荣华楼新馆

芥菜茎腌菜。具有爽脆的口感和适度的咸味，是经典的开胃菜或下酒菜。

简单的番茄沙拉。清爽可口，非常适合作为餐间小菜。

用盐水腌制的鸭蛋。果冻状的蛋白和浓郁的蛋黄具有独特的风味。

将切块的皮蛋放在豆腐上制作的冷菜。皮蛋的浓郁和豆腐的清爽非常搭配。

香煎的广式叉烧。甜咸酱汁入味，多汁美味。

将蒸熟的鸡肉作为冷菜提供。虽然简单，但能品尝到鸡肉的鲜味，通常搭配葱油酱等。

将蒸鸡淋上浓郁芝麻酱汁的四川菜。与黄瓜等蔬菜一起享用。

凉拌海蜇皮。具有独特的爽脆口感，清爽的调味可以享受其口感。

将三种推荐前菜拼盘。适合想少量品尝多种口味的顾客。

使用高级食材鲍鱼制作的冷菜。可以品尝到鲍鱼特有的弹牙口感和细腻的鲜味。

将鱿鱼和芹菜用咸味基底炒制的菜肴。可以享受芹菜的香气和爽脆感，以及鱿鱼的Q弹口感。

使用小个海虾制作的辣椒酱。甜辣酱汁包裹着虾肉，非常下饭下酒。

用柔和的蛋黄酱拌制的虾仁。从儿童到成人都很受欢迎的甜味。

将虾仁和腰果一起炒制的菜肴。坚果的香味和酥脆的口感是点缀。

使用大个海虾制作的辣椒酱。虾肉饱满，口感十足。

将大虾带壳炸制后用盐和胡椒调味的菜肴。香脆可口，连虾壳的酥脆感也可以享受。

用浓郁蚝油炒制的扇贝。扇贝的甜味和酱汁的浓郁非常搭配。

将扇贝、虾和鱿鱼三种海鲜清淡炒制的菜肴。可以享受各自海鲜的鲜味。

虾仁和芦笋炒制的菜肴。芦笋的口感和虾的甜味很协调。

含有鱼翅的奢华汤品。浓稠的汤汁中可以享受鱼翅的口感。

加入蟹肉的豪华鱼翅汤。海鲜鲜味浓缩，口感浓郁。

用酱油基底酱汁炖煮的整只鱼翅的奢华菜肴。入口即化般的口感和浓郁的酱汁是其特点。

用酱油基底酱汁炖煮的鲍鱼。是突出鲍鱼鲜味的传统烹饪方法。

用蚝油炖煮的鲍鱼。浓郁的蚝油风味与鲍鱼非常搭配。

用奶油酱汁炖煮的鲍鱼，口感醇厚浓郁。

炸鸡块配特制酱。外酥内嫩，鸡肉多汁。

鸡肉和腰果炒制。坚果的甜味和口感突出了鸡肉的鲜味。

鸡肉和青椒炒制的菜肴。青椒的微苦和鸡肉的搭配很好，非常下饭。

将切块的鸡肉用甜辣味噌炒制的菜肴。浓郁的味噌风味是其特点。

回锅肉。将猪肉和卷心菜用甜辣味噌酱炒制，非常下饭的能量菜。

将炸猪肉和蔬菜用糖醋酱拌制的经典中华料理。酸甜平衡绝佳。

将肉类、海鲜、蔬菜等多种食材炒炖而成的菜肴。浓稠的咸味或酱油味酱汁包裹着食材。

青椒肉丝。将切丝的牛肉和青椒炒制，蚝油风味令人食欲大开。

用黑胡椒炒制的牛肉。辛辣味突出了牛肉的鲜味。

使用猪肉制作的青椒肉丝。比牛肉更清爽的口感。

东坡肉（红烧肉）。将带皮的五花肉炖至软糯，配以蔬菜。

用酱油基底酱汁炖煮的五花肉。肉质酥烂是其特点。

炸排骨淋上特制黑醋酱。黑醋的浓郁香气和酸味能中和肉的油腻感。

砂锅麻婆豆腐。可以享受麻辣味和豆腐的滑嫩。

将豆腐和肉末用豆瓣酱等辛辣调味煮制的代表性四川菜。推荐浇在米饭上食用。

将豆腐、蔬菜、肉类等一起炖煮的丰盛菜肴。通常味道温和不辣。

将虾仁和豆腐用咸味基底清淡炖煮的菜肴。

将猪肉和时令蔬菜用大火炒制而成的家常菜。可以享受蔬菜的爽脆口感。

用微辣酱汁炒制的茄子。吸饱油分的茄子口感软糯，美味可口。

用蟹肉高汤炖煮的青梗菜。色彩鲜艳。

用干贝高汤煮制的青梗菜。味道醇厚。

将青梗菜和Q弹海虾一起炖煮的菜肴。

用酱油味炖煮的香菇和竹笋。可以享受蘑菇的鲜味。

将韭菜和鸡蛋炒制的蓬松料理。韭菜的香气令人食欲大开。

虾仁炒蛋。虾的口感和鸡蛋的温和味道是其特点。

含有打散鸡蛋的清澈汤品。味道温和，适合餐后饮用。

一款带有玉米甜味的中式玉米浓汤。

含有肉馅馄饨的汤品。可以享受馄饨滑嫩的口感。

含有榨菜（腌菜）和猪肉丝的汤品。榨菜的咸味和鲜味融入汤中。

酸辣汤。酸味和辣椒、胡椒的辣味浓郁的汤品。配料丰富，暖身。

香煎的饺子。肉汁从内部溢出。

煮熟后食用的Q弹饺子。清爽可口，可以吃很多。

将馅料包入皮中炸制的春卷。皮的酥脆口感是其特点。

皮薄馅多的点心。请小心烫口。

将猪肉等馅料包入蒸制的点心。多汁，口感十足。

将甜馅包入糯米粉中，裹上芝麻炸制的甜点心。

一款带有杏仁香气的顺滑牛奶布丁般的甜点。是中华料理的经典收尾。

使用芒果果肉或果泥制作的果味布丁。可以享受浓郁的甜味。

冰凉甜美的香草冰淇淋。

含无限畅饮的超值套餐。可享从前菜到甜点共9道菜。

包含大虾、菲力牛肉等豪华食材的共10道菜套餐。含无限畅饮。

本店招牌特选套餐。包含鱼翅汤和蟹黄小笼包等共11道奢华菜肴。

包含鲍鱼、龙虾、北京烤鸭等高级食材的顶级套餐。