惠比寿烤肉 羊之味

本店引以为傲的包含3种羊肉的套餐料理。从前菜到甜点，您可以品尝到用各种烹饪方法制作的羊肉美味。蔬菜也很丰富，是健康的套餐。

推荐给想充分享受羊肉风味的人，包含5种肉类的豪华套餐。您可以品尝到新鲜羊肉不同部位的风味差异，以及精心制作的特色菜肴。

精选3种羊肉与当季最美味的时令蔬菜拼盘套餐。最适合想要均衡享用肉类和蔬菜的顾客。

包含5种羊肉和时令蔬菜的满足感套餐。您可以品尝不同部位的羊肉，并搭配蔬菜享用。

带骨羊肉，肉质厚实多汁。脂肪的甜味和瘦肉的鲜味浓缩其中，请尽情大口享用。

厚切的肩胛肉。特点是肥瘦适中，肉质柔软，可以充分品尝到浓郁的羊肉风味。请根据喜好调整烤制程度。

将肩胛肉切成薄片，快速烤制后方便食用。口感柔软，入口即化，推荐搭配蔬菜卷着吃。

提供脂肪少、瘦肉多的厚切腿肉。健康清淡，同时能感受到扎实的肉质弹性和鲜味。

薄切的鸡腿肉，稍微加热即可食用。口感清爽，轻盈得让人忍不住想吃更多。

将稀有的羊舌用盐调味，配以葱姜。爽脆的独特口感与香料蔬菜的风味绝妙搭配。

将各种部位的碎肉组合而成的超值拼盘。虽然形状不规则，但味道不变，可以一次品尝到多种口感。

骨头周围的美味多汁的牛肋肉。肥肉丰富，味道浓郁。是数量限定的热门菜品。

特制羊肉香肠。外皮酥脆，肉汁四溢，羊肉特有的风味与啤酒或高球威士忌非常搭配。

将羊肉烟熏制成培根。可享受烟熏香气和浓缩的羊肉鲜味，稍微烤制后脂肪融化，味道更佳。

产地直送的时令新鲜蔬菜拼盘。根据季节精选最美味的蔬菜，请搭配肉类一起烤制享用。

茨城县土浦产新鲜莲藕。烤制后口感爽脆，甜味更佳。

甜度高的北海道北见产洋葱。加热后甜味更浓，口感变得软糯。

像栗子一样甜，金黄色的土豆“Inca no Mezame”。口感粉糯，味道浓郁。

高知县产的鲜嫩茄子。与油非常搭配，烤制后会变得如融化般柔软。