鱼家 仁德院店

将各种新鲜海鲜（蛤蜊、虾、鱿鱼等）和豆芽、水芹等蔬菜用辣酱蒸制而成的料理。海鲜的Q弹口感、爽脆的蔬菜以及辣中带甜的酱料和谐搭配。通常是多人共享的菜肴，搭配米饭享用或作为下酒菜也很不错。

将鲜嫩的安康鱼肉、爽脆的豆芽、水芹等蔬菜，以及安康鱼的鱼籽和鱼卵（内脏）放入辣酱中拌匀蒸制而成的韩式海鲜料理。安康鱼的特点是味道清淡鲜嫩，豆芽和水芹增加了爽脆的口感。通常搭配米饭食用或作为下酒菜享用。

将新鲜的鳕鱼肉、豆芽、萝卜、水芹等放入清淡煮制的韩式海鲜汤。鳕鱼清爽鲜美的味道是一绝，特点是辛辣爽口的汤汁。通常搭配米饭食用，作为醒酒汤也很受欢迎。

用Q弹的鱿鱼（쭈꾸미）和辣味韩式辣酱酱料，搭配蔬菜一起炒制而成的韩式海鲜料理。特点是辣中带甜，鱿鱼的弹牙口感很好。通常搭配米饭食用，或做成炒饭。也很受下酒菜的欢迎。

用新鲜的蛤蜊（类似文蛤的贝类）熬制出的清爽开胃的汤汁中加入刀削面制成的韩国传统面食料理。蛤蜊特有的鲜美味道与Q弹的面条完美融合。是一顿丰盛的餐点，搭配泡菜食用更美味。

将各种新鲜海鲜（虾、鱿鱼、蛤蜊等）和韭菜、胡萝卜等蔬菜与面糊一起煎至金黄的韩式煎饼。边缘酥脆，内部湿润，海鲜风味浓郁。蘸酱油食用或作为米酒的下酒菜享用。

将煮熟的红豆磨成细腻的糊状，加入用糯米制成的小年糕煮制而成的韩国传统粥。特点是甜糯且带有红豆特有的香甜味。通常作为冬季特色美食或健康食品享用，温热食用。

将磨碎的红豆制成的浓郁汤汁中加入Q弹的刀削面和年糕（糯米团）煮制而成的韩国传统面食料理。红豆的醇厚和甜味渗透到面条和年糕中，味道浓郁。是冬季的特色美食，也是一顿丰盛的餐点。

将厚实Q弹的饺子皮中塞满用肉和蔬菜制成的丰富馅料蒸制而成的韩式大饺子。馅料饱满，口感十足，特点是味道清淡而鲜美。可单独食用，也可放入汤中食用。