El Guacamole




我们所有的开胃菜都配有无麸质玉米片(totopos)
鳄梨酱
GUACAMOLE
牛油果 / 洋葱 / 香菜 / 青柠
新鲜、顺滑的牛油果泥,用青柠和香菜调味。奶油质地和浓郁的蔬菜味。搭配玉米片供应的经典之作。
芒果鳄梨酱
GUACAMOLE DE MANGO
牛油果 / 洋葱 / 香菜 / 番茄 / 芒果 / 青柠
传统鳄梨酱的甜咸变种,配有新鲜芒果块。水果的甜味平衡了青柠的酸味。清爽而异国情调。
招牌玉米片
NACHOS DE LA CASA
融化切达奶酪 / 新鲜奶酪 / 番茄 / 洋葱 / 香菜 / 鳄梨酱 / 香肠 / 豆子 / 墨西哥辣椒
一大份玉米片,上面覆盖着融化的奶酪、香肠和鳄梨酱。酥脆和融化口感的混合,带有辣味。非常适合作为开胃菜分享。
玉米片配奶酪
NACHOS CON QUESO
融化切达奶酪 / 新鲜奶酪 / 番茄 / 洋葱 / 香菜 / 墨西哥辣椒
素食玉米片,配融化切达奶酪酱和墨西哥辣椒。酥脆、奶酪味且略带辣味。非常适合小吃。
烟熏辣椒鳄梨酱
GUACAMOLE CHIPOTLE
牛油果 / 洋葱 / 青柠 / 香菜 / 番茄 / 干熏墨西哥辣椒
用烟熏辣椒调味的鳄梨酱。提供深沉的烟熏味和适度的辣度。适合喜欢更浓烈口味的人。
大号(25厘米)柔软小麦粉饼,根据您的选择进行填充
Gringa
GRINGA
辣椒腌猪肉 / 融化奶酪
大号小麦饼,里面塞满了腌猪肉和融化的奶酪。味道浓郁丰富。热食,通常对折食用。
焦糖
CARAMELO
手撕牛肉 / 甜椒 / 洋葱 / 融化奶酪
墨西哥玉米饼,里面塞满了嫩手撕牛肉和炒蔬菜。肉类、奶酪和甜椒的融化混合。丰盛而令人舒适的菜肴。
香肠奶酪
CHORIQUESO
香肠 / 融化奶酪
辣香肠和融化奶酪的经典组合,放在玉米饼上。味道浓烈,拉丝口感。在墨西哥非常受欢迎。
素食
VEGETARIANA
蘑菇 / 仙人掌 / 黑豆 / 融化奶酪
无肉选项,配有仙人掌块(nopalitos)、豆子和蘑菇。被奶酪连接起来的泥土和蔬菜风味。一次有趣的发现。
美式
AMERICANA
鸡肉 / 融化奶酪
简单的鸡肉和奶酪墨西哥玉米饼。温和的口味。适合喜欢不辣口味的人。
大号(30厘米)柔软小麦粉饼,卷起,配鳄梨酱/沙拉或米饭/豆子/番茄/融化奶酪,并根据您的选择进行填充
手撕牛肉
DESHEBRADA DE RES
手撕牛肉 / 洋葱 / 甜椒 / 墨西哥米饭
大号卷饼,里面塞满了手撕牛肉和墨西哥米饭。用玉米饼包裹的完整一餐。浓郁、多汁、令人满足。
腌鸡肉
POLLO ADOBADO
腌鸡肉 / 沙拉
鸡肉卷饼,用微辣的阿多波酱腌制。配以沙拉以增加清爽感。嫩滑芬芳。
炖猪肉
CARNITAS
炖猪肉 / 沙拉
卷饼,里面塞满了在脂肪中慢炖至软嫩的猪肉。味道浓郁,口感融化。墨西哥菜的经典之作。
Al Pastor
PASTOR
香料腌猪肉 / 沙拉
“al pastor”风格的猪肉卷饼,用红色香料腌制。略带甜味和辣味的特色风味。卷在大的玉米饼里。
素食
VEGETARIEN
蘑菇 / 仙人掌 / 墨西哥米饭
素食卷饼,配蘑菇、仙人掌和墨西哥米饭。无肉的丰盛美味混合。仙人掌带来独特的酸味。
(柔软的玉米粉饼,无麸质)
Al Pastor
AL PASTOR
辣椒腌猪肉 / 洋葱 / 香菜 / 菠萝
标志性的猪肉腌制和菠萝塔可。菠萝带来甜味,与猪肉的香料形成对比。放在小玉米饼上。
炖猪肉
CARNITAS
炖猪肉 / 鳄梨酱
炖猪肉塔可配鳄梨酱。肉质柔软,味道浓郁。奶油般顺滑,美味的组合。
尤卡坦烤猪
COCHINITA PIBIL
慢炖猪肉配胭脂树红(香料)
用胭脂树红(achiote)和柑橘汁腌制的慢炖猪肉。泥土味,略带酸味,颜色呈独特的红色。尤卡坦半岛的特色菜。
慢炖烤肉
BARBACOA
手撕牛肉 / 香料 / 香菜 / 洋葱
慢炖至非常软嫩的手撕牛肉。简单调味,突出牛肉本身的味道。浓郁多汁。
鸡肉丝
TINGA DE POLLO
鸡肉丝 / 烟熏辣椒 / 香菜 / 洋葱
鸡肉丝用番茄和烟熏辣椒酱烹制。烟熏味,略带辣味。玉米饼上的多汁口感。
鳄梨酱
GUACAMOLE
牛油果 / 洋葱 / 香菜 / 番茄 / 青柠
简单的素食塔可,配新鲜鳄梨酱。清爽、奶油味且清淡。非常适合无肉选项。
豆子
FRIJOLES
黑豆 / 融化奶酪
黑豆和奶酪塔可。简单而营养的经典。口感糊状且柔软。
墨西哥米饭
ARROZ A LA MEXICANA
墨西哥米饭 / 鳄梨酱
玉米饼,里面塞满了墨西哥红米饭(用番茄烹制)和鳄梨酱。淀粉和植物脂肪的组合。温和而令人舒适。
蘑菇
CHAMPINONES
蘑菇 / 甜椒 / 洋葱
素食塔可,配炒蘑菇、甜椒和洋葱。烤蔬菜的美味风味。口感柔软。
仙人掌
NOPALITOS
仙人掌 / 番茄 / 洋葱 / 香菜
仙人掌(nopales)塔可,像青豆一样烹制。略带脆和粘的质地,酸味。非常传统。
焦糖卡斯塔
PANACOTA DE CAJETA
奶油质地的卡斯塔甜点,淋上焦糖酱(墨西哥山羊奶酱)。丝滑的质地和浓郁的焦糖味。甜美。
黑巧克力慕斯
MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR
浓郁的黑巧克力慕斯。深沉的可可味。经典的美味甜点。
红色可口可乐
COCA COLA RED
经典可乐苏打水,甜而有气泡。冷饮。
零度可口可乐 33厘升
COCA COLA ZERO 33CL
著名可乐苏打水的无糖版本。味道与原版相似,零卡路里。
芬达
FANTA
橙味气泡苏打水。果味甜美。非常受欢迎。
七喜
7 UP
柠檬青柠味苏打水。清澈、清爽、柠檬味。
冰茶 33厘升
ICE TEA 33CL
甜冰茶,通常有桃子或柠檬味。清爽无气泡。
瓶装纯净水 50厘升
EAU PLATE CRISTALLINE 50CL
瓶装天然平原矿泉水。中性且保湿。
瓶装苏打水 50厘升
EAU GAZEUSE CRISTALLINE 50CL
瓶装苏打水。气泡丰富,清爽。
自制墨西哥饮品 (25厘升)
罗望子
TAMARINDO
罗望子果肉,酸味异国水果
罗望子传统饮品。独特的酸甜泥土味。非常解渴。
米饮
HORCHATA
米水、肉桂和杏仁浸泡液
一种由大米和杏仁制成的甜味奶饮,带有肉桂香味。质地柔软顺滑。可与香料植物奶媲美。
洛神花
JAMAICA
洛神花浸泡液
冰镇洛神花浸泡液。浓郁的宝石红色,带有类似蔓越莓的酸味。略带甜味。
番石榴
GUAYABA
番石榴汁
新鲜番石榴汁。异国情调,芬芳,甜美。略带浓稠的质地。
(35.5厘升)
科罗娜
CORONA
我们当季的墨西哥啤酒
清淡爽口的墨西哥淡啤酒。通常在瓶口插上一块青柠角。口感温和,微苦。
科罗娜
CORONA
著名墨西哥啤酒的生啤版本。比瓶装版本更新鲜、更活泼。清淡的金色。
(水果气泡饮品“hecho en Mexico”) (37厘升)
青柠
CITRON VERT
墨西哥青柠味苏打水。酸甜,非常清爽。
橘子
MANDARINE
墨西哥橘子味苏打水。温和的橙色柑橘味。
葡萄柚
PAMPLEMOUSSE
墨西哥葡萄柚味苏打水(Toronja)。甜味和轻微苦味的平衡。
番石榴
GOYAVE
墨西哥番石榴味苏打水。独特的异国情调和粉红色。
芒果
MANGUE
墨西哥芒果味苏打水。成熟水果浓郁甜美的味道。
菠萝
NANAS
墨西哥菠萝味苏打水。甜而酸的热带风味。
(以龙舌兰或梅斯卡尔为基底) (20厘升)
玛格丽塔
MARGARITA
龙舌兰 / 柠檬
经典的冰镇鸡尾酒,以龙舌兰和青柠为基底。冰沙质地,酸爽清新的口感,带有酒精的冲击力。
百香果玛格丽塔
MARGARITA PASSION
龙舌兰 / 百香果
百香果冰镇玛格丽塔的果味变种。异国情调和甜美。
菠萝龙舌兰
PIÑA MEZCAL
龙舌兰 / 菠萝
龙舌兰和菠萝冰镇鸡尾酒。龙舌兰的烟熏味与菠萝的热带甜味完美融合。
大壶
Pichet
1升
大份鸡尾酒,适合分享。适合团体。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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