPRESSO
短而浓的浓缩咖啡。
双份浓缩咖啡
DOUBLE EXPRESSO
双份浓缩咖啡。
美式咖啡
ALLONGÉ
用热水稀释的浓缩咖啡。
拿铁咖啡
CAFÉ LATTE
奶油般的拿铁咖啡。
spéculoos 提拉米苏拿铁
CAFÉ LATTE TIRAMISU SPÉCULOOS
灵感来自提拉米苏甜点的美味饮品,带有少许 spéculoos 饼干风味。
焦糖玛奇朵
CARAMEL MACCHIATO
热牛奶,淋上浓缩咖啡,并带有焦糖风味。
白巧克力摩卡
MOCHA CHOCOLAT BLANC
咖啡和白巧克力的混合。
黑巧克力摩卡
MOCHA CHOCOLAT NOIR
咖啡和黑巧克力的混合。
提拉米苏拿铁
CAFÉ LATTE TIRAMISU
提拉米苏风味拿铁咖啡。
栗子拿铁
CAFÉ LATTE CHÂTAIGNES
夏日坚果风味拿铁咖啡。
肉桂辣味拿铁
CAFÉ LATTE SPICY CANNELLE
肉桂辣味拿铁咖啡。
曲奇拿铁
CAFÉ LATTE COOKIE
曲奇饼干风味拿铁咖啡。
夏威夷坚果拿铁
CAFÉ LATTE MACADAMIA
夏威夷坚果风味拿铁咖啡。
爆米花拿铁
CAFÉ LATTE POPCORN
爆米花风味拿铁咖啡。
维也纳巧克力(VAN HOUTEN)
CHOCOLAT VIENNOIS (VAN HOUTEN)
热巧克力,上面覆盖打发奶油。
棉花糖巧克力(VAN HOUTEN)
CHOCOLAT GUIMAUVE (VAN HOUTEN)
热巧克力配棉花糖。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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