Ernest et Valentin Vavin

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糕点

异域风情

L'Exotique

Valrhona 白巧克力甘纳许,慕斯 芒果菠萝百香果夹心 # 含麸质,鸡蛋,牛奶,大豆,坚果

一款充满热带风味的甜点,融合了Valrhona白巧克力甘纳许的柔滑与芒果、菠萝和百香果的果味酸度。口感如慕斯般柔滑轻盈。一款清新均衡的甜点。

6
HK$54

开心果挞

Tarte à la Pistache

酥饼底,开心果甘纳许,开心果饼干,开心果慕斯,开心果果仁糖和橙花鲜奶油 # 含麸质,牛奶,鸡蛋,坚果

一款以各种形式展现开心果风味的挞:柔滑的甘纳许、湿润的饼干、轻盈的慕斯和酥脆的果仁糖。所有这一切都铺在黄油酥饼上,上面点缀着橙花香气的鲜奶油。浓郁、诱人,带有榛子风味。

5.50
HK$50
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含奶製品

花生過敏警告

含魚類

含貝類

無麩質

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